Kuracie kebab v rúre-9 receptov na varenie krok za krokom

Ak naozaj chcete grilovať, ale nemáte čas vyjsť z mesta, použite rúru. Môžete v ňom uvariť rovnako chutný mäsový výrobok. Pomôže vám s tým výber 10 receptov krok za krokom. Vyberte si svoju verziu domáceho grilovania a spustite postup.

Špízy z kuracích pŕs na ražni v rúre

Jednoduchý a jasný nápad na domáce kuracie špízy - na špajdlách v rúre. Toto jedlo sa môže podávať nielen na rodinnú večeru alebo obed. Výrobok bude vyzerať skvele aj na slávnostnom stole. Skús to!

Čas varenia: 2 hodiny 40 minút

Čas varenia: 30 minút

Porcie - 4

• 
  Kuracie filety umyjeme pod vodou a utrieme papierovými utierkami.
• 
  Potom každý kúsok nakrájame na pásiky.
• 
  Posypte obrobok soľou a čiernym korením.
• 
  Nalejte správne množstvo rastlinného oleja a sójovej omáčky.
• 
  Pridáme tiež chmeľ suneli a koriander.
• 
  Obsah premiešajte a nechajte marinovať 1-2 hodiny.
• 
  Každý pás filé dáme na drevenú špajľu vo forme harmoniky.
• 
  Kebab rozložíme na pekáč.
• 
  Pečieme pri 180 stupňoch 20-30 minút.
• 
  Ľahké kuracie špízy sú pripravené. Podávame s bylinkami alebo zeleninou.

---

Šťavnaté kuracie špízy na plechu

Chutný a aromatický kebab je možné variť doma na plechu. Kuracie jedlo bude jasným riešením ako pre rodinnú večeru, tak pre slávnostný stôl. Skús to!

Čas varenia: 1 hodina 40 minút

Čas varenia: 1 hodina

Porcie - 4

Zloženie:

• Kuracie stehná - 8 ks.
• Cibuľa cibule - 1 ks.
• Majonéza - 100 gr.
• Sójová omáčka - 2 polievkové lyžice
• Soľ podľa chuti.
• Korenie podľa chuti.
• Rastlinný olej - 1 polievková lyžica

Proces varenia:

1. Kuracie stehná očistíme pod studenou vodou a preložíme do hlbokej misky.
2. Výrobok doplníme cibuľou, ktorú vopred ošúpeme a rozdelíme na krúžky.
3. Toto všetko zalejte správnym množstvom majonézy.
4. Hmotu doplníme soľou, aromatickým korením a sójovou omáčkou. Obsah premiešajte a marinujte 30 minút.
5. Kurací polotovar preložíme na plech s fóliou.
6. Výrobok pečieme pri teplote 200 stupňov. Úplná pripravenosť bude trvať 60 minút.
7. Chrumkavé a červené kuracie kebab podávajte horúce!

Ako uvariť lahodné konzervované kuracie špízy?

Pôvodný a osvedčený spôsob varenia domáceho grilovania je v sklenenej nádobe v rúre. Mäsový výrobok vás poteší bohatou arómou a neuveriteľnou šťavnatosťou.

Čas varenia: 3 hodiny

Čas varenia: 1 hodina

Porcie - 4

Zloženie:

• Kuracie filety - 0,5 kg.
• Soľ podľa chuti.
• Korenie podľa chuti.
• Cibuľa žiarovky - 2 ks.
• Citrón - 0,5 ks.
• Sýtená minerálna voda - 1 polievková lyžica.

Proces varenia:

1. Kuracie filety rozdelíme na stredne veľké kúsky, cibuľu nakrájame na hrubšie kolieska.
2. Mäso a cibuľu dajte do hlbokej misky. Jedlo posypeme korením podľa chuti a soľou, šťavou zalejeme polovicu citrónu.
3. Obsah premiešajte a nechajte marinovať pri izbovej teplote 1 hodinu.
4. Nalejte hmotu minerálnou šumivou vodou a nechajte pôsobiť ďalšiu hodinu.
5. Potom mäso navlečieme na drevené špajle. Pridajte k tomu cibuľové krúžky.
6. Kebab preložíme do sklenenej nádoby. Krk pevne zatvorte fóliou.
7. Nádobu vložíme do rúry a varíme, kým sa pri teplote 140 stupňov neobjaví červenanie. To môže trvať asi 60 minút.
8. Šťavnatý kuracie kebab v banke je pripravený. Si môžete vyskúšať!

Ako chutné upiecť kuracie kebab v rukáve?

