Tūlītēji korejiešu tomāti - 8 gardas receptes

Sastāvdaļas receptēs tiek veiksmīgi apvienotas, un tajā pašā laikā tiek iegūts dažādu garšu ēdiens: mēreni skābs, salds un pikants. Uzkoda ir ideāli piemērota vieglām vakariņām, grila piknikam, svētku maltītei un pieticīgām ģimenes vakariņām.

Tūlītēji korejiešu tomāti burkā

Lai baudītu korejiešu stila tomātus, nav jāgaida līdz ziemai. Jūs varat izmēģināt tomātus tikai dienu pēc vārīšanas. Uzkoda tiek uzglabāta ilgu laiku - apmēram trīs mēnešus.

Gatavošanas laiks - 8 stundas 45 minūtes.

Gatavošanas laiks - 45 min.

Porcijas konteinerā - 2.

• 
  Mēs mazgājam tomātus un abu veidu papriku ar tekošu ūdeni. Noslaukiet dārzeņus ar sausu, tīru dvieli. Sagrieziet karstos un saldos piparus divās daļās. Mēs tīrām tos no kodola un "astēm". Sasmalcina mazākos gabaliņos un izlaiž caur gaļas mašīnā.
• 
  Mēs nomizojam 3 ķiploku galvas un arī izlaižam caur gaļas mašīnā. Mēs mazgājam zaļumus, nosusinām ar papīra dvieli un smalki sasmalcinām. Pipariem un ķiplokiem ielejiet dilles un pētersīļus.
• 
  Atsevišķā traukā sajauciet sāli, cukuru, augu eļļu un etiķi. Tīrus tomātus sagrieziet 4 šķēlēs, izgrieziet kātiņu piestiprināšanas punktus.
• 
  Mēs iepriekš sterilizējam kannas un šuvju vākus. Mēs ievietojam tomātus burkas apakšā. Pa virsu sadaliet dārzeņu slāni. Ielieciet tomātus vēlreiz, līdz beidzas visi dārzeņi.
• 
  Piepildiet sastāvdaļas ar sāls, cukura, eļļas un etiķa maisījumu. Pārklājiet burku ar vāku un nedaudz sakratiet. Pagrieziet konteineru otrādi. Mēs to uzliekam uz trauka un nosūtām struktūru uz ledusskapi. Pēc 7-8 stundām var nobaudīt garšīgus tomātus.

Labu apetīti!

Kā ātri pagatavot korejiešu tomātus maisā?

Jūs ļoti ātri pagatavosit uzkodu un izbaudīsiet degustāciju 4 stundu laikā. Jūs varat izmantot parastos maisiņus, sagatavošanai nav jāiegādājas īpaši.

Gatavošanas laiks - 4 stundas 35 minūtes.

Gatavošanas laiks - 35 min.

Porcijas konteinerā - 1.

Sastāvdaļas:

• Ķiršu tomāti - 1 kg.
• Saldie bulgāru pipari - 1 gab.
• Karstie čili pipari - 1 gab.
• Ķiploki - 5-6 zobi.
• Zaļumi pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Koriandrs pēc garšas.
• Augu eļļa - 50 ml.
• Etiķis 9% - 30 ml.
• Cukurs - 2 ēdamkarotes
• Sāls - 1 ēdamkarote

Gatavošanas process:

1. Tomātus vienmēr vajadzētu mazgāt pirms turpmākas apstrādes, pat ja esat pārliecināti par to kvalitāti, ko mēs darām. Mēs tos noslaukām un sagriežam šķēlēs (4 gab.). Izgrieziet kātu stiprinājuma punktus.
2. Ja ķiploku galvā ir vairāk nekā sešas krustnagliņas, atdaliet vajadzīgo daudzumu no galvas un noņemiet no tām miziņu. Mēs mazgājam un nosusinām pētersīļus un dilles, sagriežam tā, lai stublāji iekļautos blenderī. Mēs izskalojam abu veidu piparus. Izgrieziet serdi un sagrieziet mazos gabaliņos. Ielieciet sastāvdaļas blenderī un sasmalciniet.
3. Mēs izklājam gatavo maisījumu atsevišķā traukā un pievienojam tam beztaras un šķidras piedevas. Maisa līdz gludai.
4. Ielieciet tomātus maisiņā pārtikas uzglabāšanai vai parasto.Piepildiet tos ar garšvielu maisījumu ar etiķi un eļļu. Cieši aizveriet maisu un viegli sakratiet, lai sajauktu sastāvdaļas.
5. Mēs nosūtām tomātu iepakojumu uz ledusskapi 4-6 stundas. Pēc kāda laika mēs izņemam un nogaršojam delikatesi.

