Sviestmaizes ar brētliņām-10 soli pa solim receptes

Sviestmaizes ar brētliņām jums ir noderīgas, taču nelietojiet tās pārmērīgi. Šprotes joprojām ir kūpināts produkts, par kuru zināms, ka tas satur kancerogēnus. Ēdiena priekšrocība ir tā, ka zivīs ir vitamīni, kas novērš asins recekļu veidošanos.

Sviestmaizes ar brētliņām un svaigu gurķi uz klaipa

Daudzi cilvēki ir iepazinušies ar uzkodu sviestmaižu veidā ar brētliņām. Tie ir tik viegli, maigi un garšīgi, ka burtiski kūst mutē. Sviestmaizes var dekorēt svētku galdu, un tām ir daudz gatavošanas iespēju.

Gatavošanas laiks - 1 stunda.

Gatavošanas laiks - 35 min.

Porcijas konteinerā - 4.

• 
  No ruļļa izgrieziet 4 šķēles. Tad mēs uz plīts uz pāris minūtēm uzkarsējam pannu ar augu eļļu un liekam tajā klaipu. Cepiet šķēles no abām pusēm (katrā pusē trīs minūtes).
• 
  Noņemiet mizu no ķiploku daiviņām un sagrieziet tās gareniski. Maizes šķēles berzējiet ar ķiploku pusītēm, lai sviestmaizes būtu aromātiskākas un garšīgākas.
• 
  Tagad katra šķēle ir jāpārklāj ar majonēzi. Mērci vislabāk pagatavot mājās, bet, ja steidzami nepieciešamas sviestmaizes, izmantojiet veikalā nopērkamo majonēzi.
• 
  Mēs atveram burku un liekam šprotes virs majonēzes vajadzīgajā daudzumā.
• 
  Mēs mazgājam svaigu gurķi. Nogrieziet abus galus un sagrieziet dārzeņus plānās šķēlēs. Uz katras sviestmaizes ievietojiet 2 gurķu šķēles.
• 
  Nomazgājam nelielu ķekaru pētersīļus, nokratām lieko mitrumu un nošķiļam mazos zariņus, ar kuriem dekorējam sviestmaizes.

Labu apetīti!

Sviestmaizes ar brētliņām un marinētiem gurķiem uz melnās maizes

Mēs iesakām vienmēr glabāt eļļā vairākas burkas ar brētliņām, lai jebkurā laikā baudītu gardas un vieglas sviestmaizes ar marinētu gurķi un melno maizi.

Gatavošanas laiks - 50 minūtes.

Gatavošanas laiks - 30 min.

Porcijas konteinerā - 3.

Sastāvdaļas:

• Brētliņas eļļā - 50 gr.
• Melnā maize - 4-5 šķēles.
• Majonēze - 1,5 ēdamkarotes
• Ķiploki - 1 zobs
• Marinēts gurķis - 40-50 gr.
• Olas - 1 gab.
• Zaļumi pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Brūno maizi sagrieziet šķēlēs. No šiem produktiem tiks izgatavotas trīs sviestmaizes. Cepeškrāsnī jābūt tumšākas maizes šķēlītēm, tāpēc tās iepriekš jāuzsilda 180 grādu temperatūrā. Mēs izklājam šķēles uz cepešpannas, kuru ievietojam krāsns iekšpusē. Žāvējiet maizi apmēram 5-7 minūtes, līdz tā kļūst kraukšķīga.
2. Ielieciet olu katliņā un piepildiet to ar aukstu ūdeni. Mēs uzliekam trauku uz plīts un uzvāra šķidrumu. Vāra olu pēc vārīšanas apmēram 7-8 minūtes. Ielejiet karstu ūdeni izlietnē, piepildiet olu ar aukstu ūdeni, lai tas atdziest. Tad olu vajadzēs nomizot un sarīvēt uz smalkas rīves.
3. Mēs izņemam no burkas marinētu gurķi. Nogrieziet dažas šķēles. Vienai sviestmaizei mums vajag apmēram 2-3 šķēles.
4. Noņemiet mizu no ķiploku daiviņas un smalki sasmalciniet vai sasmalciniet ar ķiploku griezēju.Nelielā bļodā samaisiet nepieciešamo majonēzes daudzumu un izspiestu vai sasmalcinātu ķiploku.
5. Tagad mēs katru maizes šķēli izklājam ar ķiploku un majonēzes maisījumu. Apkaisa izplatīšanos ar rīvētu olu. Virsū liek gurķu šķēles un brētliņas. Nomazgājiet nelielu daudzumu zaļumu un smalki sasmalciniet. Apkaisa to ar sviestmaizēm.

