Krāsnī ceptas foreles folijā - 10 gardas receptes

Cepeškrāsnī folijā cepta forele ir neparasti garšīgs, ļoti maigs un barojošs ēdiens. To var pagatavot vai nu no zivju filejas, vai arī cepot to veselu. Un garša paliks tāda pati izcila. Lai padarītu ēdienu vēl apetītlīgāku, eksperimentēsim un receptē pievienosim nedaudz baltvīna, ingvera saknes un citrona sulas. Tātad forele dzirksteļos ar jaunām garšām. Īsts gardēžu ēdiens!

Garšīga forele, vesela cepta folijā

Garšīgi cepta forele folijā ir ļoti iespaidīgs un neticami garšīgs ēdiens, kas ir lieliski piemērots svētku vakariņām. Foreles gaļa izrādās īpaši maiga un aromātiska. To var droši pasniegt kā atsevišķu ēdienu, bet to var papildināt arī ar gardu dārzeņu garnīru no brokoļiem, sparģeļiem vai zaļajām pupiņām. Viesi būs priecīgi!

Porcijas: 4

Gatavošanas laiks: 40 minūtes

• 
  Sākotnēji mēs tīrīsim foreles, ar nazi nokasīsim svarus, atvērsim kuņģi un noņemsim žaunas. Noskalojiet zivis un nosusiniet ar papīra dvieļiem.
• 
  Tagad abās pusēs uz zivīm izdarīsim 4 gareniskus griezumus, abas puses berzēsim arī ar olīveļļu un garšvielām (sāli un pipariem). Lai iemērc zivis, ļaujiet tai nostāvēties 20 minūtes.
• 
  Pēc tam ielejiet foreles ārpusi un arī pārklājiet iekšpusi ar citronu sulu.
• 
  Cepšanas lapu pārklāj ar folijas gabalu un ieziež ar olīveļļu. Un ielieciet zivis uz augšu.
• 
  Mēs to ievietojam cepeškrāsnī, kas ir uzkarsēta līdz 220 grādiem. Kilograms zivju jācep 20 minūtes. Ja forele ir nedaudz vairāk vārīta, pievienojiet 5-10 minūtes. cept.
• 
  Mēs sagatavosim produktus mūsu ēdiena skaistai prezentācijai. Pārējo citronu sagriež šķēlītēs. Mēs arī sagriežam tomātus. Noskalojiet zaļumus (dilles un pētersīļus) un smalki sagrieziet, un zaļos sīpolus sagrieziet mazās spalvās nedaudz slīpi.
• 
  Mēs izņemam gatavo zivi un pārnesam to kopā ar foliju uz servēšanas dēļa (ja nevēlaties, lai forele izjuktu, labāk to pārvietot kopā ar foliju). Dekorē ar zaļumiem un izklāj tomātu un citrona daiviņas.

Labu apetīti!

Kā cept foreles steikus folijā?

Foreles steiki folijā ir brīnišķīgs ļoti barojošu un veselīgu zivju ēdiens. Cepeškrāsnī forele izrādās daudz apetītlīgāka, mīkstāka un, pats galvenais, veselīgāka nekā cepta. Ēdienu gatavošana ir pavisam vienkārša, pat iesācēja saimniece var ar to tikt galā. Bet radiniekiem noteikti patiks jūsu kulinārijas šedevrs!

Porcijas: 4

Gatavošanas laiks: 30 minūtes.

Sastāvdaļas:

