Orkaitėje keptos bulvės-10 žingsnis po žingsnio gaminimo receptų

Bulvės yra populiariausia daržovė mūsų platumose. Jis virtas įvairiais būdais, tačiau bulvės skaniausios orkaitėje. Surinkome 10 populiariausių keptų bulvių receptų.

Naminės bulvės, visos keptos folijoje

Ne veltui žmonės bulves vadina „antrąja duona“. Jis patiekiamas tiek kaip nepriklausomas patiekalas, tiek kaip garnyras. Siūlome orkaitėje iškepti skanias visas bulves folijoje.

Maisto gaminimo metas: 60 minučių

Maisto gaminimo metas: 20 minučių.

Porcijos: 3.

• 
  Bulves gerai nuplaukite.
• 
  Tada išdžiovinkite popieriniais rankšluosčiais, perkelkite į dubenį ir sutepkite augaliniu aliejumi.
• 
  Tada bulves gerai įtrinkite druska.
• 
  Kiekvieną gumbą suvyniokite į foliją ir sudėkite į orkaitėje nelaidų indą.
• 
  Kepkite bulves 180 laipsnių orkaitėje 40 minučių. Gautas bulves išimkite iš folijos, nulupkite, užpilkite alyvuogių aliejumi ir patiekite, pavyzdžiui, su žolelėmis ir taukais.

Gero apetito!

Bulvės, keptos orkaitėje, skiltelėse su pluta

Nėra nieko lengviau, nei kepti bulves orkaitėje. Jis gali būti virtas visas arba supjaustytas griežinėliais. Iš šio recepto sužinokite, kaip pasigaminti skanių traškių bulvių skiltelių.

Maisto gaminimo metas: 70 minučių

Maisto gaminimo metas: 30 minučių.

Porcijos: 4.

Ingridientai:

• Bulvės - 800 gr.
• Maltos paprikos - 0,5 šaukštelio
• Džiovinti čiobreliai - 0,3 šaukštelio
• Džiovintas rozmarinas - 0,5 šaukštelio
• Druska pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Augalinis aliejus - 2 šaukštai
• Česnakai - 2 dantys

Virimo procesas:

1. Nuplaukite bulves, nulupkite ir supjaustykite skiltelėmis.
2. Kad bulvių skiltelės gerai išlaikytų savo formą, nuo jų reikia pašalinti krakmolą. Norėdami tai padaryti, užpildykite bulves vandeniu, nuplaukite, nusausinkite vandenį ir pakartokite procedūrą dar kartą. Tada nusausinkite skilteles popieriniais rankšluosčiais.
3. Dubenyje sumaišykite sausus prieskonius, druską ir maltą česnaką. Tada supilkite augalinį aliejų ir vėl išmaišykite.
4. Supilkite marinatą į bulvių dubenį ir išmaišykite.
5. Uždenkite kepimo skardą pergamentu, sudėkite ant jos bulves. Pleištus kepkite orkaitėje, įkaitintoje iki 190 laipsnių, 35–40 minučių.
6. Rudos ir traškios skiltelės patiekiamos kaip garnyras prie mėsos ir žuvies patiekalų.

Gero apetito!

Orkaitėje keptos bulvės su sūriu

Bulvės su sūriu yra sotus ir skanus patiekalas. Tiesiog pabandykite iškepti plonas bulvių griežinėlius orkaitėje po minkšta sūrio plutele ir nebenorėsite kepti jokio kito garnyro.

Maisto gaminimo metas: 65 minutės

Maisto gaminimo metas: 30 minučių.

Porcijos: 3.

