Saftig sopp tilberedt på grillen er en utmerket forrett og alternativ til kjøttkebab for vegetarianere. De kan stekes på grillspyd eller en rist. Hvordan lage det deilig, vil du lære av 10 oppskrifter gitt i denne artikkelen.
- Sopp på grillen marinert med hvitløk og majones
- Hvordan lage en deilig champignon -kebab på spyd?
- Hvordan koke champignon raskt og enkelt på en grill på en grill?
- Champignoner marinert i soyasaus på grillen
- Utrolig deilig sopp med rømme på grillen
- Steg-for-trinn oppskrift på grillede champignoner med ost
- Hvordan bake deilig fylt sopp på grillen?
- En enkel og rask oppskrift på tilberedning av champignon i bacon på grillen
- Saftig og aromatisk champignon bakt i folie på grillen
- Deilig grillet champignon med sennep
Sopp på grillen marinert med hvitløk og majones
Champignons, i motsetning til mange typer sopp, tilberedes raskt. De vil lage en god forrett til grillmat og grillet fisk.
Matlagingstid: 50 minutter
Matlagingstid: 20 minutter.
Porsjoner: 4-6.
- Fersk champignon 300 gr.
- Melkebord majones 2 ss
- Salt smak
- Sitronsaft 1 ts
- Hvitløk 1 tann.
-
Vask champignonene, kutt av beina.
-
Til marinaden kombinerer du majones, salt og sitronsaft.
-
Skrell hvitløken, pass gjennom en presse og ha i marinaden.
-
Bland soppen med marinaden. Stikk champignonhettene med en gaffel flere steder slik at de blir bedre mettet med marinaden. La soppen stå i 10-15 minutter.
-
Spyd deretter de syltede champignonene og stek på grillen i 15-20 minutter til de er gyllenbrune. Champignon kan serveres varm og kjølt.
God appetitt!
Hvordan lage en deilig champignon -kebab på spyd?
Deilig sopp grønnsakskebab til piknik. For en lys smak er det nok å holde soppen i marinaden i 15 minutter. Du kan velge hvilken som helst marinade til din smak.
Matlagingstid: 45 minutter
Matlagingstid: 20 minutter.
Porsjoner: 8.
Ingredienser:
- Champignon - 500 gr.
- Hvitløk - 2 tenner
- Soyasaus - 2-3 ss
- Vegetabilsk olje - 3 ss
- Krydder etter smak.
- Salt etter smak.
Tilberedningsprosess:
- Vask soppen og tørk med tørkepapir. Skjær av stilkene og overfør soppen til en bolle.
- Mål den nødvendige mengden soyasaus og grønnsaksmala, hell i en bolle.
- Tilsett også hakket hvitløk, salt og krydder etter smak, rør og la soppen marinere i 10-15 minutter.
- Fest deretter soppen på grillspyd og legg dem på grillen. Stek soppen i 3-4 minutter på hver side. For ikke å tørke ut soppen i prosessen, hell dem med marinade.
- Avkjøl de ferdige champignon-kebabene litt og server.
God appetitt!
Hvordan koke champignon raskt og enkelt på en grill på en grill?
Champignoner er enkle og raske å tilberede, og derfor blir de så ofte tatt med på en piknik. Hvordan lage deilige og saftige sopp på risten, vil du lære av denne oppskriften.
Matlagingstid: 45 minutter
Matlagingstid: 30 minutter.
Porsjoner: 4.
Ingredienser:
- Champignon - 400 gr.
- Sitron - 0,5 stk.
- Soyasaus - 50 ml.
- Vegetabilsk olje - 50 ml.
- Hvitløk - 1 tann
Tilberedningsprosess:
- Velg sopp av omtrent samme størrelse, vask og tørk.
- Kombiner vegetabilsk olje og soyasaus.
- Tilsett saften av en halv sitron og hakket hvitløk, rør inn marinaden.
- Hell den resulterende marinaden over soppen, bland og la stå i 15 minutter.
- Ordne de syltede soppene på et rist, legg dem over varme kull og stek i 3-5 minutter på hver side.
- Når soppen er godt brunet, overfører du den til et fat, avkjøler og serverer med kebab eller bakte poteter.
God appetitt!
Champignoner marinert i soyasaus på grillen
Soyasaus egner seg godt til sylting av champignoner; den har en lys smak og aroma. Sopp marinert på denne måten kan stekes, stekes eller bakes på grillen.
Matlagingstid: 55 minutter
Matlagingstid: 35 minutter
Porsjoner: 6-8.
Ingredienser:
- Champignon - 900 gr.
- Vegetabilsk olje - 100 ml.
- Soyasaus - 100 ml.
- Sitronsaft - 1 ss
- Malet paprika - 1 ss
- Hvitløk - 1 tann
Tilberedningsprosess:
- Vask champignonene, tørk av med servietter og kutt av beina.
- Skrell og hakk hvitløken.
- Overfør champignonene til en bolle, tilsett hvitløk og malt paprika, tilsett vegetabilsk olje og soyasaus, bland godt. La soppen stå i 20 minutter.
- Etter det, streng champignonene på spyd eller grillspyd, stek dem på grillen, snu med jevne mellomrom og hell marinade over dem.
- Det vil ta deg 20-25 minutter å lage rød, saftig sopp.
God appetitt!
Utrolig deilig sopp med rømme på grillen
Enhver kokk kan bake sopp på grillen. Denne enkle retten er ofte valgt for piknik og sammenkomster i naturen. Sopp er veldig velsmakende hvis du marinerer dem i rømme.
Matlagingstid: 40 minutter
Matlagingstid: 20 minutter.
