Kebab ayam di dalam ketuhar - 9 resipi memasak langkah demi langkah

Sekiranya anda benar-benar mahukan barbeku, tetapi tidak ada masa untuk keluar dari bandar, gunakan oven. Anda boleh memasak produk daging yang sama lazat di dalamnya. Pilihan 10 resipi langkah demi langkah akan membantu anda dengan ini. Pilih versi barbeku buatan sendiri dan mulailah prosesnya.

Lidi dada ayam pada lidi di dalam oven

Idea ringkas dan terang untuk tusuk sate ayam buatan sendiri - pada lidi di dalam ketuhar. Hidangan ini boleh disajikan bukan hanya untuk makan malam keluarga atau makan tengah hari. Produk akan kelihatan hebat di meja perayaan juga. Cuba ia!

Masa memasak: 2 jam 40 minit

Masa memasak: 30 minit

Hidangan - 4

• 
  Kami mencuci fillet ayam di bawah air dan mengelapnya dengan tuala kertas.
• 
  Kemudian kami memotong setiap kepingan menjadi kepingan.
• 
  Taburkan bahan kerja dengan garam dan lada hitam.
• 
  Tuangkan minyak sayuran dan kicap dalam jumlah yang betul.
• 
  Kami juga menambah hop suni dan ketumbar.
• 
  Kacau isi dan biarkan perap selama 1-2 jam.
• 
  Kami meletakkan setiap helai fillet pada lidi kayu dalam bentuk akordeon.
• 
  Kami menyebarkan kebab di atas penaik.
• 
  Masak pada suhu 180 darjah selama 20-30 minit.
• 
  Lidi ayam ringan sudah siap. Hidangkan dengan herba atau sayur-sayuran.

---

Lidi ayam berair di atas loyang

Kebab yang sedap dan beraroma boleh dimasak di rumah di atas loyang. Hidangan ayam akan menjadi penyelesaian yang baik, baik untuk makan malam keluarga dan juga meja perayaan. Cuba ia!

Masa memasak: 1 jam 40 minit

Masa memasak: 1 jam

Hidangan - 4

Bahan-bahan:

• Paha ayam - 8 pcs.
• Bawang mentol - 1 pc.
• Mayonis - 100 gr.
• Kicap - 2 sudu besar
• Garam secukup rasa.
• Rempah secukup rasa.
• Minyak sayuran - 1 sudu besar

Proses memasak:

1. Kami membersihkan paha ayam di bawah air sejuk dan pindahkan ke mangkuk yang dalam.
2. Kami melengkapkan produk dengan bawang, yang kami kupas terlebih dahulu dan dibahagikan kepada cincin.
3. Tuangkan semua ini dengan jumlah mayonis yang betul.
4. Kami menambah jisim dengan garam, rempah aromatik dan kicap. Kacau isi dan perap selama 30 minit.
5. Kami memindahkan ayam kosong ke loyang dengan kerajang.
6. Kami memanggang produk pada suhu 200 darjah. Ia akan mengambil masa 60 minit sehingga siap sepenuhnya.
7. Hidangkan kebab ayam rangup dan kemerah-merahan!

Bagaimana memasak lidi ayam dalam tin yang enak?

Kaedah memasak dan memasak barbeku buatan sendiri adalah dalam balang kaca di dalam ketuhar. Produk daging akan menggembirakan anda dengan aroma yang kaya dan rasa yang luar biasa.

Masa memasak: 3 jam

Masa memasak: 1 jam

Hidangan - 4

Bahan-bahan:

• Fillet ayam - 0,5 kg.
• Garam secukup rasa.
• Rempah secukup rasa.
• Bawang mentol - 2 biji.
• Lemon - 0.5 pcs.
• Air mineral berkarbonat - 1 sudu besar.

Proses memasak:

1. Bahagikan fillet ayam menjadi kepingan bersaiz sederhana, potong bawang menjadi cincin tebal.
2. Masukkan daging dan bawang ke dalam mangkuk yang dalam. Taburkan makanan dengan rempah secukup rasa dan garam, tuangkan jus di atas setengah lemon.
3. Uleni isi dan biarkan perap pada suhu bilik selama 1 jam.
4. Tuangkan jisim dengan air berkilau mineral dan biarkan selama satu jam lagi.
5. Kemudian kami memasukkan daging ke atas lidi kayu. Masukkan cincin bawang ke ini.
6. Kami mengalihkan kebab ke dalam balang kaca. Tutup leher dengan kuat dengan kerajang.
7. Kami meletakkan bekas di dalam ketuhar dan memasak sehingga pemerah pipi muncul pada suhu 140 darjah. Ini boleh mengambil masa lebih kurang 60 minit.
8. Kebab ayam berair dalam balang sudah siap. Anda boleh cuba!

Betapa sedapnya membakar kebab ayam di lengan baju?

