Kacang untuk musim sejuk di bank - 10 resipi di rumah

Salad kacang dengan sayur-sayuran untuk musim sejuk

Kacang dengan sayur-sayuran, yang anda sediakan untuk musim sejuk, boleh dimakan bukan hanya sebagai salad vitamin yang lazat. Ini akan menjadikan sup atau berpakaian kaya yang sangat baik untuk kursus kedua, contohnya kentang atau nasi.

• 
  Tuangkan jumlah kacang keras yang diperlukan ke dalam mangkuk yang dalam dan tutup dengan air sejuk. Sebaiknya lakukan ini pada waktu malam. Pada waktu pagi, tuangkan air ke singki melalui saringan dan bilas kacang.
• 
  Kami menghantar bahan itu kembali ke kuali dan mengisinya dengan air yang telah disucikan. Kami meletakkan bekas di atas dapur dan memasak kacang hingga masak sepenuhnya.
• 
  Semasa kacang memasak, kami mempunyai masa untuk menyediakan sayur-sayuran. Kami mengupas bawang dan wortel, kami menyingkirkan lada dari kotak biji. Bilas ramuan sehingga bersih. Gosokkan wortel pada parut kasar. Potong bawang dan lada menjadi seperempat.
• 
  Apabila kacang sudah siap, toskan airnya. Tuangkan jus tomato ke dalam periuk. Seterusnya kami menghantar bawang cincang, lada dan wortel. Masukkan minyak sayuran, garam dan gula. Kami sedang menunggu jisim mendidih. Kami terus memasak kacang dengan sayur-sayuran selama kira-kira setengah jam, tidak lupa untuk terus mengaduk hidangan.
• 
  Balang kecil sesuai untuk menggulung salad. Sebelum itu, mereka mesti dibasuh dengan sempurna, dan kemudian dihantar untuk pensterilan bersama dengan penutupnya. Langkah ini akan memakan masa kurang dari setengah jam.
• 
  Tuangkan cuka ke dalam periuk. Apabila jisim mendidih, tuangkan ke dalam balang. Gulung penutup dan terbalik di lantai. Kami membungkusnya dalam selimut hangat sehingga sejuk sepenuhnya, dan kemudian pindahkan ke tempat kering yang sejuk untuk penyimpanan selanjutnya.

Selamat menjamu selera!

Kacang kalengan untuk musim sejuk di balang

Kacang dalam tin adalah produk yang sangat sihat yang sesuai dengan daging dan ikan. Kacang mengandungi jumlah protein yang mencukupi dan dapat menggantikan hidangan daging, yang sangat sesuai untuk vegan dan vegetarian.

Masa memasak - 10 jam 20 minit.

Masa memasak - 10 minit.

Hidangan Setiap Bekas - 4.

Bahan-bahan:

• Kacang - 1 kg.
• Air - 3.5 liter.
• Garam - 100 gr.
• Gula - 100 gr.
• Cuka 9% - 3 sudu kecil
• Daun salam secukup rasa.
• Cengkih secukup rasa.
• Kacang polong - secukup rasa.

Proses memasak:

1. 1 kg kacang hendaklah dibilas terlebih dahulu dan kemudian dipindahkan ke dalam mangkuk yang dalam. Isi dengan air bersih dan biarkan semalaman jika kacang keras (jika segar - selama 2 jam).
2. Kami mengalirkan cecair ke singki. Kemudian kami pindahkan kacang ke dalam periuk dan isi dengan bahagian baru air (disarankan untuk membersihkan air terlebih dahulu). Masukkan garam, gula, cengkih, daun salam dan lada. Kami meletakkan kuali di atas dapur.
3. Kami sedang menunggu massa mendidih (kami membuat api besar). Kemudian kita mengurangkan api dan memasak kacang, kacau sekali-sekala, selama beberapa jam. Tuangkan cuka yang diperlukan. Campurkan dengan bahan-bahan lain dan matikan kompor selepas 2 minit.
4. Bekas dan penutup pelindung disterilkan terlebih dahulu. Pertama-tama mereka harus diperiksa, dibersihkan dengan larutan soda dan dicuci dengan bersih, dan kemudian dihantar untuk rawatan panas.
5. Kami memasukkan kacang ke dalam balang siap dan mengisinya dengan pengasam.Kami menutup leher bekas dengan penutup dan menggulungnya. Kami memutar balang untuk memeriksa keketatannya, dan kemudian membiarkannya di bawah selimut hangat sehingga ia sejuk sepenuhnya. Anda perlu meletakkan bekas terbalik. Kemudian, kami memindahkan balang ke tempat kering yang sejuk dan meletakkannya di kedudukan biasa (tutup).

