Francúzske kuracie filety v rúre-7 receptov krok za krokom

Francúzske mäso je vždy šťavnaté a chutné. Je pripravený podľa určitej technológie. Vrstvy zeleniny, kuracie filety, majonéza a tvrdý syr na veľkej miske. Všetko je upečené do zlatista. Článok obsahuje 7 receptov na toto jedlo.

Francúzske kuracie filety s paradajkami a syrom v rúre

Kuracie filety s paradajkami a syrom pečieme originálnym spôsobom. Toto jedlo sa môže podávať teplé a chladené vo všedné dni a na slávnostné sviatky.

• 
  Pripravte požadované potraviny podľa zoznamu.
• 
  Sójovú omáčku spojte s bazalkou, nasekanou petržlenovou vňaťou a jedným strúčikom cesnaku.
• 
  Kuracie filety stočte do výslednej marinády a nechajte pôsobiť 30 minút.
• 
  Paradajky nakrájame na plátky, syr na tenké plátky.
• 
  Na kuracom filé urobte hlboké rezy, vložte do nich klinček syra a kruh paradajok.
• 
  V samostatnej miske zmiešajte kyslú smotanu s nasekaným strúčikom cesnaku a pridajte zmes korenia.
• 
  Obrobok hojne namažte kyslou smotanou. Mäso pečte v rúre pri 200 stupňoch 30 minút.
• 
  Opečené kuracie filety s paradajkami a syrom možno nakrájať na porcie a podávať.

Dobrú chuť!

Francúzske mäso z kuracích pŕs s paradajkami, syrom a majonézou

Kura pečené v rúre je všestranné jedlo, ktoré často pomáha ženám v domácnosti, keď je potrebné uvariť niečo chutné a uspokojujúce. S týmto receptom môžete variť francúzske mäso z kuracích pŕs s paradajkami, syrom a majonézou.

Čas varenia: 60 minút

Čas varenia: 20 minút.

Porcie: 6.

Zloženie:

• Kuracie filety - 800 gr.
• Majonéza - 50 ml.
• Cibuľa - 1 ks.
• Bulharské korenie - 1 ks.
• Paradajky - 2 ks.
• Šampiňóny - 150-200 gr.
• Cesnak - 2 zuby
• Zelení podľa chuti.
• Syr - 200 gr.
• Rastlinný olej - na mazanie formy.

Proces varenia:

1. Filet nakrájajte na niekoľko porcií. Každý porazte kladivom z oboch strán a položte na plech vymazaný rastlinným olejom.
2. Na kuracie filety natrieme majonézu a rozložíme kolieska cibule.
3. Potom pridajte nasekané bylinky, nasekaný cesnak a nasekané šampiňóny.
4. Paradajky nakrájame na tenké plátky, poukladáme na vrstvu šampiňónov.
5. Očistite papriku zo semien a priečok, nakrájajte na kolieska. Na paradajky poukladáme papriku.
6. Na konci posypte kúsok strúhaným syrom.
7. Misku pečte v rúre pri 180 stupňoch 35-40 minút. Podávajte horúce vo francúzštine.

Dobrú chuť!

Kuracie filety s paradajkami, syrom a hranolkami

Win -win klasika - pečené kura so zemiakmi a paradajkami, všetko pod šťavnatou syrovou čiapkou. Je to neuveriteľne chutné a veľkolepé jedlo, ktoré ozdobí každé jedlo.

Čas varenia: 75 minút

Čas varenia: 30 minút.

Porcie: 4-6.

Zloženie:

• Kuracie filety - 500 - 700 gr.
• Cibuľa cibule - 1 ks.
• Kefír - 250 ml.
• Horčica - 1 lyžička
• Korenie podľa chuti.
• Zemiaky - 500 - 700 gr.
• Bobkový list - 1-2 ks.
• Koreninový hrášok - 4-5 ks.
• Tvrdý syr - 200 gr.
• Majonéza podľa chuti.
• Maslo - 1 polievková lyžica
• Paradajky - 1-2 ks.
• Soľ podľa chuti.
• Mleté čierne korenie - podľa chuti.
• Zelení - na podávanie.
• Rastlinný olej - na mazanie formy.

