Auksti marinēts biešu borščs - 5 mājās gatavotas biešu receptes

Aukstu boršču var pagatavot barojošai un atsvaidzinošai maltītei. Ir daudz ideju tās īstenošanai. Mēs iesakām izmēģināt vienkāršu mājās gatavotu marinētu biešu variantu. Apskatiet 5 krāsainas receptes ar pakāpeniskiem procesu aprakstiem.

Auksti marinēts biešu borščs no bundžas

Ātri pagatavojamos aukstos borščus var pagatavot no biešu konserviem. Spilgts un barojošs ēdiens, kas lieliski piemērots pusdienošanai kopā ar ģimeni. Traukā varat pievienot skābo krējumu un melno maizi.

Gatavošanas laiks: 1 stunda 15 minūtes

Gatavošanas laiks: 1 stunda

Porcijas - 6

• 
  Noskalojiet ķekars zaļo sīpolu un smalki sagrieziet to.
• 
  Vārītas desas gabalu sagriež vienāda izmēra plānos kubiņos.
• 
  Vāra olas, atdzesē, nomizo un sagriež mazos kubiņos.
• 
  Sasmalciniet un noskalojiet svaigus gurķus.
• 
  Atveriet burku ar marinētām bietēm. Ja tas ir sagatavots veselos gabalos, tad to vajadzētu sarīvēt.
• 
  Visas smalki sagrieztās sastāvdaļas kopā ar bietēm iegremdē katliņā.
• 
  Ielejiet produktus ar atdzesētu vārītu ūdeni. Varat arī izmantot pudelēs. Sāli un piparus trauku.
• 
  Pirms auksta borša pasniegšanas ieteicams 1 stundu uzstāt ledusskapī. Pabeigts, jūs varat izturēties pret saviem mīļajiem!

Auksts kefīra boršs ar marinētām bietēm

Karstā laikā nav nekā labāka, barojoša un auksta ēdiena. Ņemiet vērā vienkāršu recepti mājās gatavotam aukstam kefīra borščam, izmantojot marinētas bietes. Piemērots pusdienu ēdienkartei.

Gatavošanas laiks: 40 minūtes

Gatavošanas laiks: 10 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

• Marinētas bietes - 1 gab.
• Kefīrs - 2 ēdamk.
• Serums - 200 ml.
• Kartupeļi - 1 gab.
• Ola - 2 gab.
• Gurķi - 2 gab.
• Zaļie - 1 ķekars.
• Citronu sula - 1 tējk
• Sāls pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Mēs mazgājam svaigus gurķus un izlaižam caur smalku vai vidēju rīvi. Ielieciet sastāvdaļu katliņā.
2. Mēs arī berzējam vārītas olas un marinētas bietes. Mēs tos nosūtām uz gurķu masu.
3. Vāra kartupeļus, pilnībā atdzesē un sarīvē. Smalki sasmalciniet ķekars mazgātu svaigu garšaugu. Mēs to ievietojam katliņā.
4. Tad ielej kefīru. Pievienojiet citrona sulu, sāli un melnos piparus.
5. Maisiet trauku un pievienojiet sūkalas. Ja tas nav pieejams, var izmantot aukstu ūdeni.
6. Pirms pasniegšanas boršču atdzesē ledusskapī. Jūs varat arī izrotāt to ar lieliem vārītu olu gabaliņiem. Labu apetīti!

Kā pagatavot marinētas biešu bietes ar desu?

Novērtējiet ideju par mājās gatavotu aukstu ēdienu, kas ne tikai atsvaidzinās, bet arī piesātinās. Populāro zupu var pagatavot ar marinētām bietēm un desām. Vienkārša recepte neprasa īpašas kulinārijas prasmes.