Šťavnatý domáci kebab z hydiny je možné piecť v rukáve na pečenie. Všimnite si tento jednoduchý domáci recept na chutné a farebné jedlo. Hodí sa na výdatnú večeru alebo na slávnostný stôl.

Čas varenia: 2 hodiny 10 minút

Čas varenia: 1 hodina

Porcie - 4

Zloženie:

• Kuracie mäso - 1 ks.
• Cibuľa cibule - 1 ks.
• Cesnak - 2 strúčiky.
• Majonéza - 100 gr.
• Obilná horčica - 30 gr.
• Rastlinný olej - 50 ml.
• Soľ podľa chuti.
• Korenie podľa chuti.

Proces varenia:

1. Rozmrazené kura rozdeľte na časti. Umyjeme ich a dáme do hlbokej misy.
2. Výrobok dopĺňame o prelisované strúčiky cesnaku a kolieska cibule.
3. Hmotu doplníme majonézou a horčicou.
4. Posypte soľou a korením. Miesime a necháme jednu hodinu nakysnúť.
5. Pripravené kura preložíme do žiaruvzdornej misky. Vložíme do rúry vyhriatej na 180 stupňov. Pečieme od 40 minút do jednej hodiny. Nejaký čas pred pripravenosťou natrháme materiál a mäso necháme zhnednúť.
6. Domáci kurací kebab s chrumkavou kôrkou je pripravený. Skús to!

Šťavnatý šašlik z kuracieho srdca v rúre

Chcete prekvapiť rodinu alebo priateľov originálnym darčekom? Kuracie droby uvaríme v rúre. Teplé jedlo vás príjemne prekvapí svojou jasnou chuťou a atraktívnym vzhľadom.

Čas varenia: 2 hodiny 40 minút

Čas varenia: 30 minút

Porcie - 4

Zloženie:

• Kuracie srdce - 24 ks.
• Cesnak - 3 strúčiky.
• Soľ podľa chuti.
• Mleté čierne korenie - podľa chuti.
• Vajce - 1 ks.

Proces varenia:

1. Kuracie srdiečka starostlivo umyjeme pod vodou. Odstránime krvné zrazeniny.
2. Prísadu dajte na veľký tanier a posypte ju soľou a čiernym korením.
3. Tu vytlačte strúčiky cesnaku a rozlomte kuracie vajce.
4. Výrobky premiešajte a nechajte marinovať 2 hodiny.
5. Po chvíli každé srdce opatrne poukladáme na drevenú špajľu.
6. Obrobok prenesieme na plech a vložíme do rúry predhriatej na 180 stupňov.
7. Pečieme 30 minút. V tomto procese výrobok obrátime.
8. Šťavnatý šašlik z kuracieho srdca s chrumkavou kôrkou je pripravený. Slúžte a pomôžte si!

Ako upiecť kuracie kebab so zemiakmi v rúre?

Hotové jedlo na svetlú rodinnú večeru - kuracie špízy v rúre s chrumkavými zemiakmi. Doprajte sebe a svojim blízkym lahodnú a výživnú pochúťku. Pri príprave vám pomôže jednoduchý recept krok za krokom.

Čas varenia: 2 hodiny 30 minút

Čas varenia: 50 minút

Porcie - 4

Zloženie:

• Kuracie filety - 0,6 kg.
• Zemiaky - 8 ks.
• Cesnak - 3 strúčiky.
• Soľ podľa chuti.
• Korenie podľa chuti.
• Zelení - 1 zväzok.
• Sójová omáčka - 120 ml.
• Citrónová šťava - 1 polievková lyžica
• Rastlinný olej - 2 polievkové lyžice

Proces varenia:

1. Kuracie filety umyjeme a nakrájame na dlhé pásiky.
2. Kusy mäsa dáme do hlbokého taniera.
3. Strúčiky cesnaku prelisujeme k mäsu.
4. Jedlo plníme soľou a korením podľa chuti.
5. Naplňte obrobok požadovaným množstvom sójovej omáčky.
6. Obrobok premiešajte a nechajte marinovať 30-40 minút.
7. Zemiaky ošúpeme a rozdelíme na kolieska.
8. Zeleninu zalejeme rastlinným olejom a posypeme korením. Premiešame a vložíme do rúry vyhriatej na 180 stupňov.
9. Každý pás filé dáme na drevenú špajľu.
10. Posuňte oba konce mäsa rôznymi smermi, aby kebab dostal tvar špirály.
11. Drevené špajle je možné zabaliť do fólie. Mäso pošleme k zemiakom a pečieme ďalších 30 minút.
12. Na porciované taniere poukladajte chrumkavé zemiakové placky.
13. Na vrch dajte kebab a všetko posypte nasekanými bylinkami. Možno podávať pri stole.

