Kek ceri - 10 resipi buatan sendiri langkah demi langkah

Tiada perayaan rumah yang lengkap tanpa kek yang elegan. Dalam artikel ini, kami telah mengumpulkan 10 jenis resipi pencuci mulut menggunakan ceri. Anda pasti akan menemui kek untuk citarasa dan mood anda.

Kek coklat buatan sendiri dengan ceri

🕜5 jam 20 minit. 🕜80 🍴10 🖨

Ceri dan coklat bersama-sama dalam pencuci mulut. Kek lapang dan lembut ini akan menghiasi perayaan anda dan menggembirakan tetamu anda.

Masa memasak: 4 jam.

Masa memasak: 80 minit

Hidangan: 10.

Bahan-bahan
Hidangan: +10
Langkah-langkah
5 jam 20 minit.Meterai
  • Dalam mangkuk, pukul telur dan gula dengan pengadun hingga ringan dan besar.
  • Tuang susu ke dalam periuk dan masukkan mentega. Satukan bahan dan didihkan. Jisim harus menjadi homogen sepenuhnya.
  • Masukkan tepung, baking soda, vanillin dan susu-butter yang disejukkan ke dalam telur yang telah dipukul. Kemudian masukkan koko, uli menjadi doh biskut homogen. Masukkan adunan ke dalam piring kalis ketuhar dan bakar dalam ketuhar pada suhu 180 darjah selama 50-60 minit.
  • Sejukkan biskut siap dan potong menjadi beberapa bahagian yang sama.
  • Pukul krim dan gula aising sehingga krim gebu diperoleh.
  • Hancurkan kek dengan krim disebat dan letakkan ceri di atasnya.
  • Kumpulkan kek, sisi dan bahagian atas, dan salutkan dengan krim mentega. Letakkan kek di dalam peti sejuk untuk direndam selama beberapa jam. Ternyata sangat lembut dan berair.

Selamat menjamu selera!

Kek "pondok Monastyrskaya" dengan ceri

🕜5 jam 20 minit. 🕜80 🍴10 🖨

Kek "Monastyrskaya pondok" disediakan mengikut teknologi tertentu dan menerima nama ini untuk bentuk segitiga, yang mengingatkan pada sebuah pondok. Cara memasak kek mengikut semua peraturan, kami akan memberitahu anda dalam resipi ini.

Masa memasak: pukul 7.

Masa memasak: 60 minit

Hidangan: 8.

Bahan-bahan:

  • Untuk ujian:
  • Krim masam - 250 ml.
  • Mentega - 150 gr.
  • Gula - 150 gr.
  • Serbuk penaik untuk doh - 2 sudu kecil
  • Tepung gandum - 400-450 gr.
  • Untuk mengisi:
  • Ceri - 300-400 gr.
  • Untuk krim:
  • Krim masam - 500 ml.
  • Gula - 150 gr.
  • Untuk hiasan:
  • Coklat - 100 gr.

Proses memasak:

  1. Hancurkan mentega dan gula dalam mangkuk. Masukkan krim masam, kacau.
  2. Kemudian tumis tepung ke dalam mangkuk dan uli hingga menjadi adunan yang homogen.
  3. Bahagikan adunan menjadi 10 bahagian yang sama.
  4. Gulung setiap bahagian doh ke jalur sepanjang 25 sentimeter dan lebar 7 sentimeter.
  5. Basuh ceri, angkat bijinya. Letakkan sebilangan ceri di tengah setiap jalur.
  6. Cubit doh di sekitar beri sehingga anda dapat mengisi tiub. Tutup loyang dengan perkamen, gariskan tiub dengan jahitan ke bawah. Bakar dalam oven pada suhu 180 darjah selama 20-25 minit.
  7. Sediakan krim. Pukul krim masam dan gula.
  8. Kumpulkan kek. Letakkan 4 straw di atas pinggan, minyak dengan krim.
  9. Seterusnya, letakkan lapisan tiga tiub, juga lumurkan dengan krim.
  10. Kemudian masukkan dua lagi lapisan dua dan satu tiub, salutkan dengan krim.
  11. Letakkan kek di dalam peti sejuk untuk direndam selama 4-6 jam. Taburkan coklat cincang di atas kek sebelum dihidangkan.