Gatavošanas laiks: 15 minūtes

Gatavošanas laiks: 10 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

• Vārīta desa - 250 gr.
• Marinētas bietes - 500 gr.
• Redīsi - 2 gab.
• Gurķi - 2 gab.
• Zaļie - 1 ķekars.
• Sinepes - 1 tējk
• Kefīrs - 4 ēdamk.
• Sāls pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Vārītu desu sagriež plānās sijās. Mēs izklājam sagatavoto produktu lielā katliņā.
2. Smalki sagrieziet mazgātos svaigus gurķus. Mēs tos izklājam uz desu.
3. Pēc tam sasmalciniet redīsus un ķekars svaigu garšaugu. Mēs arī nosūtām produktus uz pannu.
4. Marinētās bietes ierīvē uz vidējas vai rupjas rīves. Mēs iegremdējamies kopējā masā. Sāli un piparus traukā, pievieno sinepes un kefīru. Rūpīgi samaisiet.
5. Spilgti auksts borščs ar desu ir gatavs. Ielejiet to šķīvjos un pasniedziet ar maizi.

Soli pa solim recepte aukstā boršča pagatavošanai ūdenī

Aukstās zupas ir populāras daudzās pasaules valstīs. Interesanta šāda ēdiena versija ir borščs, kas izgatavots no marinētām bietēm uz ūdens. Spilgta kulinārijas ideja, kas piemērota ģimenes vakariņām.

Gatavošanas laiks: 40 minūtes

Gatavošanas laiks: 10 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

• Marinētas bietes - 300 gr.
• Kartupeļi - 4 gab.
• Ola - 5 gab.
• Gurķi - 2 gab.
• Vārīta desa - 200 gr.
• Zaļumi pēc garšas.
• Sāls pēc garšas.
• Ūdens - 4 ēdamk.

Gatavošanas process:

1. Kartupeļus novāra ādā, tad atdzesē, nomizo un sagriež mazos kubiņos.
2. Mēs notīra atdzesētu produktu no čaumalas un arī sasmalcina. Ērtības labad varat sarīvēt.
3. Smalki sagrieziet svaigus gurķus.
4. Vārītu desu sagriež plānās šķēlītēs.
5. Mēs izņemam no burkas marinētas bietes. Ja produkts ir sagatavots lielos gabalos, tad tos vajadzētu sarīvēt.
6. Izvēlieties svaigus garšaugus pēc garšas un sasmalciniet.
7. Mēs ieliekam visas sagatavotās sastāvdaļas kopējā dziļā bļodā.
8. Sāliet ēdienu un viegli samaisiet.
9. Piepildiet trauku ar ledus ūdeni. Gatavs, jūs varat pasniegt ar skābo krējumu!

Konservēts biešu dzesētājs ar olu

Lieliska ideja aukstai zupai pusdienās ir ledusskapis ar olu un marinētām bietēm. Barojošs ēdiens ne tikai dažādos jūsu ēdienkarti, bet arī iepriecinās jūs ar garšu. Izmantojiet recepti karstā vasaras laikā.

Gatavošanas laiks: 40 minūtes

Gatavošanas laiks: 10 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

• Marinētas bietes - 500 gr.
• Vārīta desa - 250 gr.
• Kartupeļi - 4 gab.
• Ola - 4 gab.
• Gurķi - 2 gab.
• Zaļumi pēc garšas.
• Sāls pēc garšas.
• Ūdens - 4 ēdamk.

Gatavošanas process:

1. Vāra olas un kartupeļus mizās, līdz tie ir mīksti. Pēc vārīšanas ļaujiet produktiem pilnībā atdzist.
2. Mēs notīra un sasmalcina atdzesētos produktus. Mēs darām to pašu ar svaigiem gurķiem. Divas olas var atstāt pasniegšanai.
3. Pārnes sasmalcinātas sastāvdaļas katlā. Pievienojiet tiem mazus desas kubiņus un sarīvētas marinētas bietes. Sāliet masu un viegli samaisiet.
4. Pievienojiet sasmalcinātus svaigus garšaugus pēc garšas un piepildiet saturu ar ledus ūdeni. Vārīto vislabāk atdzesēt iepriekš.
5. Ir gatavs ēstgribu atdzesējošs dzesētājs ar marinētām bietēm. Kārumu lej šķīvjos, dekorē ar olu pusītēm un pasniedz!