Rúra na chrumkavé špízy z kuracích krídel

Populárnym výrobkom na domáce grilovanie sú kuracie krídla. Je vhodné ich pripraviť pre veľkú spoločnosť.Táto chrumkavá pochúťka ohromí vašich blízkych a hostí nezabudnuteľnou chuťou.

Čas varenia: 2 hodiny

Čas varenia: 40 minút

Porcie - 6

Zloženie:

• Kuracie krídla - 1 kg.
• Cibuľa cibule - 1 ks.
• Cesnak - 3 strúčiky.
• Kôpor - 0,5 zväzku.
• Kyslá smotana - 100 gr.
• Horčica - 1 lyžička
• Soľ - 1 lyžička

Proces varenia:

1. Cibuľu nakrájame na malé kocky, strúčiky cesnaku pretlačíme lisom.
2. Kôpor nasekáme nadrobno.
3. Nakrájanú zeleninu ponorte do hlbokej misky. Tu nalejte kyslou smotanou a horčicou.
4. Výrobky miesite, kým nezískate homogénnu aromatickú zmes.
5. Kuracie krídla ponoríme do marinády.
6. Obrobok premiešame, aby bol každý kus kuracieho mäsa dobre nasýtený. Marinujeme najmenej 1 hodinu.
7. Pripravené krídla preložíme do zapekacej misy.
8. Pečieme 30-40 minút pri teplote rúry 180 stupňov.
9. Chrumkavý kurací kebab doma je pripravený. Podávajte!

Jemný a šťavnatý kebab z kuracieho stehna v rúre

V rúre môžete z kuracích stehien uvariť chutné a šťavnaté kebaby. Prekvapte svojich blízkych alebo hostí svetlým teplým jedlom. Môžeme podávať s omáčkou, zeleninou alebo kyslou uhorkou.

Čas varenia: 1 hodina 30 minút

Čas varenia: 45 minút

Porcie - 4

Zloženie:

• Kuracie stehno - 8 ks.
• Sójová omáčka - 1 polievková lyžica
• Majonéza - 100 gr.
• Jablčný ocot - 1 polievková lyžica
• Rastlinný olej - 1 polievková lyžica
• Soľ podľa chuti.
• Korenie podľa chuti.

Proces varenia:

1. Pripravíme potrebné produkty.
2. Do hlbokej misky nalejte majonézu, sójovú omáčku, ocot a rastlinný olej. Tu nalejte soľ a korenie.
3. Prísady premiešajte, kým sa nedosiahne homogénna kompozícia.
4. Kuracie stehná starostlivo umyjeme a utrieme papierovými utierkami.
5. Kuracie kúsky preložíme do slaného dresingu.
6. Miešajte a marinujte asi 30 minút.
7. Potom každé stehno prepichneme drevenou špajľou.
8. Obrobok vložíme do pekáča.
9. Pečieme 45 minút v rúre predhriatej na 180 stupňov.
10. Šťavnatý a ryšavý kebab z kuracích stehien je pripravený. Položte ho na stôl so zeleninou a čerstvými bylinkami.

Kuracie kebab so zeleninou doma

Doma si môžete uvariť lahodné kuracie špízy so zeleninou. Miska vás poteší šťavnatosťou a svetlou prezentáciou. Všimnite si kulinárskeho nápadu na prázdninové menu.

Čas varenia: 1 hodina 40 minút

Čas varenia: 30 minút

Porcie - 6

Zloženie:

• Kuracie filety - 0,8 kg.
• Cibuľa žiarovka - 3 ks.
• Paradajky - 3 ks.
• Bulharské korenie - 3 ks.
• Cesnak - 3 strúčiky.
• Kefír - 1 polievková lyžica.
• Soľ podľa chuti.
• Korenie podľa chuti.

Proces varenia:

1. Pripravíme si potrebné ingrediencie.
2. Nalejte kefír do hlbokého taniera. Tiež sme sem dali soľ, korenie a nasekaný cesnak. Dobre premiešajte.
3. Kuracie filety umyjeme a rozdelíme na malé kúsky.
4. Cibuľu nakrájame na kolieska.
5. Cibuľu a mäso ponoríme do kefírovej marinády. Hniesť a nechať 1 hodinu.
6. Paradajky a papriku nakrájame na malé kúsky.
7. Nakladané kura dáme na špajle. Kúsky mäsa striedame s cibuľou, paradajkami a paprikou.
8. Obrobok prenesieme na plech s fóliou a pečieme 30 minút pri teplote 180 stupňov.
9. Šťavnatý a ryšavý kebab so zeleninou je pripravený. Podávajte!