Hlavnou črtou domáceho želé je prírodná chuť a aróma. Hustý a jasný nápoj si môžete pripraviť z mrazených bobúľ a kukuričného škrobu. Občerstvenie je k dispozícii v každom ročnom období. Podávame so sušienkami alebo čerstvo upečeným tovarom. Pozrite sa na 7 rôznych nápadov na váš stôl!
- Ako uvariť želé z mrazených ríbezlí a škrobu?
- Domáce želé z mrazených bobúľ a kukuričného škrobu
- Podrobný recept na výrobu želé z mrazených čerešní
- Lahodné želé vyrobené z mrazených brusníc a škrobu
- Jednoduchý a rýchly recept na mrazené jahodové želé
- Voňavé a bohaté želé z mrazených brusníc
- Husté želé vyrobené z mrazených malín a škrobu
Ako uvariť želé z mrazených ríbezlí a škrobu?
Bohaté bobuľové želé sa dá ľahko pripraviť doma pomocou škrobu. Pozrite sa na recept na jasný mrazený nápoj z ríbezlí. Budete potešení príjemnou kyslosťou hotového výrobku.
Čas varenia: 15 minút
Čas varenia: 10 minút
Porcie - 4
- Čierna ríbezľa 1 Čl.
- Kukuričný škrob 70 gr.
- Kryštálový cukor 70 gr.
- Voda 800 ml.
-
Mrazené bobule dajte na tanier. Umývame ich vodou. V prípade potreby odstráňte listy a konáre.
-
Výrobok prenesieme do veľkého hrnca. Zaspíme s cukrom a zalejeme horúcou vodou. Vložíme sporák a privedieme obsah k varu, potom stiahneme oheň.
-
Nalejte škrob do malého taniera. Naplňte ju dvoma polievkovými lyžicami studenej vody.
-
Obrobok premiešajte, až kým nebude hladký.
-
Nalejte škrob do hrnca s tenkým prúdom. Obsah nepretržite miešajte a priveďte k varu na miernom ohni. Potom vypnite sporák.
-
Voňavé ríbezľové želé je pripravené. Nalejte do pohárov a podávajte!
Domáce želé z mrazených bobúľ a kukuričného škrobu
Hustá a bohatá na chuť, želé pochádza z mrazených bobúľ a škrobu. Ochutený nápoj je ľahké pripraviť si sami bez dlhej časovej náročnosti. Potešte svojich blízkych žiarivou príjemnou pochúťkou.
Čas varenia: 15 minút
Čas varenia: 10 minút
Porcie - 6
Zloženie:
- Mrazené bobule - 1,5 lyžice.
- Kukuričný škrob - 40 gr.
- Cukor - 70 gr.
- Voda - 1 liter.
Proces varenia:
- Pripravíme si ingrediencie na varenie želé. Bobule vyberáme podľa vašej chuti, nemusíte ich rozmrazovať.
- Prenesieme hlavný produkt do hrnca a naplníme ho vodou. Na sporáku privedieme obsah k varu.
- Do vriaceho polotovaru nalejte cukor. Zmes premiešajte a varte ešte niekoľko minút. Znížime požiar.
- Škrob rozpustite v pohári studenej vody. Stačí pridať 3-4 polievkové lyžice.
- Nalejte škrobovú zmes do bobuľového nápoja. Znovu priveďte do varu. Počas tejto doby musíte produkt nepretržite miešať.
- Husté bobuľové želé ochlaďte a podávajte k stolu. Skús to!
Podrobný recept na výrobu želé z mrazených čerešní
Husté a aromatické želé je možné pripraviť z čerešní a kukuričného škrobu. Jednoduchý domáci recept na seba nenechá dlho čakať. Hotový nápoj podávajte s čerstvo upečeným tovarom.
Čas varenia: 15 minút
Čas varenia: 10 minút
Porcie - 6
Zloženie:
- Mrazené čerešne - 1 polievková lyžica.
- Kukuričný škrob - 60 gr.
- Cukor - 120 gr.
- Voda - 1 liter.
Proces varenia:
- Mrazené čerešne dajte do veľkého hrnca. V prípade potreby opláchneme.
- Naplňte bobule litrom vody. Vložíme na sporák.
- Do obsahu nalejte cukor. Na silnom ohni privedieme k varu a varíme 1-2 minúty. Znížime požiar.
- Bobule z polotovaru odstránime pomocou malého sitka.
- Škrob oddelene rozmiešajte v 150 ml studenej vody.
- Do bobuľového nápoja postupne pridávame hmotu škrobu.
- Obsah za stáleho miešania opäť priveďte k varu. Odstavíme zo sporáka.
- Nasýtená želé s príjemnou čerešňovou kyslosťou je pripravená. Nalejte to do pohárov a ošetrujte svojich blízkych!