Selamat menjamu selera!

Bagaimana membuat kek ceri mabuk di rumah?

🕜5 jam 20 minit. 🕜80 🍴10 🖨

Tidak ada yang lebih enak daripada kek Drunken Cherry.Ini adalah pencuci mulut paling mewah yang boleh dibuat sendiri di rumah.

Masa memasak: pukul 6.

Masa memasak: 90 minit

Hidangan: 8-10.

Bahan-bahan:

  • Untuk ujian:
  • Telur ayam - 3 biji.
  • Gula - 1.3 sudu besar.
  • Tepung gandum - 3 sudu besar.
  • Susu - 1.5 sudu besar.
  • Minyak sayur - ¾ sudu besar.
  • Air mendidih - 1.5 sudu besar.
  • Koko - 13 sudu besar
  • Serbuk penaik untuk doh - 1.5 sudu kecil.
  • Soda penaik - 1.5 sudu kecil
  • Untuk krim:
  • Mentega - 250 gr.
  • Susu pekat - 1 tin.
  • Koko - 3 sudu besar
  • Cherry cognac - 4 sudu besar
  • Ceri - 3 sudu besar.
  • Untuk sayu:
  • Coklat pahit - 100 gr.
  • Mentega - 50 gr.
  • Gula tepung - 4 sudu besar
  • Koko - 2 sudu besar
  • Kanji - 1 sudu besar
  • Cherry cognac - 4 sudu besar

Proses memasak:

  1. Ceri perlu direndam dalam alkohol 1-2 hari sebelum kek disiapkan. Basuh ceri, keringkan, angkat biji. Masukkan ceri ke dalam balang dan isi dengan cognac, biarkan selama 1-2 hari.
  2. Ayak tepung ke dalam mangkuk, masukkan gula, serbuk penaik, baking soda dan koko.
  3. Dalam mangkuk lain, pukul telur, minyak sayuran dan susu. Campurkan bahan kering dengan bahan cair.
  4. Tambahkan air mendidih ke adunan dan campurkan dengan gerakan cepat hingga rata. Tutup bahagian bawah acuan dengan perkamen, masukkan adunan ke dalamnya dan bakar biskut di dalam ketuhar pada suhu 190 darjah selama 80-90 minit.
  5. Sejukkan biskut siap, potong lapisan nipis dari atas. Angkat perlahan-lahan serbuk dengan sudu kecil. Anda harus mempunyai dinding dan tebal 1-1,5 sentimeter.
  6. Lipat pulpa ke dalam mangkuk, pra-menggilingnya dengan tangan anda.
  7. Buangkan ceri ke dalam colander, tuangkan cognac ke dalam bekas yang berasingan.
  8. Pukul mentega lembut dengan pengadun. Campurkan susu pekat secara berasingan dengan brendi ceri. Masukkan campuran yang dihasilkan ke mentega yang disebat dan gaul rata.
  9. Campurkan biskut hancur dengan ceri yang direndam dalam cognac dan krim mentega.
  10. Isi asas biskut dengan jisim yang dihasilkan.
  11. Tutup kek dengan kerak yang dipotong sebelumnya di atas, tekan dengan ringan.
  12. Masak pembekuan. Cairkan mentega dalam periuk, masukkan gula tepung, kacau. Seterusnya, tuangkan cognac dari ceri, masukkan pati dan masukkan coklat. Masak sehingga aising halus.
  13. Tuangkan aising ke atas kek dan sejukkan selama beberapa jam. Kemudian kek "Drunken Cherry" boleh dihidangkan di mana-mana perayaan.

Selamat menjamu selera!

