Kek pisang tanpa dibakar dengan krim masam - 8 resipi langkah demi langkah

Anda tidak boleh mengabaikan pilihan penyediaan yang sangat cepat ini, tetapi kuih-muih yang sangat lazat, terutamanya jika anda seorang peminat pisang. Lagipun, kombinasi win-win buah ini dengan mana-mana biskut manis, roti halia dan krim masam memberi anda kebebasan untuk memilih. Dari sekumpulan produk asas, anda akan mendapat pencuci mulut yang lazat untuk meja perayaan atau sarapan yang lazat.

Kek pisang dengan krim masam dan biskut tanpa dibakar di rumah

Resipi kek tanpa roti klasik berdasarkan biskut kegemaran anda yang selalu ada akan membantu mempelbagaikan minum teh biasa. Dan berkat lapisan krim masam dan pisang di antara kuki, kek akan berubah menjadi lembut dan lembut.

Masa memasak: 15 min.

Masa memasak: 30 min.

Hidangan - 6-8.

• 
  Pada kelajuan tinggi, pukul krim masam dengan pengadun sehingga busa stabil diperoleh. Masukkan gula tepung dan satu sudu teh esen vanila ke krim masam pekat. Dan kami terus mengalahkan dengan pengadun selama beberapa minit.
• 
  Kupas pisang dan potong kepingan setebal 0,5 sentimeter.
• 
  Kami mencelupkan biskut satu demi satu dalam mangkuk berasingan dengan susu dan menyebarkannya ke lapisan yang hampir satu demi satu di atas pinggan yang berasingan.
• 
  Gris lapisan pertama dengan krim masam siap pakai dan sebarkan pisang ke seluruh permukaan. Dengan cara yang sama, letakkan jumlah lapisan kuki dan pisang yang diperlukan. Kami menghantar kek ke peti sejuk selama 30 minit supaya lapisan boleh tepu dengan krim dan menjadi satu keseluruhan.
• 
  Pada masa ini, gosokkan coklat pada parutan halus dan taburkan lapisan atas kek sejuk.

Nikmati hidangan anda!

Kek keropok "Rybka" dengan krim masam dan pisang

Krim masam ringan, pisang manis dan keropok masin menambah sentuhan pedas pada kek. Kami harap anda tidak terintimidasi dengan gabungan keropok dengan bahan-bahan halus seperti itu, dan anda pasti akan sampai ke proses memasak. Penampilan potongan yang indah akan membangkitkan minat sebenar kanak-kanak.

Masa memasak: 15 min.

Masa memasak: 30 min.

Hidangan - 6-8.

Bahan-bahan:

• Keropok "Rybki" - 400 gr.
• Krim masam (18%) - 500 gr.
• Pisang - 2 biji.
• Vanillin - 1 pc.
• Gula tepung - 100 gr.
• Coklat pahit - bar ½.

Proses memasak:

1. Masukkan krim masam, gula tepung dan vanillin ke dalam bekas. Pukul dengan pengadun hingga rata.
2. Kupas dan potong pisang menjadi kepingan kecil.
3. Tambahkan pisang cincang, keropok "Rybka" ke krim masam dan campurkan sehingga kedua pisang dan keropok benar-benar ada dalam krim masam.
4. Pastikan untuk mengambil mangkuk dalam, tutup bahagian bawah dan tepinya dengan pelekat, meninggalkan bekalan filem di sekitar tepinya. Kami menyebarkan jisim siap ke dalam mangkuk.
5. Kami tampal dengan baik, tutup dengan kerajang dan masukkan ke dalam peti sejuk untuk merendam selama kira-kira tiga jam.
6. Kemudian kami mengeluarkan mangkuk bersama kek, angkat kerajang dan balikkan kek ke atas pinggan.
7. Taburkan dengan coklat parut di atas. Sebagai alternatif, anda boleh membuat aising coklat.

Selamat menjamu selera!

Bagaimana membuat kek pisang dengan susu pekat, krim masam dan biskut tanpa penaik?