Lahodné želé vyrobené z mrazených brusníc a škrobu
Domáce želé, zaujímavé na chuť, sa získava z mrazených brusníc. Ako prírodné zahusťovadlo použite kukuričný škrob. Podávajte studené kedykoľvek!
Čas varenia: 15 minút
Čas varenia: 10 minút
Porcie - 6
Zloženie:
- Mrazené brusnice - 1 polievková lyžica.
- Kukuričný škrob - 60 gr.
- Cukor - 120 gr.
- Voda - 1 liter.
Proces varenia:
- Vložte brusnice do mrazeného hlbokého hrnca. Naplňte ju studenou vodou.
- Bobuľovú hmotu privedieme k varu a rozpustíme v nej cukor. Na to stačí produkt variť 2-3 minúty.
- V samostatnej miske zmiešajte škrob s malým množstvom studenej vody. Zmes dobre premiešajte.
- Rozpustený škrob nalejte do hrnca tenkým prúdom. Znížte teplotu a obsah znova prevarte. Počas varu stále miešame.
- Voňavé brusnicové želé na kukuričnom škrobe je pripravené. Nápoj ochlaďte a nalejte do pohárov.
Jednoduchý a rýchly recept na mrazené jahodové želé
Potešte svoju rodinu alebo hostí jasným mrazeným jahodovým nápojom. Želé, prírodné na chuť, prichádza s prídavkom kukuričného škrobu. Pozrite sa na jednoduchý a rýchly recept!
Čas varenia: 15 minút
Čas varenia: 10 minút
Porcie - 6
Zloženie:
- Mrazené jahody - 1,5 lyžice.
- Kukuričný škrob - 60 gr.
- Cukor - 120 gr.
- Voda - 1 liter.
Proces varenia:
- Mrazené jahody dajte do veľkého hrnca.
- Na bobule pridajte studenú vodu. Panvicu dáme na sporák a počkáme, kým sa obsah uvarí.
- Nalejte cukor do vriacej tekutiny. Miešajte, kým sa suchá prísada nerozpustí. Znížime požiar.
- Potom nápoj prefiltrujeme a ponoríme doň kukuričný škrob rozpustený vo vode. Obsah opäť priveďte k varu. Počas tejto doby je dôležité neustále miešať.
- Po uvarení jahodové želé vypnite. Hotovo, môžete naliať do pohárov!
Voňavé a bohaté želé z mrazených brusníc
Brusnica je zdravé a zaujímavé bobule podľa chuti. Voňavé a bohaté želé je možné pripraviť z mrazeného výrobku a škrobu. Pozrite sa na tento jednoduchý recept na domáci nápoj!
Čas varenia: 15 minút
Čas varenia: 10 minút
Porcie - 6
Zloženie:
- Mrazené brusnice - 1 polievková lyžica.
- Kukuričný škrob - 60 gr.
- Cukor - 100 gr.
- Voda - 1 liter.
Proces varenia:
- Mrazené brusnice vložte do hlbokého hrnca. Naplňte bobule vodou a položte ich na sporák.
- Po uvarení pridajte cukor a miešajte, kým sa nerozpustí.
- Potom varené bobule vyberieme z panvice. Môžete ich rozomeliť lyžičkou a získať koláč.
- Škrob rozmiešame v studenej vode. Nalejte zmes do obsahu. Nápoj neustále miešajte a nechajte znova prevrieť.
- Hotové želé z brusníc vyberieme zo sporáka. Produkt nechajte vychladnúť a nalejte ho na taniere. Môžete si pomôcť sami!
Husté želé vyrobené z mrazených malín a škrobu
Sladké a bohaté želé sa dá ľahko pripraviť z kukuričného škrobu a mrazených malín. Hustý a aromatický nápoj doplní váš jedálenský stôl a poteší vašich blízkych.
Čas varenia: 15 minút
Čas varenia: 10 minút
Porcie - 6
Zloženie:
- Mrazené maliny - 1 polievková lyžica.
- Kukuričný škrob - 60 gr.
- Cukor - 3 polievkové lyžice
- Voda - 1 liter.
Proces varenia:
- Odmeriame potrebné množstvo mrazených malín. Nie je potrebné ho opláchnuť.
- Vložte bobule do hrnca s vodou. Hmotu privedieme k varu a pridáme k nej cukor. Varte 2-3 minúty, kým sa suchá prísada nerozpustí.
- Škrob rozpustite v troche vody. Dobre premiešajte.
- Do obsahu bobúľ postupne pridávajte škrob. Tekutinu neustále miešajte a udržujte na miernom ohni ďalšie 3-4 minúty.
- Malinové želé vyberieme zo sporáka. Ochladíme a nalejeme do pohárov. Pripravený!