Proces varenia:

1. Kuracie filety nakrájajte na plátky hrubé 1 centimeter. Každý kus mäsa porazte kladivom z oboch strán.
2. Pripravte marinádu. V miske zmiešajte kefír, nakrájanú cibuľu a horčicu.
3. Do marinády tiež pridajte soľ, mleté ​​korenie, korenie a dobre premiešajte.
4. Kuracie filety potrieme marinádou a necháme 30-60 minút.
5. Ošúpeme a nakrájame zemiaky na tenké plátky.
6. V hrnci prevarte vodu, pridajte bobkové listy, nové korenie a soľ podľa chuti. Zemiaky ponorte do vody a varte 6-8 minút.
7. Zapekaciu misku vymastíme rastlinným olejom, vložíme prvú vrstvu zemiakov.
8. Zemiakovú vrstvu vymastíme majonézou, pridáme maslo a mleté ​​korenie.
9. Ďalej rozložte marinované mäso spolu s cibuľou a marinádou.
10. Paradajky nakrájame na tenké plátky a poukladáme na mäso. Paradajky posypeme soľou a korením, potrieme majonézou.
11. Kus posypeme strúhaným syrom a dáme piecť do rúry na 180 stupňov 20-25 minút.
12. Hotové jedlo nechajte ďalších 10-15 minút v rúre a potom ozdobte bylinkami a podávajte.

Dobrú chuť!

Kuracie filety s paradajkami, syrom a šampiňónmi

V tomto recepte vám ukážeme, ako uvariť šťavnaté a jemné francúzske kuracie filety s paradajkami a šampiňónmi. Syrová kôrka dodáva pokrmu krásny vzhľad a arómu, ktorá z neho lezie na ústa, stačí len vyskúšať také jedlo.

Čas varenia: 60 minút

Čas varenia: 40 minút

Porcie: 4.

Zloženie:

• Kuracie filety - 1 ks.
• Huby - 200 gr.
• Cibuľa - 1-2 ks.
• Paradajky - 1 ks.
• Syr - 150 gr.
• Horčica - 1 polievková lyžica
• Soľ podľa chuti.
• Mleté čierne korenie - podľa chuti.
• Rastlinný olej - na vyprážanie.

Proces varenia:

1. Kuracie filety umyte, osušte papierovými utierkami a nakrájajte na tretiny.
2. Mäso prikryte potravinovou fóliou a z jednej strany naklepte.
3. Potom mäso obrátime a vyšľaháme z druhej strany.
4. Huby umyjeme, ošúpeme a nakrájame na tenké plátky.
5. Vložte huby do predhriatej panvice a smažte, kým sa neodparí všetka vlhkosť.
6. Potom pridajte nakrájanú cibuľu na panvicu.
7. Pokračujte v smažení húb a cibule do zlatista.
8. Pripravenú pečienku z húb a cibule preložíme na tanier.
9. Paradajky umyte a nakrájajte na pol krúžky. Syr nastrúhajte na hrubom strúhadle.
10. Plech na pečenie vymastíme rastlinným olejom, vložíme naň mäso, osolíme a okoreníme.
11. Mäso potrieme horčicou.
12. Na kuracie filety dajte cibuľu a pečienky, potom vložte niekoľko plátkov paradajok.
13. Ďalej kúsky posypeme strúhaným syrom.
14. Francúzske kura varte v rúre pri 180 stupňoch 20 minút. Hotové jedlo podávajte s prílohou podľa vlastného výberu.

Dobrú chuť!

Mäkké a šťavnaté kuracie prsia s paradajkami, ananásom a syrom

Aby kuracie prsia pri pečení príliš nevyschli, pridajte do neho paradajky a konzervované ananásy. Miska má veľmi zaujímavú chuť a neuveriteľnú arómu.

Čas varenia: 75 minút

Čas varenia: 25 minút

Porcie: 4.

Zloženie:

• Kuracie filety - 500 gr.
• Paradajky - 2 ks.
• Konzervované ananásy - 150 gr.
• Syr - 120 gr.
• Cibuľa - 1 ks.
• Jablčný ocot - 1 lyžička
• Korenie podľa chuti.
• Majonéza - 2,5 lyžice
• Soľ - 0,25 lyžičky
• Rastlinný olej - na mazanie.

