Potongan ikan dalam tin - 7 resipi memasak langkah demi langkah

Saira adalah ikan yang enak dan sihat. Potongan dari itu diperoleh dengan cara yang sama. Selain itu, sama sekali tidak perlu menggunakan ikan segar. Ia mudah diganti dengan makanan dalam tin. Dalam kes ini, anda harus mengambil saury dalam minyak atau jus anda sendiri. Perkara utama ialah kepingan dalam balang utuh dan segar.

Nah, kuih ikan kalengan kalengan yang sangat sedap

Kek ikan adalah pilihan makan malam yang hebat. Mereka sesuai untuk mereka yang sedang menjalani diet atau berpuasa. Dan jika anda bermain-main dengan ikan segar atau beku terlalu lama, maka ikan dalam tin menjimatkan masa dan usaha. Dan hasilnya sama sekali tidak rendah rasa. Sebaliknya, ia memperoleh nota baru.

Masa memasak - 25 minit

Masa memasak - 45 minit

Hidangan - 4

• 
  Rebus telur rebus. Untuk melakukan ini, masukkan periuk dengan air dan telur di atas api dan masak selama 8-10 minit setelah mendidih. Untuk menjadikannya lebih mudah dibersihkan, tambahkan garam ke dalam air pada awal memasak. Setelah siap, pindahkan telur ke air yang sangat sejuk dan tunggu sehingga sejuk. Kupas mereka dan hancurkannya menjadi serpihan.
• 
  Potong roti gandum menjadi kepingan dan potong kerak. Rendam dalam susu. Biarkan selama 5 minit sehingga roti lembut. Tiriskan susu dan tumbuk pulpa dengan garpu ke dalam pulpa.
• 
  Buka tin makanan dalam tin dan toskan cecair. Pindahkan kepingan ikan ke dalam mangkuk yang dalam. Keluarkan tulang besar, mereka tidak akan bengkok dan akan menjadi kepingan keras dalam daging cincang lembut. Tulang kecil tidak perlu dikeluarkan, ia cukup lembut.
• 
  Kupas bawang dan bilas dengan air sejuk. Potong menjadi kiub kecil atau parut pada parut halus. Masukkan semua bahan yang telah disediakan ke dalam mangkuk ikan. Garam dan gaul sebati dengan sudu, kemudian dengan tangan anda.
• 
  Basahkan tangan anda dengan air sejuk dan bentuk roti dengan ukuran yang sama. Untuk mengekalkan kepingannya, gulungkannya di serbuk roti di semua sisi.
• 
  Panaskan minyak dengan baik dalam kuali. Letakkan kosong di sana dan goreng dengan penutup terbuka selama 2-3 minit di setiap sisi sehingga coklat keemasan. Kurangkan api hingga rendah dan reneh selama 5 minit lagi, ditutup dengan beberapa sudu air.

Selamat menjamu selera!

Resipi ringkas dan enak untuk potongan ikan dalam tin dengan nasi

Terdapat lebih banyak tiang di dalam pinggan ini daripada pada potongan daging yang lain. Pertama, sangat membantu. Saury dibungkus dengan protein omega-3 dan dicerna. Kedua, senang dan cepat dimasak. Prosesnya akan berlangsung tidak lebih dari satu jam. Akhirnya, ini adalah makanan bajet. Bahan-bahan untuknya boleh didapati di mana-mana kedai.

Masa memasak - 20-25 minit

Masa memasak - 1 jam

Hidangan - 4

Bahan-bahan:

• Saury kalengan - 250 gr.
• Nasi - 150 gr.
• Kentang - 1 pc.
• Roti roti - 50 gr.
• Dill - 15 gr.
• Minyak sayur - 2 sudu besar
• Lada hitam tanah - secukup rasa
• Garam secukup rasa

Proses memasak:

1. Pindahkan saury ke dalam mangkuk yang dalam. Tidak perlu menambahkan cecair dari tin. Buang tulang besar. Mereka cukup lembut, tetapi tidak cukup untuk menghancurkannya dengan ikan menjadi jisim homogen. Ambil garpu dan uli makanan dalam tin hingga lembek.
2. Masukkan periuk air untuk memanaskan. Selama ini, bilas beras beberapa kali. Ini diperlukan untuk menghilangkan kanji yang berlebihan dari biji-bijian. Apabila air di dalam periuk mendidih, masukkan garam dan masukkan beras. Masak selama 15 minit. Sekiranya parut tidak dimasak sepenuhnya, ini bukan perkara yang buruk. Ia akan mencapai kesediaan semasa rawatan haba berikutnya. Masukkan beras yang telah dimasak ke dalam saringan, biarkan cecair mengalir. Sejukkan.
3. Pada masa yang sama, rebus kentang yang telah dikupas. Biarkan sejuk dan bersih. Parut sayur akar yang telah disejukkan pada parut kasar.
4. Basuh dan keringkan tangkai dill. Kelembapan dikeluarkan dengan cepat dengan tuala kertas. Potong halus.
5. Dalam mangkuk makanan dalam tin, tambahkan semua bahan yang disediakan: beras, kentang dan dill. Musim dengan garam dan lada. Campurkan daging cincang dengan teliti dengan tangan anda. Semua bahan harus membentuk cincang homogen.
6. Dari campuran yang dihasilkan, bentuk menjadi roti yang panjang dengan ukuran yang hampir sama. Basahkan tangan dengan air sejuk semasa bekerja. Jadi daging cincang tidak akan melekat di tangan anda, dan benda kerja akan menjadi sekata. Masukkan roti ke dalam serbuk roti di semua sisi.
7. Panaskan minyak sayuran dalam kuali. Goreng roti pada api sederhana dengan penutup terbuka di kedua-dua belah hingga coklat keemasan. Tambahkan atau ubah minyak di dalam kuali jika diperlukan. Hidangkan potongan daging panas dengan lauk kegemaran anda. Kentang tumbuk atau sayur-sayuran adalah yang terbaik.

Selamat menjamu selera!

Bagaimana memasak potongan ikan dalam tin dengan kentang?

Dari kentang dan ikan dalam tin, anda boleh membuat bukan sahaja sup ikan yang enak, tetapi juga potongan daging yang enak. Pemadat ini sangat sesuai jika anda perlu menyiapkan makanan. Selain itu, bebola daging seperti itu boleh dimakan sama ada panas dengan lauk atau sejuk dengan roti. Mereka tidak akan kehilangan sifat rasa.

Masa memasak - 25 minit

Masa memasak - 1 jam

Hidangan - 4

Bahan-bahan:

• Ikan dalam tin - 250 gr.
• Kentang - 3 biji.
• Lobak - 1 pc.
• Telur ayam - 2 biji.
• Semolina - 4 sudu besar
• Minyak sayur - 2 sudu besar
• Bawang mentol - 1 pc.
• Krim masam - 4 sudu besar
• Cendawan - 4 sudu besar
• Lada hitam tanah - 1 secubit
• Garam - 1 secubit

Proses memasak:

1. Rebus kentang di kulitnya. Jangan masukkan garam ke dalam air yang anda mendidih. Sejukkan dan kupas. Kentang tumbuk atau parut pada parut kasar.
2. Kupas dan bilas bawang kecil. Potong menjadi kiub kecil. Goreng dalam sedikit minyak sayuran hingga telus.
3. Basuh dan kupas lobak kecil. Parut pada parut kasar dan hantar goreng ke bawang. Masak sehingga wortel lembut.
4. Pindahkan ikan dari balang ke mangkuk besar. Tidak perlu menambah cecair. Keluarkan tulang keras dari ikan dan tumbuk dengan garpu hingga rata. Untuk membuat potongan daging lebih enak, keluarkan makanan dalam tin dari peti sejuk sebelum anda mula memasak.
5. Masukkan sayur-sayuran tumis, garam dan lada ke dalam mangkuk yang sama. Gaul sebati.
6. Masukkan telur ayam ke dalam daging cincang satu demi satu. Kacau.
7. Masukkan satu sudu semolina ke jisim dan kacau setiap kali. Biarkan mangkuk selama 15 minit. Selama ini, daging cincang akan dipadatkan.
8. Bentuk roti dengan ukuran yang sama. Gorengnya dalam minyak sayuran panas di kedua-dua belah hingga coklat keemasan. Hidangkan panas dengan krim masam dan sos saus tomat.

Selamat menjamu selera!

Resipi langkah demi langkah untuk membuat kek ikan dalam tin dengan semolina

Semolina sering ditambahkan ke pelbagai potongan daging, termasuk potongan daging ikan. Bijirin ini meningkatkan jumlah daging cincang, membuat potongan daging lebih tahan lama dan gebu. Lebih-lebih lagi, tidak ada rasa tambahan yang dirasakan sama sekali. Oleh itu, potongan kecil itu akan menarik walaupun bagi mereka yang tidak menyukai semolina. Cubalah resipi ini di rumah!

