Ķiršu plūmju kompots-7 soli pa solim receptes ziemai

Kurš no mums bērnībā nebaudīja ķiršu plūmju kompotu? Bet šāds dzēriens ir ne tikai izcils saldums, bet arī īsta vitamīnu un mikroelementu krātuve, kas, starp citu, noderēs ziemas laikā. Mēs piedāvājam jums 7 dažādas ķiršu plūmju kompota receptes.

Ķiršu plūmju kompots ziemai 3 litru burkā

Garšīgs svaigs dzēriens, ko var palutināt pat ziemā, pateicoties saglabāšanai. Šī recepte ir paredzēta 3 litru kārbai un ir neticami viegli lietojama.

Gatavošanas laiks: 2 dienas.

Gatavošanas laiks: 15 min.

Porcijas - 6.

• 
  Mēs mazgājam ķiršu plūmi un noņemam visus kaulus.
• 
  Mēs piepildām apmēram trešdaļu burkas ar ogām.
• 
  Uzvāra ūdeni un burkā ielej ķiršu plūmi. Mēs pārklājam burku ar vāku, aptinam to un atstājam atdzist uz nakti.
• 
  No rīta mēs notecinām ūdeni, uzvāra un izšķīdina tajā cukuru. Ielejiet maisījumu burkā un sarullējiet.
• 
  Mēs iesaiņojam burku un atstājam 1 dienu. Gatavo kompotu uzglabājiet vēsā vietā. Labu apetīti!

Ķiršu plūmju kompots ar citronskābi 3 litru burkā

Smalks saldskābs kompots, kas priecēs jūs un jūsu mājsaimniecību visu ziemu. Šī recepte neparedz sterilizāciju, tāpēc šādu kompotu gatavo ātri un vienkārši.

Gatavošanas laiks: 1 diena.

Gatavošanas laiks: 15 min.

Porcijas - 10.

Sastāvdaļas:

• Ķiršu plūme - 1 spainis
• Granulēts cukurs - 2 kg.
• Citronskābe - 1 iepakojums.

Gatavošanas process:

1. Mēs mazgājam ķiršu plūmi aukstā ūdenī, noņemam kātiņus un nosusinām.
2. Tīras kārbas piepildām ar ķiršu plūmēm apmēram trešdaļu.
3. Burkās pievieno cukuru.
4. Ķiršu plūmei pievienojam arī citronskābi, kas darbosies kā konservants.
5. Piepildiet ķiršu plūmi ar verdošu ūdeni, pārklājiet burkas ar vākiem un atstājiet 20 minūtes.
6. Iztukšojiet šķidrumu katliņā, izmantojot caurduri vai īpašu vāku.
7. Šķidrumu uzvāra un ielej atpakaļ burkās. Mēs sarullējam kārbas, apgriežam otrādi, ietinam siltā segā un atstājam atdzist. Labu apetīti!

Garšīgs ķiršu plūmju un apelsīnu kompots ziemai

Patīkams sildošs kompots ar izsmalcinātām citrusaugļu notīm paspilgtinās jebkuru ziemas vakaru. Tas ir sagatavots pavisam vienkārši, bet tiek uzglabāts ilgu laiku. Un pats galvenais - šāds dzēriens saglabā daudzas derīgas vielas, kuru ziemā bieži tik ļoti trūkst.

Gatavošanas laiks: 1 diena.

Gatavošanas laiks: 20 min.

Porcijas - 3.

Sastāvdaļas:

• Ķiršu plūme - 600 gr.
• Granulēts cukurs - 150 gr.
• Apelsīns - 2 gab.
• Neļķes - 4 gab.
• Kanēlis - 1 nūja
• Ūdens - 2 litri.

Gatavošanas process:

1. Mēs rūpīgi nomazgājam burkas un sterilizējam.
2. Apelsīnus nomazgājam un nomizojam.
3. Sagrieziet apelsīnus plānās šķēlītēs.
4. Mēs mazgājam ķiršu plūmi un nosusinām.
5. Mēs uzliekam apelsīnus ar ķiršu plūmi uz bankām.
6. Pievienojiet ūdenim apelsīna miziņu, pievienojiet arī kanēļa standziņu, cukuru un krustnagliņas. Uzkarsē maisījumu līdz vārīšanās temperatūrai.
7. Mēs ielej šķidrumu burkās un pārklāj tos ar vākiem.
8. Mēs nosūtām kārbas sterilizēt pannā pusstundu.
9. Mēs sarullējam kārbas, apgriežam otrādi un ietinam segā.
10. Atdzesētu kompotu pārnes vēsā vietā. Labu apetīti!

Kā pagatavot smaržīgu ķiršu plūmju kompotu ar piparmētru?

Svaigs saldskābs dzēriens, lielisks slāpes remdētājs un pilns ar vitamīniem.Ķiršu plūmju garšu lieliski papildina piparmētra un avenes, un šāds kompots noteikti iesakņosies uz jūsu galda, jo īpaši tāpēc, ka to ir vienkārši pagatavot, bet tas tiek uzglabāts ļoti ilgi.

Gatavošanas laiks: 1 diena.

Gatavošanas laiks: 30 min.

Porcijas - 6.

Sastāvdaļas:

• Ķiršu plūme - 600 gr.
• Granulēts cukurs - 250 gr.
• Avenes - 200 gr.
• Piparmētra - 4 gab.
• Ūdens - 5,5 litri.