• Forele - 1 kg.
• Sīpoli - 2 gab.
• Burkāni - 2 gab.
• Baltvīns - 100 gr.
• Sviests - 100 gr.
• Olīveļļa - 5 ēdamk
• Ingvera sakne - 10 gr.
• Sāls un pipari pēc garšas.
• Zaļumi (dilles, pētersīļi) - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Mēs mazgājam zivis un ļaujam tām nožūt. Tagad mēs notīrām svarus, nogriežam galvu un sagriežam foreli divās daļās gar kores. Uzmanīgi noņemiet ribu kaulus, sagrieziet zivis vairākos gabalos.
2. Marinēsim foreli.Lai to izdarītu, ieeļļojiet visus gabaliņus ar olīveļļu un piesātiniet tos ar sāli un pipariem. Mēs atstājam 10 minūtes.
3. Mēs mazgājam garšaugus un dārzeņus zem tekoša ūdens. Mēs sagriežam sīpolu aprindās, un burkānus var sagriezt plānās sloksnēs. Mēs arī sagriežam ingveru mazās apmēram 1 cm sloksnēs.
4. Paņemiet cepešpannu un uzlieciet uz tās folijas gabalu. Eļļojiet to ar olīveļļu. Un lej virsū, sajaucot kopā, burkānus, sīpolus un ingveru.
5. Virsū liekam foreles gabaliņus. Apkaisa tos ar vīnu. Uz zivīm liek sviesta gabaliņus, lai virspuse būtu pietiekami ruda.
6. Mēs aizveram foliju tā, lai zivis tajā būtu pilnībā paslēptas.
7. Mēs ievietojam iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī, cepam zivis 15 minūtes, temperatūra ir 200-220 grādi. Kad līdz gatavībai atlikušas 5 minūtes, atlociet foliju un ļaujiet virsai labi izcept.
8. Noskalojiet zaļumus un smalki sasmalciniet. Ar to apkaisa foreli un pasniedz.

Labu apetīti!

Krāsnī cepta sulīga varavīksnes forele

Krāsnī ceptas varavīksnes foreles ir lielisks upes foreļu ēdiens. Tas ir nedaudz mazāks nekā jūras sugas, bet garša ir vienkārši lieliska. Tās galvenā priekšrocība ir tā, ka jūs gandrīz nevarat pievienot garšvielas, un zivis joprojām izrādīsies ļoti sulīgas, maigas un smaržīgas. Patiess prieks!

Porcijas:4

Gatavošanas laiks:40 minūtes

Sastāvdaļas:

• Varavīksnes forele - 2 gab.
• Citrons - 1 gab.
• Malti pipari, sāls pēc garšas.
• Zaļie - pēc izvēles.
• Olīveļļa - 5 ēdamk

Gatavošanas process:

1. Mēs tīrām foreles, jums nav jānogriež galva, bet obligāti jāizķidā un jānoņem žaunas. Mēs mazgājam un ļaujam zivīm nožūt.
2. Noskalojiet un sagrieziet citronu gredzenos.
3. Mēs arī mazgājam zaļumus un smalki sasmalcinām.
4. Ieeļļojiet foreles no abām pusēm ar olīveļļu. Un mēs berzējam zivis no ārpuses ar garšvielām un sāli, berzējam arī iekšpusi.
5. Ievietojiet dažus citrona gredzenus foreles iekšpusē.
6. Cepšanas lapu pārklāj ar foliju, ieziež ar olīveļļu. Un mēs salikām foreles augšā. Mēs uzliekam vēl dažus citrona gredzenus, tikai virs zivīm.
7. Mēs iesaiņojam foliju un ievietojam cepeškrāsnī, lai ceptu 15 minūtes. Pašās beigās atver foliju un cep vēl 5 minūtes, lai foreles augšdaļa būtu labi brūna.
8. Mēs izņemam foreles, apkaisa ar zaļumiem. Mēs pasniedzam pie galda.

Labu apetīti!

Smalkas un aromātiskas foreles, kas ceptas folijas gabaliņos

Foreles gabali folijā ir neticami garšīgs ēdiens, kas ir lieliski piemērots brīvdienām vai ģimenes vakariņām. Foreles gaļa ir ļoti sulīga un maiga. Apetīte no šādas zivis tikai izspēlēsies!

Porcijas: 4

Gatavošanas laiks: 30 minūtes.

Sastāvdaļas:

• Foreles - 1 gab.
• Citrons - 1 gab.
• Olīveļļa - 100 gr.
• Garšvielas zivīm pēc garšas.
• Sāls un pipari pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Mēs notīra foreli un noņem žaunas. Mēs sagriež zivis vairākos izvēles gabalos.
2. Eļļojiet katru gabalu ar olīveļļu un pārklājiet ar sāli, pipariem un īpašu zivju garšvielu.
3. Mēs ņemam foliju, ieziežam ar olīveļļu un uzliekam foreli. Šķēles pārkaisa ar citrona sulu. Mēs tos pilnībā iesaiņojam folijā un ievietojam cepeškrāsnī 15 minūtes 220 grādu temperatūrā. Dažas minūtes pirms gatavības atlociet foliju un ļaujiet virsai labi brūnēt.