Bagi peminat roti, krim yang diperbuat daripada krim masam dengan penambahan susu pekat akan sangat berguna. Agar tidak mengganggu rasa kek yang kaya, anda pasti tidak mahu menambahkan gula ke dalam teh anda.

Masa memasak: 15 min.

Masa memasak: 30 min.

Hidangan - 6-8.

Bahan-bahan:

• Kuki - 500 gr.
• Susu pekat - 250 gr.
• Krim masam (18%) - 200 gr.
• Pisang - 3 biji.
• Gula pasir - 200 gr.
• Coklat pahit - 50 gr.
• Kayu manis - 1 sudu kecil
• Hazelnut - 50 gr.
• Mentega - 180 gr.

Proses memasak:

1. Kami memecahkan kuki menjadi kepingan kecil, tetapi tidak membawanya ke dalam keadaan remah.
2. Kisar kacang hazel dalam pengisar hingga biji-bijian bersaiz sederhana.
3. Potong pisang secara rawak.
4. Campurkan mentega suhu bilik, krim masam, susu pekat, hazelnut cincang, pisang cincang dan bahan kering. Pukul dengan pengisar sehingga rata.
5. Pindahkan jisim berkrim ke bekas dengan biskut hancur dan gaul rata.
6. Potong sebiji pisang ke dalam kepingan nipis, dan gosokkan coklat pada parutan halus.
7. Masukkan campuran siap ke dalam acuan, ratakan dengan spatula di atas. Taburkan dengan lembut dengan coklat parut dan baji pisang cincang. Biarkan di dalam peti sejuk selama dua jam untuk merendam sepenuhnya.
8. Potong kek sejuk dalam bahagian dan hidangkan.

Selamat menjamu selera!

Kek coklat sedap dengan pisang dan krim masam tanpa dibakar 

Anda tidak perlu menghabiskan banyak masa, tenaga dan makanan untuk menyediakan pencuci mulut yang hebat. Dengan menjimatkan masa dalam penyediaan kek, anda dapat memberi perhatian khusus pada hiasan makanan.

Masa memasak: 15 min.

Masa memasak: 30 min.

Hidangan - 6-8.

Bahan-bahan:

• Kek biskut siap - 3 pcs.
• Susu pekat rebus - 270 gr.
• Krim masam (18%) - 270 ml.
• Pisang - 2 biji.
• Coklat pahit - bar ½.
• Bahasa Mandarin - 1 pc.

Proses memasak:

1. Kek sudah siap, jadi mari mulakan penyediaan krim. Campurkan susu pekat rebus dengan krim masam dan pukul dengan pengadun sehingga homogen sepenuhnya.
2. Lapiskan kek secara bebas dengan krim manis.
3. Potong pisang menjadi kepingan kecil sama rata. Lebih baik mengambil pisang yang belum matang, kerana hitam menjadi perlahan.
4. Letakkan pisang cincang di atas lapisan krim. Kami melakukan manipulasi yang sama dengan kek kedua dan ketiga.
5. Gris lapisan atas kek dengan krim, hias dengan kepingan tangerine dan taburkan dengan coklat parut pada parut halus.
6. Kami meninggalkan di dalam peti sejuk sekurang-kurangnya beberapa jam dan berkhidmat di bahagian meja.

Nikmati hidangan anda!

Resipi langkah demi langkah untuk membuat kek pisang dan kiwi buatan sendiri

Kek seperti cheesecake yang popular dan digemari. Kek vitamin akan memberi anda tenaga dan mood yang baik sepanjang hari. Gabungan pisang dengan yogurt semulajadi dan krim kiwi akan menjadikan kek manis, tetapi pada masa yang sama, anda akan dapat merasakan sedikit rasa masam, yang akan meninggalkan rasa yang menyenangkan untuk masa yang lama.

Masa memasak: 15 min.

Masa memasak: 30 min.

Hidangan - 6-8.

