Limonáda je jedným z najobľúbenejších a najobľúbenejších osviežujúcich nápojov. A len málokto pochybuje o výhodách nápojov vyrobených doma z prírodných produktov. V tomto článku sme zozbierali 10 receptov na najchutnejšie limonády, ktoré si môžete ľahko zopakovať aj doma.
- Klasická limonáda doma
- Domáca limonáda vyrobená z citrónov a pomarančov
- Ako uvariť osviežujúcu citrónovú a mätovú limonádu?
- Lahodná domáca zázvorová limonáda
- Domáca citrónová a limetková limonáda
- Jednoduchý a chutný recept na limonádu zo sódy
- Osviežujúca uhorková limonáda doma
- Podrobný recept na výrobu estragónovej limonády
- Lahodná domáca medová limonáda
- Letná osviežujúca limonáda s jahodami
Klasická limonáda doma
Čo môže byť lepšie ako prírodná limonáda v horúcom letnom dni? Hlavnou výhodou domácich limonád je, že môžete regulovať množstvo cukru a ovplyvňovať prospešné vlastnosti ovocia.
Čas varenia: 30 minút.
Čas varenia: 30 minút.
Porcie: 4-5.
- Minerálka 1 l. (sýtené oxidom uhličitým)
- Citrón 450 gr.
- Kryštálový cukor 150 gr.
- Voda 100 ml.
- Čerstvá mäta 5 gr.
-
Z dvoch citrónov vytlačte šťavu. -
Jeden citrón nakrájajte na tenké plátky. -
Cukor rozpustite v 100 mililitroch horúcej vody. Roztok sa ochladí. -
Odtrhnite listy z vetvičiek mäty. -
Zmiešajte citrónovú šťavu a cukrový sirup, pridajte mätu a kolieska citrónu. -
Prísady naplňte chladenou sódovou vodou a podľa potreby pridajte ľad. Limonáda je pripravená.
Dobrú chuť!
Domáca limonáda vyrobená z citrónov a pomarančov
Prírodná limonáda je veľmi zdravý nápoj, obsahuje veľa vitamínu C. Ale okrem svojich užitočných vlastností je aj veľmi chutným a dobrým hasičom smädu.
Čas varenia: 40 minút
Čas varenia: 40 minút
Porcie: 5-6.
Zloženie:
- Voda - 1,5 - 2 litre.
- Oranžová - 2 ks.
- Citrón - 1 ks.
- Cukor podľa chuti.
Proces varenia:
- Ovocie dôkladne umyte, pretože v recepte bude použitá kôra.
- Citrónovú kôru nastrúhajte na jemnom strúhadle. Potom zalejte vriacou vodou.
- Ovocie nakrájajte na polovicu, nakrájajte pár plátkov z citrónu a pomarančov na ozdobu.
- Z ovocia vytlačte šťavu, zrieďte ju vodou a pridajte cukor.
- Keď je cukor úplne rozpustený, pridajte citrónovú kôru a kolieska pomaranča a citrónu. Podávame vychladenú limonádu.
Dobrú chuť!
Ako uvariť osviežujúcu citrónovú a mätovú limonádu?
Osviežujúcu citrónovú a mätovú limonádu môžete pripraviť za niekoľko minút. To je obzvlášť užitočné v horúcich dňoch a vždy máte na stole prírodný nápoj na uhasenie smädu.
Čas varenia: 15 minút.
Čas varenia: 15 minút.
Porcie: 4-5.
Zloženie:
- Citrón - 3 ks.
- Cukor - 100 gr.
- Mäta - 6 vetiev.
- Ľad podľa chuti.
- Voda - 1,5 litra.
Proces varenia:
- 2 citróny dobre umyte horúcou vodou a vytlačte z nich šťavu.
- Zostávajúci citrón dôkladne umyte, nakrájajte na kolieska a zbavte všetkých semien. Vložte citrón do sklenenej nádoby.
- Umyte mätu, odtrhnite listy a preneste ich do nádoby.
- Pridajte cukor a ľad.
- Nalejte citrónovú šťavu a vodu, miešajte, kým sa cukor úplne nerozpustí, a podávajte limonádu na stôl.
