Pomarančový džem-10 receptov krok za krokom

Originálna a chutná verzia zimného zberu je pomarančový džem. Jasná pochúťka vás poteší bohatou chuťou a arómou. Môžeme podávať s čajom, s bielym chlebom. Z pamlsku si môžete pripraviť aj koláče a koláče. Použite výber z 10 podrobných receptov.

Pomarančový džem so šupkou

Bohatý pomarančový džem sa vyrába z kôry. Prekvapte svojich blízkych svetlou a aromatickou pochúťkou. Všimnite si jednoduchý a chutný domáci recept.

Porcie - 0,5 l

• 
  Pripravíme si potrebné ingrediencie. Citrusy dobre umyjeme pod vodou.
• 
  Z pomarančov odstráňte kôru a potom ich nakrájajte nadrobno.
• 
  Krusty preložíme do kastróla, zalejeme ich pohárom vody, privedieme k varu a varíme 5 minút.
• 
  Z olúpaných pomarančov vytlačte pohár šťavy. Zvyšnú dužinu nakrájame nadrobno.
• 
  Jemne vypustite vodu z uvarených kôr.
• 
  Znova nalejte pohár vody, varte 5 minút a vypustite vodu. Je to nevyhnutné na odstránenie horkosti.
• 
  V samostatnom hrnci uvarte ďalší pohár vody a šťavy. Tu vytlačte šťavu z polovice citrónu. Tu rozpustite cukor a varte, kým nevznikne sirup.
• 
  Kôru a dužinu ponorte do sirupu.
• 
  Varte obrobok na miernom ohni 35 minút.
• 
  Voňavý džem s pomarančovými šupkami je pripravený!

Ako uvariť lúpaný pomarančový džem?

Jemný a aromatický džem doma môžete pripraviť z pomarančov. Použite rýchly a ľahký recept. Prekvapte svojich blízkych alebo hostí lahodnou maškrtou.

Čas varenia: 50 minút

Čas varenia: 30 minút

Porcie - 1 l

Zloženie:

• Oranžová - 3 ks.
• Citrón - 1 ks.
• Cukor - 2,5 lyžice.

Proces varenia:

1. Pomaranče a citróny opatrne opláchnite pod vodou. Na šupke by nemali zostať žiadne nečistoty.
2. Pomaranče ošúpeme, opatrne odstránime semienka a necháme len dužinu. To isté robíme s citrónom.
3. Pripravené prísady rozdrvte pomocou ponorného mixéra. Môžu byť použité aj iné vhodné techniky.
4. Citrusovú hmotu preložíme do kastróla a zalejeme cukrom.
5. Varíme obrobok a varíme na miernom ohni 20-30 minút. Z času na čas odstráňte penu.
6. Horúci pomarančový džem nalejte do pripravenej nádoby. Pripravený!

Pomarančový džem cez mlynček na mäso

Pomarančový džem môžete rýchlo a chutne pripraviť pomocou mlynčeka na mäso. Domáca pochúťka bude jemná, aromatická a bohatá na chuť. Podávajte svoju čajovú pochúťku!

Čas varenia: 1 hodina

Čas varenia: 30 minút

Porcie - 1 l

Zloženie:

• Oranžová - 1 kg.
• Cukor - 1 kg.
• Voda - 1 polievková lyžica.
• Kyselina citrónová - 1 lyžička

Proces varenia:

1. Pomaranče umyjeme a sparíme vo vriacej vode.
2. Potom citrusy nakrájame na plátky. Kosti opatrne vyberieme.
3. Pripravené kúsky posúvajte v mlynčeku na mäso, kým sa nevytvorí kaša.
4. Výslednú hmotu prenesieme do hrnca, zalejeme vodou, pridáme cukor a kyselinu citrónovú. Varte na miernom ohni 25-30 minút. Občas premiešame.
5. Horúci džem nalejte do sklenených nádob. Bude vhodné do nich uložiť maškrtu.
6. Pomarančový džem svetlej farby a chuti je pripravený. Môžete podávať a ochutnávať!

Jednoduchý a chutný recept na pomarančový džem v pomalom hrnci

Originálny domáci pomarančový džem môžete vyrobiť v multivarke. Jasná pochúťka poteší vás a vašich blízkych bohatou chuťou a arómou. Skvelé riešenie pre rýchle a jednoduché ošetrenie.

Čas varenia: 1 hodina 50 minút

Čas varenia: 30 minút

Porcie - 1 l

Zloženie:

• Oranžová - 3 ks.
• Cukor - 1 polievková lyžica.
• Citrónová šťava - 60 ml.
• Mletá škorica - podľa chuti.