Kek Pancho ceri yang sedap

🕜5 jam 20 minit. 🕜80 🍴10 🖨

Pancho cake adalah pencuci mulut yang diperbuat daripada biskut coklat subur yang direndam dalam krim masam lembut. Ceri menambah juiciness pada kek dan sedikit mencairkan rasa manis dengan nota masamnya.

Masa memasak: pukul 6.

Masa memasak: 90 minit

Hidangan: 6.

Bahan-bahan:

  • Untuk krim:
  • Krim masam - 400 ml.
  • Krim gula-gula - 300 ml.
  • Gula tepung - 1 sudu besar.
  • Untuk mengisi:
  • Ceri - 600 gr.
  • Gula - 150 gr.
  • Cognac - 1 sudu besar
  • Untuk biskut:
  • Tepung gandum - 1 sudu besar.
  • Telur ayam - 5 biji.
  • Gula - 1 sudu besar.
  • Koko - 2 sudu besar
  • Lapisan coklat - untuk hiasan.

Proses memasak:

  1. Dalam mangkuk yang terpisah, pukul putih telur hingga gebu, kemudian tambahkan setengah gula ke atasnya dan terus pukul hingga pekat.
  2. Dalam mangkuk lain, pukul kuning telur dengan separuh gula yang lain. Secara beransur-ansur masukkan putih yang disebat ke dalam jisim kuning telur dan kacau perlahan.
  3. Kemudian masukkan tepung ke dalam mangkuk, kacau. Bahagikan jisim yang dihasilkan menjadi dua bahagian yang sama. Masukkan separuh daripada kakao ke sebiji. Tuangkan adunan putih ke dalam satu acuan. Dalam bentuk lain - coklat.
  4. Bakar biskut di dalam ketuhar pada suhu 180 darjah selama 30-40 minit. Sejukkan barang bakar yang sudah siap di rak dawai. Potong setiap biskut menjadi dua kek.
  5. Masukkan ceri ke dalam periuk dan tutup dengan gula. Masukkan periuk di atas api dan renehkan ceri selama 15-20 minit. Kemudian letakkan beri pada ayak dan biarkan sirapnya mengalir. Masukkan cognac ke dalam sirap yang telah disejukkan.
  6. Pukul krim masam dengan gula hingga kembang. Kemudian masukkan krim secara beransur-ansur dan campurkan krim dengan lembut.
  7. Rendam kek biskut dengan sirap ceri.
  8. Potong satu coklat dan satu biskut putih menjadi kiub.
  9. Letakkan sebiji kek di atas pinggan, lumurkan dengan krim.
  10. Letakkan ceri di atas kerak bumi.
  11. Letakkan kepingan biskut yang dicelupkan ke dalam krim di lapisan seterusnya. Kemudian sekali lagi lapisan ceri dan kek kedua.
  12. Seterusnya, letakkan kepingan biskut, secara beransur-ansur mengurangkan diameter kek. Hiaskan dengan ceri, ais krim dan coklat. Biarkan kek Pancho di dalam peti sejuk selama beberapa jam untuk direndam sebelum disajikan.

Selamat menjamu selera!

Kek sederhana dan sedap dengan ceri dan krim masam

🕜5 jam 20 minit. 🕜80 🍴10 🖨

Pencuci mulut sederhana yang boleh anda buat di rumah. Krim masam dan ceri beku beku akan digunakan. Versi kek ini pasti akan dimasukkan dalam koleksi resipi terpilih.

Masa memasak: 4 jam.

Masa memasak: 60 minit

Hidangan: 8.