Ingridientai:

• Bulvės - 400 gr.
• Sūris - 200 gr.
• Grietinė - 100 ml.
• Druska pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Augalinis aliejus - 1 valgomasis šaukštas
• Džiovinti česnakai - 0,5 šaukštelio

Virimo procesas:

1. Nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite bulves.
2. Įdėkite pirmąjį bulvių sluoksnį į orkaitėje nelaidų indą, pabarstykite druska, maltais pipirais ir džiovintu česnaku.
3. Bulves užpilkite puse grietinės ir pabarstykite puse tarkuoto sūrio.
4. Antrąją bulvių pusę lygiu sluoksniu paskleiskite ant tarkuoto sūrio.
5. Pabarstykite bulves druska ir prieskoniais, užpilkite likusia grietine ir suberkite likusį sūrį.Uždenkite formą folija ir įdėkite į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių, 25 minutes.
6. Tada nuimkite foliją ir kepkite bulves be dangčio dar 5-10 minučių, kol susidarys skani aukso rudos spalvos pluta. Keptos bulvės gali būti patiekiamos kaip atskiras patiekalas arba kaip garnyras.

Gero apetito!

Kaip greitai ir skaniai iškepti bulves rankovėje?

Orkaitėje rankovėje keptos bulvės puikiai įmirkytos prieskoniuose ir pasirodo neįtikėtinai švelnios ir skanios. Be to, šis patiekalas tinka tiek kasdieniam, tiek šventiniam stalui.

Maisto gaminimo metas: 50 minučių

Maisto gaminimo metas: 20 minučių.

Porcijos: 2.

Ingridientai:

• Bulvės - 4 vnt.
• Druska - 0,5 šaukštelio
• Maltų juodųjų pipirų - 0,3 šaukštelio
• Česnako aliejus - 1 valgomasis šaukštas
• Raudonėlis pagal skonį.
• Bazilikas pagal skonį.
• Pikantiška pagal skonį.
• Kumin (zira) - pagal skonį.
• Rozmarinas pagal skonį.
• Džiovinti žalumynai - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Bulves nulupkite ir supjaustykite skiltelėmis.
2. Įdėkite bulves į dubenį, pabarstykite druska ir maltais pipirais ir išmaišykite. Ant bulvių apšlakstykite česnako aliejumi.
3. Atskirai sumaišykite visus sausus prieskonius, tada pabarstykite bulves. Gerai išmaišykite bulves, kad kiekviena skiltelė būtų tolygiai padengta prieskoniais ir aliejumi.
4. Įdėkite bulves į kepimo rankovę, pritvirtinkite kraštus.
5. Kepkite skilteles 190 laipsnių temperatūroje 25-30 minučių. Bulvės puikiai iškepusios ir įgauna aukso rudos spalvos plutą. Viršuje keptas bulves su grietinės padažu ir patiekite.

Gero apetito!

Kaimo stiliaus bulvės ant kepimo skardos orkaitėje

Kaimiškos bulvės yra skiltelės, kurios yra minkštos iš vidaus ir traškios iš išorės. Norėdami gauti traškią plutą, įsitikinkite, kad skiltelės yra tolygiai padengtos druska ir prieskoniais.

Maisto gaminimo metas: 55 minutės

Maisto gaminimo metas: 30 minučių.

Porcijos:6-8.

Ingridientai:

• Jaunos bulvės - 1 kg.
• Augalinis aliejus - 2 šaukštai
• Ciberžolė - 0,5 šaukštelio
• Provanso žolelės - 0,5 šaukštelio
• Maltas perukas - 0,5 šaukštelio.
• Krapai - 1 krūva.
• Česnakai - 4 dantys.
• Druska pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Jaunas bulves gerai nuplaukite, nes jos iškeps su odele.
2. Bulves supjaustykite skiltelėmis.
3. Sumaišykite sausus prieskonius, druską ir augalinį aliejų.
4. Užpilkite marinatą ant bulvių, gerai išmaišykite.
5. Bulves paskleiskite per atstumą viena nuo kitos ant kepimo skardos ir kepkite 180 laipsnių orkaitėje 20-25 minutes.
6. Smulkiai supjaustykite krapus peiliu, česnaką permeskite per spaudą. Sumaišykite krapus ir česnaką. Likus 5 minutėms iki kepimo pabaigos, bulves apibarstykite česnako ir krapų mišiniu.
7. Kaimiškos bulvės puikiai tinka: traškios iš išorės ir minkštos viduje.