Labu apetīti!

Ātri korejiešu stila tomāti šķēlītēs dienā

Tas ir ne tikai neticami garšīgs un ātri pagatavojams ēdiens, bet arī veselīgs vitamīnu kokteilis, kas saglabā visas cilvēka ķermenim nepieciešamās īpašības.

Gatavošanas laiks - 12 stundas 50 minūtes.

Gatavošanas laiks - 50 min.

Porcijas konteinerā - 1.

Sastāvdaļas:

• Tomāti - 2 kg.
• Saldie bulgāru pipari - 2 gab.
• Karstie pipari - 1 gab.
• Ķiploki - 2 galvas.
• Dilles - 1 ķekars.
• Pētersīļi - 1 ķekars.
• Etiķis 9% - 100 ml.
• Augu eļļa - 100 ml.
• Sāls - 50 gr.
• Cukurs - 100 gr.

Gatavošanas process:

1. Mēs mazgājam tomātus, abu veidu piparus, dilles un pētersīļus ar tekošu ūdeni. Noslaukiet dārzeņus un garšaugus ar papīra dvieli. Nogrieziet aso piparu kātu un mizojiet 2 ķiploku galvas.
2. Mēs mazgājam papriku un sagriežam divās daļās. Mēs notīra katru no sēklām un baltām plēvēm. Noņemiet asti un sagrieziet piparus mazākos gabaliņos.
3. Sasmalciniet saldos un karstos piparus, ķiplokus, izmantojot gaļas mašīnā.
4. Pētersīļi un dilles jau ir izžuvušas. Mēs sagriež tos mazos drupatās un nosūta tos traukā ar pipariem un ķiplokiem. Rūpīgi samaisiet sastāvdaļas.
5. Biezpienam pievieno etiķi, sāli, cukuru un eļļu. Atkārtoti samaisiet ēdienu līdz gludai.
6. Tagad ķersimies pie tomātiem. Mēs tos sagriežam četrās šķēlēs un noņemam kātiņu piestiprināšanas punktus. Ieberiet 2 ēdamkarotes mērces iepriekš sterilizētās burkas apakšā. Ielieciet tomātu šķēles virs maisījuma. Mēs atkārtojam procesu, līdz mērce ir beigusies un visi tomāti ir sakrauti.
7. Pārklājiet pilnu burku ar vāku un sakratiet. Mēs uzliekam trauku otrādi. Līdz parauga ņemšanai tomātus uzglabājam ledusskapī apmēram 12 stundas.

Labu apetīti!

Pašdarināti korejiešu ķiršu tomāti

Tā kā ķiršu tomāti nav ļoti lieli, tos, gatavojot ātras uzkodas, nav nepieciešams sagriezt šķēlītēs. Dienas laikā kopā ar ģimeni varat nobaudīt maltīti.

Gatavošanas laiks - 24 stundas 35 minūtes.

Gatavošanas laiks - 35 min.

Porcijas konteinerā - 1.