Proces varenia:

1. Kuracie prsia nakrájame na porcie a prešľaháme z oboch strán. Mäso osolíme a okoreníme.
2. Cibuľu ošúpeme, nakrájame na kolieska, posypeme octom a necháme pár minút marinovať. Paradajky nakrájame na tenké plátky.
3. Fóliu namažte rastlinným olejom, dajte naň mäso.
4. Ďalej mäso namažte majonézou, vložte nakrájané ananásy, paradajky a nakladanú cibuľu.
5. Na kus posypeme strúhaným syrom.
6. Kus prikryte alobalom a okraje zaistite, aby para neunikla a pri pečení nevytekala šťava. Prsia pečte v rúre 45-50 minút pri 180 stupňoch.Alobal rozviňte 10 minút pred dovarením, aby syr zhnedol. Horúce kuracie prsia podávame s ananásom a paradajkami.

Dobrú chuť!

Šťavnaté kuracie filety v rúre s paradajkami, syrom a cibuľou

Z jednoduchej sady produktov si môžete pripraviť skutočne kráľovsky vyzerajúci pokrm. Aby ste svojich hostí prekvapili, budete potrebovať kuracie filety, paradajky a cibuľu. Miska sa ukáže byť krásna, šťavnatá a veľmi chutná.

Čas varenia: 90 minút

Čas varenia: 20 minút.

Porcie: 8.

Zloženie:

• Cibuľa cibule - 1 ks.
• Paradajky - 3 ks.
• Syr - 300 gr.
• Majonéza podľa chuti.
• Korenie podľa chuti.
• Soľ podľa chuti.
• Kuracie filety - 2 ks.
• Rastlinný olej - na mazanie formy.

Proces varenia:

1. Kuracie filety nakrájame na plátky, zľahka naklepeme kladivom a vložíme do misy. Mäso posypeme soľou a korením, premiešame a necháme 30 minút marinovať.
2. Cibuľu nakrájame na pol krúžky a opražíme na rastlinnom oleji do zlatista. Paradajky nakrájame na kolieska. Syr nastrúhajte na hrubom strúhadle.
3. Formu na pečenie vyložíme alobalom a potrieme olejom. Kuracie filety poukladáme, potrieme majonézou.
4. Potom na mäso dajte cibuľu a paradajky. Na kus posypeme strúhaným syrom.
5. Misku pečte v rúre pri 180 stupňoch 40 minút. Horúce kuracie prsia podávame s paradajkami a cibuľou.

Dobrú chuť!

Jemné francúzske mäso z kuracích stehien v rúre

Kuracie stehná sú ako stvorené na francúzske mäso. Tieto časti kuracieho jatočného tela sú tučnejšie, takže jedlo sa ukáže byť šťavnaté a výživné.

Čas varenia: 120 minút

Čas varenia: 40 minút

Porcie: 4-6.

Zloženie:

• Kuracie stehná - 800 gr.
• Cibuľa - 2-3 ks.
• Tvrdý syr - 240 gr.
• Zemiaky - 5-6 ks.
• Bravčové prsia - podľa chuti.
• Korenie podľa chuti.
• Soľ podľa chuti.
• Sójová omáčka podľa chuti.
• Cukor - 1 lyžička
• Majonéza - 150 ml.
• Paradajky - 2 ks.
• Rastlinný olej - na mazanie formy.

Proces varenia:

1. Dužinu stehna marinujeme v korení 30 minút.
2. Cibuľu nakrájame na perie. Cibuľu preneste do misy, pridajte do nej majonézu, sójovú omáčku a cukor, premiešajte a marinujte niekoľko minút.
3. Ošúpeme a nakrájame zemiaky na tenké plátky.
4. Plech na pečenie namažte rastlinným olejom, rozložte naň kúsky bravčového bôbu.
5. Ďalej rozložte vrstvu zemiakov a položte na ňu mäso.
6. Potom položte vrstvu nakladanej cibule.
7. Nakrájané paradajky poukladáme na cibuľu. Misku pošlite na 40-45 minút do rúry predhriatej na 190 stupňov.
8. Potom plech vyberte, posypte strúhaným syrom a varte ďalších 10 minút do zlatista.
9. Francúzske mäso z kuracích stehien je pripravené, môžete ho podávať na stole.

Dobrú chuť!