Courgette -kaviar er et universelt produkt for en hjemmemeny. Den kan enkelt serveres med brød, i tillegg til kjøtt- eller fiskeretter. For deilig matlaging, bruk vår velprøvde oppskriftsguide med trinnvise trinn.
- Klassisk squashkaviar i en treg komfyr
- Zucchini kaviar med majones og tomatpuré
- Zucchini kaviar med tomater i en sakte komfyr
- Rask squashkaviar i en trykkoker
- Zucchini kaviar i en Redmond multikoker som i en butikk
- Zucchini -kaviar i en sakte komfyr med gulrøtter og tomatpuré
- Deilig courgette -kaviar i en treg komfyr i biter
- Hvordan lage courgette -kaviar i en sakte komfyr uten gulrøtter?
Klassisk squashkaviar i en treg komfyr
Delikat og næringsrik squashkaviar er en allsidig matbit til bordet ditt. Du kan raskt tilberede den med en multicooker. Vurder en klassisk kulinarisk oppskrift
Porsjoner - 1 l
- Squash 2 Kg
- Løk 1 PCS.
- Gulrot 2 PCS.
- Hvitløk 2 tann.
- Tomat juice 150 ml.
- Salt ½ ss
- Granulert sukker 1 ts
- Vegetabilsk olje 120 ml.
-
La oss forberede de nødvendige ingrediensene.
-
Skjær de skrellede løkene og gulrøttene i små terninger. Stek dem i olje i den medfølgende multikokeren.
-
Vi dykker også ned små biter av tilberedt courgette her.
-
Etter noen minutter med steking, tilsett salt, sukker, hakket hvitløk og krydder i massen.
-
Lukk lokket og kok i kokemodus i 40 minutter.
-
Etter fullstendig forberedelse, mal massen med en blender og la den avkjøles helt.
-
Courgette -godbiten er klar, du kan prøve den!
Zucchini kaviar med majones og tomatpuré
En interessant måte å lage hjemmelaget squashkaviar i en sakte komfyr er med tomatpuré og majones. Det ferdige produktet vil komme saftig og duftende ut. Bruk den til å lage andre snacks.
Tilberedningstid: 1 time 40 minutter
Tilberedningstid: 1 time 20 minutter
Porsjoner - 3 liter.
Ingredienser:
- Zucchini - 2 kg.
- Løk - 0,5 kg.
- Hvitløk - 3 fedd.
- Tomatpuré - 200 gr.
- Majones - 250 gr.
- Salt - 2 ss
- Sukker - 1 ss
- Vegetabilsk olje - 100 ml.
Tilberedningsprosess:
- Vi vasker courgette, skreller dem fra frø og skrell. Skjær produktet i små biter.
- Rull squashen i en kjøttkvern. Vi gjør det samme med løk og hvitløk.
- Vi overfører massen til multikokebollen.
- Fyll massen med vegetabilsk olje.
- Tilbered en godbit i 50 minutter i "stewing" -modus.
- Tilsett salt, sukker, majones og tomatpuré når du er ferdig.
- Vi fortsetter å lage mat i samme modus i ytterligere 30 minutter.
- Saftig squashkaviar med majones og tomatpuré er klar. Du kan prøve!
Zucchini kaviar med tomater i en sakte komfyr
Unn deg selv og dine nærmeste med en original grønnsaksgodbit - squashkaviar. Produktet kan tilberedes med tomater i en sakte komfyr. Nyt en enkel og deilig kulinarisk oppskrift.
Tilberedningstid: 1 time 20 minutter
Tilberedningstid: 1 time
Porsjoner - 2 liter.
Ingredienser:
- Zucchini - 3 stk.
- Gulrøtter - 1 stk.
- Pære løk - 1 stk.
- Tomater i sin egen juice - 3 stk.
- Salt etter smak.
- Malet svart pepper - etter smak.
- Vegetabilsk olje - 3 ss
Tilberedningsprosess:
- Hell vegetabilsk olje i multikokebollen. Legg hakkede løk og revet gulrøtter her.
- Legg deretter squashen, skåret i små terninger.
- Mal tomatene i sin egen juice i en blender. Modne tomater kan brukes.