Bahan-bahan:

  • Untuk biskut:
  • Telur ayam - 2 biji.
  • Tepung gandum - 2 sudu besar.
  • Gula - 2 sudu besar.
  • Koko - 6 sudu besar
  • Soda penaik - 0,5 sudu kecil
  • Cuka meja - 1 sudu besar
  • Minyak sayur - 50-60 ml.
  • Susu - 1 sudu besar.
  • Garam - 0,5 sudu kecil
  • Air mendidih - 1 sudu besar.
  • Untuk impregnasi dan hiasan:
  • Ceri - 500 gr.
  • Krim masam - 400 ml.
  • Gula - 4 sudu besar

Proses memasak:

  1. Pukul telur dan gula dalam mangkuk.
  2. Tuangkan susu dan minyak sayuran ke dalam jisim telur, campurkan. Kemudian padamkan baking soda dengan cuka dan tambahkan ke dalam mangkuk.
  3. Masukkan koko, kacau adunan.
  4. Seterusnya, ayak tepung ke dalam mangkuk, campurkan adunan hingga rata.
  5. Selepas itu, tuangkan segelas air mendidih dan kacau isi mangkuk dengan cepat.
  6. Bakar kek span dalam periuk perlahan dalam mod "Baking" selama 60 minit atau 45 minit di dalam ketuhar pada suhu 180 darjah. Sejukkan biskut siap di rak dawai.
  7. Kupas ceri. Pukul krim masam dan gula. Potong biskut menjadi beberapa keping. Masukkan kek pertama di atas pinggan, sikat dengan krim masam dan masukkan ceri.
  8. Lakukan perkara yang sama dengan sisa kek. Hiaskan permukaan kek dengan krim, ceri dan daun pudina. Masukkan kek di dalam peti sejuk selama 1-2 jam untuk merendam, kemudian hidangkan.

Selamat menjamu selera!

Bagaimana cara membakar kek span dengan ceri di rumah?

🕜5 jam 20 minit. 🕜80 🍴10 🖨

Walaupun biskut berubah-ubah, tidak ada asas yang lebih baik untuk kek. Ikuti resipi ringkas ini dan kek span anda akan sentiasa gebu dan tegas. Kami akan menggunakan ceri masak sebagai tambahan dan hiasan.

Masa memasak: Pukul 5.

Masa memasak: 60 minit

Hidangan: 8.

Bahan-bahan:

  • Telur ayam - 6 biji.
  • Tepung gandum - 180 gr.
  • Gula - 150 gr.
  • Serbuk penaik untuk doh - 1 sudu kecil.
  • Untuk krim:
  • Krim 33% - 250 ml.
  • Gula tepung - 70-100 gr.
  • Ceri - 300 gr.
  • Untuk impregnasi:
  • Air - 6 sudu besar
  • Gula - 4 sudu besar

Proses memasak:

  1. Pecahkan telur ke dalam mangkuk, pukul dengan pengadun pada kelajuan rendah hingga sebati. Kemudian mula masukkan gula sedikit demi sedikit dan terus pukul selama 4-5 minit.
  2. Seterusnya, campurkan tepung dengan serbuk penaik. Masukkan bahan kering sebahagiannya ke bahagian telur dan uli adunan dengan gerakan perlahan dan perlahan. Tutup pinggan roti dengan perkamen, masukkan doh ke dalamnya. Bakar kek span di dalam ketuhar pada suhu 180 darjah selama 50-60 minit. Sejukkan biskut siap sepenuhnya di rak dawai.
  3. Potong biskut menjadi beberapa lapisan. Campurkan air dan gula, masak sehingga mendidih, kemudian segera angkat dari api dan sejukkan. Rendam kek dengan sirap yang dihasilkan.
  4. Sejukkan krim untuk membuat krim. Pukul krim yang disejukkan dengan pengadun pada kelajuan sederhana sehingga gelembung muncul. Selepas itu, segera masukkan gula aising dan teruskan memukul krim hingga puncaknya stabil.
  5. Letakkan kuih-muih di atas satu sama lain, lumurkan dengan krim dan lapiskannya dengan ceri. Anda boleh menghias kek mengikut keinginan anda dengan coklat dan kacang. Letakkan di dalam peti sejuk untuk direndam selama beberapa jam.

Selamat menjamu selera!

Kuih curd halus dengan ceri di rumah

🕜5 jam 20 minit. 🕜80 🍴10 🖨

Kuih curd adalah resipi mudah yang digemari oleh kanak-kanak perempuan. Mereka tidak merosakkan sosok dan mempunyai tekstur yang sangat halus dan lebur. Kami menjemput anda untuk mencuba kek curd yang indah dengan ceri.