Selamat menjamu selera!

Kacang hijau hijau di rumah untuk musim sejuk

Kami menawarkan resipi makanan ringan vitamin renyah yang terbuat dari kacang hijau, kaya dengan mineral dan asid organik. Ia sangat sesuai untuk meja setiap hari dan perayaan.

Masa memasak - 1 jam 45 minit.

Masa memasak - 30 min.

Hidangan Setiap Bekas - 10.

Bahan-bahan:

• Kacang - 3 kg.
• Tomato - 2 kg.
• Lada Bulgaria manis - 0,5 kg.
• Bawang putih - 200 gr.
• Gula - 100 gr.
• Garam - 70 gr.
• Pasli - 2 tandan.
• Minyak sayuran - 300 gr.
• Cuka 9% - 30 ml.
• Lada panas - pilihan.

Proses memasak:

1. Memilih kacang hijau untuk jahitan: tidak ada kerosakan dan lebih baik muda. Kami membilasnya dengan air mengalir dan memotong hujung polong di kedua-dua belah pihak. Potong polong menjadi dua bahagian.
2. Kami mencuci herba dan sayur-sayuran dengan air. Kisar tomato dengan penggiling daging. Pertama, kita mengeluarkan inti dari lada bel. Cincang halus dan kemudian potong pasli.
3. Masukkan semua bahan (kecuali kacang) ke dalam periuk. Taburkannya dengan garam dan gula. Tuangkan bahagian minyak sayuran yang diperlukan. Gerakkan kuali ke dapur. Campurkan kandungannya dan didihkan.
4. Kami menghantar kacang ke dalam bekas dan terus memasak bahan selama lebih kurang 60 minit. Menjelang akhir memasak, anda perlu mengupas dan memotong bawang putih dengan halus, dan kemudian menambahkannya ke jisim. Tuangkan cuka, campurkan bahan dan matikan kompor selepas beberapa minit.
5. Kami menyediakan tin dan penutup untuk jahitan terlebih dahulu: kami membersihkan, mencuci dan memanaskan badan. Masukkan piring kacang dengan sayur-sayuran ke dalam bekas bersih, dan kemudian gulung balang dengan penutup. Makanan ringan harus disejukkan di bawah penutup, kemudian boleh disimpan di dalam peti sejuk.

Selamat menjamu selera!

Bagaimana cara menyediakan kacang asparagus acar?

Kacang Asparagus menarik bagi mereka yang menjalani diet sihat. Hidangan diet, mengandungi sejumlah besar unsur makro dan mikro.

Masa memasak - 1 jam 10 minit.

Masa memasak - 45 min.

Hidangan Setiap Bekas - 4-5.

Bahan-bahan:

• Kacang - 1 kg.
• Akar lobak - 5 gr.
• Gula - 2 sudu besar. l.
• Garam - 3 sudu besar. l.
• Dill - 100 gr.
• Lada hitam - 10 biji.
• Kacang polong - 10 pcs.
• Kayu manis - 3 gr.
• Carnation - 4 pcs.
• Minyak sayur - untuk menggoreng.
• Air - 2 liter.
• Cuka - 1-2 sudu besar. l.

Proses memasak:

1. Mula-mula kita mencuci dill, dan kemudian mengeluarkan cecair yang berlebihan. Cincang akar herba dan lobak halus. Rempah - hitam dan rempah, kayu manis, cengkih - campurkan dalam bekas kecil.
2. Tuangkan air, disucikan terlebih dahulu, ke dalam periuk (lebih disukai besar). Kami meletakkan periuk di atas pembakar percuma. Kami menetapkan tahap pemanasan yang diperlukan. Kami sedang menunggu cecair mendidih. Selepas ini berlaku, musim dengan garam dan gula, dan setelah beberapa minit tuangkan cuka. Kacau bahan dan matikan kompor dengan segera.
3. Mula-mula kita menyusun kacang asparagus, dan kemudian memotong hujung setiap batang pada kedua-dua belah pihak dengan pisau. Kami memotong buahnya. Sebelum mula menggoreng kacang, letakkan kuali di atas dapur, tuangkan minyak ke dalamnya dan panaskan pada tahap yang kita perlukan selama 1-2 minit. Masukkan kacang ke dalam minyak panas dan goreng. Kesediaan ramuan ditentukan oleh warna keemasannya.
4. Kami memilih bekas dan penutup untuk menggulung makanan ringan: kami membersihkannya dengan serbuk soda dan bilas. Pertama masukkan kacang ke dalam balang kering kering, kemudian ramuan, akar lobak dan rempah. Isi jisim dengan pengasam. Kami menutup leher tin dengan penutup.
5. Kami memilih lembangan atau kuali dengan bahagian bawah lebar, meletakkannya di atas dapur. Kami meletakkan tuala dan meletakkan balang di atasnya. Tuangkan air ke dalam lembangan (atau kuali). Ia harus dijaga pada paras bahu tin.Kami mensterilkan jahitan di bawah penutup selama 15-20 minit. Kami menggulung tin dan membalikkannya sehingga perlahan-lahan menyejuk. Kami membungkusnya dengan selimut. Kemudian simpan di tempat kering yang sejuk.