Padoms: Pasniedziet ceptas foreles ar dārzeņiem, brokoļiem, zaļajām pupiņām vai sparģeļiem, lai padarītu maltīti vēl labāku.

Labu apetīti!

Soli pa solim recepte foreles pagatavošanai folijā ar citronu

Forele folijā ar citronu ir lielisks, ļoti veselīgs ēdiens gardām ģimenes vakariņām. Zivis izrādās maiga un barojoša, un to ir patīkami pagatavot! Jūsu ģimene noteikti novērtēs jūsu centienus! Gatavojieties saņemt komplimentus!

Porcijas: 4

Gatavošanas laiks: 45 minūtes

Sastāvdaļas:

• Foreles - 1 gab.
• Citrons - ½ gab.
• Zaļie -1 ķekars.
• Sāls un pipari pēc garšas.
• Olīveļļa - 5 ēdamk

Gatavošanas process:

1. Mēs notīra zivis no svariem, sagriež vēderu un ar nazi noņem žaunas, noskalo foreli un nosusina ar papīra dvieļiem.
2. Virs zivīm veiciet pāris griezumus abās pusēs un pēc tam berzējiet foreli ar olīveļļu, garšvielām un sāli. Ļaujiet zivīm labi marinēties apmēram 20 minūtes.
3. Šajā laikā nomazgājiet zaļumus un smalki sagrieziet, un sagrieziet citrona pusi pusgredzenos.
4. Tagad ievietojiet dažus citronus foreles vēderā. Un ievietojiet pāris griezumos.
5. Cepšanas lapu pārklāj ar foliju un pārklāj ar olīveļļu. Uzlieciet uz tā foreli un pilnībā ietiniet zivis folijā.
6. Mēs sildām cepeškrāsni 200 grādu temperatūrā. Mēs uzliekam cepšanas lapu 20 minūtes. Ja vēlaties zeltaini brūnu garoza, tad 5 minūtēs. līdz mīksta, atlociet foliju.
7. Gatavās zivis pārkaisa ar zaļumiem.

Labu apetīti!

Garšīga recepte ceptām forelēm ar dārzeņiem

Forele folijā ar dārzeņiem ir neticami garšīgs un ļoti veselīgs ēdiens. Forele ir bagāta ar neaizvietojamām aminoskābēm un vitamīniem, kas vislabāk saglabājas cepot. Un dārzeņi kļūs par labāko garnīru un padarīs jūsu vakariņas vēl garšīgākas un barojošākas.

Porcijas: 4

Gatavošanas laiks: 1 stunda 10 minūtes

Sastāvdaļas:

• Foreles fileja - 500 gr.
• Tomāts - 1 gab.
• Pipari - 1 gab.
• Sīpoli - 1 gab.
• Ķiploki - 2 zobi
• Brokoļi - 200 gr.
• Augu eļļa - 3 ēdamk. l.
• Sāls un pipari pēc garšas.
• Sojas mērce - 4 ēdamkarotes
• Citronu sula - 2 ēdamk
• Medus -1 tējk.
• Garšvielas zivīm - 1 tējk

Gatavošanas process:

1. Sagatavosim marinādi, ar kuru mēs piesātināsim zivis. Lai to izdarītu, dziļā traukā sajauciet sojas mērci, citrona sulu, karoti medus, zivju garšvielas, nedaudz sāls un ķiplokus, kas izspiesti caur presi.
2. Tagad mēs turpinām fileju. To nepieciešams noskalot un nomizot. Tad sagriež gabaliņos.
3. Mēs iegremdējam tos marinādē, lai tie būtu pilnībā pārklāti ar to. Tātad jums ir nepieciešams turēt foreli apmēram pusstundu.
4. Dārzeņu gatavošana. Mēs tos nomazgājam, notīrām un sagriežam diezgan lielos gabalos. Tomātus un papriku var sagriezt šķēlēs, bet sīpolus - pusgredzenos.
5. Mēs uzņemam cepšanas trauku, apakšā uzliekam foliju, ieeļļojam ar augu eļļu. Virsū liek dārzeņus, sāli un pievieno piparus. Samaisiet un uzlieciet uz tiem foreles gabalus. Ielejiet 3 ēd.k. marinējiet un pārklājiet foliju.
6. Mēs to nosūtām cepeškrāsnī un cepam 200 grādu temperatūrā 25-30 minūtes.