Labu apetīti!

Sviestmaizes ar brētliņām uz svētku galda

Svētku galdam sviestmaizes ar brētliņām var pagatavot neparastā veidā. Piemēram, veidojiet rotaslietas no pašām sastāvdaļām. Šajā gadījumā sviestmaizes izskatīsies neparasti un skaisti.

Gatavošanas laiks - 50 minūtes.

Gatavošanas laiks - 50 min.

Porciju skaits ir 15-20.

Sastāvdaļas:

• Melnā maize - 1 gab.
• Brētliņas eļļā - 1 bundža.
• Olas - 2 gab.
• Majonēze - 200 gr.
• Gurķis - 1 gab.
• Ķiploki - 5 zobi
• Pētersīļi - 1-2 zari.

Gatavošanas process:

1. Sviestmaižu pagatavošanai varat izmantot iepriekš sagrieztu maizi. Ja klaips ir vesels, sagrieziet to šķēlēs. Pēc tam katra šķēle atkal jāpārgriež.
2. Cepiet šķēles kraukšķīgai garozai. Pannā ielej augu eļļu un uzkarsē uz plīts apmēram divas minūtes. Pēc tam trauka apakšā ielieciet maizes šķēles un apcepiet tās abās pusēs apmēram trīs minūtes.
3. Ielieciet abas olas katliņā un piepildiet ar ūdeni. Mēs atzīmējam no brīža, kad šķidrums sāk vārīties 7 minūtes, un šajā laikā vāra olas. Tad iztukšojiet verdošu ūdeni un pārlejiet olām aukstu ūdeni. Pēc atdzesēšanas noņemiet miziņas no olām un berzējiet tās uz smalkas rīves.
4. Mēs nomizojam ķiploku daiviņas no mizas. Tagad tos vajag sasmalcināt - sagriezt ar nazi vai izspiest caur ķiplokiem. Rīvētām olām pievieno sasmalcinātus ķiplokus un sajauc sastāvdaļas. Ielejiet masu ar majonēzi un vēlreiz samaisiet.
5. Mēs mazgājam svaigu gurķi. Nogrieziet kātiņa piestiprināšanas vietu un ar nazi izveidojiet plānas šķēles.
6. Izklājiet smērējumu pa visu maizes šķēļu virsmu. Novietojiet šprotes virs mērces un rīvētu olu maisījuma. Pagrieziet gurķu šķēles un novietojiet tās pie brētliņām vai virs tām. Mēs dekorējam sviestmaizes ar mazgātiem garšaugiem.

Labu apetīti!

Sviestmaizes ar brētliņām, gurķi un ķiplokiem un majonēzi

Ja ēdiens jāsagatavo iepriekš, labāk maizes vai klaipa šķēles apcept pannā vai satumst krāsnī, lai veidotos kraukšķīga garoziņa un sviestmaizes nemīkstinātu.

Gatavošanas laiks - 40 minūtes.

Gatavošanas laiks - 25 min.

Porcijas konteinerā - 10.

Sastāvdaļas:

• Batons - 1 gab.
• Brētliņas eļļā - 1 bundža.
• Gurķis - 1 gab.
• Majonēze - 200 gr.
• Pētersīļi - 1 ķekars.
• Augu eļļa - 1-2 ēdamkarotes
• Ķiploki - 1 zobs

Gatavošanas process:

1. Pirmkārt, klaipu vajadzētu sagriezt šķēlēs, kas nedrīkst būt pārāk plānas vai biezas. Pirms cepšanas ielejiet pannā augu eļļu un nedaudz uzsildiet. Pēc iegūtās zeltaini brūnās garozas nosakiet klaipu šķēļu gatavību. Maizi berzējiet ar mizotu ķiploku daiviņu.
2. Mēs mazgājam svaigu gurķi krāna ūdenī. Nogrieziet vietu, kur bija piestiprināts kātiņš, un sasmalciniet gurķi pietiekami plānās šķēlītēs.
3. Ceptajām šķēlītēm uzlejiet majonēzi un ar karoti izklājiet to pa visu virsmu. Ielieciet 2-3 gurķu šķēles virs mērces.
4. Mēs atveram zivju burku. Lai uz sviestmaizēm nebūtu liekas eļļas, vispirms izklājiet šprotes uz papīra dvieļiem, kas to absorbēs. Tad ielieciet brētliņas virs gurķiem.
5. Mēs nomazgājam 1-2 zariņus pētersīļus vai dilles. Tad mēs tos iemērcam ar papīra dvieli un izjaucam mazākos zaros. Mēs dekorējam sviestmaizes ar svaigiem garšaugiem.