Selamat menjamu selera!

Resipi ringkas dan lazat untuk kacang dalam sos tomato untuk musim sejuk

Resipi menggunakan kacang putih. Sekiranya anda mahu, anda boleh menggantinya dengan yang merah - tidak menjadi masalah. Yang paling penting ialah memasak kacang sepenuhnya sehingga tidak tahan lasak.

Masa memasak - 8 jam 55 minit.

Masa memasak - 25-30 minit.

Hidangan Setiap Bekas - 3.

Bahan-bahan:

• Kacang - 500 gr.
• Air - 1.3 liter.
• Pes tomato - 100 gr.
• Gula - 3 sudu besar. l.
• Garam - 1 sudu kecil
• Cuka 9% - 2 sudu besar l.

Proses memasak:

1. Kami mencuci kacang dengan air yang mengalir (untuk kemudahan, kami menggunakan colander). Pindahkan kacang ke dalam mangkuk besar dan isi dengan air sejuk (kira-kira dua liter diperlukan). Kami biarkan semalaman.
2. Tiriskan air ke singki dan bilas kacang lagi. Pindahkan bahan ke periuk berdinding besar. Kami memindahkan bekas ke dapur dan memasak kacang dengan api sederhana. Apabila isi periuk mendidih, kecilkan api dan tutup bekas dengan penutup.
3. Kacang boleh dirasakan selepas 30-40 minit. Sekiranya menjadi lembut, anda boleh menambah pes tomato, garam dan gula. Kacau bahan dan reneh selama lebih kurang 15 minit.
4. Beberapa minit sebelum akhir memasak, tuangkan cuka, campurkan bahan dan matikan kompor. Kami memproses tin dan penutup untuk jahitan terlebih dahulu: kami membersihkan dengan soda, bilas dan sterilkan dengan cara yang tersedia.
5. Kami menyebarkan kacang dalam sos tomato dalam bekas. Kami menggulung tin, membalikkannya (pada masa yang sama kami memeriksa sesak bekas). Supaya jahitan sejuk secara beransur-ansur, tutup dengan selimut dan bungkus dengan ketat. Anda boleh menyimpan balang pada suhu bilik.

Selamat menjamu selera!

Salad kacang dengan zucchini dalam balang

Salad boleh ditambah ke hidangan utama, seperti kubis rebus atau rebusan sayur. Sebelum mendidih, kacang mesti diisi dengan air sekurang-kurangnya 4-6 jam, dan air mesti menutup kacang sepenuhnya.

Masa memasak - 9 jam 10 minit.

Masa memasak - 30 min.

Jumlah hidangan - 8-10.

Bahan-bahan:

• Zucchini - 3 kg.
• Kacang - 1 kg.
• Tomato - 2 kg.
• Lada Bulgaria manis - 0,7 kg.
• Gula - 120 gr.
• Cuka - 130 ml.
• Minyak sayuran - 170 ml.
• Garam - 2 sudu besar

Proses memasak:

1. Isi kacang (gunakan merah) dengan air dan biarkan semalaman. Sebelum memulakan memasak, kami mengalirkan air ke singki, membilas kacang dan menghantarnya ke periuk, yang pertama kali kami letakkan di atas dapur. Isi kacang dengan air tawar (disarankan untuk membersihkannya terlebih dahulu) dan masak selama 30-40 minit. Kacang harus lembut, tetapi tidak terlalu rebus.
2. Kami mengalirkan air dari kuali. Kami memilih zucchini muda dan mencucinya bersama lada dan tomato. Kisar tomato dengan penggiling daging. Lebih baik memotong lada menjadi kepingan, dan zucchini menjadi kiub.
3. Masukkan sayur cincang ke dalam periuk. Kami meletakkan bekas di atas dapur dan masak sehingga mendidih. Kami menandakan 10 minit selepas jisim mula menggumpal, dan menambah minyak sayuran, garam dan gula. Kami menghantar kacang ke kuali dan mengaduk bahan-bahannya.
4. Selepas 20 minit, tuangkan cuka ke dalam periuk, campurkan jisim dan biarkan mendidih selama 10 minit lagi. Kami menyediakan tin dan penutup untuk jahitan terlebih dahulu. Kami membersihkannya dan mensterilkannya.
5. Masukkan kacang dengan zucchini ke dalam bekas bersih dan gulungnya segera. Kami membiarkan balang dalam kedudukan terbalik sehingga sejuk sepenuhnya (mereka mesti dibungkus dengan selimut hangat). Kemudian kami menyimpan tempat kosong pada suhu bilik.

Selamat menjamu selera!

Resipi langkah demi langkah untuk membuat lobio kacang untuk musim sejuk

Nama hidangan itu sampai kepada kami dari Georgia. Ini adalah nama mana-mana hidangan kacang di negara ini. Menurut resipi klasik, kacang merah dan banyak sayur-sayuran ditambahkan ke lobio.

Masa memasak - 9 jam.

Masa memasak - 50 min.

Hidangan Setiap Bekas - 3-4.

Bahan-bahan:

• Kacang - 3 sudu besar.
• Lada manis Bulgaria - 1 kg.
• Lobak - 1 kg.
• Tomato - 2 kg.
• Minyak bunga matahari - 1 sudu besar.
• Garam - 2.5 sudu besar
• Gula - 300 gr.
• Cuka 9% - 70 ml.

Proses memasak:

1. Tuangkan tiga cawan kacang ke dalam bekas yang dalam dan isi dengan air sejuk sehingga menutupi kacang sepenuhnya. Lebih baik melakukan prosedur ini pada waktu malam.
2. Kami mengalirkan air ke singki. Kami mencuci kacang yang bengkak dan memasukkannya ke dalam periuk. Masukkan air ke dalam bekas. Di atas dapur, didihkan jisim dan garam. Gaul dan biarkan selama 40-60 minit. Kacang mestilah lembut.
3. Singkirkan lapisan atas lobak merah. Kami mencuci sayur-sayuran - wortel, lada dan tomat - dengan air mengalir dan potong: kupas lada dari kotak biji dan potong menjadi kepingan, parut wortel, dan masukkan tomato melalui penggiling daging.
4. Pindahkan semua sayur ke periuk. Masukkan gula, garam dan minyak bunga matahari ke dalamnya. Di atas dapur, didihkan jisim hingga panas tinggi, kemudian kurangkan api dan masak sayur-sayuran selama 30 minit. Pada masa yang sama, kami sentiasa mencampurkannya.
5. Apabila tinggal 10 minit sehingga akhir memasak, tuangkan cuka. Campurkan bahan-bahan. Kami menjumpai bekas yang sesuai untuk jahitan. Kami membersihkannya dengan soda dan, setelah dibilas, sterilkan. Rebus penutup di atas dapur atau tuangkan air mendidih ke atasnya dan biarkan selama 10-15 minit.
6. Masukkan lobio kacang siap ke dalam balang dan gulungkannya. Kami memeriksa sama ada bekas tidak bocor: untuk ini anda perlu memusingkannya dengan lembut di tangan anda. Kami meletakkan tin terbalik di permukaan rata dan membungkusnya dengan selimut hangat. Apabila jahitan sejuk, simpan pada suhu bilik.

Selamat menjamu selera!

Bagaimana cara menyediakan kacang Korea untuk musim sejuk?

Hidangan kacang mengikut resipi ini disajikan sebagai makanan ringan bebas atau sebagai tambahan kepada lauk dan hidangan daging. Resipi tradisional menggunakan kacang merah, sayur-sayuran dan rempah.

Masa memasak - 1 jam 40 minit.

Masa memasak - 30 min.

Hidangan Setiap Bekas - 4-5.