Padoms: ja vēlaties, lai foreles garoza būtu zeltaina, tad pāris minūtes pirms vārīšanas atveriet foliju un ļaujiet zivīm apbrūnēt.

Labu apetīti!

 Kā pagatavot maigu un mīkstu fforeļu dūņas?

Foreles fileja cepeškrāsnī folijā ir labākā recepte neticami garšīgam ēdienam. Omega-3, kas atrodas forelēs, labi ietekmē sirds un asinsrites sistēmas darbību. Un cepšana lieliski saglabā šīs zivis visnoderīgākās īpašības. Šādam ēdienam jābūt tētu uzturā. Turklāt gatavošana ir ļoti ātra un vienkārša!

Porcijas:4

Gatavošanas laiks: 1 stunda 10 minūtes

Sastāvdaļas:

• Forele - 500 gr.
• Parmezāna siers - 200 gr.
• Dilles - 1 filiāle.
• Citrons - ½ gab.
• Sāls un pipari pēc garšas.
• Krējums - 200 gr.

Gatavošanas process:

1. Ielejiet krējumu dziļā bļodā, pievienojiet pus citrona sulu, sāli un piparus.
2. Nomazgājiet foreli un sagrieziet gabaliņos.
3. Foreles gabalus no visām pusēm iemērciet krēmā un pēc tam iemērciet tos krēmā 20 minūtes.
4. Sarīvē sieru.
5. Uzlieciet foliju uz cepšanas trauka un uzlieciet uz tās zivis, ielejiet nedaudz krējuma. Mēs cieši aizveram foliju, lai zivs būtu aploksnē.
6. Mēs uzkarsējam cepeškrāsni līdz 200 grādu temperatūrai. Mēs ievietojam cepšanas trauku 30 minūtes.
7. Pēc tam atveriet foliju, apkaisa foreli ar sieru un nosūta to atpakaļ uz krāsni uz 10 minūtēm.
8. Mēs izņemam gatavās zivis. Apkaisa to ar sasmalcinātām dillēm.

Labu apetīti!

Vienkārša un garda ceptas upes foreles recepte

Krāsnī ceptas upes foreles ir ne tikai neticami garšīgas, bet arī ļoti veselīgas. Šis ēdiens vislabāk piemērots pusdienām vai vakariņām kā galvenais. Zivis ir ļoti sulīgas un barojošas. Patiess prieks!

Porcijas: 2

Gatavošanas laiks:40 minūtes

Sastāvdaļas:

• Foreles fileja - 400 gr.
• Sīpoli - 1 gab.
• Tomāts - 1 gab.
• Pipari - 1 gab.
• Citrons - ½ gab.
• Sāls un pipari pēc garšas.
• Zaļie - 1 zariņš
• Olīvu / augu eļļa - 1 ēdamkarote
• Garšvielas zivīm - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Jums nav jātīra zivju svari, bet to izskalot, sagriezt vēderu un noņemt iekšpusi ir obligāti. Pēc tam vēlreiz noskalojiet un nosusiniet ar papīra dvieļiem.
2. Sagrieziet zivis gabalos.
3. Filejas ierīvē ar sāli un garšvielām, pārkaisa ar citrona sulu un atstāj uz 15 minūtēm.
4. Šajā laikā mēs sagatavosim dārzeņus. Tos nepieciešams noskalot un sasmalcināt. Tomātus un papriku sagriež kvadrātos, sīpolu - pusgredzenos.
5. Mēs arī izskalosim un sasmalcināsim zaļumus.
6. Tagad mēs uzliekam foliju uz cepešpannas, to nepieciešams ieeļļot ar eļļu. Vislabāk ir olīvas, bet var izmantot arī dārzeņus.
7. Mēs ieliekam papriku, tomātus un sīpolus, sāli un samaisām, uzliekam uz tiem foreles gabaliņus. Mēs tos pārklājam ar foliju tā, lai veidotos aploksne.
8. Mēs uzkarsējam cepeškrāsni līdz 200 grādu temperatūrai. Mēs ieliekam cepešpannu ar zivīm. Mēs cepam apmēram 20-25 minūtes. Pēc tam atveriet foliju un cepiet vēl 5 minūtes, lai zivis būtu pārklātas ar zeltaini brūnu garozu.
9. Mēs izņemam cepešpannu, apkaisa foreli ar zaļumiem.

