Jem aprikot - 10 resipi tanpa biji untuk musim sejuk dengan gambar langkah demi langkah

Resipi mudah untuk jem aprikot tanpa biji untuk musim sejuk

Jem aprikot wangi dibuat mengikut resipi mudah. Hidangan yang menarik dapat disajikan dengan teh, ditambah dengan pastri dan pencuci mulut yang lain.
Masa memasak: 6 jam

Masa memasak: 50 minit

Hidangan - 3 tin

• 
  Oleh kerana jem tidak berbiji, bilas aprikot sehingga bersih. Kemudian kami memotong buah-buahan menjadi dua bahagian, mengeluarkan tulang. Bilas produk yang dihasilkan di dalam air sekali lagi, dan kemudian letakkan di atas tuala kertas hingga kering sepenuhnya.
• 
  Masukkan sebilangan aprikot ke dalam periuk, kemudian taburkan dengan lapisan gula. Sekali lagi aprikot, gula. Kami bergantian bahan.
• 
  Biarkan periuk dengan isi untuk dimasukkan selama 4-5 jam. Kemudian kami meletakkan pinggan di atas api yang sangat perlahan dan menunggu gula larut sepenuhnya.
• 
  Apabila gula larut sepenuhnya, naikkan api dan isinya mendidih. Kemudian keluarkan loyang dari dapur, tutup dengan penutup dan biarkan sejuk.
  Letakkan kembali pinggan sejuk di atas dapur dan didihkan.
• 
  Kemudian kami memasak dengan api sederhana selama 20 minit. Kacau sehingga tidak terbakar, angkat busa jika perlu.
• 
  Tuangkan jem yang sudah siap ke dalam balang yang disterilkan dan tutup penutupnya. Kami membiarkan balang pada suhu bilik sehingga sejuk sepenuhnya, selepas itu makanan enak siap disimpan. Jem aprikot wangi sudah siap!

Jem aprikot klasik

Jem aprikot tebal akan mengejutkan anda dengan warna kuning dan aroma segar yang menyenangkan. Kelezatannya boleh disediakan untuk simpanan dan disajikan dengan teh pada bila-bila masa sepanjang tahun.

Masa memasak: 5 jam

Masa memasak: 40 minit

Hidangan - 3 tin

Bahan-bahan:

• Aprikot - 1.2 kg.
• Gula - 5 sudu besar.

Proses memasak:

1. Rendam aprikot dalam air sejuk, bilas hingga bersih, kemudian potong menjadi dua bahagian dan angkat biji.
2. Tuangkan buah-buahan yang sudah siap dengan gula dan biarkan selama 4 jam.
3. Apabila aprikot dijus, mereka boleh disusun semula di atas dapur. Didihkan dan kemudian masak dengan api sederhana selama 15-20 minit. Biarkan isinya sejuk sedikit, kemudian kisar dengan pengisar dan letakkan kembali di atas api. Rebus selama 5 minit dan anda sudah selesai!
4. Tuangkan jem ke dalam balang yang disterilkan, tutup penutup dan balikkan sehingga sejuk sepenuhnya. Selepas itu, makanan istimewa aprikot tebal dapat dipindahkan ke tempat simpanan.

Jem aprikot tebal dengan gelatin

Jem aprikot dengan bantuan gelatin mengambil bentuk yang diinginkan lebih cepat, yang akan menjimatkan masa memasak anda. Hidangan yang harum dan kaya dapat ditambahkan pada pai dan pai buatan sendiri, atau hanya disajikan semasa minum teh.

Masa memasak: 3 jam

Masa memasak: 20 minit

Hidangan - 2 tin

Bahan-bahan:

• Aprikot - 1 kg.
• Gula - 2 sudu besar.
• Gelatin segera - 15 gr.

Proses memasak:

1. Kami mencuci aprikot, memotongnya menjadi dua bahagian dan membuang lubang. Masukkan buah yang sudah siap di dalam periuk.
2. Campurkan gula dengan gelatin.
3. Isi aprikot dengan campuran kering dalam periuk. Kacau dan biarkan selama 2-3 jam, sehingga buah membiarkan jus mengalir.
4. Kami memindahkan kuali dengan isi ke kompor, didihkan dan didihkan dengan api kecil selama 5-6 minit.
5. Setelah masak, segera keluarkan jem dari api dan tuangkan ke dalam balang yang bersih dan disterilkan. Boleh ditutup dengan penutup dan disimpan. Sedia!

Jam dari aprikot lima minit untuk musim sejuk

Jem aprikot aromatik boleh dibuat mengikut resipi ringkas dan terkenal dalam 5 minit. Makanan ringan adalah pelengkap yang sesuai untuk makanan panggang dan resipi lain. Juga, hidangan boleh dihidangkan dengan teh.

Masa memasak: 5 jam

Masa memasak: 10 minit

Hidangan - 1 tin

Bahan-bahan:

• Aprikot - 1 kg.
• Gula - 4 sudu besar.