- Vi sender tomatmassen til resten av produktene. Vi tilfører salt og svart pepper til massen.
- Tilbered retten i stuemodus i ca 1 time.
- Mal den ferdige massen i en blender.
- Saftig squashkaviar med tomater er klar. Prøv det!
Rask squashkaviar i en trykkoker
Du kan raskt og velsmakende lage appetittvekkende squashkaviar i en trykkoker. En grønnsaksbehandler vil være et lyst tillegg til mange andre retter. Prøv det!
Tilberedningstid: 1 time
Tilberedningstid: 40 minutter
Porsjoner - 2 liter.
Ingredienser:
- Zucchini - 3 kg.
- Gulrøtter - 4 stk.
- Pære løk - 4 stk.
- Tomatpuré - 90 gr.
- Sukker - 2 ts
- Salt - 3 ts
- Malet svart pepper - 0,5 ts
- Svarte pepperkorn - 3 stk.
- Løvblad - 3 stk.
- Solsikkeolje - 120 ml.
Tilberedningsprosess:
- Vi vasker courgetten forsiktig under vann.
- Etter det skjærer du dem i små terninger. Hvis frukten er ung, kan skallet stå igjen.
- Rull courgette gjennom en kjøttkvern. Vi fjerner overflødig væske.
- Vi vasker og skreller løken med gulrøtter.
- Vi vrir også resten av grønnsakene.
- Hell vegetabilsk olje i den totale massen og tilsett tomatpuré.
- Vi supplerer produktene med salt, sukker og krydder.
- Vi sender arbeidsstykket til trykkokeren med flere kokere. Kok produktet i 40 minutter i en modus som er egnet for å steke.
- Etter at du er klar, fjern laurbærbladene forsiktig.
- Vi kaster massen på en fin sil for å tømme overflødig væske.
- Mal godbiten med en blender.
- Zucchini kaviar er klar til å spise.
- For oppbevaring kan den fordeles i glassglass og steriliseres i en kjele med vann i 20 minutter.
- Klar! Bruk deilig grønnsakskaviar til kulinariske formål!
Zucchini kaviar i en Redmond multikoker som i en butikk
Hjemmelaget squashkaviar kan tilberedes deilig og raskt i en Redmond multikoker. Ta en titt på en interessant oppskrift. En ferdig kald forrett kan serveres med brød, så vel som med kjøtt eller fisk.
Tilberedningstid: 1 time 30 minutter
Tilberedningstid: 1 time 20 minutter
Porsjoner - 0,5 liter.
Ingredienser:
- Zucchini - 2 kg.
- Pære løk - 2 stk.
- Gulrøtter - 3 stk.
- Hvitløk - 2 fedd.
- Salt - 1 ts
- Sukker - 0,5 ts
- Malet svart pepper - etter smak.
- Vegetabilsk olje - 150 ml.
- Bordseddik - 1 ts
Tilberedningsprosess:
- Skrell og frø hovedingrediensen. Etter det skjærer du den i små terninger.
- Mal gulrøttene gjennom et rivjern, hakk løken med hvitløksfedd med en kniv.
- Vi flytter gulrøtter med løk og hvitløk til bolle med flere kokekar. Vi heller i en liten grønnsak her. Vi slår på "multi-cook" -modus, velger verdiene "1 time" og "130 grader".
- Etter 20 minutter, tilsett courgette, bland forsiktig og kok til slutten av programmet. Ha salt, sukker, krydder og eddik i innholdet. Vi koker i samme modus i ytterligere 20 minutter.
- Den velduftende og næringsrike squashkaviaren er klar. Overfør den til en praktisk beholder og avkjøl.
Zucchini -kaviar i en sakte komfyr med gulrøtter og tomatpuré
Lys og saftig squashkaviar fås ved tilsetning av gulrøtter og tomatpuré. Det er ikke vanskelig å forberede produktet hjemme. Bruk en enkel og rask oppskrift på dette i en sakte komfyr.
Tilberedningstid: 1 time 30 minutter
Tilberedningstid: 1 time 10 minutter
Porsjoner - 1 liter.
Ingredienser:
- Zucchini - 1 kg.
- Gulrøtter - 2 stk.
