Kek lobak merah - 11 resipi buatan sendiri langkah demi langkah

Resipi kek lobak buatan sendiri klasik

Kek lobak merah yang menyelerakan dan sederhana boleh disediakan mengikut resipi klasik. Rawatan sihat dan berkhasiat ini boleh disajikan untuk sarapan dan teh buatan sendiri.

Masa memasak: 1 jam 20 minit

Masa memasak: 30 minit

Hidangan - 8

• 
  Kupas wortel dan bilas hingga bersih di bawah air.
• 
  Kami juga merendam kismis dalam air sejuk terlebih dahulu.
• 
  Untuk adunan, campurkan tepung, baking soda, garam, cengkeh, pala dan kayu manis dalam mangkuk yang dalam.
• 
  Masukkan kismis yang telah dibasuh dan kacang hancur ke dalam campuran kering.
• 
  Kacau jisim sehingga semua produk digabungkan.
• 
  Bahagikan wortel menjadi kepingan kecil dan masukkan ke dalam mangkuk pengisar.
• 
  Kisar sayur menjadi gruel halus. Anda juga boleh menggunakan parutan untuk ini.
• 
  Kemudian kami menggabungkan telur ayam dengan gula. Produk putih dan coklat boleh digunakan.
• 
  Pukul bahan hingga sebati.
• 
  Tuangkan minyak sayuran ke dalamnya dan kacau lagi.
• 
  Kami menghantar campuran cecair ke dasar tepung adunan.
• 
  Masukkan lobak cincang di sini.
• 
  Kacau jisim sehingga bersih.
• 
  Tuangkan adunan ke dalam loyang. Masak selama 50 minit pada suhu 180 darjah.
• 
  Pada masa ini, anda boleh mula menyediakan krim. Pukul mentega, gula aising, ekstrak vanila dan keju kotej hingga kembang.
• 
  Kami melapisi kek yang dibakar dengan krim keju kotej.
• 
  Hiaskan kek dengan kacang. Rasa siap dihidangkan. Bahagikan kepada bahagian dan bantu diri anda!

---

Bagaimana membuat kek lobak merah krim masam yang lazat?

Kek lobak merah buatan sendiri boleh ditambah dengan krim masam. Ini akan menambahkan rasa sejuk dan rasa halus pada pencuci mulut. Makanan ringan boleh disajikan dengan teh. Lihat idea masakan untuk makanan manis dan berkhasiat.

Masa memasak: 1 jam

Masa memasak: 25 minit

Hidangan - 8

Bahan-bahan:

• Lobak - 0,5 kg.
• Tepung - 1 sudu besar.
• Gula - 5 sudu besar
• Telur - 3 biji.
• Mentega - 150 gr.
• Serbuk penaik - 1 sudu kecil

Untuk krim:

• Krim masam - 300 gr.
• Gula - 3 sudu besar

Untuk hiasan:

• Kepingan kelapa secukup rasa.
• Mastic secukup rasa.

Proses memasak:

1. Satukan mentega lembut dengan gula. Pukul produk sehingga jisim homogen yang gebu diperoleh.
2. Kami juga memecahkan telur ayam di sini.
3. Kacau lagi.
4. Gosokkan wortel pada parutan halus. Kami menyebarkan produk dalam campuran minyak telur.
5. Kacau hingga bahan sebati.
6. Kami menyebarkan tepung dan serbuk penaik ke dalam jisim. Campurkan adunan.
7. Tuangkan produk lobak merah ke dalam loyang. Masak selama 35 minit pada suhu 180 darjah.
8. Untuk krim, pukul krim masam dengan gula dengan berhati-hati.
9. Tutup kek siap dengan krim masam.
10. Kami menghias kek dengan serutan pastri dan mastic. Pencuci mulut yang cerah sudah siap, anda boleh menghidangkannya ke meja!

Resipi langkah demi langkah untuk membuat kek lobak merah dengan keju krim keju

Kek lobak merah yang halus dan lapang dibuat dengan penambahan krim keju. Makanan pencuci mulut seperti itu akan menggembirakan anda bukan sahaja dengan rasanya yang istimewa, tetapi juga dengan penampilannya yang cerah. Hidangkan dengan secawan teh panas.