Masa memasak: pukul 8.

Masa memasak: 60 minit

Hidangan: 6.

Bahan-bahan:

  • Untuk kek:
  • Telur ayam - 2 biji.
  • Gula - 60 gr.
  • Tepung gandum - 40 gr.
  • Koko - 20 gr.
  • Gula vanila - 1 sudu kecil
  • Serbuk penaik untuk doh - 1 sudu kecil.
  • Untuk mengisi:
  • Keju kotej - 400 gr.
  • Krim masam - 400 ml.
  • Gula - 120 gr.
  • Gelatin - 10 gr.
  • Gula vanila - 1 sudu kecil
  • Untuk jeli ceri:
  • Ceri - 500 gr.
  • Jeli - 1 pek.
  • Gula - 100 gr.
  • Air mendidih - 200 ml.

Proses memasak:

  1. Dalam mangkuk, satukan tepung, koko, dan serbuk penaik yang telah diayak.
  2. Pukul telur dengan pengadun, kemudian tambahkan gula polos dan gula vanila, terus pukul sehingga jisim ringan diperoleh.
  3. Tuangkan bahan-bahan kering ke dalam bahagian telur dan campurkan hingga rata.
  4. Letakkan perkamen di bahagian bawah acuan, tuangkan adunan dan letakkan acuan di dalam ketuhar. Bakar kek span pada suhu 180 darjah selama 20-30 minit. Kemudian keluarkan kek dari acuan dan sejukkan.
  5. Sediakan ceri anda. Tuang 100 gram gula dengan air mendidih dan kacau hingga gula larut. Tuangkan sirap yang dihasilkan ke atas ceri dan biarkan selama 2-3 jam.
  6. Sediakan pengisian dadih. Rendam gelatin dalam 100 ml air selama 10 minit. Kemudian panaskan jisim yang dihasilkan sehingga agar-agar larut sepenuhnya, sejukkan. Masukkan keju kotej, krim masam, gula polos dan gula vanila dalam satu mangkuk, campurkan.
  7. Kemudian tuangkan larutan agar-agar ke dalam jisim curd dan pukul isi mangkuk selama satu minit.
  8. Letakkan kek span dalam bentuk yang terbelah dengan sisi berliang ke atas. Sekiranya anda mahu, anda boleh meletakkan bahagian bawah acuan dengan bungkusan untuk memudahkan mengeluarkan kek yang sudah siap. Tepu kek span dengan sirap ceri.
  9. Masukkan jisim curd pada biskut dan masukkan acuan di dalam peti sejuk selama 3-4 jam.
  10. Selepas itu, masukkan ceri pada lapisan dadih beku. Cairkan jeli dari beg mengikut arahan, anda boleh menggunakan baki sirap ceri untuk ini. Isi lapisan ceri dengan jeli.
  11. Letakkan kek di dalam peti sejuk sehingga lapisan atas mengeras. Setelah kek selesai, angkat perlahan dari springform pan dan hidangkan.

Selamat menjamu selera!

Resipi langkah demi langkah untuk membuat kek dengan ceri dan mascarpone

🕜5 jam 20 minit. 🕜80 🍴10 🖨

Kek indah untuk minum teh bersama keluarga dan rakan-rakan. Asam ceri yang menyenangkan berjaya melengkapkan rasa manis pastri, dan mascarpone menjadikan pencuci mulut itu indah dan lembut.

Masa memasak: pukul 8.

Masa memasak: 80 minit

Hidangan: 6.

Bahan-bahan:

  • Untuk krim:
  • Krim 33-35% - 250 ml.
  • Gula - 150 gr.
  • Mascarpone - 250 gr.
  • Untuk ujian:
  • Tepung gandum - 150 gr.
  • Telur - 3 biji.
  • Mentega - untuk menyapu acuan.
  • Gula - 150 gr.
  • Untuk hiasan:
  • Ceri - 300 gr.
  • Coklat - 100 gr.