 Masa memasak - 25 minit

Masa memasak - 1 jam 10 minit

Hidangan - 3

Bahan-bahan:

• Saury kalengan - 200 gr.
• Minyak sayur - 50 gr.
• Telur ayam - 1 pc.
• Bawang - 1 pc.
• Bawang putih - 1 ulas
• Semolina - 100 gr.
• Serbuk roti - 100 gr.
• Dill segar - 50 gr.
• Rempah untuk ikan - 3 gr.
• Garam secukup rasa
• Lada hitam tanah - secukup rasa

Proses memasak:

1. Buka tin ikan dalam tin. Berhati-hati semasa menggunakan pembuka botol! Masukkan isi ke dalam mangkuk, termasuk cecair ikan. Hancurkan saury sehingga sebati dengan garpu. Sekiranya anda menemui tulang keras, angkat.
2. Kupas bawang dan bawang putih. Bilas bawang dan potong halus mungkin. Kisar bawang putih dengan cara yang sama, anda boleh menggunakan penekan bawang putih. Masukkan sayur ke dalam ikan kalengan. Pukul telur di sana. Basuh dan keringkan dill. Potong halus dan masukkan bahan-bahan lain. Tuangkan semolina ke dalam semangkuk daging cincang.
3. Campurkan seluruh isi mangkuk hingga bersih sehingga anda mendapat daging cincang yang homogen. Musim dengan garam, lada dan rempah ikan. Kacau lagi. Pertama, anda boleh menggunakan sudu, kemudian menguli daging cincang dengan tangan anda.
4. Bahagikan jisim menjadi kepingan kecil yang sama. Bentuk roti bujur atau bulat dari mereka. Basahkan tangan anda, kerana daging cincang tidak melekat pada tangan yang basah, dan lebih mudah untuk membentuk potongan daging. Gulung kosong di serbuk roti.
5. Letakkan kuali dengan mentega di atas api sederhana dan panaskan minyak dengan baik. Goreng potongan daging tanpa penutup selama 2-3 minit di setiap sisi sehingga sedap. Tutup wajan dengan penutup, kecilkan api dan biarkan potongan daging selama 3-4 minit lagi sehingga masak.

Selamat menjamu selera!

Resipi cepat dan sangat mudah untuk kek ikan dengan oatmeal

Sekiranya anda ingin memanjakan diri dan rumah tangga anda dengan makanan yang lazat, tetapi anda terlalu malas untuk bermain-main, potongan daging dalam tin adalah pilihan yang bagus. Untuk hidangan ini, anda tidak perlu mempunyai kemahiran memasak khas atau menyediakan bahan dalam sehari. Resipi ini cepat dan mudah. Ingatlah sekiranya berlaku hari yang sangat malas.

Masa memasak - 20 minit

Masa memasak - 45 minit

Hidangan - 4

Bahan-bahan:

• Ikan dalam tin - 250 gr.
• Telur ayam - 2 biji.
• Kepingan oat - 6-7 sudu besar
• Bawang - 1 pc.
• Garam secukup rasa
• Lada hitam tanah - secukup rasa

Proses memasak:

1. Ambil mangkuk dalam dan pindahkan isi tin di sana. Sekiranya terdapat sedikit cecair bersama ikan, tambahkan semuanya. Sekiranya lebih, gabungkan bahagian. Keluarkan tulang besar dari ikan. Hancurkannya dengan garpu menjadi bahan bakar.
2. Masukkan telur ke dalam daging cincang. Gaul hingga sebati. Rahsia kecil: potongan daging akan menjadi lebih hebat jika anda secara berasingan mengalahkan protein hingga berbuih, dan kemudian menambahkannya ke sisa daging cincang.
3. Tuangkan tepung oat ke dalam mangkuk dan gaul rata. Cecair dari ikan dalam tin akan membantu serpihan membengkak dan meningkatkan jumlah daging cincang.
4. Kupas bawang dan tapiskan. Bilas dan keringkan. Parut sayur pada parut kasar dan masukkan ke dalam mangkuk daging cincang.
5. Garam dan lada daging cincang dan gaul hingga sebati. Biarkan jisim meresap selama 10 minit. Sekiranya anda menggunakan bijirin segera, yang hanya dituangkan dengan air mendidih, masa ini sudah mencukupi. Sekiranya mereka yang perlu dimasak untuk membuat bubur, tunggu lebih lama.
6. Sudu campuran ke dalam kuali yang telah dipanaskan. Goreng selama 2-3 minit di kedua-dua belah pihak hingga keperangan. Tambahkan lebih banyak minyak atau keluarkan minyak berlebihan jika diperlukan. Pindahkan roti ke pinggan rata yang dilapisi tuala kertas untuk membuang lemak berlebihan. Hidangkan panas dengan kentang tumbuk.