Padoms: pirms pasniegšanas labāk neizņemt zivis no folijas, jo folija palīdz saglabāt ēdiena garšu.

Labu apetīti!

 Sulīga forele, cepta ar sieru

Forele cepeškrāsnī ar sieru ir ļoti garšīga un vienkārša ceptu zivju recepte. Siera garoza piešķir ēdienam īpašu šarmu, un foreles fileja izrādās neticami maiga un sulīga. Ieprieciniet savu ģimeni ar veselīgām un garšīgām vakariņām!

Porcijas: 4

Gatavošanas laiks: 45 minūtes

Sastāvdaļas:

• Forele - 800 gr.
• Cietais siers - 250 gr.
• Sīpoli - 1 gab.
• Olīveļļa - 3 ēdamk
• Citronu sula - ½ gab.
• Sāls un pipari pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Mēs mazgājam foreles, noņemam iekšas un sagriežam vairākos gabalos.
2. Smērējiet zivis ar olīveļļu un pēc tam berzējiet ar sāli un pipariem. Lai zivīm būtu laiks iemērkt, ļaujiet tai sēdēt 15 minūtes.
3. Šajā laikā sagrieziet sīpolu pusgredzenos.
4. Sieru sarīvē uz smalkas rīves.
5. Uzlieciet foliju uz cepšanas trauka. Eļļojiet to ar olīveļļu. Virsū liek foreli un apkaisa to ar pus citrona sulu.
6. Mēs uzliekam sīpolu pusgredzenus uz augšu. Un galu galā mēs visu piepildām ar sieru.
7. Mēs uzkarsējam cepeškrāsni līdz 180 grādiem. Mēs pilnībā iesaiņojam trauku folijā, lai mēs iegūtu aploksni. Mēs to ievietojam cepeškrāsnī. Mēs cepam pusstundu. Pēc tam atveriet foliju un turiet zivis cepeškrāsnī vēl 5 minūtes, lai iegūtu zeltainu garozu.

Labu apetīti!

Soli pa solim recepte, kā pagatavot foreles krēmā

Krēmveida forele folijā ir garšīga recepte neticami veselīgām zivīm! Krēms padarīs foreļu gaļu vēl maigāku, lai tā kūst mutē. Ļoti garšīgs un veselīgs ēdiens. Noteikti palutini savus mīļos!

Porcijas:4

Gatavošanas laiks: 60 minūtes

Sastāvdaļas:

• Forele - 600 gr.
• Citronu sula -50 ml.
• Olīveļļa - 5 ēdamk
• Sīpoli - 1 gab.
• Krēms - 60 ml.
• Dilles pēc garšas.
• Sāls un pipari pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Foreles nomizo un sagriež gabaliņos. Eļļojiet to ar olīveļļu.
2. Traukā samaisiet krējumu un piparus ar sāli. Iemērciet krēmā veselus foreles gabaliņus. Un atstājiet 20 minūtes, lai zivis marinētu.
3. Sīpolu nomizo un sagriež pusgredzenos vai nedaudz smalkāk.
4. Atsevišķā traukā sajauciet citrona sulu un sasmalcinātu sīpolu.
5. Uzlieciet foliju uz cepšanas trauka. Mēs izklājam foreles gabalus, uzliekam sīpolus ar citronu sulu. Un ielej krējumu.
6. Aizveriet foliju. Mēs ievietojam trauku cepeškrāsnī pusstundu un cepam 180 grādu temperatūrā.
7. Mēs nomazgājam dilles un smalki sakapājam.
8. Mēs iegūstam foreli no krāsns. Atveriet foliju un apkaisa zivīm zaļumus.

Labu apetīti!