Labu apetīti!

Vienkāršas sviestmaizes ar brētliņām, olu un gurķi

No sarakstā iekļauto sastāvdaļu skaita jūs iegūsit apmēram 15-20 sviestmaizes. Tie kļūs par svētku galda vainagu un ir piemēroti ikdienas lietošanai. Gatavošanas process neaizņems ilgu laiku.

Gatavošanas laiks - 40 minūtes.

Gatavošanas laiks - 35 min.

Porciju skaits ir 15-20.

Sastāvdaļas:

• Batons - 1 gab.
• Brētliņas eļļā - 1 bundža.
• Olas - 2 gab.
• Gurķis - 1 gab.
• Marinēti šampinjoni - 1 bundža.
• Ķiploki - 2 zobi
• Majonēze pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Sviestmaižu pagatavošanai vislabāk piemērota bagete. Varat arī izmantot sagrieztu klaipu. Ja jums nav piekļuves nevienai no iespējām, sagrieziet klaipu šķēlēs. Tad šķēles jāpārgriež uz pusēm.
2. Mēs ieslēdzam cepeškrāsni iesildīšanai. Paralēli klaipa gabalus izklājam uz cepešpannas. Ievietojiet cepešpannu cepeškrāsnī un apgrieziet šķēles no abām pusēm.
3. Pirms sasmalcināšanas ķiploku daiviņas ir jānomazgā. Ielieciet majonēzi atsevišķā traukā un pēc tam saspiediet ķiplokus mērcē. Maisiet masu un izklājiet to uz katras klaipa šķēles.
4. Tagad mēs atveram burku ar brētliņām. Nolejiet no tā eļļu un ielieciet zivju gabalus uz sviestmaizēm.
5. Tagad mums ir jāizskalo un sagriež gurķi plānās šķēlītēs. Gurķim nav nepieciešams noņemt mizu. Mēs izklājam šķēles blakus brētliņām.
6. Iepriekš uzvāra un atdzesē olas. Mēs atbrīvojam tos no miziņas un sagriežam apļos. Ielieciet to virs gurķiem. Pēc tam atveriet burku ar šampinjoniem un sagrieziet tos šķēlēs. Mēs izklājam sēnes uz sviestmaizēm.

Labu apetīti!

Kā pagatavot sviestmaizes ar brētliņām un krējuma sieru?

Galvenā atšķirība starp šo recepti un klasisko ir tā, ka majonēzes mērces vietā tiek izmantots kausētais siers. Smaržīga pasta tiek iegūta, pateicoties diļļu un ķiploku saturam.

Gatavošanas laiks - 35 minūtes.

Gatavošanas laiks - 20 minūtes.

Porcijas konteinerā - 6.

Sastāvdaļas:

• Rudzu maize - 6 šķēles.
• Dilles - 1/3 ķekars.
• Ķiploki - 1 zobs
• Kausēts siers - 90 gr.
• Gurķis - 1 gab.
• Brētliņas eļļā - 12 gab.

Gatavošanas process:

1. No rupjmaizes klaipa nogrieziet vajadzīgo šķēļu skaitu (6 gab.). Tagad mēs uzliekam pannu bez eļļas uz plīts un pēc tās uzkarsēšanas apcepam maizes gabalus no katras puses 4 minūtes. Tā rezultātā vajadzētu iegūt kraukšķīgu garoza.
2. Diļļu ķekara trešā daļa vispirms ir jānoskalo un jānoslauka ar papīra dvieli. Tad jums jāatstāj daži zaļumi, lai dekorētu sviestmaizes. Lielākā daļa ir sasmalcināta.
3. Pirms sasmalcināšanas noņemiet mizu no ķiploku daiviņas. Sasmalciniet ķiplokus un ievietojiet blenderī. Ielejiet tur sasmalcinātas dilles un pārvietojiet kausēto sieru. Sastāvdaļas samaļ līdz viendabīgai masai.
4. Vispirms nomazgājiet svaigu gurķi ar tekošu ūdeni. Tad sagrieziet to plānās šķēlēs.
5. Tagad mēs "savācam" sviestmaizes. Maizi ieziež ar mērci, virsū liek šprotes un gurķu šķēles. Mēs dekorējam katru sviestmaizi ar dillēm.

