Potongan Turki di dalam ketuhar - 7 resipi memasak langkah demi langkah

Potongan ayam belanda buatan sendiri lebih rendah kalori daripada produk daging babi atau daging lembu yang sama. Hidangannya keluar paling enak dan rasa paling enak ketika dibakar. Perhatikan 7 idea memasak untuk makan tengah hari dengan ketuhar anda!

Bagaimana memasak roti belanda cincang berair di dalam ketuhar?

Roti kalkun yang sihat dan berkhasiat sangat baik di rumah. Untuk menjadikan hidangan lembut dan berair, masak mengikut resipi khas menggunakan oven!

Masa memasak: 45 minit

Masa memasak: 30 minit

Hidangan - 4

• 
  Mari sediakan ramuan mengikut senarai. Kentang boleh dikupas dan dibilas terlebih dahulu.
• 
  Kami melewati fillet kalkun melalui penggiling daging dan menggabungkannya dengan telur ayam, garam dan rempah.
• 
  Kacau jisim dan tambahkan kentang parut halus ke dalamnya.
• 
  Seterusnya, letakkan bawang hijau cincang.
• 
  Kacau makanan bersama tepung.
• 
  Kami membuat potongan daging bulat dari daging cincang yang diperoleh dan menyebarkannya dalam bentuk yang dilapisi minyak sayuran. Kami bakar selama 30 minit pada suhu oven 180 darjah.
• 
  Potongan daging yang enak dan berair sudah siap. Hidangkan dengan sos atau hiaskan!

Potongan fillet kalkun dietetik PP di dalam ketuhar

Untuk makanan berkhasiat dan sihat, anda boleh membuat roti belanda kalkun rendah kalori. Produk dibakar di dalam ketuhar tanpa menggunakan minyak sayuran. Nilaikan idea masakan yang pasti tidak akan merosakkan sosok anda.

Masa memasak: 45 minit

Masa memasak: 30 minit

Hidangan - 4

Bahan-bahan:

• Kalkun cincang - 0,5 kg.
• Lobak - 1 pc.
• Bawang mentol - 1 pc.
• Kentang - 2 biji.
• Lada Bulgaria - 0.5 pcs.
• Hijau - 1 tandan.
• Kefir - 2 sudu besar
• Garam secukup rasa.
• Rempah secukup rasa.

Proses memasak:

1. Mari sediakan ramuan yang diperlukan. Kupas sayur-sayuran dan bilas.
2. Masukkan garam dan rempah ke daging cincang yang telah dicairkan secukupnya. Kami menguli.
3. Kemudian masukkan wortel parut dan kentang.
4. Tuangkan kefir dan masukkan sayur cincang halus.
5. Kacau lagi dan masukkan telur, bawang cincang dan lada belang ke dalamnya.
6. Kami menguli bahan kerja dengan tangan sehingga semua produk diedarkan secara merata.
7. Kami membuat potongan dari jisim yang telah disediakan dan meletakkannya di atas loyang dengan perkamen.
8. Kami membakar pinggan selama lebih kurang 30 minit. Suhu yang sesuai untuk memasak ialah 180 darjah.
9. Potongan ayam belanda rendah kalori sudah siap!

Potongan kalkun cincang berair dan enak di dalam ketuhar

Potongan rasa berair dan cerah diperoleh dari daging kalkun. Anda boleh menyediakan hidangan dengan cara cincang, yang akan menambahkan lagi keaslian. Lihat idea masakan ini untuk menu makan tengah hari!