Gero apetito!

Skanios bulvės, keptos su daržovėmis

Orkaitėje keptos bulvės yra puiki alternatyva tradicinei bulvių košei ir keptoms bulvėms. O jei bulves kepsite kartu su kitomis daržovėmis, gausite labai skanų dietinį patiekalą.

Maisto gaminimo metas: 90 minučių

Maisto gaminimo metas: 30 minučių.

Porcijos: 6.

Ingridientai:

• Bulvės - 600-700 gr.
• Bulgarijos pipirai - 1-2 vnt.
• Svogūnai - 1 vnt.
• Baklažanai - 1 vnt.
• Česnakai - 4 dantys.
• Alyvuogių aliejus - 3-4 šaukštai
• Stalo actas - 3 šaukštai
• Džiovinti bazilikai - 1 šaukštelis
• Malti raudonėliai - 1 šaukštelis
• Druska pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite bulves į vidutinio dydžio batonėlius. Padėkite bulves ant kepimo skardos, apsaugančios nuo kraštinių, dugno.
2. Nulupkite paprikas nuo pertvarų ir sėklų, supjaustykite kubeliais ir padėkite ant bulvių.
3. Baklažaną supjaustykite pusiau apskritimais, svogūną supjaustykite pusžiedžiais ir šias daržoves išdėliokite kitame sluoksnyje.
4. Dubenyje sumaišykite raudonėlį, baziliką, druską, smulkintą česnaką ir maltus pipirus, įpilkite alyvuogių aliejaus ir acto, išmaišykite.
5. Užpilkite marinatą ant daržovių ir išmaišykite.
6. Įdėkite formą su daržovėmis į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių, 1 valandai. Daržoves maišykite kas 15-20 minučių.
7. Iškeptas daržoves galima patiekti iškart po virimo.

Gero apetito!

Žingsnis po žingsnio keptų bulvių su mėsa receptas

Sotus ir skanus patiekalas, kuriame iškart yra kepta mėsa ir garnyras. Be to, jį paruošti yra gana paprasta ir galite tai padaryti gana didelei įmonei.

Maisto gaminimo metas: 110 minučių

Maisto gaminimo metas: 40 minučių

Porcijos: 5-6.

Ingridientai:

• Kiauliena - 450-500 gr.
• Morkos - 70 gr.
• Maltų juodųjų pipirų - 0,5 šaukštelio
• Bulvės - 0,8-1 kg.
• Svogūniniai svogūnai - 100 gr.
• Majonezas - 4-5 šaukštai
• Druska pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Mėsą supjaustykite griežinėliais, muškite virtuviniu plaktuku, druska ir pipirais.
2. Svogūną supjaustykite kubeliais ir morkas sutarkuokite.
3. Bulves supjaustykite plonais griežinėliais. Kepimo indą sutepkite augaliniu aliejumi. Pirmiausia sudėkite svogūnus ir morkas, tada kiaulieną ir bulves.
4. Pasūdykite ir pagardinkite bulves pagal skonį, uždenkite formą folija, dėkite į orkaitę, įkaitintą iki 190-200 laipsnių, 30-50 minučių. Tada nuimkite foliją, sutepkite bulves majonezu ir kepkite dar 15-20 minučių.
5. Gatavas patiekalas atrodo labai gražiai ir patraukliai, jį galima patiekti net ant šventinio stalo.

Gero apetito!

Kaip orkaitėje skaniai iškepti bulves su grybais?

Gana prieinamas ir standartinis produktų rinkinys: bulvės, grybai ir svogūnai, suteikia neįtikėtinai skanų derinį paruoštame inde. Aromatingas, švelnus ir tirpstantis burnoje keptas asortimentas su bulvėmis ir grybais praskaidrins jūsų vakarienę.

Maisto gaminimo metas: 90 minučių

Maisto gaminimo metas: 40 minučių

Porcijos: 5.