Labu apetīti!

Karstas sviestmaizes ar brētliņām cepeškrāsnī

Sviestmaižu pamatā ir klaips. Galvenais, lai tas būtu gaisīgs un maigs. Vislabāk ir izvēlēties šprotes no uzticamiem ražotājiem, un tomāti ir stingri un stingri.

Gatavošanas laiks - 40 minūtes.

Gatavošanas laiks - 25 min.

Porcijas konteinerā - 10.

Sastāvdaļas:

• Batons - 150 gr.
• Brētliņas eļļā - 1 bundža.
• Tomāti - 3 gab.
• Majonēze - 2 ēdamkarotes
• Siers - 50 gr.
• Ķiploki - 1 zobs

Gatavošanas process:

1. Sāksim gatavot mērci. Ielieciet 2 ēdamkarotes majonēzes nelielā traukā. Tālāk mēs nosūtām iepriekš nomizotu un sasmalcinātu ķiploka daiviņu. Samaisiet mērci.
2. Tagad mums vajag trīs mazus tomātus. Vispirms jums tie jāizskalo un jānoslauka, un pēc tam sagriež nelielā biezumā apaļās šķēlēs. Katram klaipa gabaliņam ievieto 2 šķēles.
3. Mēs sagriežam klaipu. Katru šķēli ieeļļojiet ar mērci, izklājiet to ar karoti virs virsmas. Ielieciet tomātus virs mērces.
4. Mēs atveram burku ar brētliņām. Iztukšojiet eļļu un ielieciet brētliņas virs tomātiem. Katrai sviestmaizei jums jāievieto 3 zivis.
5. Berzējiet siera gabalu uz smalkas rīves. Apkaisīt ar sviestmaizēm. Kamēr mēs izklājam sagataves uz cepešpannas ar foliju, ir nepieciešams iepriekš uzsildīt cepeškrāsni. Mēs cepeškrāsnī ievietojam cepešpannu ar sviestmaizēm.Mēs tos sautējam 15 minūtes 190 grādu temperatūrā.

Labu apetīti!

Vienkārša un ātra recepte sviestmaizēm ar brētliņām un tomātiem

Šī ēdiena pagatavošanai ir daudz iespēju. Pamatnei izmantojiet sasmalcinātu klaipu vai svaigu maizi, kas cepta pannā vai cepta cepeškrāsnī līdz zeltaini brūnai. Dārzeņus novākšanai vajadzētu izvēlēties tikai svaigākos.

Gatavošanas laiks - 45 minūtes.

Gatavošanas laiks - 35 min.

Porcijas konteinerā - 10.

Sastāvdaļas:

• Batons - 10 šķēles.
• Majonēze pēc garšas.
• Svaigs gurķis - 1 gab.
• Tomāts - 2 gab.
• Brētliņas eļļā - 1 bundža.
• Augu eļļa pēc garšas.
• Ķiploki - 4 zobi.
• Pētersīļi - 1 ķekars.

Gatavošanas process:

1. Maizi sagrieziet šķēlēs. Lai pagatavotu sviestmaizes, mums vajag 10 vidēja biezuma gabalus. Ielejiet pannā nedaudz augu eļļas un pēc tam ielieciet trauku uz plīts, lai to uzsildītu. Pēc minūtes sāciet cept klaipu šķēles no abām pusēm līdz zeltaini brūnai.
2. Ielieciet majonēzi nelielā dziļā šķīvī. Tagad mērcē jāievieto sasmalcināti ķiploki, kurus iepriekš nomizo un izspiež ar ķiploku palīdzību. Sastāvdaļas sajauc.
3. Mēs mazgājam svaigus dārzeņus - tomātus un gurķus. Noslaukiet tos ar dvieli un sagrieziet plānās šķēlēs. Negrieziet mizu no dārzeņiem.
4. Gatavās ceptās šķēles pārziež ar mērci. Mēs uzliekam nākamo slāni - no pāris gurķu šķēlītēm. Gurķiem virsū liek tomātus.
5. Atliek ielikt šprotes uz sviestmaizēm. Atveriet trauku un izlejiet eļļu. Mēs sadursim šprotes uz dakšiņas un novietojam tās uz tomātu kārtas. Mēs mazgājam zaļumu ķekaru un sakrata to, atbrīvojoties no liekā šķidruma. Mēs dekorējam sviestmaizes ar pētersīļiem.