Bahan-bahan:

• Kuki roti pendek - 200 gr.
• Mentega - 100 gr.
• Kiwi - 4 pcs.
• Pisang - 2 biji.
• Yogurt - 500 gr.
• Gula pasir - 70 gr.
• Jus lemon - 1 sudu besar
• Gelatin - 20 gr.
• Air - 100 ml.
• Kiwi - untuk hiasan.
• Kepingan badam - untuk hiasan.

Proses memasak:

1. Untuk asas kek, kisar menjadi kepingan roti pendek menjadi serbuk menggunakan pengisar.
2. Tuangkan mentega cair ke dalam hati cincang dan kacau sehingga konsistensi homogen diperoleh.
3. Kami menyebarkan jisim yang dihasilkan dalam bentuk perpecahan, setelah menutupnya dengan kertas lilin. Kami ram dan ratakan lapisan biskut dengan sudu atau spatula dan biarkan di dalam peti sejuk selama 30 minit.
4. Potong pisang menjadi kepingan ketebalan kecil dan letakkan di atas kek biskut sejuk.
5. Kupas kiwi dan potong kiub kecil, yang kita masukkan ke dalam periuk, musim dengan gula dan jus lemon. Panaskan selama kira-kira empat minit dengan api sederhana, kacau dengan spatula, sehingga jus semula jadi dilepaskan.
6. Sejukkan kiwi dan gabungkan dengan yogurt dan gelatin semula jadi yang dilarutkan dalam air rebus dalam bekas yang berasingan. Campurkan semua bahan dengan spatula.
7. Tutup lapisan pisang dengan campuran kiwi dan yogurt dan ratakan dengan lembut dengan sudu. Kemudian kami menghantarnya ke peti sejuk selama 6 jam.
8. Hiaskan kek sejuk dengan krim beku dengan kepingan kiwi dan serpihan badam.

Nikmati hidangan anda!

Kek pisang yang lazat dan berair dengan keju kotej dan krim masam

Pangkalan ini, dibuat dari mana-mana pastri manis, boleh digunakan untuk kek mousse dan cheesecakes dengan pelbagai jenis tambalan. Dan lapisan pisang yang digabungkan dengan keju kotej bukan sahaja enak, tetapi juga sihat untuk kanak-kanak dan orang dewasa. 

Masa memasak: 20 min.

Masa memasak: 12 jam.

Hidangan - 3-4.

Bahan-bahan:

• Sebilangan pastri - 300 gr.
• Mentega - 30 gr.
• Keju kotej - 250 gr.
• Pisang - 2 biji.
• Krim masam - 2 sudu besar
• Kayu manis - 0,5 sudu kecil

Proses memasak:

1. Untuk menyediakan asasnya, ambil sepotong kek Paskah manis dengan pengisian.
2. Potong pastri menjadi kiub kecil dan gunakan pengisar untuk memecahnya menjadi serpihan.
3. Cairkan mentega dalam periuk dengan api kecil. Dan tuangkan ke dalam bekas dengan serbuk.
4. Pada masa yang sama, potong pisang dengan nipis hingga ketebalan sekitar 0,5 sentimeter.
5. Untuk pembentukan kek, sebarang bentuk pilihan anda akan sesuai dengan anda. Kami mengalihkan serbuk ke dalam bentuk pra-berminyak dengan mentega, mengedarkannya secara merata ke seluruh permukaan dan mengetatkannya dengan sudu.
6. Di atas lapisan pertama, letakkan lapisan pisang kedua secara rawak.
7. Untuk lapisan dadih ketiga dalam mangkuk pengisar, satukan dadih, krim masam dan kayu manis. Pukul hingga rata.
8. Sebarkan pengisian dadih secara merata dengan gerakan ringan spatula agar tidak menyentuh lapisan pisang.

1. Pencuci mulut boleh dihiasi dengan kacang, beri atau buah kegemaran anda. Akhir sekali, tutup kek dengan pelekat dan biarkan merendam pada suhu bilik sekurang-kurangnya beberapa jam. Kemudian kami menghantarnya ke peti sejuk untuk malam dan sarapan siap pada waktu pagi.

Selamat menjamu selera!