Bahan-bahan:

• Kacang - 800 gr.
• Bawang - 4 biji.
• Lobak - 4 pcs.
• Bawang putih - 12 gigi
• Lada cili - 1 pc.
• Ketumbar tanah - 40 gr.
• Ketumbar - 55 gr.
• Air - 260 ml.
• Minyak halus - 125 ml.
• Cuka sari apel - 40 ml.
• Gula - 35 gr.
• Garam - 15 gr.
• Cengkih kering - 6 pcs.
• Allspice - 5 pcs.
• Daun bay - 6 pcs.

Proses memasak:

1. Sekiranya kacang segar, bebaskan dari polong dan masak dengan segera. Sekiranya tidak, rendam dalam air sejuk semalaman. Bilas kacang di bawah air yang mengalir dan pindahkan ke dalam periuk. Isi kacang dengan air dan garam yang telah disucikan, letakkan bekas di atas dapur. Masak jisim selama 40 minit dengan api kecil.
2. Semasa kacang memasak, mari kita mulakan dengan sayur-sayuran. Kami mengupas bawang putih dan bawang dari sekam, memotong lapisan atas wortel dengan pisau. Membebaskan lada cili dari biji. Potong bawang menjadi kepingan nipis dan parut wortel pada parut halus. Picit cengkih bawang putih melalui bawang putih. Cincang lada cili halus.
3. Campurkan sayur cincang dengan ketumbar dan ketumbar dalam pinggan atau mangkuk. Tuangkan minyak ke dalam bekas yang terpisah (periuk) dan masukkan cuka, gula, garam, bumbu, cengkih dan daun salam ke dalamnya. Kacau bahan dan letakkan periuk di atas dapur. Didihkan. Pengasam sudah siap.
4. Kami membersihkan balang yang telah siap, bilas dan sterilkan bersama penutupnya. Kami memberi mereka masa untuk kering. Campurkan jisim sayur dengan kacang dan masukkan ke dalam balang. Isi campuran dengan pengasam.
5. Kami menggulung semua tin secara turnkey. Kami membalikkannya dengan penutupnya dan meletakkannya di tempat yang hangat untuk menyejukkan. Kami membungkusnya dengan selimut. Kemudian kami memindahkannya ke peti sejuk untuk disimpan.

Selamat menjamu selera!

Penyediaan kacang dengan terung yang enak untuk musim sejuk

Agar hidangannya menjadi enak, pilih terung yang tidak terlalu masak. Kulitnya boleh dipotong atau dibiarkan dalam proses memasak, bergantung pada pilihan anda. Selaraskan juga jumlah garam dan gula mengikut keinginan anda.

Masa memasak - 9 jam.

Masa memasak - 2 jam.

Hidangan Setiap Bekas - 5.

Bahan-bahan:

• Terung - 1 kg.
• Tomato - 800 gr.
• Kacang - 1 sudu besar.
• Lada Bulgaria manis - 400 gr.
• Bawang - 300 gr.
• Minyak bunga matahari - 1 sudu besar.
• Cuka meja 9% - 3 sudu besar. l.
• Garam - 1.25 sudu besar l.
• Gula - 1 sudu besar. l.
• Bawang putih - 3 gigi.

Proses memasak:

1. Tuangkan segelas kacang ke dalam bekas yang dalam dan isi dengan air sejuk. Lebih baik melakukannya pada waktu malam. Pada waktu pagi, bilas kacang yang bengkak dan masukkan ke dalam periuk. Isi kacang dengan air yang disucikan (anda memerlukan kira-kira 3 cawan). Kami meletakkan periuk di atas dapur dan memasak kacang hingga masak sepenuhnya dengan api sederhana selama 30-40 minit.
2. Keluarkan sekam dari kepala bawang dan potong menjadi kiub kecil. Kami memanaskan minyak dalam kuali (pertama kali menghidupkan dapur dan tuangkan minyak ke dalam bekas). Selepas beberapa minit, tuangkan bawang dan goreng hingga kekuningan.
3. Mula-mula, bilas lada manis, kemudian bebaskan dari biji dan tangkai. Kami memotongnya menjadi kepingan dalam bentuk apa pun (kiub atau bar). Kami menyebarkan lada ke bawang dan mula menggoreng (kira-kira 10 minit).
4. Kami mencuci terung dan memotongnya menjadi kiub besar. Anda boleh mengupas kulit jika suka. Masukkan terung ke dalam periuk bersama bawang dan lada. Kacau makanan dan biarkan mendidih di bawah penutup selama 10 minit.
5. Bilas tomato dan buang kulitnya. Untuk melakukan ini, rebus terlebih dahulu air, kemudian masukkan tomato ke dalam mangkuk dalam dan tuangkan air mendidih ke atasnya (sebelum prosedur, kami menasihatkan anda untuk membuat potongan berbentuk silang di bahagian atas tomato). Selepas beberapa minit, kulit akan mudah terkelupas. Kami memotong bahannya.
6. Kami memasukkan kacang rebus ke dalam saringan - lebihan cecair harus hilang. Masukkan tomato ke dalam kuali dengan sayur-sayuran yang selebihnya. Kacau dan biarkan mendidih di bawah penutup tertutup selama kira-kira 15-20 minit.
7. Masukkan kacang rebus ke sayur-sayuran. Tuangkan garam dan gula, dan kemudian campurkan semuanya dengan baik. Didihkan selama 15 minit lagi. Sementara itu, sediakan cengkih bawang putih - kupas dan cincang. Kami menambah bawang putih 5 minit sebelum akhir rebusan. Tuangkan cuka, campurkan jisim dengan cepat dan matikan kompor dengan segera.
8. Ia tetap membentuk jahitan. Sediakan tin dan penutup terlebih dahulu tanpa kerosakan. Kami membersihkannya, mencuci dan mensterilkan. Kemudian masukkan jisim kacang dan sayur ke dalam bekas bersih. Gulung penutup, balikkan dan biarkan sejuk di bawah selimut tebal. Kemudian ia boleh disimpan pada suhu bilik.