Sastāvdaļas:

• Ķiršu tomāti - 1 kg.
• Augu eļļa - 50 gr.
• Etiķis 6% - 50 gr.
• Cukurs - 50 gr.
• Sāls - 1 ēdamkarote
• Saldie bulgāru pipari - 1 gab.
• Rūgtie pipari - 1 gab.
• Ķiploki - 1 galva.
• Zaļumi pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Vispirms dārzeņus un garšaugus nomazgā zem tekoša ūdens. Tad mēs noslaukām tos ar papīra dvieli. Ielieciet tomātus uz šķīvja, sagrieziet papriku un noņemiet serdi, sasmalciniet tos mazos gabaliņos.
2. Zaļumus smalki sakapā. Standarta komplekts ir dilles un pētersīļi. Ķiploku galvu nomizo. Ielieciet ķiplokus un piparus blendera traukā un iegūstiet biezputru, ko mēs nosūtām atsevišķā traukā.
3. Mērcē ielej cukuru un sāli. Tad pievienojiet augu eļļu un etiķi. Maisa līdz gludai.
4. Mēs sterilizējam konteinerus tomātu sakraušanai un ieliešanai iepriekš. Burkas apakšā novieto pāris karotes pildījuma, uz kura izklājam tomātu kārtu. Mēs atkārtojam manipulācijas, piepildot trauku līdz augšai.
5. Cieši aizveriet burku ar vāku un sakratiet. Mēs to uzliekam otrādi uz šķīvja un nosūta uz ledusskapi uz dienu.

Labu apetīti!

Korejas zaļie tomāti mājās

Lai sagatavotu zaļos tomātus saskaņā ar šo recepti, labāk izvēlēties tāda paša izmēra augļus, lai tie būtu vienmērīgi sālīti. Labāk ir atstāt tomātus marinēšanai uz nakti, lai pusdienās baudītu neparastu ēdienu.

Gatavošanas laiks - 10 stundas 55 minūtes.

Gatavošanas laiks - 55 min.

Porcijas konteinerā - 2.

Sastāvdaļas:

• Zaļais tomāts - 1 kg.
• Sīpoli - 1 gab.
• Burkāni - 2-3 gab.
• Ķiploki - 1 galva.
• Saldie sarkanie pipari - 2 gab.
• Saulespuķu eļļa bez smaržas - ½ ēdamk.
• Etiķis 9% - ½ ēdamk
• Cukurs - 2 ēdamkarotes
• Sāls - 1 ēdamkarote
• Garšvielu maisījums - 1 šķipsniņa.
• Pētersīļi - 1 ķekars.

Gatavošanas process:

1. Lai pagatavotu ēdienu, mums nepieciešami zaļie tomāti, kas vispirms jānomazgā zem tekoša vēsa ūdens, un pēc tam noslauka ar tīru dvieli. Jums vajadzēs to sagriezt divās daļās.
2. Tālāk mēs tīrām burkānus: noņemiet augšējo slāni ar asu asmeni un izskalojiet dārzeņu. Tad sarīvējam uz korejiešu burkānu rīves.
3. Nākamā sastāvdaļa ir pipari. Vispirms mēs to mazgājam, un pēc tam, noslaukot, izgriežam serdi ar kātiņu un sagriežam sloksnēs.
4. Mēs noņemam mizu no sīpola un ķiplokiem. Sagrieziet sīpolu divās pusēs gar galvu. Tad smalki sagriež. Mēs veicam tādas pašas manipulācijas ar ķiplokiem.
5. Noskalojiet zaļumu ķekaru ar ūdeni un nosusiniet ar papīra dvieļiem. Sasmalciniet zaļumus mazos gabaliņos.
6. Ielejiet visas sastāvdaļas lielā dziļā bļodā un samaisiet. Atsevišķā traukā ielejiet sāli, cukuru un garšvielas. Piepildiet tos ar etiķi un saulespuķu eļļu. Maisa līdz gludai.
7. Mēs izklājam dārzeņus iepriekš sagatavotā un sterilizētā traukā. Piepildiet tos ar sālījumu. Mēs pārklājam konteinerus ar vākiem un cieši aizveram. Mēs apgriežam kannas otrādi, uzliekam uz liela trauka un pārnesam uz ledusskapi. Atstāj marinēties 10 stundas.

Labu apetīti!