Kebab ayam buatan sendiri yang berair boleh dipanggang di atas baking sleeve. Perhatikan resipi buatan sendiri yang sederhana ini untuk hidangan yang lazat dan berwarna-warni. Sesuai untuk makan malam atau meja perayaan.

Masa memasak: 2 jam 10 minit

Masa memasak: 1 jam

Hidangan - 4

Bahan-bahan:

• Ayam - 1 pc.
• Bawang mentol - 1 pc.
• Bawang putih - 2 ulas.
• Mayonis - 100 gr.
• Biji sawi - 30 gr.
• Minyak sayur - 50 ml.
• Garam secukup rasa.
• Rempah secukup rasa.

Proses memasak:

1. Bahagikan ayam yang telah dicairkan menjadi beberapa bahagian. Kami membasuhnya dan memasukkannya ke dalam mangkuk yang dalam.
2. Kami menambah produk dengan cengkih bawang putih dan cincin bawang.
3. Kami menambah jisim dengan mayonis dan mustard.
4. Taburkan dengan garam dan rempah. Kuli dan biarkan rendam selama satu jam.
5. Kami memindahkan ayam yang telah siap ke piring tahan panas. Kami memasukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah. Kami memanggang dari 40 minit hingga satu jam. Untuk beberapa ketika sebelum kesediaan, kami merobek bahan dan membiarkan daging menjadi coklat.
6. Kebab ayam buatan sendiri dengan kerak rangup sudah siap. Cuba ia!

Hati ayam berair shashlik di dalam ketuhar

Adakah anda ingin mengejutkan keluarga atau rakan anda dengan makanan asli? Masak tusuk sate ayam di dalam ketuhar. Hidangan panas akan mengejutkan anda dengan rasa cerah dan penampilan yang menarik.

Masa memasak: 2 jam 40 minit

Masa memasak: 30 minit

Hidangan - 4

Bahan-bahan:

• Hati ayam - 24 pcs.
• Bawang putih - 3 ulas.
• Garam secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Telur - 1 pc.

Proses memasak:

1. Kami mencuci hati ayam dengan teliti di bawah air. Kami membuang darah beku.
2. Masukkan bahan ke dalam pinggan besar dan taburkan dengan garam dan lada hitam.
3. Peras cengkih bawang putih di sini dan pecahkan telur ayam.
4. Uleni produk dan biarkan perap selama 2 jam.
5. Selepas beberapa ketika, kami dengan hati-hati meletakkan hati pada lidi kayu.
6. Kami memindahkan benda kerja ke loyang dan masukkan ke dalam oven yang dipanaskan hingga 180 darjah.
7. Kami bakar selama 30 minit. Dalam prosesnya, kami menghidupkan produk.
8. Hati ayam berair shashlik dengan kerak rangup sudah siap. Layan dan Bantu Diri Anda!

Bagaimana cara membakar kebab ayam dengan kentang di dalam ketuhar?

Hidangan siap untuk makan malam keluarga yang cerah - tusuk sate ayam di dalam ketuhar dengan kentang rangup. Manjakan diri anda dan orang yang anda sayangi dengan rawatan yang lazat dan berkhasiat. Resipi langkah demi langkah yang mudah akan membantu anda dalam persiapan.

Masa memasak: 2 jam 30 minit

Masa memasak: 50 minit

Hidangan - 4

Bahan-bahan:

• Fillet ayam - 0,6 kg.
• Kentang - 8 pcs.
• Bawang putih - 3 ulas.
• Garam secukup rasa.
• Rempah secukup rasa.
• Hijau - 1 tandan.
• Kicap - 120 ml.
• Jus lemon - 1 sudu besar
• Minyak sayur - 2 sudu besar

Proses memasak:

1. Kami mencuci fillet ayam dan memotongnya menjadi kepingan panjang.
2. Kami meletakkan kepingan daging ke dalam pinggan yang dalam.
3. Kami menekan cengkih bawang putih ke daging.
4. Kami mengisi makanan dengan garam dan rempah secukup rasa.
5. Isi bahan kerja dengan jumlah kicap yang diperlukan.
6. Uleni bahan kerja dan biarkan hingga perap selama 30-40 minit.
7. Kami mengupas kentang dan membaginya menjadi baji.
8. Tuangkan minyak sayuran ke atas sayur dan taburkan dengan rempah. Kacau dan masukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah.
9. Kami meletakkan setiap helai fillet pada lidi kayu.
10. Tatal kedua-dua hujung daging ke arah yang berbeza sehingga kebab mendapat bentuk lingkaran.
11. Lidi kayu boleh dibalut dengan kerajang. Kami menghantar daging ke kentang dan bakar selama 30 minit lagi.
12. Susun baji kentang yang renyah pada pinggan yang dibelah.
13. Letakkan kebab di atas dan taburkan semuanya dengan ramuan cincang. Boleh dihidangkan di meja.

