Kupaty i ovnen-6 trinnvise matlagingsoppskrifter

Vil du overraske dine nærmeste eller gjester med en lys og velsmakende kulinarisk løsning? Forbered kupaty. Dette er en spesiell type pressede råpølser i georgisk mat. Produktet er egnet for en næringsrik lunsj eller middag, samt et festlig bord. Bruk et velprøvd utvalg av 6 trinnvise oppskrifter.

Kyllingkupaty i ovnen hjemme

Deilig hjemmelaget kupaty kan tilberedes av kyllingfilet. Retten kommer lett ut og ikke for høy i kalorier. Server den til middag med grønnsaker eller frokostblandinger etter smak.

Tilberedningstid: 1 time 30 minutter

Tilberedningstid: 1 time

Porsjoner - 8

• 
  Vi vasker kyllingfileten under vann, tørker den med et papirhåndkle og skjærer i små biter.
• 
  Hakk deretter et lite stykke bacon. Legg den i filetmassen.
• 
  Skrell løk og hvitløk. Mal grønnsaker på en hvilken som helst praktisk måte og legg dem sammen med resten av produktene.
• 
  Salt mat og dryss over pepper. Elt innholdet grundig og fyll de ferdig vasket tarmene med det. Dette kan gjøres ved hjelp av en kjøttkvern eller spesielle vedlegg.
• 
  Den halvferdige kyllingfilet-kupaten tilberedes. Vi kutter det og legger det på et bakeplate. Vi baker i 1 time ved 180 grader.
• 
  Klar. Server saftig kyllingkupaty med et tilbehør eller grønnsaker.

Hvordan lage kupaty med poteter i ovnen?

Hjemmelaget kjøttkupaty kan tilberedes med tillegg av poteter. Produktet vil komme saftig og lyst ut på smak. Server den til familiebordet med grønnsaker eller andre sideretter.

Tilberedningstid: 1 time 40 minutter

Tilberedningstid: 1 time

Porsjoner - 8

Ingredienser:

• Kyllingfilet - 500 gr.
• Poteter - 500 gr.
• Smult - 300 gr.
• Pære løk - 1 stk.
• Hvitløk - 4 fedd.
• Svinekjøtt tarm - 1 m
• Salt etter smak.
• Malet svart pepper - etter smak.
• Vegetabilsk olje - til baking.

Tilberedningsprosess:

1. Fjern skallet fra løken. Mal den deretter i en blender og ha den i en dyp bolle.
2. Finhakk et stykke bacon med en kniv.
3. Vi skjærer kyllingfilet i små biter. Vi sender bitene til løken.
4. Vi renser og skyller potetene. Vi skjærer den i små terninger.
5. Vi sender poteter til den totale massen. Vi presser hvitløksfeddene her.
6. Dryss arbeidsstykket med salt og svart pepper.
7. Vi elter produktene slik at de er jevnt fordelt.
8. Skyll svinekjøttetarmene grundig under vann. Du kan bruke eddik til dette.
9. Vi starter tarmen med kjøtt, bacon og poteter. Knyt på begge sider og del i små pølser.
10. Vi sprer arbeidsstykket på et bakeplate belagt med olje. Vi baker i 1 time ved 180 grader.
11. Hjemmelaget kupaty med poteter er klar. Du kan prøve!

En enkel og rask måte å lage kupaty i folie

En rask måte å lage hjemmelaget kupat er i folie. Du trenger ikke å fylle tarmene, noe som vil spare deg for mye tid. Produktet tilberedes i sin egen juice, noe som absolutt vil påvirke smak og aroma.

Tilberedningstid: 1 time

Tilberedningstid: 30 minutter

Porsjoner - 8

Ingredienser:

• Kyllingfilet - 1 kg.
• Fett - 100 gr.
• Hvitløk - 2 fedd.
• Salt etter smak.
• Krydder etter smak.
• Folie - for baking.

Tilberedningsprosess:

1. Vi vasker kyllingfilet, skreller det fra skinn og årer, og deler det deretter i mellomstore biter.
2. Vi sender kjøttet til kjøttkvern sammen med baconet. Rull til du får kjøttdeigen.
3. Salt kjøttproduktet, dryss med krydder og hakket hvitløk. Elt forsiktig.
4. Vi danner pølsene. Vi deler folien i rektangler, som vi sprer hakket kjøtt på. Pakk den godt inn i form av et godteri. Vi sender til ovnen.
5. Etter 20-30 minutter med baking på 180 grader, blir den saftige kupaten helt klar. Kan tas av folie og serveres.