- Pære løk - 1 stk.
- Bulgarsk pepper - 2 stk.
- Tomatpuré - 120 gr.
- Sukker - 1 ts
- Salt - 1 ss
- Solsikkeolje - 200 ml.
Tilberedningsprosess:
- La oss forberede de nødvendige ingrediensene.
- Deretter rengjør vi dem. Skjær gulrøttene i små terninger.
- Hakk løk og legg dem på gulrøttene.
- Hell vegetabilsk olje i bollen. Sett gulrøtter og løk her og kok i "baking" -modus i 20 minutter.
- Vi renser paprikaen fra frø og finhakk dem også.
- Skjær squashen i små terninger.
- Åpne lokket på multikokeren etter at grønnsakene er klare.
- Tilsett alle de resterende hakkede grønnsakene.
- Vi slår på "baking" -modusen igjen i 20 minutter. Rør innholdet med jevne mellomrom.
- Tilsett deretter salt, sukker og andre krydder.
- Vi sprer tomatpuréen. Vi slår på "slukkemodus" denne gangen.
- Etter 30 minutter vil arbeidsstykket være klart.
- Vi overfører produktet til en dyp bolle.
- Mal massen med en blender.
- Hjemmelaget squashkaviar er klar. Kan smakes eller lagres i glass.
Deilig courgette -kaviar i en treg komfyr i biter
Et av alternativene for å lage hjemmelaget squashkaviar er i biter. Du kan lage et saftig og velsmakende produkt i en multikoker. Bruk en velprøvd oppskrift på en interessant grønnsaksmat.
Tilberedningstid: 2 timer
Tilberedningstid: 1 time 30 minutter
Porsjoner - 1 liter.
Ingredienser:
- Zucchini - 1 kg.
- Gulrøtter - 2 stk.
- Pære løk - 2 stk.
- Bulgarsk pepper - 1 stk.
- Hvitløk - 2 fedd.
- Salt - 1 ss
- Sukker - 1 ts
- Tomatpuré - 3 ss
- Vegetabilsk olje - 100 ml.
Tilberedningsprosess:
- Forbered de nødvendige grønnsakene, skyll og skrell dem.
- Gni gulrøttene og skjær i tynne strimler.
- Hakk løkene.
- Vi gjør det samme med paprika.
- Klem hvitløksfeddene.
- Vi legger produktene i en multikoker og heller over dem med vegetabilsk olje.
- Vi slår på "multi-cook" -modus i en og en halv time.
- På dette tidspunktet, skjær du squashen i små terninger.
- Etter 20 minutter med multikoker -drift, tilsett courgette -terninger til den totale massen. Tilberedning til slutten av programmet.
- 20 minutter før tilberedning, rør inn tomatpuréen i kaviaren. Rør, avkjøl og du kan smake squashkaviar i biter.
Hvordan lage courgette -kaviar i en sakte komfyr uten gulrøtter?
Du kan raskt og enkelt lage squashkaviar i en multikoker. En slik godbit vil utfylle andre retter eller bli en utmerket komponent for kalde snacks. Ta ideen!
Tilberedningstid: 1 time 20 minutter
Tilberedningstid: 1 time
Porsjoner - 1 liter.
Ingredienser:
- Zucchini - 1 kg.
- Pære løk - 2 stk.
- Bulgarsk pepper - 2 stk.
- Tomater - 2 stk.
- Hvitløk - 2 fedd.
- Salt - 30 gr.
- Sukker - 20 gr.
- Malet svart pepper - etter smak.
- Tomatpuré - 60 gr.
- Vegetabilsk olje - 3 ss
Tilberedningsprosess:
- Vi skyller courgette flittig, om nødvendig, frigjør den fra frø og skjærer den i små biter.
- Mal resten av grønnsakene på en praktisk måte: tomater, paprika, løk og hvitløk.
- Ha grønnsakene i bolle med flere kokekar, dryss over pepper og kok i 20 minutter i steke -modus.
- Deretter legger vi til massen med tomatpuré, pisk med en blender og tilsett de resterende tørre ingrediensene. Rør og kok i samme modus i 30-40 minutter.
- Mettet squashkaviar uten gulrøtter er klar. Du kan prøve!