Masa memasak: 1 jam 20 minit

Masa memasak: 30 minit

Hidangan - 8

Bahan-bahan:

• Lobak - 250 gr.
• Tepung - 200 gr.
• Gula - 5 sudu besar
• Telur - 3 biji.
• Kayu manis - 1 sudu kecil
• Kacang secukup rasa.
• Minyak sayur - 5 sudu besar
• Serbuk penaik - 1 sudu kecil

Untuk krim:

• Keju curd berkrim - 200 gr.
• Krim - 150 gr.
• Gula tepung - 3 sudu besar

Untuk hiasan:

• Kacang - 100 gr.
• Krim secukup rasa.

Proses memasak:

1. Campurkan telur dengan gula dan minyak sayuran. Pukul campuran sehingga anda mendapat busa tebal yang lembut.
2. Kisar sebilangan kacang. Kami menambahkan produk ke jisim udara.
3. Parut wortel halus dan masukkan juga ke dalam pinggan biasa.
4. Kami menyebarkan tepung yang telah diayak, kayu manis dan serbuk penaik. Menguli isi sehingga sebati.
5. Tuangkan adunan ke dalam loyang. Masak lebih kurang 40 minit pada suhu 180 darjah.
6. Sejukkan produk siap dan bahagikan kepada dua biskut yang sama.
7. Untuk keju krim, gabungkan keju dengan gula tepung. Pukul makanan selama kira-kira 1 minit.
8. Pukul krim secara berasingan hingga pekat.
9. Kami menghubungkan kedua-dua jisim. Kacau kandungannya dengan sudu atau spatula.
10. Lapiskan lobak merah dengan keju krim. Kami membentuk kek.
11. Kami juga melapisi keseluruhan bahan kerja dengan krim.
12. Hiaskan pencuci mulut dengan kacang dan krim cincang.
13. Dinginkan kek lobak merah di dalam peti sejuk, kemudian bahagikan kepada bahagian dan hidangkan. Selamat menjamu selera!

Kek lobak merah yang lazat dengan kacang walnut untuk teh

Kek lobak merah yang cerah dan berkhasiat boleh dibuat dengan kacang walnut. Bahannya akan menambahkan rasa istimewa pada hidangan. Hidangkan pencuci mulut yang cukup manis untuk teh buatan sendiri.

Masa memasak: 1 jam 20 minit

Masa memasak: 30 minit

Hidangan - 8

Bahan-bahan:

• Lobak - 250 gr.
• Walnut - 150 gr.
• Tepung - 250 gr.
• Gula - 200 gr.
• Telur - 2 keping.
• Kayu manis - 2 sudu kecil
• Mentega - 100 gr.
• Serbuk penaik - 2 sudu kecil

Untuk krim:

• Krim masam - 400 gr.
• Gula tepung - 5 sudu besar

Untuk hiasan:

• Walnut - 10 biji.
• Pudina segar - secukup rasa.

Proses memasak:

1. Pertama, kisar kacang.
2. Kami mengupas lobak merah dan juga menghantarnya ke pengisar.
3. Kami menyebarkan gula ke produk.
4. Kami juga memecahkan dua telur ayam di sini.
5. Seterusnya, ayak tepung, letakkan kayu manis dan serbuk penaik.
6. Tuangkan mentega cair ke kandungannya. Pukul bahan hingga sebati.
7. Tuangkan adunan ke dalam loyang.
8. Kami memasak produk pada suhu 180 darjah selama kira-kira 40 minit.
9. Keluarkan kek siap dari acuan dan biarkan sejuk.
10. Pukul krim masam dengan gula tepung. Kami melapisi wortel kosong dengan krim.
11. Hiaskan hidangan dengan kacang walnut dan daun pudina. Selesai, sajikan hidangan ke meja!

Kek wortel wangi dengan dadih oren

Resipi asal untuk kue wortel buatan sendiri - dengan penambahan dadih oren. Hidangan ini akan menggembirakan anda dengan rasa yang kaya dan aroma sitrus yang cerah. Hidangkan pencuci mulut yang sejuk dengan teh atau kopi.

Masa memasak: 1 jam 10 minit

Masa memasak: 30 minit

Hidangan - 8

Bahan-bahan:

• Lobak - 200 gr.
• Tepung - 120 gr.
• Zest oren - 2 sudu besar
• Kunyit - 0,5 sudu kecil
• Telur - 3 biji.
• Gula - 2 sudu besar

Untuk Kurd oren:

• Jeruk - 200 gr.
• Mentega - 50 gr.
• Telur - 1 pc.
• Kanji - 2 sudu kecil
• Gula - 2 sudu besar

Untuk hiasan:

• Coklat pahit - 30 gr.