Kek roti halia dengan pisang dan krim masam tanpa dibakar

Asas kek kami adalah roti halia, sama ada saiz dan bentuknya, yang utama segar dan wangi. Sekiranya anda suka warna kontras dan gelap, maka kami cadangkan menggunakan coklat atau kopi.

Masa memasak: 15 min.

Masa memasak: 30 min.

Hidangan - 6-8.

Bahan-bahan:

• Krim masam (20%) - 800 gr.
• Roti halia - 600 gr.
• Kepingan kelapa - 150 gr.
• Gula tepung - 100 gr.
• Pisang - 3 biji.
• Coklat - 50 gr.

Proses memasak:

1. Kupas dan potong pisang menjadi bulatan yang cukup besar.
2. Campurkan gula tepung dengan krim masam dan campurkan.
3. Kami menutup mangkuk dalam dengan bahagian bawah tirus dengan pelekat dan meletakkan sedikit krim masam di bahagian bawah.
4. Sekarang griskan setiap roti halia dan letakkan rapat antara satu sama lain. Apabila lapisan roti halia dibentangkan, tambahkan pisang. Pisang memberikan tekstur yang neutral. Taburkan di atas dengan serutan dan tutup lagi dengan lapisan krim masam nipis. Sekali lagi lapisan roti halia dan pisang.
5. Letakkan lapisan terakhir dengan bahagian atas roti halia ke bawah untuk membuat permukaan rata. Kami membungkus kek dengan tepi filem pelekat dan membiarkannya pada suhu bilik selama beberapa jam sehingga biskut roti halia dapat merendam. Dan kemudian kami menghantarnya ke peti sejuk sekurang-kurangnya satu jam, sehingga krim masam meraih dan menahan semua komponen bersama-sama.
6. Buka bahagian tepi filem, tutup mangkuk dengan kek dengan pinggan besar dan balikkan kek. Keluarkan filem dengan teliti.
7. Akhir sekali, taburkan dengan kelapa dan coklat parut.

Nikmati hidangan anda!

Kek span pancho yang lazat dengan pisang tanpa dibakar

Kek Pancho menggabungkan biskut lembap yang direndam dalam krim masam dengan percikan walnut. Untuk berbeza dengan krim ringan, mari sediakan aising coklat.

Bahan-bahan:

• Kek biskut siap pakai - 2 biji.
• Krim masam (25%) - 500 gr.
• Gula pasir - 210 gr.
• Pisang - 2 biji.
• Walnut - 130 gr.

Untuk sayu:

• Serbuk koko - 10 gr.
• Krim masam (25%) - 75 gr.
• Gula pasir - 45 gr.

Proses memasak:

1. Tumbuk walnut ke dalam kuali yang kering. Biarkan sejuk dan gosokkan di tangan untuk menghilangkan sekam dan serpihan yang menyumbang kepada rasa kepahitan.
2. Masukkan kacang ke dalam mangkuk pengisar dan kisar ke bijirin bersaiz sederhana. Anda boleh menggunakan pisau atau lesung.
3. Campurkan krim masam berlemak dengan gula dan pukul dengan pengadun hingga sedikit sejuk. Sangat digemari sehingga biji-bijian gula larut sepenuhnya.
4. Potong biskut jadi kiub kecil.
5. Masukkan kacang cincang dan kiub biskut ke krim masam. Gaul rata dan biarkan merendam.
6. Untuk menghias kek, mari sediakan aising coklat. Dalam periuk kecil, satukan serbuk koko, krim masam dan gula pasir. Kami meletakkan kuali dengan api kecil dan masak sehingga semua bahan larut sepenuhnya. Jangan lupa kacau sepanjang masa. Sejukkan pulut yang sudah siap pada suhu bilik.
7. Letakkan jisim pada pinggan mangkuk dalam bentuk slaid, tuangkan krim masam yang tersisa di semua sisi. Hiaskan dengan ais sejuk menggunakan beg pastri dengan tulisan dan corak apa pun.

Nikmati hidangan anda!