Lidi sayap ayam rangup ketuhar

Produk yang popular untuk barbeku buatan sendiri adalah sayap ayam. Adalah lebih baik untuk mempersiapkan mereka untuk syarikat besar.Hidangan rangup ini akan memukau orang yang anda sayangi dan tetamu dengan rasa yang tidak dapat dilupakan.

Masa memasak: 2 jam

Masa memasak: 40 minit

Hidangan - 6

Bahan-bahan:

• Sayap ayam - 1 kg.
• Bawang mentol - 1 pc.
• Bawang putih - 3 ulas.
• Dill - 0.5 sekumpulan.
• Krim masam - 100 gr.
• Mustard - 1 sudu kecil
• Garam - 1 sudu kecil

Proses memasak:

1. Potong bawang menjadi kiub kecil, masukkan cengkih bawang putih melalui penekan.
2. Potong dill dengan halus.
3. Rendam sayur cincang dalam mangkuk yang dalam. Tuangkan krim masam dan mustard di sini.
4. Uli produk sehingga campuran aromatik homogen diperolehi.
5. Kami merendam sayap ayam di dalam pengasam.
6. Kami mencampurkan bahan kerja sehingga setiap kepingan ayam tepu dengan baik. Kami perap sekurang-kurangnya 1 jam.
7. Pindahkan sayap yang sudah siap ke pinggan penaik.
8. Kami memasak selama 30-40 minit pada suhu ketuhar 180 darjah.
9. Kebab ayam rangup di rumah sudah siap. Hidang!

Kebab paha ayam yang halus dan berair di dalam ketuhar

Anda boleh memasak kebab yang enak dan berair dari paha ayam di dalam ketuhar. Kejutkan orang yang anda sayangi atau tetamu dengan hidangan panas yang terang. Ia boleh disajikan dengan sos, sayur-sayuran atau acar.

Masa memasak: 1 jam 30 minit

Masa memasak: 45 minit

Hidangan - 4

Bahan-bahan:

• Paha ayam - 8 pcs.
• Kicap - 1 sudu besar
• Mayonis - 100 gr.
• Cuka sari apel - 1 sudu besar
• Minyak sayuran - 1 sudu besar
• Garam secukup rasa.
• Rempah secukup rasa.

Proses memasak:

1. Kami akan menyediakan produk yang diperlukan.
2. Tuangkan mayonis, kicap, cuka dan minyak sayuran ke dalam mangkuk yang dalam. Tuangkan garam dan rempah di sini.
3. Kacau bahan sehingga komposisi homogen diperoleh.
4. Kami mencuci paha ayam dengan teliti dan mengelapnya dengan tuala kertas.
5. Kami mengalihkan kepingan ayam menjadi ganti yang sedap.
6. Kacau dan perap selama lebih kurang 30 minit.
7. Kemudian kami menusuk setiap paha dengan lidi kayu.
8. Kami meletakkan benda kerja dalam pinggan penaik.
9. Kami memasak selama 45 minit dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah.
10. Kebab paha ayam berair dan kemerah-merahan sudah siap. Letakkan di atas meja dengan sayur-sayuran dan herba segar.

Kebab ayam dengan sayur-sayuran di rumah

Di rumah, anda boleh memasak lidi ayam dengan sayur-sayuran. Hidangan ini akan menggembirakan anda dengan juiciness dan persembahan yang cerah. Perhatikan idea masakan untuk menu percutian anda.

Masa memasak: 1 jam 40 minit

Masa memasak: 30 minit

Hidangan - 6

Bahan-bahan:

• Fillet ayam - 0,8 kg.
• Bawang mentol - 3 biji.
• Tomato - 3 biji.
• Lada Bulgaria - 3 pcs.
• Bawang putih - 3 ulas.
• Kefir - 1 sudu besar.
• Garam secukup rasa.
• Rempah secukup rasa.

Proses memasak:

1. Mari sediakan ramuan yang diperlukan.
2. Tuangkan kefir ke dalam pinggan yang dalam. Kami juga meletakkan garam, rempah dan bawang putih cincang di sini. Kacau hingga sebati.
3. Kami mencuci fillet ayam dan bahagikan kepada kepingan kecil.
4. Potong bawang menjadi cincin.
5. Kami merendam bawang dan daging dalam perapan kefir. Kuli dan biarkan selama 1 jam.
6. Potong tomato dan paprika menjadi kepingan kecil.
7. Kami meletakkan acar ayam pada lidi. Kami mengganti potongan daging dengan bawang, tomato dan lada.
8. Kami memindahkan bahan kerja ke loyang dengan kerajang dan bakar selama 30 minit pada suhu 180 darjah.
9. Kebab berair dan kemerahan dengan sayur-sayuran sudah siap. Hidang!