Proses memasak:

1. Gosokkan wortel pada parutan halus. Campurkan produk dengan kunyit dan kulit oren.
2. Pisahkan kuning telur dari putih. Kisar yang pertama dengan gula. Pukul kedua hingga gebu. Kami meletakkan kedua-dua produk dengan lobak merah.
3. Masukkan tepung dan uli adunan. Kami membenamkannya ke dalam hidangan penaik.
4. Masak selama 30 minit pada suhu 180 darjah.
5. Untuk orang Kurd, kita selamat dari jus dari jeruk. Gosok sedikit semangat.
6. Panaskan jus dengan gula dan kacau sehingga bahan kering larut. Kami juga merendam mentega dan kanji di sini.
7. Campurkan telur ke dalam produk yang disejukkan. Kami menapis krim.
8. Tuangkan kerak wortel yang telah disejukkan dengan dadih oren.
9. Hiaskan hidangan dengan coklat pahit cair dan kepingan oren. Kami menyejukkan pencuci mulut dan menghidangkannya ke meja. Sedia!

Kek lobak merah dengan jus oren dan kacang

Kek lobak merah yang manis dan enak boleh dibuat dengan resipi tanpa lemak yang ringkas. Pencuci mulut juga sesuai untuk menu vegan. Hidangkan hidangan asli untuk pesta teh keluarga yang besar.

Masa memasak: 1 jam 20 minit

Masa memasak: 30 minit

Hidangan - 8

Bahan-bahan:

• Lobak - 150 gr.
• Tepung - 150 gr.
• Jus dengan pulpa - 200 ml.
• Minyak sayur - 200 ml.
• Walnut - 60 gr.
• Gula - 200 gr.
• Vanillin secukup rasa.
• Serbuk penaik - 0,5 sudu kecil

Untuk hiasan:

• Pure epal - 5 sudu besar
• Walnut secukup rasa.

Proses memasak:

1. Goreng walnut atau bakar selama beberapa minit dalam oven yang telah dipanaskan. Kami meninggalkan bahagian untuk hiasan.
2. Kisar gula dan minyak sayuran dalam mangkuk yang dalam.
3. Isi campuran gula dengan jus dan pulpa.
4. Kami membersihkan wortel dan memarut. Kami menyebarkannya ke jumlah keseluruhan.
5. Kisar kacang walnut dan masukkan juga dengan sisa produk.
6. Masukkan tepung yang telah diayak dengan serbuk penaik.
7. Kacau adunan dan bakar dalam ketuhar selama 40 minit pada suhu 180-200 darjah.
8. Keluarkan kek siap dari acuan dan biarkan sejuk.
9. Tuangkan epal ke atas dasar lobak merah dan hiaskan dengan kacang. Selesai, anda boleh berkhidmat!

Kek lobak merah diet tanpa tepung dan gula

Kek lobak merah buatan sendiri boleh dibuat dengan resipi diet ringan. Makanan pencuci mulut yang sihat dan lazat rendah kalori. Hidangan seperti itu pasti tidak akan merosakkan angka tersebut. Hidangkan dengan secawan teh!

Masa memasak: 1 jam 20 minit

Masa memasak: 35 minit

Hidangan - 8

Bahan-bahan:

• Lobak - 200 gr.
• Tepung oat - 100 gr.
• Telur - 2 keping.
• Pengganti gula - secukup rasa.
• Serbuk penaik - 1 sudu kecil

Untuk krim:

• Minyak kelapa - 50 gr.
• Carob - 1.5 sudu besar
• Susu - 80 ml.

Proses memasak:

1. Untuk adunan, kisar lobak kupas. Satukan dengan telur ayam, tepung oat, serbuk penaik dan pengganti gula.
2. Kacau adunan hingga sebati.
3. Tuangkan produk ke dalam acuan silikon. Kami memasak selama 25 minit dalam periuk perlahan atau 35 dalam oven yang dipanaskan hingga 180 darjah.
4. Keluarkan kek lobak merah yang sudah siap dari acuan dan biarkan sehingga sejuk sepenuhnya. Kemudian kami memotong menjadi dua kek dengan ketebalan yang sama.
5. Untuk krim dalam mandian air, simpan minyak kelapa, susu dan karob. Kacau hingga pekat. Lumurkan kek dengan produk siap dan tutup permukaan kek. Selesai, sajikan pencuci mulut ke meja!

Bagaimana membuat kek lobak merah Starbucks di rumah?

Kek lobak merah buatan sendiri yang enak boleh dibuat mengikut resipi Starbucks yang popular. Hidangan manisnya keluar lembut, cerah dan rendah kalori. Nikmati pencuci mulut yang asli dan sihat.