Proces varenia:

1. Pomaranče umyjeme, ošúpeme a rozdelíme na malé kúsky. Všetky kosti musia byť odstránené.
2. Ponorte všetky nakrájané kúsky do hlbokej misy, naplňte ich citrónovou šťavou a premiešajte.
3. Naplňte citrusovú hmotu cukrom a nechajte pôsobiť 1 hodinu.
4. Po chvíli hmotu doplníme malým množstvom kôry zo šupky.
5. Posúvame obrobok do misky multivarkára. Varte 30 minút v režime dusenia.
6. Na konci programu bude aromatický pomarančový džem úplne pripravený. Ochlaďte a ochutnajte!

Ako uvariť pomarančový a citrónový džem?

Aromatický citrusový džem je vyrobený z citrónov a pomarančov. Túto lahodnú pochúťku môžete podávať s čajom alebo použiť ako náplň do domáceho pečiva. Skúste jednoduchý recept.

Čas varenia: 4 hodiny

Čas varenia: 1 hodinu 30 minút

Porcie - 1 l

Zloženie:

• Oranžová - 3 ks.
• Citrón - 3 ks.
• Cukor - 4,5 lyžice
• Vanilkový cukor - 1 lyžička

Proces varenia:

1. Pomaranče dobre opláchneme a sparíme. Odstránime z nich kôru a odložíme ju na chvíľu.
2. Ošúpané ovocie nakrájajte na malé kúsky, dajte do hrnca a zalejte cukrom na 2 hodiny. Musíme odstrániť kosti.
3. Po chvíli hmotu doplníme vopred vytlačenou citrónovou šťavou.
4. Po stlačení nakrájajte citróny na malé plátky spolu so šupkou. Potom produkt varíme 5 minút vo vode. Scedíme, zalejeme novou vodou (1 liter) a varíme najmenej jednu hodinu.
5. Citronový vývar precedíme cez jemné sitko a zalejeme hrncom s pomarančmi.
6. Lahôdku varte na miernom ohni hodinu a pol. Obsah stále miešajte.
7. Po chvíli sem pridáme vanilkový cukor a nasekanú pomarančovú kôru. Privedieme k varu a odstavíme zo sporáka.
8. Lahodný a bohatý pomarančový a citrónový džem je pripravený. Ochlaďte sa a pomôžte si!

Voňavý pomaranč a zázvorový džem

Zázvor dodáva špeciálnu chuť domácemu pomarančovému džemu. Ideálne je pridať si takú pochúťku do horúceho čierneho čaju. Pozrite sa na jednoduchý nápad na varenie pre chutný, jantárový dezert.

Čas varenia: 4 hodiny

Čas varenia: 1 hodinu 30 minút

Porcie - 1 l

Zloženie:

• Oranžová - 1 kg.
• Zázvor - 200 gr.
• Cukor - 5 lyžíc.
• Voda - 600 ml.

Proces varenia:

1. Pomaranče umyjeme a sparíme vo vriacej vode. Potom ich rozdelíme na malé kúsky. Každú kosť opatrne vyberieme. Kôru je možné nechať.
2. Potom rozdrvte prísadu pomocou mixéra.
3. Produkt prenesieme do hrnca, zalejeme vodou a pár minút varíme. Potom pridajte cukor, premiešajte a varte na miernom ohni ďalších 15-20 minút.
4. V tejto dobe jemne umyte dobre umytý zázvor. Rozložíme do hotovej hmoty, premiešame a odstavíme z ohňa.
5. Voňavý citrusový a zázvorový džem je pripravený. Ochlaďte ho a doprajte si originálnu pochúťku.

Podrobný recept na pomarančový a jablkový džem

Zaujímavá kombinácia pomarančov a jabĺk vám poskytne neuveriteľne chutný a aromatický džem. Použite jednoduchý recept na prekvapenie svojich blízkych alebo hostí. Vhodný na veľký domáci čaj.

Čas varenia: 1 hodina 10 minút

Čas varenia: 50 minút

Porcie - 1 l

Zloženie:

• Pomaranče - 6 ks.
• Jablko - 3 kg.
• Cukor - 3,5 kg.