Labu apetīti!

Soli pa solim recepte sviestmaižu pagatavošanai ar brētliņām uz ceptas maizes

Trauks izrādās garšīgs, tāpēc nebrīnieties, ja šķīvis ātri beigsies. Uzkoda izrādās diezgan kaloriju un apmierinoša. Svaigas sviestmaižu notis piešķir gurķu šķēles, kas ir iekļautas sastāvdaļās.

Gatavošanas laiks - 35 minūtes.

Gatavošanas laiks - 25 min.

Porcijas konteinerā - 6.

Sastāvdaļas:

• Melnā maize - 3 šķēles.
• Brētliņas eļļā - 6 gab.
• Majonēze - 1 ēdamkarote
• Ķiploki - 1 zobs
• Augu eļļa - 2 ēdamkarotes
• Svaigs gurķis - ½ gab.
• Sāls pēc garšas.
• Zaļumi pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. No brūnās maizes klaipa nogrieziet vajadzīgo šķēļu skaitu (mums vajag 3 gabalus). Pēc tam katru šķēli vajadzētu pārgriezt uz pusēm, lai sagataves būtu tādas pašas kā fotoattēlā. Tagad šķēles jāapcep pannā ar eļļu no abām pusēm: trauks ir iepriekš jāuzsilda.
2. Visas ceptās šķēles ierīvē ar ķiploka daiviņu. Pirms to darīt, ķiplokiem jābūt nomizotiem. Tad mēs sadalām majonēzi katras šķēles vienā pusē.
3. Tagad kārta gurķim. Vispirms to rūpīgi jānomazgā ar tekošu ūdeni un pēc tam noslauka. Gurķi sagriež iegarenās šķēlēs un uzliek majonēzi.
4. Mēs atveram burku ar vienu no galvenajām ēdiena sastāvdaļām - brētliņām. Mēs iztukšojam eļļu. Lai būtu ērtāk izkaisīt šprotes uz sviestmaizēm, mēs tās iedurām uz dakšiņas, uzmanīgi pārceļam un liekam virs gurķiem.
5. Mēs mazgājam nepieciešamo zaļumu daudzumu. Pēc tam, kad tas izžūst, mēs dekorējam sviestmaizes ar mazām zariņām.

Labu apetīti!

Ātras sviestmaizes ar brētliņām un biezpiena sieru

Šī recepte nedaudz atšķiras no tradicionālās, jo majonēzes vietā mēs izmantosim biezpiena sieru: vai nu ar zaļumiem, vai parasto klasisko.

Gatavošanas laiks - 25 minūtes.

Gatavošanas laiks - 25 min.

Porcijas konteinerā - 4.

Sastāvdaļas:

• Batons - 4 šķēles.
• Brētliņas eļļā - 1 bundža.
• Biezpiena siers - 120 gr.
• Svaigs gurķis - 1 gab.
• Dilles - 1-2 zari.

Gatavošanas process:

1. Sviestmaizēm mums ir vajadzīgs mīksts un svaigs klaips, no kura nepieciešams izgriezt 4 tāda paša izmēra šķēles. Attiecībā uz biezumu šķēles nedrīkst būt pārāk biezas vai plānas.
2. Biezpiena siera izvēle.Atkarībā no jūsu gaumes jūs varat izmantot pastas ar garšaugiem vai bez tiem. Mēs atveram burku un ar nazi izklājam katru klaipa šķēli.
3. Tagad jums ir jāizskalo viens svaigs gurķis un jānoslauka ar tīru dvieli. Nogrieziet vajadzīgo dārzeņu daudzumu sviestmaizēm un noņemiet mizu. Gurķi sagriež plānās šķēlītēs, kuras liekam virsū biezpiena sieram.
4. Tagad atkorķējam brētliņu burku. Mēs iztukšojam eļļu, kurā bija zivis. Mēs izklājam brētliņas uz gurķu šķēlītēm.
5. Noskalojiet pāris diļļu zarus ar tekošu ūdeni un sakratiet, lai atbrīvotos no liekā mitruma. Mēs dekorējam sviestmaizes ar zaļumiem.

Labu apetīti!