Masa memasak: 1 jam

Masa memasak: 30 minit

Hidangan - 4

Bahan-bahan:

• Lobak - 150 gr.
• Susu - 120 ml.
• Dedak oat - 60 gr.
• Gula - 1.5 sudu besar
• Telur - 1 pc.
• Pati jagung - 1 sudu besar
• Serbuk penaik - 1 sudu kecil

Untuk krim:

• Keju kotej - 150 gr.
• Gula - 2 sudu besar
• Lemon zest - 1 sudu kecil

Untuk hiasan:

• Coklat pahit - secukup rasa.

Proses memasak:

1. Tuangkan susu ke dalam mangkuk yang dalam. Kami juga memecahkan telur ayam di sini.
2. Pukul produk hingga gebu. Masukkan dedak oat tanah ke dalam campuran.
3. Kacau gula dengan kanji dan serbuk penaik. Tuangkan campuran ke produk utama.
4. Kami membersihkan wortel dan memarut. Kami mengalihkan sayur ke jumlah keseluruhan. Pukul isi dengan teliti.
5. Tuangkan adunan ke dalam loyang. Kami memasaknya selama 30 minit pada suhu 180 darjah.
6. Keluarkan dengan berhati-hati kek lobak merah dari acuan dan biarkan sejuk. Kami membahagikan produk kepada beberapa bahagian. Kami memotongnya masing-masing menjadi lapisan nipis.
7. Untuk krim, pukul keju kotej dengan gula dan semangat. Kami melapisi kepingan kek dengan jisim tebal di atas dan di antara lapisan. Hiaskan dengan coklat gelap cair. Selesai, sajikan pencuci mulut ke meja!

Kek lobak merah dengan krim keju halus dan karamel pekat

Kek lobak merah, secukup rasa, boleh disediakan dengan krim halus dan karamel pekat. Makanan penutup boleh dihidangkan di meja perayaan. Lihat resipi asal untuk pesta teh anda.

Masa memasak: 1 jam 30 minit

Masa memasak: 40 minit

Hidangan - 8

Bahan-bahan:

• Lobak - 150 gr.
• Tepung - 4 sudu besar
• Jingga - 1 pc.
• Telur - 2 keping.
• Gula - 200 gr.
• Minyak sayur - 180 ml.
• Kayu manis tanah - 0,5 sudu kecil
• Halia tanah - 1 secubit.
• Serbuk penaik - 1 sudu kecil

Untuk krim:

• Keju krim - 400 gr.
• Gula - 3 sudu besar
• Krim - 3 sudu besar
• Telur - 1 pc.
• Kanji - 1 sudu besar
• Vanillin - 0,5 sudu kecil
• Jus lemon - 1 sudu kecil

Untuk karamel:

• Gula - 100 gr.
• Mentega - 50 gr.
• Krim lemak - 100 gr.
• Garam - 0,5 sudu kecil

Proses memasak:

1. Mari sediakan semua ramuan mengikut senarai. Mari kita mengukur jumlah yang anda perlukan. Potong lobak merah terlebih dahulu atau parut pada parutan halus. Keluarkan semangat dari oren.
2. Kisar kulit oren dengan gula hingga rata.
3. Masukkan telur ayam dan minyak sayuran ke dalam produk. Pukul.
4. Masukkan wortel parut, tepung, serbuk penaik, kayu manis dan halia. Menguli lagi.
5. Masukkan adunan ke dalam loyang. Masak selama 35 minit pada suhu 180 darjah. Kemudian sejukkan biskut.
6. Selama ini, anda boleh menyediakan krim pekat. Kami mengukur jumlah produk yang diperlukan.
7. Campurkan krim keju dengan gula dan kanji. Pukul hingga rata dan gebu.
8. Masukkan krim, vanillin dan jus lemon ke jisim. Pukul selama 1-2 minit lagi.
9. Lapiskan pangkal wortel secara bebas dengan krim pekat.
10. Untuk karamel, anda memerlukan mentega, krim berat, gula dan garam.
11. Dalam periuk, rebus krim dengan gula dan garam dengan api kecil hingga pekat. Di sini kita mencairkan mentega. Kacau karamel dan sejukkan sepenuhnya.
12. Tuangkan kek dengan karamel yang disejukkan, hiaslah sesuka anda dan sajikan ke meja. Selamat menjamu selera!

Kek lobak merah berair dan lazat dalam periuk perlahan

Kek lobak merah yang enak dan menyelerakan dengan krim sejuk boleh disediakan dalam periuk perlahan. Kaedah ini akan menjimatkan banyak masa dan usaha. Hidangkan untuk teh keluarga!