Masa memasak: 45 minit

Masa memasak: 30 minit

Hidangan - 6

Bahan-bahan:

• Fillet Turki - 1 kg.
• Bawang mentol - 1 pc.
• Telur - 1 pc.
• Krim masam - 1.5 sudu besar
• Tepung - 2 sudu kecil
• Garam secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

1. Kami akan menyediakan produk yang diperlukan untuk potongan daging. Pra-cairkan fillet kalkun dan bilas.
2. Seterusnya, potong ayam menjadi kepingan kecil.Lebih senang menggunakan pisau tajam atau kapak dapur untuk ini.
3. Kupas bawang dan potong.
4. Satukan daging dan bawang cincang dalam mangkuk biasa. Tuangkan krim masam ke atas produk.
5. Kami memecahkan telur ayam ke dalam jisim yang sama.
6. Masukkan garam, lada dan sedikit tepung. Menguli isi sehingga sebati.
7. Dari jisim yang dihasilkan, kami mengukir potongan dengan ukuran yang sama. Kami meletakkannya di atas loyang dengan perkamen dan bakar selama kira-kira setengah jam. Suhu ketuhar optimum ialah 180 darjah.
8. Potongan ayam cincang ruddy sudah siap. Pindahkan ke pinggan dan hidangkan!

Bagaimana cara memasak potongan kalkun lembut dan lembut untuk anak?

Sebagai sebahagian daripada menu kanak-kanak, anda boleh memasak potongan kalkun berair dan tidak terlalu berlemak. Produk yang sihat dan berkhasiat sesuai untuk makan tengah hari. Lihat resipi buatan sendiri yang mudah.

Masa memasak: 45 minit

Masa memasak: 35 minit

Hidangan - 4

Bahan-bahan:

• Kalkun cincang - 0,6 kg.
• Bawang mentol - 1 pc.
• Lobak - 1 pc.
• Telur - 1 pc.
• Garam secukup rasa.
• Rempah secukup rasa.
• Minyak sayuran - 1 sudu besar

Proses memasak:

1. Kami mengupas bawang dan memotongnya dengan pisau.
2. Seterusnya, bersihkan wortel, bilas dan gosokkan pada parut sederhana atau kasar.
3. Kami menambah daging kalkun cincang yang telah dicairkan dengan sayur-sayuran, telur, garam dan rempah.
4. Menguli jisim supaya semua produk diedarkan secara merata.
5. Tutup pinggan roti dengan satu sudu minyak sayuran. Lebih senang menggunakan berus silikon untuk ini.
6. Kami mengukir potongan dengan ukuran yang sama dari daging cincang dan memasukkannya ke dalam acuan.
7. Memasak pinggan di dalam ketuhar selama kira-kira 35 minit. Suhu yang sesuai untuk ini ialah 180 darjah.
8. Roti daging berair untuk kanak-kanak sudah siap, sajikan!

Resipi langkah demi langkah untuk membuat potongan kalkun dengan zucchini

Untuk menjadikan potongan ayam belanda buatan sendiri lebih berair dan berkhasiat, tambahkan zucchini pada mereka. Hidangan seperti itu pasti tidak akan disedari di meja makan. Memasak di dalam ketuhar akan menjadikan produk sihat dan tidak berminyak sama sekali.

Masa memasak: 40 minit

Masa memasak: 30 minit

Hidangan - 2

Bahan-bahan:

• Kalkun cincang - 500 gr.
• Zucchini - 1 pc.
• Telur - 1 pc.
• Tepung - 100 gr.
• Garam secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Ketumbar tanah - secukup rasa.
• Hmeli-suneli - secukup rasa.
• Minyak sayur - 100 ml.

Proses memasak:

1. Kami akan menyediakan produk yang diperlukan. Bersihkan kalkun cincang terlebih dahulu.
2. Kami membersihkan zucchini, menggosoknya dengan kasar dan mencampurkannya dengan produk daging.
3. Masukkan telur ayam, garam dan semua rempah yang diperlukan untuk ini.
4. Menguli jisim dan secara beransur-ansur tambahkan separuh tepung ke dalamnya. Menguli isi dengan tangan anda sehingga homogen sepenuhnya.
5. Kami membentuk potongan dari campuran yang dihasilkan dan menggulungnya ke dalam tepung.
6. Seterusnya, letakkan produk di atas loyang dengan kertas perkamen. Memasak pinggan dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 200 darjah selama kira-kira 25-30 minit.
7. Potongan berair dengan zucchini sudah siap. Hidangkan dengan sos dan lauk!