Proses memasak:

  1. Dalam mangkuk, pukul telur dan gula selama 5-7 minit.
  2. Masukkan tepung ke jisim telur dan uli adunan pekat. Tuangkan adunan ke dalam loyang yang sudah berminyak. Bakar kek pada suhu 180 darjah selama 20-25 minit.
  3. Letakkan ceri di atas kerak.
  4. Sediakan krim. Pukul krim dan gula. Kemudian masukkan mascarpone dan terus pukul selama beberapa minit.
  5. Letakkan buttercream di atas lapisan ceri.
  6. Parut coklat pada parut halus. Taburkan kek dengan cip coklat dan sejukkan selama 3-4 jam.
  7. Selepas waktu ini, keluarkan kek dari acuan dan letakkan di atas pinggan, ternyata sedap dan berair.

Selamat menjamu selera!

Kek Black Forest yang lembut dan lapang dengan ceri

🕜5 jam 20 minit. 🕜80 🍴10 🖨

Kek Hutan Hitam adalah kek span coklat halus, krim coklat baldu, dilengkapi dengan ceri masak dan krim disebat. Pilihan yang bagus untuk sebarang perayaan atau pesta teh keluarga.

Masa memasak: 3 jam.

Masa memasak: 80 minit

Hidangan: 8.

Bahan-bahan:

  • Tepung gandum - 100 gr.
  • Telur ayam - 1 pc.
  • Gula - 180 gr.
  • Koko - 30 gr.
  • Mentega - 80 gr.
  • Krim 33% - 100 ml.
  • Untuk krim coklat:
  • Gula tepung - 1 sudu besar
  • Coklat gelap - 80 gr.
  • Untuk krim mentega:
  • Krim 33% - 700 ml.
  • Gula tepung - 6 sudu besar
  • Ceri - 500 gr.
  • Gula - 170 gr.
  • Serutan coklat - untuk hiasan.

Proses memasak:

  1. Pecahkan telur ke dalam periuk, tambah gula dan masukkan ke dalam tab mandi air. Pukul telur dengan pengadun pada kelajuan rendah. Jisim tidak boleh terlalu panas. Keluarkan loyang dari api dan terus pukul sehingga buih tebal tebal.
  2. Campurkan tepung dengan koko dan tumiskan campuran ini ke dalam mangkuk. Masukkan 1/3 campuran kering ke jisim telur dan kacau hingga rata.
  3. Kemudian tuangkan ke dalam aliran nipis separuh daripada mentega yang telah dicairkan dan disejukkan sebelumnya, campurkan. Kemudian masukkan 1/3 lagi tepung dan koko. Kemudian masukkan minyak lagi dan selepas itu baki campuran kering.
  4. Tutup borang dengan kertas pembakar, masukkan adunan ke dalamnya, ratakan permukaannya.
  5. Bakar kek span pada suhu 170-180 darjah selama 30-35 minit. Sejukkan kek siap di rak dawai.
  6. Keluarkan biji dari ceri dan tutup dengan 50 gram gula, biarkan sebentar untuk membentuk jus.
  7. Kemudian tuangkan jus ceri ke dalam periuk, masukkan baki gula dan masak sirap selama 5 minit.
  8. Selepas itu, masukkan ceri ke dalam periuk dan terus masak selama 5-7 minit. Keluarkan ceri dari sirap sehingga kering sedikit. Dan sirap diperlukan untuk penyusuan.
  9. Buat krim coklat. Tuangkan krim ke dalam periuk, tambahkan gula aising dan panaskan jisim yang dihasilkan, tetapi jangan mendidih. Selepas itu, angkat loyang dari api dan masukkan coklat cincang, kacau isi kuali sehingga coklat larut sepenuhnya.
  10. Masukkan krim coklat di dalam peti sejuk selama setengah jam, kemudian pukul dengan pengadun selama 2-3 minit.
  11. Potong biskut sejuk ke dalam tiga kek, tepu dengan sirap ceri.
  12. Gris kek pertama dengan krim coklat, sebarkan bahagian ceri di atasnya.
  13. Letakkan kerak kedua di atas, sikat dengan krim disebat dan masukkan sedikit ceri.
  14. Selesaikan kek dengan kerak ketiga, sikat dengan krim disebat yang tinggal dan hiaskan dengan coklat parut dan ceri. Anda boleh membancuh teh dan merawat tetamu.