Gatavošanas process:

1. Rūpīgi nomazgājiet kannas ar soda, sterilizējiet to virs tvaika.
2. Mēs mazgājam ķiršu plūmi ar avenēm, ja vēlaties, noņemiet sēklas no ķiršu plūmes.
3. Mēs nomazgājam piparmētru zarus, kopā ar ogām ievietojam burkās.
4. Ielieciet cukuru ūdenī un maisījumu uzvāra, pēc tam vāra uz lēnas uguns apmēram 5 minūtes, līdz cukurs ir pilnībā izšķīdis.
5. Ielejiet karstu maisījumu burkās.
6. Mēs tos sarullējam, izmantojot sterilus vākus.
7. Mēs apgriežam kannas otrādi, iesaiņojam un atstājam dienu atdzist. Labu apetīti!

Vienkārša un garšīga recepte sarkano ķiršu plūmju kompotam ziemai

Skaistam un garšīgam sarkano ķiršu plūmju kompotam piemīt bagātīga saldskāba garša un lieliski remdē slāpes. Šis dzēriens ir neticami noderīgs ziemā un labi saglabājas.

Gatavošanas laiks: 1 diena.

Gatavošanas laiks: 30 min.

Porcijas - 6.

Sastāvdaļas:

• Sarkanā ķiršu plūme - 450 gr.
• Granulēts cukurs - 270 gr.
• Citronskābe - 6 gr.
• Ūdens - 3 litri.

Gatavošanas process:

1. Mēs mazgājam ķiršu plūmi zem tekoša ūdens caurdurī, tad ļaujam ūdenim notecēt.
2. Mēs izplatām ķiršu plūmi sterilizētā burkā, pievienojam citronskābi.
3. Burkā ielej verdošu ūdeni, lai apmēram trešā daļa būtu piepildīta. Pārklājiet to ar vāku un ļaujiet ievilkties 4 minūtes. Pēc tam ielejiet atlikušo ūdeni, atkal pārklājiet burku ar vāku un atstājiet vēl 15 minūtes.
4. Ielejiet ūdeni katliņā, pievienojiet cukuru un vāriet šķidrumu apmēram 3 minūtes uz mērenas uguns.
5. Ielejiet sīrupu atpakaļ burkā un sarullējiet.
6. Apgrieziet burku otrādi, pārklājiet to ar segu vai siltu dvieli un atstājiet atdzist līdz istabas temperatūrai. Gatavo kompotu uzglabājiet vēsā un tumšā vietā. Labu apetīti!

Garšīgs ķiršu plūmju un cukini kompots ziemai

Cukini un ķiršu plūmju kombinācija var šķist dīvaina, taču šāda kompota garša vairāk atgādina ananāsus. Aukstā ziemas vakarā noderēs tasīte garda kompota.

Gatavošanas laiks: 1 diena.

Gatavošanas laiks: 30 min.

Porcijas - 6.

Sastāvdaļas:

• Ķiršu plūmju sarkana - 300 gr.
• Granulēts cukurs - 150 gr.
• Cukini - 1 gab.
• Citronskābe - 0,5 tējk.
• Ūdens - 1,5 litri.

Gatavošanas process:

1. Mēs rūpīgi nomazgājam burku un sterilizējam to kopā ar vāku.
2. Mēs mazgājam un žāvējam ķiršu plūmi.
3. Mēs arī nomazgājam cukīni, nomizojam un sagriežam divās daļās.
4. Cukini sagriež mazos gabaliņos.
5. Mēs izklājam cukīni burkā, un virsū ielejam ķiršu plūmi.
6. Burkā ielej verdošu ūdeni, pārklāj ar vāku un atstāj apmēram 10 minūtes. Izlejiet ūdeni katliņā un atkal uzvāra. Burkā atkal ielej ūdeni, atstāj ievilkties un atkal lej katliņā un uzvāra.
7. Mēs ievietojam burkā cukuru un citronskābi.
8. Trešo reizi burkā ielej verdošu ūdeni, sarullē un apgriež.
9. Mēs iesaiņojam burku ar siltu segu un atstājam dienu. Labu apetīti!

Ķiršu-ābolu kompots 3 litru kannās ziemai

Ābolu un ķiršu plūme ir brīnišķīgs papildinošs duets, pilns ar vitamīniem un bagātīgu garšu. Šis dzēriens ir labs visu gadu: vasarā tas lieliski remdēs slāpes, bet ziemā palīdzēs papildināt barības vielu krājumus organismā.

Gatavošanas laiks: 12 stundas

Gatavošanas laiks: 30 min.

Porcijas - 6.

Sastāvdaļas:

• Ķiršu plūmju sarkana - 500 gr.
• Granulēts cukurs - 450 gr.
• Āboli - 500 gr.
• Citronskābe - 0,5 tējk.

Gatavošanas process:

1. Mēs mazgājam un sterilizējam kompota burkas. Mēs vāra vākus.
2. Mēs notīra ķiršu plūmi no kātiem, noskalo ar vēsu ūdeni.
3. Mēs sagriežam ābolus mazos gabaliņos un arī izskalojam.
4. Mēs ievietojam ābolus burkā.
5. Uzpildiet ķiršu plūmi virs āboliem.
6. Ielejiet verdošu ūdeni burkā un pārklājiet to ar vāku. Atstāj ievilkties 15 minūtes.
7. Ielejiet ūdeni atpakaļ pannā, pievienojiet cukuru un citronskābi, uzkarsējiet šķidrumu līdz vārīšanās temperatūrai.
8. Ielejiet sīrupu burkā, aizveriet to un apgrieziet otrādi. Ļaujiet burkai atdzist līdz istabas temperatūrai.
9. Gatavo kompotu uzglabājiet vēsā vietā. Labu apetīti!