Proses memasak:

1. Mari sediakan produk. Kami mencuci dan mengeringkan aprikot sehingga bersih.
2. Kami memotong setiap buah dan mengeluarkan bijinya dengan teliti. Seterusnya, kami menghantar aprikot ke dalam kuali dengan lubang ke atas, tambah gula dan biarkan selama beberapa jam.
3. Apabila aprikot dimasukkan dan dijus, mereka mesti diletakkan di atas dapur. Kami menunggu kandungannya mendidih dan selepas itu kami memasak selama 5 minit. Angkat dari api, biarkan sejuk dan ulangi prosedur. Didihkan lagi dan masak selama 5 minit. Sekiranya anda ingin mendapatkan produk yang lebih tebal, langkahnya dapat diulang pada bulatan ketiga.
4. Jam dari aprikot untuk musim sejuk sudah siap! Kami mencurahkannya ke dalam balang, tutup penutup, biarkan sejuk dan hantar untuk disimpan.

Jem aprikot melalui penggiling daging untuk musim sejuk

Jem aprikot halus dan aromatik diperoleh dengan mengisar buah dalam penggiling daging. Kekosongan seperti ini akan menjadikan anda sebagai pencuci mulut buatan sendiri. Dan anda juga akan berpuas hati dengan kepantasan penyediaan makanan istimewa.

Masa memasak: 1 jam

Masa memasak: 30 minit

Hidangan - 1 tin

Bahan-bahan:

• Aprikot - 700 g.
• Gula - 500 g.

Proses memasak:

1. Rendam aprikot dalam air sejuk dan bilas hingga bersih. Kemudian kami memotong buah menjadi dua bahagian, mengeluarkan biji.
2. Kami menyebarkan aprikot melalui penggiling daging ke keadaan gruel.
3. Tuangkan puri yang dihasilkan ke dalam periuk, masukkan gula, campurkan dan biarkan selama 10-1 minit sehingga bahan kering larut sedikit. Kemudian letakkan kuali di atas dapur dan rebus selama 20 minit, kacau sekali-sekala.
4. Kami mula mensterilkan balang terlebih dahulu. Segera tuangkan jem panas ke dalamnya dan tutup penutupnya. Biarkan sejuk sepenuhnya pada suhu bilik, maka anda boleh menghantarnya untuk simpanan. Sedia!

Resipi mudah untuk jem aprikot dengan oren

Jem aprikot wangi dengan oren akan menggembirakan anda sepanjang tahun. Jeruk memberikan rasa kaya yang istimewa dengan rasa masam yang menyenangkan. Makanan boleh disediakan dengan mudah dan cepat untuk penyimpanan untuk musim sejuk.

Masa memasak: 1 jam

Masa memasak: 40 minit

Hidangan - 2 tin

Bahan-bahan:

• Aprikot - 1 kg.
• Gula - 0,6 kg.
• Jingga - 1 pc.

Proses memasak:

1. Bilas aprikot sehingga bersih, potong menjadi dua bahagian dan angkat biji. Masukkan buah yang dikupas ke dalam periuk.
2. Bilas oren dan potong menjadi kiub kecil. Anda boleh membiarkan kulitnya tetap aktif.
3. Masukkan oren ke dalam persik bersama gula, campurkan dan bakar. Didihkan dan terus masak selama 40 minit dengan api sederhana.
4. Tuangkan jem buah panas ke dalam balang yang disterilkan bersih, tutup dengan penutup dan biarkan sejuk sepenuhnya pada suhu bilik. Kemudian jem boleh dihantar untuk simpanan. Sedia!

Jem aprikot wangi dengan lemon

Jem aprikot kuning lebih aromatik dengan penambahan lemon. Asam yang enak memberikan rasa dan kesegaran istimewa makanan istimewa. Sangat sesuai untuk minum teh.

Masa memasak: 5 jam

Masa memasak: 40 minit

Hidangan - 1 tin

Bahan-bahan:

• Aprikot - 1 kg.
• Gula - 1 kg.
• Lemon - 1 pc.
• Mentega - 20 gr.

Proses memasak:

1. Gris periuk di mana kita akan memasak jem, minyak dengan mentega dengan teliti. Ini akan menjadikan kelezatan lebih lembut dan mencegahnya melekat. Kemudian kami membilas aprikot, memotongnya dan membuang lubang. Masukkan buah yang sudah siap di dalam periuk bersama gula.
2. Perah jus lemon ke dalam aprikot. Anda boleh menambah pulpa dan semangat. Campurkan perlahan-lahan isi dan biarkan selama 4-5 jam sehingga buah-buahan mengeluarkan jus, tepu dengan lemon dan gula.
3. Setelah jem masa depan disuntik, kami meletakkannya dengan api sederhana. Masak lebih kurang 20 minit, kemudian naikkan api dan teruskan memasak selama 15 minit lagi. Di sini anda perlu mengaduk isi secara berkala dan tidak meninggalkan dapur.
4. Semasa proses memasak, anda boleh menguji jem untuk kualiti ketumpatannya. Untuk melakukan ini, kami akan menghantar piring ke peti sejuk secara ringkas, kemudian meletakkan sesudu makanan di atasnya dan menilai hasilnya. Sekiranya produk tidak merebak dan kerak ringan terbentuk di atasnya, maka kemanisan aprikot sudah siap. Dan jika tidak, maka perlu mendidih selama 5-10 minit lagi.
5. Kemudian kami masukkan jem yang sudah siap di dalam balang, tutup penutup, biarkan sejuk dan hantar untuk disimpan di tempat yang sejuk.