Selamat menjamu selera!

Bagaimana membuat kek ceri Red Velvet yang lazat?

🕜5 jam 20 minit. 🕜80 🍴10 🖨

Sekiranya anda ingin menggembirakan diri anda dan orang yang anda sayangi dengan sesuatu yang sangat lazat, maka kek Red Velvet akan membantu anda dengan ini. Cantik, halus dan sangat enak, ia telah lama memenangi hati banyak gigi manis.

Masa memasak: 12 jam.

Masa memasak: 60 minit

Hidangan: 8.

Bahan-bahan:

  • Gula - 450 gr.
  • Koko - 3 sudu besar
  • Garam - 0,5 sudu kecil
  • Soda penaik - 1.5 sudu kecil
  • Serbuk penaik untuk doh - 3 sudu kecil
  • Telur ayam - 5 biji.
  • Minyak sayur - 450 ml.
  • Krim 33-35% - 225 ml.
  • Krim masam 20% - 195 ml.
  • Pewarna makanan merah - 10 gr.
  • Tepung gandum - 510 gr.
  • Ceri - 150 gr.
  • Gula - 100 gr.
  • Untuk krim:
  • Krim 33-35% - 600 ml.
  • Mascarpone - 500 gr.
  • Gula tepung - 150 gr.

Proses memasak:

  1. Ayak tepung ke dalam mangkuk, masukkan gula, koko, garam, serbuk penaik dan baking soda.
  2. Kemudian masukkan telur, minyak, krim, krim masam dan warna. Pukul semua bahan dengan pengadun selama 3-4 minit. Biarkan doh berhenti di tepi selama 10 minit.
  3. Letakkan perkamen di bahagian bawah acuan, gris acuan itu sendiri dengan mentega. Tuangkan 1/3 adunan ke dalam acuan dan bakar kek pada suhu 180 darjah selama 20-40 minit. Bakar 2 kek lagi dengan cara yang sama. Sejukkan semua kek sepenuhnya.
  4. Sediakan krim. Pukul krim sejuk hingga garing, kemudian masukkan gula sedikit demi sedikit dan terus pukul selama 5-7 minit lagi.
  5. Dalam beberapa hantaran, tambahkan mascarpone ke krim disebat dan kacau krim dengan pukul. Letakkan krim siap di dalam peti sejuk selama 3-4 jam.
  6. Tutup ceri yang diadu dengan gula dan biarkan selama beberapa jam untuk membiarkan jus mengalir dan gula larut sepenuhnya. Kemudian masukkan ceri dan sirap ke dalam periuk, bakar dan rebus selama 10-15 minit.
  7. Apabila semua bahan sudah siap, anda boleh mula mengumpulkan kek. Potong bahagian atas dan bahagian kek yang tidak rata, tepu dengan sirap ceri.
  8. Lipat kek di atas satu sama lain, lapiskannya dengan mentega dan tambahkan ceri ke interlayer.
  9. Kemudian salutkan kek di atas dan di sisi dengan krim, hias dengan serbuk biskut. Masukkan kek ke dalam peti sejuk semalaman untuk rendam. Keesokan harinya, kek Red Velvet akan siap.

Selamat menjamu selera!

untuk berkongsi dengan rakan
icook.desigusxpro.com/ms/
Tambah komen

;-) :| : x : berpintal: : senyum: : terkejut: : sedih: : gulung: : razz: : Alamak: : o : Encik Hijau: : lol: : idea: : menyeringai: : jahat: : menangis: : sejuk: : anak panah: :???: :?: :!:

Pencuci mulut

Makanan ringan

Daging