Proces varenia:

1. Jablká umyjeme a nakrájame na malé kúsky. Semená opatrne odstránime, kôru nemusíte odstraňovať.
2. Umyté pomaranče rozdelíme na tenké plátky.Rovnako odstránime semienka a kôru necháme.
3. Preneste kúsky citrusov do mixéra. Rozomeľte do hladka.
4. Citrusovú kašu spolu s kúskami jabĺk posielame do veľkého hrnca. Naplníme ich cukrom.
5. Priveďte obsah do varu. Vodu nie je potrebné pridávať, pretože ovocie pustí dostatočné množstvo šťavy.
6. Znížte teplotu a varte asi 50 minút. Hmotu pravidelne premiešajte špachtľou.
7. Jablkové a pomarančové maškrty nalejeme do pripravených nádob. Pripravený!

Lahodný pomarančovo škoricový džem

Dajte pomarančovému džemu jasnú a jedinečnú chuť. Pripravte si ho s ochutenou škoricou. Domáci dezert je perfektným doplnkom čaju alebo náplne do múčnych dezertov.

Čas varenia: 1 hodina

Čas varenia: 40 minút

Porcie - 1 l

Zloženie:

• Pomaranče - 1 kg.
• Cukor - 2,5 lyžice.
• Citrón - 1 ks.
• Škorica - 1 tyčinka.
• Badián - 3 ks.

Proces varenia:

1. Pomaranče umyjeme citrónom a zalejeme vriacou vodou. Potom z nich odstráňte šupku.
2. Výslednú kôru nakrájajte na tenké prúžky.
3. Plody uvoľňujeme zo semien a bieleho filmu. Rozdelíme na tenké plátky.
4. Pripravené výrobky posielame na spoločnú panvicu. Odporúča sa vybrať panvice s hrubým dnom.
5. Obrobok naplníme uvedeným množstvom cukru, doplníme škoricou a hviezdičkami badiánu.
6. Dusíme na miernom ohni asi 30-40 minút. Obsah pravidelne premiešajte.
7. Aromatický pomarančový škoricový džem je pripravený. Nalejte do vhodnej nádoby, ochlaďte a ochutnajte.

Lahodný a zdravý pomarančový džem bez cukru

Je užitočné a chutné pripraviť pomarančový džem bez pridania cukru. Lahôdka bude stále vyzerať svetlá a voňavá. Produkt pripravte podľa jednoduchého a osvedčeného receptu.

Čas varenia: 50 minút

Čas varenia: 30 minút

Porcie - 1 l

Zloženie:

• Pomaranče - 1 kg.
• Voda - 1 polievková lyžica.
• Mletá škorica - podľa chuti.

Proces varenia:

1. Pomaranče dôkladne opláchnite pod vodou a potom ich niekoľko minút sparte vo vriacej vode.
2. Potom ovocie nakrájame na malé kúsky. Opatrne odstráňte semená a šupku nechajte na mieste.
3. Potom rozdrvte pripravené kusy v mixéri alebo mlynčeku na mäso. Podľa vášho uváženia.
4. Pripravenú hmotu pošleme do hrnca s hrubým dnom. Zalejte vodou, varte niekoľko minút, potom znížte teplotu a pokračujte vo varení ďalších 20-30 minút. V tomto procese pridajte mletú škoricu a nezabudnite obsah premiešať.
5. Zdravý citrusový džem je pripravený. Ochlaďte jasnú pochúťku a vyskúšajte to!

Lahodný pomarančový džem s píniovými orieškami

Chcete prekvapiť svojich blízkych lahodným a aromatickým džemom? Urobte to s pomarančmi a orieškami. Takáto pochúťka nenechá nikoho ľahostajným. Berte na vedomie jasný kulinársky nápad.

Čas varenia: 1 hodina 20 minút

Čas varenia: 1 hodina

Porcie - 1 l

Zloženie:

• Pomaranče - 1,3 kg.
• Citrón - 2 ks.
• Píniové oriešky - 150 gr.
• Cukor - 2,5 lyžice.

Proces varenia:

1. Pomaranče a jeden citrón očistite a očistite. Pripravené ovocie nakrájajte na malé kúsky. Z kôry utrite malú kôru.
2. Z druhého citrónu vytlačte šťavu. Dbáme na to, aby sa do nej nedostali žiadne kosti.
3. Suroviny rozotrieme v spoločnom hrnci. Ihneď nalejte citrónovú šťavu a pridajte cukor. Varte a potom varte na miernom ohni asi 30-40 minút.
4. Píniové oriešky očistíme. Pošleme výrobok na celkovú hmotnosť a varíme ďalších 20 minút. Vypnite sporák.
5. Originálny citrusový džem s orieškami je pripravený. Ochlaďte dezert a ochutnajte ho. Môžete ho uložiť do sklenenej nádoby.