Porsjoner: 2.
Ingredienser:
- Champignon - 10 stk.
- Rømme - 2 ss
- Tomatpuré - 1 ss
- Salt - 1 ts
Tilberedningsprosess:
- Vask champignonene og tørk dem med tørkepapir.
- Overfør soppen til en bolle, tilsett rømme, tomatpuré og salt, bland.
- Pass på at marinaden er jevnt fordelt over soppen, gå også under lokkene.
- Spyd deretter soppen og stek dem over varme kull.
- Soppen skal være godt brunet på alle sider. De kan serveres varme og kjølte.
God appetitt!
Steg-for-trinn oppskrift på grillede champignoner med ost
Grillede champignoner er en god matbit for kjøtt, som ofte finnes på piknik. For å gjøre sjampinjongforretten mer tilfredsstillende og interessant, legg til ost i soppen.
Matlagingstid: 50 minutter
Matlagingstid: 15 minutter.
Porsjoner: 6.
Ingredienser:
- Smør - 50 gr.
- Champignon - 600 gr.
- Ost - 150 gr.
- Salt - 10 gr.
- Malet svart pepper - etter smak.
Tilberedningsprosess:
- Plukk opp store sopp, omtrent like store, vask dem, tørk dem og skjær ut beina.
- Skjær smør og ost i små terninger. Legg et stykke smør og svart pepper i hver hatt etter smak.
- Legg soppen på risten på en godt oppvarmet grill. Stek soppen 2-3 minutter på hver side.
- Fordel deretter ostestykkene over soppen.
- Ha soppen på grillen til osten er mør, overfør deretter soppen til et fat og server.
God appetitt!
Hvordan bake deilig fylt sopp på grillen?
Nydelig bakt sopp med fyll kan serveres som tilbehør eller som en egen rett. Ost, skinke, grønnsaker og urter passer best til fyllet.
Matlagingstid: 60 minutter
Matlagingstid: 30 minutter.
Porsjoner: 4.
Ingredienser:
- Champignon - 500 gr.
- Vegetabilsk olje - til steking.
- Brødsmuler - 3 ss
- Skinke - 100 gr.
- Ost - 100 gr.
- Tørket basilikum - 1 ts
Tilberedningsprosess:
- Vask soppen, tørk og skjær bena.
- Finhakk skinke og soppbein, stek dem i vegetabilsk olje i 3-4 minutter. Tilsett deretter brødsmulene, rør og fjern fra varmen.
- Riv ost, bland den med tørket basilikum.
- Fyll champignonhettene med stekt skinke og sopp, dryss revet ost på toppen.
- Grill soppen over varme kull i 5-10 minutter, og server deretter umiddelbart.
God appetitt!
En enkel og rask oppskrift på tilberedning av champignon i bacon på grillen
Champignoner tilberedes på grillen i løpet av få minutter. Det er mange interessante oppskrifter med disse soppene. En av de mest delikate og vellykkede er alternativet når soppen pakkes inn i bacon og bakes på grillen.
Matlagingstid: 50 minutter
Matlagingstid: 30 minutter.
Porsjoner: 2.
Ingredienser:
- Champignon - 8 stk.
- Bacon - 400 gr.
- Kremost - 8 ts
Tilberedningsprosess:
- Vask champignonene, tørk dem med tørkepapir.
- Klipp ut beina.
- Ha en teskje kremost i hver cap med champignon.
- Pakk deretter soppen i baconskiver, fest dem med grillspyd.
- Legg bitene på et rist og legg dem over de varme kullene. Stek soppen i 5-7 minutter på hver side.
- Server varm sopp med bacon.
God appetitt!
Saftig og aromatisk champignon bakt i folie på grillen
Når det er nødvendig å tilberede en siderett til kjøtt- og fiskeretter, tenker jeg umiddelbart på sopp. Sopp blir alltid velsmakende, aromatisk og saftig, spesielt hvis de er bakt på en grill i folie.
Matlagingstid: 80 minutter
Matlagingstid: 30 minutter.
Porsjoner: 2.
Ingredienser:
- Champignon - 450 gr.
- Greens - 2 ss
- Hvitløk - 2-4 tenner.
- Salt etter smak.
- Malet svart pepper - etter smak.
- Olivenolje - 3 ss
Tilberedningsprosess:
- I en bolle kombinerer du hakkede urter, hvitløk, salt, malt pepper og et par spiseskjeer olivenolje.
- Smør et ark folie med olivenolje.
- Legg soppen med hetten ned på folien, og ha litt av hvitløksblandingen på toppen.
- Pakk soppen godt inn i folie og legg dem på grillen.
- Stek soppen i 20-25 minutter. Soppen er saftig og aromatisk.
God appetitt!
Deilig grillet champignon med sennep
I denne oppskriften viser vi deg hvordan du lager en deilig marinade med sennepsopp. Oppskriften er nyttig for de som liker å tilbringe helger i naturen og bake grønnsaker og sopp på grillen.
Matlagingstid: 50 minutter
Matlagingstid: 30 minutter.
Porsjoner: 2-3.
Ingredienser:
- Champignon - 250 gr.
- Soyasaus - 2 ss
- Sennep - 1 ts
- Vegetabilsk olje - 1 ss
- Italienske urter - 1 ts
Tilberedningsprosess:
- Vask og tørk soppen.
- Hell soyasausen over soppen.
- Tilsett krydder og sennep, rør godt. La soppen marinere i 15-20 minutter.
- Fest deretter soppen på grillspyd og legg dem på grillen. Stek soppen i 3-5 minutter på hver side.
- Bakt sopp er deilig både varmt og kjølt.
God appetitt!