Garšīgi korejiešu tūlītējie tomāti ar sīpoliem

Garšīgs ēdiens ar tomātiem rotās gan ģimenes, gan svētku mielastu. Pievienojiet sīpolus atbilstoši savām garšas vēlmēm: ja vēlaties, lai ēdiens būtu pikantāks, palieliniet sastāvdaļas daudzumu.

Gatavošanas laiks - 13 stundas.

Gatavošanas laiks - 1 stunda.

Porcijas konteinerā - 1.

Sastāvdaļas:

• Tomāts - 1 kg.
• Burkāni - 1 gab.
• Ķiploki - 1 galva.
• Karstie pipari - 1 gab.
• Sīpoli - 1 gab.
• Sāls - 1 ēdamkarote
• Cukurs - 2 ēdamkarotes
• Augu eļļa - 8 ēdamkarotes
• Etiķis - 2 ēdamkarotes
• Pētersīļi - 1 ķekars.
• Malti melnie pipari - 1 ēdamkarote

Gatavošanas process:

1. Mēs uz galda darba virsmas uzliekam šķīvi ar dziļu dibenu. Ar naža asmeni noņemiet burkānu augšējo slāni. Mēs to nomazgājam no netīrumu paliekām. Sagrieziet dārzeņu sloksnēs un ievietojiet traukā. Sāliet sasmalcinātus burkānus, pievienojiet cukuru un samaisiet ar spiedienu, lai dārzeņi sāktu sulu.
2. Pienāca tomātu un paprikas kārta. Tie ir rūpīgi jānomazgā un jānoslauka, lai atbrīvotos no liekā mitruma. Tomātus sagriež mazos apļos. Mēs noņemam kodolu no pipariem. Sasmalciniet to jebkura izmēra un formas gabalos.
3. Lai pagatavotu ēdienu, mums ir nepieciešama vidēja izmēra ķiploku galva. Mēs atdalām krustnagliņas viena no otras un atbrīvojamies no mizām, un pēc tam smalki sagriežam. Ielieciet tomātu šķēles sasmalcinātos burkānos. Mēs sajaucam produktus.
4. Mēs izgatavojam cukura, sāls, melno piparu un ķiploku maisījumu, ko pievienojam dārzeņiem. Mēs uzliekam pannu uz plīts un ielejam tajā eļļu. Ir jāgaida, līdz trauks uzsilst pār zemu siltumu.
5. Mēs iepriekš mizojam sīpolu galvu. Smalki sagrieziet sīpolu, vispirms gareniski sagriežot galvu divās daļās un pēc tam katru pusi kubiņos. Ielejiet sasmalcinātu sīpolu pannā un apcepiet to vairākas minūtes. Ir nepieciešams, lai parādās zelta nokrāsa. Nepārtraukti samaisiet sīpolus. Mēs nosūtām piparus uz sīpolu un vāra vēl vienu minūti.
6. Mēs mazgājam zaļumus. Kad pētersīļi ir sausi, sasmalciniet tos. Pārējās sastāvdaļas ielej ar ceptiem pipariem un sīpoliem eļļā. Pievienojiet etiķi un pētersīļus. Mēs sajaucam. Mēs pārklājam trauku ar uzkodu ar šķīvi vai vāku. Mēs to nosūtām uz ledusskapi 12 stundas.

Labu apetīti!

Kā ātri un garšīgi pagatavot korejiešu stila tomātus ar sojas mērci?

Šajā receptē marinādes sastāvdaļu sarakstu samazinās sojas mērces klātbūtne. Lai iegūtu pilnīgu uzkodu, vislabāk ir atstāt sāli un etiķi.

Gatavošanas laiks - 8 stundas 45 minūtes.

Gatavošanas laiks - 45 min.

Porcijas konteinerā - 1.