Deilig kjøttkupaty i ermet i ovnen

En appetittvekkende idé for en hjemmelaget lunsj - kjøttkupaty i stekemuffe. I prosessen vil produktet få en lys smak og aroma. Den ferdige retten vil perfekt utfylle potetmos eller frokostblandinger.

Tilberedningstid: 1 time 30 minutter

Tilberedningstid: 1 time

Porsjoner - 8

Ingredienser:

• Svinekjøtt - 500 gr.
• Kyllingfilet - 500 gr.
• Hvitløk etter smak.
• Salt etter smak.
• Malet svart pepper - etter smak.
• Svinekjøttarmen - 1 m

Tilberedningsprosess:

1. Skjær avrimet svinekjøtt og kylling i små biter.
2. Deretter senker vi ingrediensene i en kjøttkvern og ruller til kjøttdeig er oppnådd.
3. Vi supplerer kjøttmassen med salt, svart pepper og presset hvitløksfedd. Elt forsiktig til alle produktene er jevnt fordelt.
4. Vi vasker svinekjøttetarmen og fyller den med kylling- og svinefilet. Vi knytter endene godt og deler arbeidsstykket i små pølser.
5. Vi legger produktet i stekemuffen og sender det til ovnen forvarmet til 180 grader i 1 time. 20 minutter før den er klar, river vi av ermet slik at parabolen får en rødme.
6. Deilig og saftig kupaty klar. Hjelp deg selv og behandle dine nærmeste!

Saftig kalkun kupaty i ovnen

Tyrkia kjøtt kjennetegnes ved sine fordelaktige egenskaper og lavt kaloriinnhold. Du kan lage mange deilige retter fra fjærfe, inkludert munnvannende kupaty. Legg merke til ideen!

Tilberedningstid: 1 time 30 minutter

Tilberedningstid: 1 time

Porsjoner - 8

Ingredienser:

• Tyrkia filet - 800 gr.
• Smult - 200 gr.
• Pære løk - 0,5 stk.
• Hvitløk - 4 fedd.
• Svinekjøtt tarm - 1 m
• Salt etter smak.
• Malet svart pepper - etter smak.
• Vegetabilsk olje - til baking.

Tilberedningsprosess:

1. Frigjær kalkunfilet fra skinn og vener. Rull det tilberedte kjøttet gjennom en kjøttkvern eller skjær i små biter.
2. Mal et stykke bacon og rør det med kalkunen.
3. Finhakk løk og hvitløksfedd. Vi sender dem til totalmassen, salt, pepper og elter.
4. Vi vasker flesk svinekjøttet og fyller det tett med kjøttpreparat. Vi knytter produktet på begge sider og deler det i små biter.
5. Legg det tilberedte produktet på et bakeplate belagt med olje. Vi drikker retten i ca 1 time ved en temperatur på 180 grader.
6. Hjemmelaget kalkun kupat er klar. Server og hjelp deg selv!

Hvordan lage deilig kupaty på grillen i ovnen?

For å servere kupaty effektivt hjemme, koker du dem i ovnen ved hjelp av grillristen. Legg merke til en enkel og morsom oppskrift og gi lunsj en piknik -atmosfære.

Tilberedningstid: 1 time 30 minutter

Tilberedningstid: 1 time

Porsjoner - 8

Ingredienser:

• Svinekjøtt - 500 gr.
• Kyllingfilet - 500 gr.
• Pære løk - 0,5 stk.
• Hvitløk etter smak.
• Salt etter smak.
• Malet svart pepper - etter smak.
• Paprika etter smak.
• Svinekjøttarmen - 1 m

Tilberedningsprosess:

1. Del begge kjøtttyper i små biter og rull dem gjennom en kjøttkvern til kjøttdeig er oppnådd.
2. Vi skreller løkene med hvitløk, og hugger dem deretter på en passende måte.
3. Vi kombinerer kjøttproduktet med grønnsaker. Tilsett salt, pepper og paprika. Elt massen til den er jevn.
4. Fyll vasket svinekjøtt tarm tett med kjøttpreparatet. Vi knytter og deler i små pølser.
5. Legg produktet på et stekebrett med en rist. Vi setter i en ovn forvarmet til 180 grader i 50-60 minutter.
6. Grillet rosenrød og saftig kupaty er klar. Tjene!