Selamat menjamu selera!

Bagaimana menggoreng potongan salmon merah jambu kalengan dalam kuali?

Bagaimana salmon merah jambu berbeza dengan ikan lain? Ia terkenal dengan pelbagai vitamin dan mineral yang berguna untuk manusia dan rasanya yang menyenangkan. Rempah yang dipilih dengan betul menunjukkannya dengan baik. Kadang-kadang mereka sudah termasuk dalam makanan dalam tin. Oleh itu, potongan daging dari ikan ini sangat enak dan lembut.

Masa memasak - 35 minit

Masa memasak - 1 jam

Hidangan - 4

Bahan-bahan:

• Salmon merah jambu kalengan - 250 gr.
• Kentang - 3 biji.
• Lobak - 1 pc.
• Telur ayam - 2 biji.
• Semolina - 2 sudu besar
• Minyak sayur - untuk menggoreng
• Garam secukup rasa
• Lada hitam tanah - secukup rasa

Proses memasak:

1. Rebus kentang dengan pakaian seragam mereka.Sejukkan dan kupas. Parut sayur dengan kasar ke dalam mangkuk besar.
2. Rebus kulit lobak merah. Kupas dan parut pada parut kasar. Masukkan wortel ke dalam semangkuk kentang parut.
3. Buka tin makanan dalam tin dan toskan minyak. Pindahkan ikan ke mangkuk dan tumbuk dengan garpu hingga cincang halus, homogen. Buang tulang besar. Masukkan ikan cincang ke sayur-sayuran.
4. Tuangkan semolina ke dalam mangkuk yang sama dan pukul telur. Musim daging cincang dengan garam dan lada.
5. Campurkan semua bahan sehingga sebati. Anda mesti mendapat jisim tebal dan homogen.
6. Dengan tangan basah, bahagikan daging cincang menjadi kepingan kecil dan bentuk kosong bulat. Panaskan kuali dengan minyak sayuran dan goreng roti pada kedua belah pihak sehingga kerak muncul. Masak dengan api sederhana dan tutup dalam kuali. Hidangkan panas dengan lauk dan sos kegemaran anda.

Selamat menjamu selera!

Bagaimana cara memanggang potongan makarel dalam tin dengan sedap?

Semua resipi kek ikan rendah kalori. Dan ini adalah hidangan yang sempurna untuk mereka yang mengikuti gambar. Nilai pemakanan makanan ini tidak dapat dilupakan, kerana potongan makanan dan makanan rendah kalori juga dimasak di dalam ketuhar. Pada masa yang sama, mereka rasa luar biasa. Pastikan anda mencuba resipi ini!

Masa memasak - 35 minit

Masa memasak - 1 jam

Hidangan - 4

Bahan-bahan:

• Ikan tenggiri dalam minyak - 250 gr.
• Telur ayam - 3 biji.
• Kentang - 220 gr.
• Serbuk roti - 500 gr.
• Bawang - 1 pc.
• Bawang putih - 3 ulas
• Halia - 10 gr.
• Lada hitam tanah - 1 secubit
• Kari - 1 secubit
• Garam - 1 secubit
• Ubi cincang - 40 ml.
• Minyak sayur - untuk menggoreng

Proses memasak:

1. Rebus kentang di kulitnya. Biarkan sejuk dan sikat. Gunakan garpu atau pengisar untuk membersihkannya.
2. Kupas bawang putih dan bawang, bilas dan keringkan. Potong halia, bawang merah dan cengkih bawang putih. Goreng sayur dalam sedikit minyak sayuran. Masak sehingga bawang lut.
3. Keluarkan tenggiri dari balang, pindahkan ke mangkuk. Anda boleh menggunakan makanan dalam tin yang lain. Hancurkan ikan menjadi kepingan kecil dengan garpu. Buang tulang besar. Masukkan ikan tumbuk ke kuali dengan sayur. Masukkan lada dan kari dan perasakan dengan garam. Rebus dengan penutup ditutup selama 10 minit. Apabila semua cecair telah menguap, tuangkan saus tomat dan masukkan kentang tumbuk. Gaul sebati.
4. Biarkan jisim sejuk dan membentuk benda kerja yang sekata dan seragam. Pukul telur dalam mangkuk yang berasingan. Tuangkan keropok ke pinggan lain. Roti berganda. Masukkan potongan daging ke dalam telur, kemudian di keropok.
5. Masukkan kosong ke dalam loyang, pra-minyak dengan minyak. Bakar di dalam ketuhar selama 15 minit pada suhu 180 darjah. Hidangkan panas dengan salad sayur.

Selamat menjamu selera!