Ingridientai:

• Grietinė pagal skonį.
• Kietasis sūris - 150 gr.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Druska pagal skonį.
• Pievagrybiai - 350 gr.
• Bulvės - 5 vnt.
• Svogūniniai svogūnai - 1 vnt.
• Petražolės pagal skonį.
• Saulėgrąžų aliejus pagal skonį.
• Žalieji - patiekimui.

Virimo procesas:

1. Pievagrybius nuplaukite, nulupkite ir supjaustykite skiltelėmis.
2. Kepkite grybus augaliniame aliejuje iki auksinės rudos spalvos.
3. Bulves nulupkite, supjaustykite plonais griežinėliais, pasūdykite ir pagardinkite.
4. Svogūną supjaustykite mažais kubeliais.
5. Kepimo indą sutepkite augaliniu aliejumi, uždėkite pirmąjį bulvių sluoksnį.
6. Tada išdėliokite keptus grybus, šiek tiek pasūdykite.
7. Ant grybų uždėkite svogūnus.
8. Tada išdėliokite likusias bulves.
9. Viršutinį bulvių sluoksnį aptepkite grietine ir pabarstykite tarkuotu sūriu.
10. Kepkite indą 180-200 laipsnių orkaitėje 40-50 minučių iki auksinės rudos spalvos. Pabarstykite smulkintomis žolelėmis ir patiekite.

Gero apetito!

Paprastas ir skanus būdas kepti bulves grietinėje orkaitėje

Yra daug būdų virti bulves. Tai universali daržovė, kuri gali tapti nepriklausomo patiekalo pagrindu arba garnyru prie bet kokių mėsos ir žuvies patiekalų. Mes siūlome jums paprastą bulvių kepimo grietinėje orkaitėje variantą.

Maisto gaminimo metas: 70 minučių

Maisto gaminimo metas: 25 minutes

Porcijos: 3-4.

Ingridientai:

• Bulvės - 600 gr.
• Česnakai - 2-3 dantys.
• Svogūniniai svogūnai - 40 gr.
• Grietinė 15-20% - 150 ml.
• Druska pagal skonį.
• Saulėgrąžų aliejus - 40 ml.
• Krapai pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Bulves nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite plonais griežinėliais. Svogūną supjaustykite žiedais.
2. Į grietinę įberkite maltų pipirų, druskos, smulkintų česnakų ir krapų, išmaišykite.
3. Karščiui atsparią formą sutepkite augaliniu aliejumi. Bulves ir svogūnus tepkite sluoksniais, sutepkite grietinės padažu.
4. Viršutinį sluoksnį gerai patepkite grietinės padažu.
5. Uždenkite formą folija ir padėkite į orkaitę, įkaitintą iki 200 laipsnių, 30-35 minučių. Tada nuimkite foliją ir kepkite indą be dangčio dar 5-10 minučių. Patiekite karštas bulves, keptas grietinėje.

Gero apetito!

Bulvių skiltelės, keptos majoneze su česnaku

Majoneze keptų bulvių skiltelių receptas taip pat yra patrauklus, nes žymiai sutaupo laiko gaminant maistą. Viskas, ką jums reikia padaryti, tai supjaustyti daržoves ir sudėti į kepimo indą. Tuo tarpu orkaitė veikia, darykite kitus naudingus dalykus.

Maisto gaminimo metas: 50 minučių

Maisto gaminimo metas: 15 minučių.

Porcijos: 3.

Ingridientai:

• Bulvės - 3-5 vnt.
• Majonezas - 2 šaukštai
• Augalinis aliejus - 3 šaukštai
• Druska pagal skonį.
• Prieskoniai pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Bulves nulupkite ir supjaustykite skiltelėmis.
2. Sudėkite bulves į dubenį, įberkite druskos ir prieskonių, išmaišykite.
3. Tada įpilkite majonezo ir vėl gerai išmaišykite.
4. Kepimo skardą ištepkite aliejumi ir išdėliokite skilteles.
5. Kepkite bulves 200 laipsnių temperatūroje 30-35 minutes.
6. Patiekite bulves su grietinės padažu arba bet kokiais žuvies ar mėsos patiekalais.

Gero apetito!