Selamat menjamu selera!

Salad musim sejuk dengan kacang dan tomato

Untuk salad, anda boleh memilih jenis kacang - putih, merah atau berbintik-bintik. Simpan jahitan yang sudah siap sehingga sejuk sepenuhnya selama sehari, dan kemudian pindahkan ke peti sejuk.

Masa memasak - 9 jam.

Masa memasak - 1 jam.

Hidangan Setiap Bekas - 5.

Bahan-bahan:

• Kacang - 0,5 kg.
• Lobak - 0,5 kg.
• Lada Bulgaria manis - 0,5 kg.
• Tomato - 0,5 kg.
• Garam - 1 sudu besar l.
• Cuka 9% - 100 ml.
• Lada hitam tanah - ½ sudu kecil.
• Minyak halus - 1 sudu besar.
• Daun bay - 2 pcs.

Proses memasak:

1. Kami menyusun kacang, kemudian memasukkannya ke dalam saringan dan bilas dengan air yang mengalir. Kami memindahkan produk ke bekas yang dalam dan mengisinya dengan air sejuk. Kami meletakkan di dalam peti sejuk semalaman.
2. Pada waktu pagi kami mengalirkan cecair, bilas kacang lagi, dan kemudian pindahkan ke dalam periuk. Pindahkan periuk ke dapur dan nyalakan api. Apabila campuran mendidih, kurangkan api dan terus memasak kekacang selama empat puluh minit.
3. Sekarang mari kita pergi ke sayur-sayuran. Kami mencuci paprika dan tomato. Kami juga mencuci wortel, dan kemudian mengupasnya dengan pisau dari lapisan atas. Bilas lagi. Kisar wortel ke dalam mangkuk yang terpisah di parutan.
4. Kami mengeluarkan titik lekatan dari batang tomato dan memotongnya menjadi cincin dengan ketebalan kecil (tidak lebih dari 0.5 sentimeter). Potong lada menjadi dua bahagian agar lebih mudah mengeluarkan inti. Potong tangkai. Potong lada menjadi kepingan.
5. Kami meletakkan kuali di atas dapur dan menuangkan minyak ke dalamnya. Kami menghidupkan teknik dan mendidih minyak. Kemudian masukkan wortel ke dalam loyang dan goreng selama kira-kira 10 minit, ingat untuk mengacau. Sekarang kami menghantar lada bel, daun salam, garam dan lada tanah ke kuali. Semasa kacau, reneh selama 10 minit lagi.
6. Tiriskan kacang ke dalam singki. Kami menyebarkan kekacang bersama-sama dengan tomato ke bahan-bahan lain. Kacau dan reneh selama 15 minit. Sebelum mematikan kompor, tuangkan cuka ke dalam campuran dan kacau makanan.
7. Kami menyediakan balang dan penutup untuk menggulung salad terlebih dahulu: kami membersihkannya dengan soda, bilas dan sterilkan. Kemudian masukkan salad panas ke dalamnya dan gulung. Kami membiarkan tin terbalik selama sehari. Kami membungkusnya dengan selimut. Kemudian kami pindah ke tempat kering yang sejuk. Selamat menjamu selera!