Masa memasak: 1 jam 30 minit

Masa memasak: 30 minit

Hidangan - 6

Bahan-bahan:

• Lobak - 150 gr.
• Tepung - 180 gr.
• Gula - 180 gr.
• Telur - 2 keping.
• Minyak sayuran - 1 sudu besar
• Mentega - 100 gr.
• Serbuk penaik - 1 sudu kecil

Untuk krim:

• Krim masam - 200 gr.
• Gula tepung - 100 gr.
• Vanillin secukup rasa.

Untuk hiasan:

• Coklat susu - 60 gr.
• Walnut secukup rasa.

Proses memasak:

1. Pukul telur ayam hingga kembang.
2. Kami menyebarkan gula kepada mereka dan sekali lagi bekerja dengan pengadun. Produk harus larut sepenuhnya.
3. Cairkan mentega. Kami mencurahkannya ke dalam jumlah keseluruhan bersama dengan sayur-sayuran.
4. Kami membersihkan wortel dan menyebarkannya melalui parutan halus. Boleh dicincang dalam pengisar.
5. Kami menyebarkan wortel ke dalam campuran yang disediakan. Kacau dengan spatula.
6. Masukkan tepung yang telah diayak dengan serbuk penaik ke dalam ini. Kacau lagi hingga sebati.
7. Tuangkan adunan ke dalam loyang. Masak selama 1 jam dalam mod penaik.
8. Keluarkan biskut wortel yang sudah siap dari mangkuk. Biarkan sehingga sejuk dan kemudian bahagikan ke dalam kek.
9. Pada masa ini, kami akan menyediakan krim. Pukul krim masam, gula aising dan vanillin sehingga sebati dengan pengadun.
10. Kami melapisi kek dengan krim. Kami juga melapisi keseluruhan kek. Hiaskan dengan coklat susu parut, walnut dan hidangkan. Kek lobak merah sudah siap!

Kek beludru wortel - resipi yang sangat lazat

Kek baldu ini yang diperbuat daripada wortel manis akan berfungsi sebagai pencuci mulut asli untuk meja anda. Hidangan ini akan menggembirakan anda bukan sahaja dengan rasanya yang enak, tetapi juga dengan penampilan yang menyelerakan. Nikmati keluarga dan tetamu anda dengan makanan ringan!

Masa memasak: 1 jam 30 minit

Masa memasak: 40 minit

Hidangan - 8

Bahan-bahan:

• Lobak - 400 gr.
• Tepung - 1.5 sudu besar.
• Gula - 1.5 sudu besar.
• Telur - 4 pcs.
• Zest oren - 1 sudu besar
• Walnut - 150 gr.
• Minyak sayur - 1 sudu besar.
• Serbuk penaik - 2 sudu kecil

Untuk krim:

• Krim lemak - 2 sudu besar.
• Gula tepung - 100 gr.

Untuk hiasan:

• Kacang secukup rasa.

Proses memasak:

1. Panaskan ketuhar hingga 180 darjah sebelumnya. Mari mula membuat doh.Mula-mula, pukul telur dengan gula sehingga buih halus terbentuk.
2. Kami meletakkan semangat oren dalam jisim.
3. Kami mengupas wortel dan menggosoknya pada parutan halus. Kami juga menghantar produk ke pinggan biasa.
4. Kami juga meletakkan walnut cincang di sini.
5. Tuangkan tepung bersama dengan serbuk penaik. Tuangkan minyak sayuran dan mula rajin menguli isinya.
6. Tuangkan adunan ke dalam loyang. Kami menghantarnya ke oven selama 40-60 minit. Kesediaan dapat diperiksa dengan tusuk sate atau tusuk gigi.
7. Biarkan kek siap sehingga sejuk. Kemudian kami membahagikannya kepada tiga kek yang sama. Potong bahagian atas untuk hiasan.
8. Untuk krim, cambuk krim berat dengan gula tepung. Jisim udara yang subur mesti keluar.
9. Kami mula membentuk kek. Kami melapisi kek lobak merah dengan krim mentega. Kemudian kami melapisi keseluruhan pencuci mulut.
10. Ubah biskut yang tinggal menjadi serbuk. Taburkan sisi kek di atasnya. Masukkan kacang secukup rasa untuk hiasan.
11. Dinginkan kek lobak merah beludru di dalam peti sejuk, kemudian bahagikan kepada bahagian dan hidangkan!