Dobrú chuť!
Lahodná domáca zázvorová limonáda
Lahodná, neuveriteľne aromatická, jemne korenistá zázvorová limonáda dokonale osvieži a zaženie smäd. Vyrobiť si doma takú zdravú limonádu je jednoduché ako lúskanie hrušiek.
Čas varenia: 20 minút.
Čas varenia: 20 minút.
Porcie: 2.
Zloženie:
- Citróny - 2 ks.
- Cukor - 100 gr.
- Zázvor - 5-10 gr.
- Perlivá voda - 250 ml.
- Ľad podľa chuti.
Proces varenia:
- Citróny dôkladne umyte horúcou vodou a vytlačte z nich šťavu.
- Koreň zázvoru olúpeme a nakrájame na prúžky.
- Do hrnca nalejeme pohár vody, pridáme cukor a zázvor, zmes privedieme k varu a varíme 5 minút.
- Potom vývar precedíme a ochladíme. Podľa chuti pridajte citrónovú šťavu, sódu a ľad.
- Limonáda je pripravená, môžete liečiť svojich blízkych.
Dobrú chuť!
Domáca citrónová a limetková limonáda
Jasná chuť a vôňa citrónu a limetky vás zachráni pred horúčavou v dusnom letnom dni. Domácu limonádu môžete urobiť viac -menej sladkú podľa svojho vkusu, ale jemná kyslosť stále zostane.
Čas varenia: 30 minút.
Čas varenia: 30 minút.
Porcie: 4.
Zloženie:
- Vápno - 1 ks.
- Citrón - 2 ks.
- Mäta - 20 gr.
- Perlivá voda - 1 liter.
- Voda - 150 ml.
- Cukor - 150-200 gr.
Proces varenia:
- Do hrnca nasypeme cukor a zalejeme vodou, premiešame, privedieme k varu a varíme 1 minútu.
- Potom cukrový sirup vychladnite a nalejte do džbánu. Umyte mätu a dajte ju aj do džbánu.
- Z citrónov a limetiek nakrájajte pár plátkov a pridajte ich do džbánu.
- Vytlačte šťavu zo zvyšku citrusových plodov.
- Do džbánu pridajte citrónovú a limetovú šťavu, sódovú vodu, premiešajte. Pridajte ľad podľa chuti a limonáda je pripravená na konzumáciu.
Dobrú chuť!
Jednoduchý a chutný recept na limonádu zo sódy
Ak máte radi sladké nápoje sýtené oxidom uhličitým, ale snažte sa sledovať, čo jete, môžete použiť tento jednoduchý recept a pripraviť si lahodnú a prírodnú domácu limonádu. Nie sú v ňom žiadne konzervanty a limonáda je pripravená na báze prírodnej šťavy.
Čas varenia: 40 minút
Čas varenia: 40 minút
Porcie: 4-5.
Zloženie:
- Pomaranče - 2 ks.
- Citrón - 1 ks.
- Perlivá voda - 500 ml.
- Cukor - 100 gr.
Proces varenia:
- Ovocie dôkladne umyte horúcou vodou.
- V hrnci zmiešajte 150 ml vody a cukru. Kastról dajte na oheň, zmes priveďte k varu a varte, kým sa cukor nerozpustí. Cukrový sirup úplne vychladnite.
- Nakrájajte 1,5 pomaranča a polovicu citrónu na kolieska. Ovocie zalejeme litrom vody a privedieme k varu.
- Potom rozdrvte ovocie rozdrvením, aby vydalo čo najviac šťavy.
- Ovocnú hmotu pretrieme cez sitko.
- Do šťavy pridajte cukrový sirup, sódu, niekoľko plátkov pomaranča a citrónu. Podľa chuti do limonády pridajte aj kocky ľadu.
Dobrú chuť!
Osviežujúca uhorková limonáda doma
Z uhoriek je možné pripraviť neobvyklý, ale veľmi chutný a osviežujúci nápoj. Rozhodne by ste si mali vybrať šťavnaté odrody tejto zeleniny s jasne zelenou šupkou a bez semien.
Čas varenia: 15 minút.