Jem aprikot tebal dengan agar-agar untuk musim sejuk

Jem aprikot yang kaya menggunakan agar agar akan mengekalkan kelezatannya pekat, walaupun buahnya disiapkan dalam jumlah besar. Versi kemanisan aromatik ini sangat sesuai untuk isi pelbagai pencuci mulut buatan sendiri.

Masa memasak: 1 jam

Masa memasak: 25 minit

Hidangan - 2 tin

Bahan-bahan:

• Aprikot - 1.5 kg.
• Gula - 1 kg.
• Agar-agar - 1.5 sudu kecil
• Air - 100 ml.

Proses memasak:

1. Bilas aprikot hingga bersih di bawah air sejuk dan biarkan kering.
2. Kami memotong buah-buahan dan mengeluarkan bijinya dengan teliti.
3. Masukkan aprikot ke dalam periuk, tutup dengan gula dan campurkan.
4. Isi kandungannya dengan air sejuk dan biarkan selama 30-40 minit.
5. Kami memindahkan kuali dengan aprikot ke dapur, masak setelah mendidih selama 5 minit, kemudian angkat dari api dan biarkan sejuk sedikit. Kami mengulangi prosedur dua kali lagi. Semasa yang ketiga, masukkan agar-agar yang sebelumnya dilarutkan dalam air suam.
6. Kami akan menyediakan peralatan untuk simpanan. Kami mensterilkan balang dan merebus penutupnya.
7. Tuangkan jem panas ke dalam balang, tutup dengan penutup dan balikkan sehingga sejuk sepenuhnya. Kemudian makanannya sudah siap!

Resipi mudah untuk jem aprikot pekat dengan pektin

Jem aprikot dengan penambahan pektin ternyata menjadi lebih tebal dan kaya. Kelezatannya sangat sesuai untuk minum teh, dan juga sebagai tambahan kepada roti bakar atau penkek.

Masa memasak: 1 jam 40 minit

Masa memasak: 40 minit

Hidangan - 2 tin

Bahan-bahan:

• Aprikot - 1 kg.
• Gula - 0,8 kg.
• Pektin - 10 gr.

Proses memasak:

1. Kami merendam buah-buahan di dalam air sejuk dan bilas hingga bersih.
2. Potong aprikot menjadi dua bahagian dan keluarkan bijinya.
3. Seterusnya, potong bahagian menjadi kiub kecil.
4. Kami memindahkan produk ke dalam periuk dan menambahkan sebahagian besar gula (tetapi tidak semua) ke dalamnya.
5. Kami menegaskan persiapannya sehingga aprikot membiarkan jusnya mengalir.
6. Kemudian kami masukkan periuk dengan isinya di atas api sederhana. Masak selama 30-35 minit.
7. Tiga minit sebelum memasak, gabungkan baki gula dengan pektin dan masukkan ke jem. Gaul hingga sebati.
8. Kami mensterilkan balang dan tuangkan jem aprikot ke dalamnya. Sedia!

Aprikot dan jem persik yang lazat

Buah apa pun boleh digunakan untuk membuat aprikot dan jem persik, dari muda dan sukar matang dan lembut. Sebilangan besar gula dalam resipi akan menjadikan makanan menjadi pekat. Proses memasak tidak akan memakan masa yang lama.

Masa memasak: 1 jam 10 minit

Masa memasak: 40 minit

Hidangan - 4 tin

Bahan-bahan:

• Aprikot - 1 kg.
• Persik - 1 kg.
• Gula - 2 kg.

Proses memasak:

1. Bilas pic dan aprikot hingga bersih. Kami memotongnya menjadi kepingan kecil dan mengeluarkan tulang.
2. Masukkan kepingan buah ke dalam periuk, masukkan gula dan masukkan dengan api kecil.
3. Apabila buah membiarkan jus bermula dan mula mendidih sedikit, campurkan dan angkat dari api. Biarkan hingga sejuk.
4. Masukkan aprikot dan pic yang telah disejukkan di atas api kecil dan masak selama 20-25 minit, kacau sekali-sekala. Kami menanggalkan dari dapur.
5. Tuangkan jem panas ke dalam balang yang disterilkan, tutup penutup dan hantar untuk penyimpanan. Aprikot tebal dan jem persik sudah siap!