Sastāvdaļas:

• Tomāti - 500 gr.
• Saldie pipari - 2 gab.
• Ķiploki - 6 zobi
• Čili pipari - ½ gab.
• Sojas mērce - 2 tējk
• Dilles - 1 ķekars.
• Pētersīļi - 1 ķekars.
• Baziliks - 4-6 gab.
• Augu eļļa - 80 ml.
• Etiķis 9% - 2 ēdamkarotes
• Cukurs - 4 ēdamkarotes
• Sāls pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Mēs mazgājam abu veidu piparus ar tekošu ūdeni. Noslaukiet tos ar dvieli. Mēs atbrīvojamies no dārzeņiem no sēklām, "astēm" un citām papildu daļām. Pēc tam nejauši sasmalciniet piparus.
2. Mēs apstrādājam garšaugus - dilles, pētersīļus un baziliku. Pirmkārt, mēs tos izskalojam un pēc tam liekam uz papīra dvieļiem, lai nožūtu zaļumus. Mēs cenšamies to sagriezt pēc iespējas mazāk.
3. Mēs sasmalcinām sastāvdaļas, izmantojot jebkuru tehniku ​​- virtuves kombainu vai blenderi.
4. Dārzeņu biezputrā ar zaļumiem ielej eļļu, etiķi un sojas mērci. Maisiet produktus līdz viendabīgai masai un pēc tam vēlreiz sakuliet.
5. Pievienojiet sāli un cukuru. Sasmalciniet ar tehnoloģiju palīdzību, līdz veidojas biezenis.
6. Rūpēsimies par tomātiem. Pirmkārt, mēs tos izskalojam un pēc tam, iepriekš noslaukot ar dvieli, sagriežam 4 šķēlēs. Ielieciet tomātus bļodā un piepildiet tos ar biezeni. Bļodas malas pārklāj ar pārtikas plēvi. Mēs ievietojam trauku ledusskapī 8 stundas.

Labu apetīti!

Korejiešu pikantie tomāti ar ķiplokiem

Ēdiens patiks tiem, kam garšo pikantas uzkodas. Sastāvdaļas ietver diezgan lielu daudzumu ķiploku un asos piparus. Trauku marinē apmēram 8 stundas.

Gatavošanas laiks - 9 stundas.

Gatavošanas laiks - 50 min.

Porcijas konteinerā - 1.

Sastāvdaļas:

• Tomāti - 500 gr.
• Ķiploki - 6-8 zobi.
• Burkāni - 1 gab.
• Karstie pipari - 1 gab.
• Cilantro - 1 ķekars.
• Pētersīļi - 1 ķekars.
• Sojas mērce - 40 ml.
• Cukurs - 1 ēdamkarote
• Etiķis 9% - 20 ml.
• Augu eļļa - 50 ml.

Gatavošanas process:

1. Lai pagatavotu uzkodu, mums vajag vienu burkānu. Mēs to noņemam no augšējā slāņa un izskalojam ar tekošu ūdeni, uzmanīgi noņemot netīrumus ar pirkstiem. Lai sasmalcinātos burkānos nebūtu liekā mitruma, piesātiniet tos ar papīra dvieli. Pēc tam sasmalciniet salmu veidā.
2. Ielejiet tomātus izlietnē un izskalojiet katru augli atsevišķi. Noslaukiet tomātus ar dvieli un sagrieziet 4 daļās. Mēs atbrīvojamies no vietām, kas palikušas kātiņu piestiprināšanas vietā.
3. Mēs tīrām un sterilizējam trauku uzkodu uzglabāšanai. Tvertnes apakšā mēs izklājam tomātu šķēles.
4. Pirms turpmākās apstrādes piparus, koriandru un pētersīļus mazgājam zem tekoša ūdens. Mēs gaidām, līdz sastāvdaļas izžūst, un pēc tam no pipariem izgriežam kodolu. Sagrieziet piparus un zaļumus mazos gabaliņos.
5. Mēs noliekam malā vajadzīgo ķiploka daiviņu skaitu, no kura noņemam miziņu. Mēs tos sagriežam. Mēs ievietojam visas sastāvdaļas blenderī. Pievienojiet mērci, cukuru, eļļu un etiķi. Sakuliet produktus. Piepildiet tomātus burkā ar maisījumu un pārklājiet trauku ar vāku. Uzkodu ievietojam ledusskapī uz 8 stundām.

Labu apetīti!