Slivkový a jablkový kompót na zimu - 5 receptov na 3 litrový pohár

Skvelý nápad na výrobu domáceho kompótu - z jabĺk a sliviek. Výrobky sa navzájom dopĺňajú a dodávajú nápoju bohatú sladkokyslú chuť. Stane sa prirodzenou náhradou štiav a limonád kúpených v obchode. Na zimné zásoby použite 5 osvedčených receptov na 3 litrovú nádobu.

Slivkový a jablkový kompót na zimu v 3-litrovej nádobe

Jasný a voňavý jablkový kompót a slivky sa pohodlne zbierajú v trojlitrových sklenených nádobách. Získate tak množstvo chutného nápoja, ktorý stačí pre celú rodinu alebo veľkú spoločnosť.

Čas varenia: 40 minút

Čas varenia: 15 minút

Porcie - 3 litre.

• 
  Jablká a slivky umyjeme pod tečúcou vodou. Jedlo nechajte krátko pôsobiť a nechajte uschnúť.
• 
  Potom ovocie nakrájame na polovice alebo štvrtiny. Odstráňte kosti.
• 
  Oba výrobky vložte do umytej trojlitrovej nádoby, zalejte vriacou vodou a nechajte pôsobiť 15 minút.
• 
  Po chvíli nalejte tekutinu do hrnca a varte. Aby sa obsah nedostal s vodou, používame špeciálne veko s otvormi.
• 
  Tu pridajte cukor a pokračujte v varení, kým sa úplne nerozpustí. Občas premiešame.
• 
  Nalejte horúci sirup do nádoby s jedlom. Obrobok zatvoríme vekom a necháme úplne vychladnúť. Svetlý jablkový kompót a slivky v trojlitrovej nádobe sú pripravené. Odoslať do úložiska! V chladnej miestnosti môže byť nápoj uchovávaný asi rok.

Jablkovo-slivkový kompót na zimu bez sterilizácie

Slivky a jablká sa k sebe výborne hodia v domácich prípravkoch. Môžete z nich pripraviť bohatý kompót so sladkokyslou chuťou. Jasná pochúťka bude vynikajúcou alternatívou k nápojom kúpeným v obchode.

Čas varenia: 30 minút

Čas varenia: 15 minút

Porcie - 3 litre.

Zloženie:

• Slivka - 350 gr.
• Jablko - 6 ks.
• Cukor - 1,5 lyžice.
• Voda - 2,5 litra.

Proces varenia:

1. Slivky namočte do studenej vody a dôkladne ich opláchnite. To isté robíme s jablkami.
2. Vložte pripravené slivky do nádoby umytej sódou. Naplňte ich vriacou vodou na 15 minút.
3. Vodu nalejeme do hrnca a ponoríme do nej jablká, predtým nakrájané na polovice.
4. Nalejte sem jeden a pol šálky cukru a varte asi 5 minút. Počas tejto doby by sa suchý výrobok mal úplne rozpustiť.
5. Jablká jemne dajte do nádoby a zalejte horúcim sirupom. Obrobok zatvoríme vekom a necháme vychladnúť.
6. Voňavý domáci jablkový kompót a slivky sú pripravené! Aby ste obrobok dlho uchovali a nestratili jeho vlastnosti, uchovávajte ho v chladnej miestnosti.

Lahodný kompót zo sliviek, jabĺk a hrušiek na zimu

Voňavý a mierne sladký kompót je možné pripraviť z jabĺk, sliviek a hrušiek. Vďaka jasnej kombinácii produktov bude domáci nápoj bohatý a originálny. Recept je vhodný na dlhodobé zimné skladovanie. Doprajte si prírodnú pochúťku bez konzervačných látok.

Čas varenia: 40 minút

Čas varenia: 20 minút

Porcie - 3 litre.

Zloženie:

• Slivka - 300 gr.
• Jablko - 2 ks.
• Hruška - 2 ks.
• Cukor - 0,5 lyžice.
• Voda - 2,5 litra.

Proces varenia:

1. Slivky, jablká a hrušky umyjeme pod vodou. Výrobky na kompót na zimu by nemali byť kontaminované.
2. Slivku rozdelíme na polovice, jablká na štvrtiny. Kosti opatrne vyberieme.
3. Suroviny dajte do hrnca s vodou. Priveďte obsah do varu.
4. Potom pridajte požadované množstvo cukru. Varte obrobok 15-20 minút na miernom ohni. Občas premiešame.
5. Hotový kompót ihneď nalejte do pripravenej trojlitrovej nádoby. Zatvoríme ho vekom a necháme vychladnúť, potom ho odložíme na chladné miesto.

Ako pripraviť kompót zo sliviek, jabĺk a hrozna na zimu?

Domáci kompót jasnej farby a chuti sa získava z jabĺk, sliviek a hrozna. Nápoj s príjemnou kyslosťou dokonale uhasí váš smäd a stane sa prirodzenou náhradou za výrobky z obchodu.

Čas varenia: 50 minút

Čas varenia: 30 minút

Porcie - 3 litre.

Zloženie:

• Slivka - 100 gr.
• Apple - 1 ks.
• Hrozno - 200 gr.
• Mäta - 1 vetva.
• Cukor - 0,5 lyžice.
• Voda - 2,5 litra.

Proces varenia:

1. Hlavné ingrediencie umyjeme pod studenou vodou. Z jabĺk vykrojte jadro, z konárov vytriedte hrozno.
2. V hrnci alebo hrnci uvarte vodu s cukrom a kúskami jablka.
3. Po uvarení sem pridajte umyté hrozno a slivky. Obsah ďalej varíme na miernom ohni asi 15 minút. Pravidelne miešajte, aby ste zabránili lepeniu.
4. Do celkovej hmotnosti dajte vetvičku mäty. Je potrebný iba pre chuť, preto ho nie je potrebné pridávať. Vypnite oheň a panvicu prikryte vekom. Trváme na tom 10-15 minút.
5. Hotový kompót z jabĺk, sliviek a hrozna nalejte do pripravenej trojlitrovej nádoby. Možno uložiť.

Slivkovo-jablkový kompót s kyselinou citrónovou na zimu

Slivkový a jablkový kompót je možné pripraviť s prídavkom kyseliny citrónovej. Zložka dodá nápoju osobitnú chuť a bude mať tiež dobrý vplyv na dlhodobé skladovanie v plechovkách.

Čas varenia: 30 minút

Čas varenia: 15 minút

Porcie - 3 litre.

Zloženie:

• Slivka - 150 gr.
• Jablko - 2 ks.
• Cukor - 300 gr.
• Kyselina citrónová - 1 lyžička
• Voda - 2,5 litra.

Proces varenia:

1. Výrobky dobre opláchneme pod tečúcou vodou a necháme uschnúť.
2. V prípade sirupu varte vodu s cukrom, kým sa úplne nerozpustí. Na konci varenia pridajte kyselinu citrónovú. Premiešajte a vyberte zo sporáka.
3. Jablká a slivky rozdelíme na polovice alebo štvrtiny, pričom opatrne odstránime semienka.
4. Vymyjeme sklenenú nádobu sódy. Naplníme jablkami a slivkami, zalejeme horúcim sirupom. Obrobok zatvoríme, obrátime hore dnom a necháme úplne vychladnúť. Môžete zakryť uterákom.
5. Potom pošleme hotový kompót na uskladnenie na vhodnom mieste. Vyskúšajte nápoj kedykoľvek počas roka!