Potongan kalkun berair dan lembut dengan keju

Idea asli untuk makan tengah hari buatan sendiri yang enak dan enak - daging ayam belanda dan keju bakar. Hidangannya akan keluar sangat lembut dan berair. Sesuai untuk lauk!

Masa memasak: 45 minit

Masa memasak: 30 minit

Hidangan - 4

Bahan-bahan:

• Fillet Turki - 0,8 kg.
• Keju keras - 150 gr.
• Bawang mentol - 1 pc.
• Serbuk roti - 120 gr.
• Susu - 70 ml.
• Mentega - 2 sudu besar
• Tepung - 100 gr.
• Garam secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Minyak sayuran - 1 sudu besar

Proses memasak:

1. Potong fillet kalkun yang telah dicairkan menjadi kepingan kecil. Kami melakukan perkara yang sama dengan bawang. Masukkan kedua produk ke dalam mangkuk pengisar dan kisar.
2. Rendam serbuk roti dalam susu. Kami meletakkan gruel yang dihasilkan pada produk daging. Kami juga menghantar kepingan keju keras di sini.
3. Garam, lada jisim dan kisar lagi hingga rata.
4. Kami membentuk kek kecil dari daging cincang. Masukkan sebilangan kecil mentega di tengah-tengah masing-masing.
5. Gulungkan kek ke dalam cutlet, kemudian gulung tepung.
6. Setiap potongan harus ditaburkan dengan baik dengan produk kering.
7. Kami membakar potongan daging pada loyang yang dilapisi mentega selama kira-kira 30 minit. Suhu optimum untuk ini ialah 180 darjah. Dalam prosesnya, pinggan boleh dibalikkan. Kutlet berair dan berair dengan keju sudah siap!

Resipi ringkas dan lazat untuk potongan daging kalkun dengan kuah di dalam ketuhar

Adakah anda ingin mengejutkan keluarga anda dengan makan malam yang enak dan cerah? Buat roti belanda berkhasiat dengan kuah berperisa. Hidangan ini sesuai dengan kentang tumbuk!

Masa memasak: 45 minit

Masa memasak: 35 minit

Hidangan - 5

Bahan-bahan:

• Fillet Turki - 0,8 kg.
• Bawang mentol - 1 pc.
• Roti putih - 200 gr.
• Susu - 200 ml.
• Serbuk roti - 120 gr.
• Garam secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.

Untuk kuah:

• Bawang - 0,5 pcs.
• Lobak - 1 pc.
• Pes tomato - 80 gr.
• Tepung - 1.5 sudu besar
• Air - 2 sudu besar.
• Rempah secukup rasa.
• Minyak sayuran - 1 sudu besar

Proses memasak:

1. Kami melewati fillet kalkun melalui penggiling daging bersama bawang. Campurkan daging cincang yang dihasilkan dengan roti yang direndam dalam susu, garam dan lada.
2. Kami memahat potongan bujur dari jisim campuran, kemudian menggulungnya dalam serbuk roti.
3. Kami menyebarkan bahan kerja di atas loyang. Masak dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah selama kira-kira 20 minit.
4. Sementara itu, mari mula membuat kuah. Dalam kuali, goreng tepung hingga keperangan.
5. Tuangkan air mendidih ke atas tepung dan uli campuran sehingga sebati.
6. Goreng bawang secara berasingan dengan wortel, kemudian tambahkan pes tomato ke dalamnya.
7. Tuangkan jisim tepung ke dalam kuali, tambah rempah dan kacau. Masak dengan api kecil selama 5-10 minit, kacau selalu.
8. Tuangkan kuah ke dalam potongan daging dan simpan di dalam ketuhar selama 15 minit lagi.
9. Potongan ayam berair dengan kuah sudah siap. Hidangkan dengan lauk!