Čas varenia: 15 minút.
Porcie: 4.
Zloženie:
- Uhorky - 4 ks.
- Citrón - 0,5 ks.
- Cukor - 3 polievkové lyžice
- Sýtená voda - 1,5 litra.
- Ľad podľa chuti.
Proces varenia:
- Umyte uhorky a citrón.
- Uhorky a citrón nakrájajte na plátky, preložte ich do veľkej misy, pridajte kocky ľadu. Pár plátkov citrónu si odložte na ozdobu.
- Do misky mixéra vložte citrón, uhorku a ľad, pridajte cukor a zalejte sódovou vodou.
- Suroviny pomelieme na jemnú kašu.
- Výslednú limonádu nalejte do džbánu a ozdobte kolieskami citrónu.
Dobrú chuť!
Podrobný recept na výrobu estragónovej limonády
Mnoho ľudí si pamätá chuť limonády Tarhun z detstva. Je načase predstaviť túto nádhernú chuť vašim deťom. Doma je „Tarhun“ lahodný, prírodný a osviežujúci.
Čas varenia: 50 minút
Čas varenia: 10 min.
Porcie: 5.
Zloženie:
- Zelená estragón - 100-150 gr.
- Cukor - 100-120 gr.
- Voda - 1 polievková lyžica.
- Citrónová šťava - 50 ml.
- Perlivá voda - 500 - 600 ml.
Proces varenia:
- Zeleninu umyte a odstráňte prebytočnú vlhkosť.
- Estragón nahrubo nasekáme, preložíme do misky mixéra, pridáme cukor a nasekáme suroviny.
- Výslednú hmotu preneste do misky a nalejte do pohára vriacej vody, nechajte zmes 40 minút.
- Potom hmotu preceďte cez niekoľkokrát preložené sito alebo gázu.
- Do bylinnej infúzie pridajte citrónovú šťavu a sódu. Pri podávaní limonády podľa chuti pridajte kocky ľadu.
Dobrú chuť!
Lahodná domáca medová limonáda
Toto je jednoduchý recept na výrobu zdravej domácej limonády s medom a citrónom. Takýto nápoj vás nielen osvieži v letných horúčavách, ale môže sa podávať aj teplý v prípade mierneho ochorenia a prvých príznakov nachladnutia.
Čas varenia: 135 minút
Čas varenia: 15 minút.
Porcie: 5.
Zloženie:
- Voda - 1,5 litra.
- Med - 70-100 ml.
- Citrón - 1 ks.
Proces varenia:
- Pripravte si požadované ingrediencie zo zoznamu na výrobu limonády.
- Nalejte čistú pitnú vodu do džbánu. Pridajte med do vody a miešajte, kým sa úplne nerozpustí.
- Citrón dôkladne umyte a nakrájajte na kolieska.
- Do hrnca pridajte kolieska citrónu a nechajte 2 hodiny lúhovať.
- Potom nápoj v závislosti od situácie ochlaďte alebo zohrejte.
Dobrú chuť!
Letná osviežujúca limonáda s jahodami
S nástupom letných horúčav sa zvyšuje dopyt po lahodných osviežujúcich nápojoch. Rôzne domáce limonády sú veľmi obľúbené. Napríklad pomocou tohto receptu získate neuveriteľne chutný a aromatický nápoj s jahodami.
Čas varenia: 20 minút.
Čas varenia: 20 minút.
Porcie: 5.
Zloženie:
- Citrón - 2 ks.
- Jahody - 300-350 gr.
- Cukor - 120-150 gr.
- Voda - 1,5 litra.
- Podľa chuti mäta.
Proces varenia:
- Do hrnca nalejte cukor a pridajte 100 ml vody, premiešajte a sirup priveďte k varu na strednom ohni. Cukor by mal byť úplne rozpustený.
- Citróny dobre umyte a vytlačte z nich šťavu.
- Jahody umyte a nakrájajte mixérom.
- V džbáne zmiešajte jahodové pyré, citrónovú šťavu, vychladený cukrový sirup, vodu a mätu.
- Pri podávaní pridajte niekoľko kociek ľadu do jahodovej limonády.
Dobrú chuť!
