Cukinijų ikrai yra universalus produktas namų meniu. Jis gali būti patiekiamas tiesiog su duona, be mėsos ar žuvies patiekalų. Norėdami skaniai gaminti maistą, naudokite mūsų patikrintą receptų vadovą su žingsnis po žingsnio proceso veiksmais.
- Klasikiniai moliūgų ikrai lėtoje viryklėje
- Cukinijų ikrai su majonezu ir pomidorų pasta
- Cukinijų ikrai su pomidorais lėtoje viryklėje
- Greiti moliūgų ikrai daugialypėje viryklėje
- Cukinijų ikrai Redmond multivarke kaip parduotuvėje
- Cukinijų ikrai lėtoje viryklėje su morkomis ir pomidorų pasta
- Skanūs cukinijos ikrai lėtoje viryklėje gabalėliais
- Kaip virti cukinijos ikrus lėtoje viryklėje be morkų?
Klasikiniai moliūgų ikrai lėtoje viryklėje
Subtilūs ir maistingi moliūgų ikrai yra universalus užkandis jūsų stalui. Galite greitai jį virti naudodami multivarką. Įvertinkite klasikinį kulinarinį receptą
Porcijos - 1 l
- Cukinijos 2 Kilogramas
- Svogūnai 1 PCS.
- Morkos 2 PCS.
- Česnakai 2 dantis.
- Pomidorų sultys 150 ml.
- Druska ½ šaukštai
- Granuliuotas cukrus 1 šaukštelis
- Daržovių aliejus 120 ml.
-
Paruoškime reikiamus ingredientus.
-
Nuluptus svogūnus ir morkas supjaustykite mažais kubeliais. Kepkite juos aliejuje pridėtoje multivarke.
-
Čia taip pat panardiname nedidelius gabalus paruoštos cukinijos.
-
Po kelių minučių kepimo į masę įpilkite druskos, cukraus, smulkintų česnakų ir prieskonių.
-
Uždarykite dangtį ir virkite troškinimo režimu 40 minučių.
-
Visiškai pasiruošę, sumalkite masę maišytuvu ir leiskite jam visiškai atvėsti.
-
Saldžiųjų cukinijų paruoštas, galite tai išbandyti!
Cukinijų ikrai su majonezu ir pomidorų pasta
Įdomus būdas virti naminius moliūgų ikrus lėtoje viryklėje yra pomidorų pasta ir majonezas. Gatavas produktas pasirodys sultingas ir kvepiantis. Naudokite jį kitiems užkandžiams gaminti.
Virimo laikas: 1 valanda 40 minučių
Virimo laikas: 1 valanda 20 minučių
Porcijos - 3 l
Ingridientai:
- Cukinijos - 2 kg.
- Svogūnai - 0,5 kg.
- Česnakai - 3 gvazdikėliai.
- Pomidorų pasta - 200 gr.
- Majonezas - 250 gr.
- Druska - 2 šaukštai
- Cukrus - 1 valgomasis šaukštas
- Augalinis aliejus - 100 ml.
Virimo procesas:
- Cukinijas nuplauname, nulupame nuo sėklų ir žievelių. Supjaustykite gaminį smulkiais gabalėliais.
- Cukinijas slinkite mėsmale. Tą patį darome su svogūnais ir česnakais.
- Mes perkeliame masę į daugialypės terpės dubenį.
- Užpildykite masę augaliniu aliejumi.
- Kepkite 50 minučių „troškinimo“ režimu.
- Baigę įpilkite druskos, cukraus, majonezo ir pomidorų pastos.
- Mes toliau kepame tuo pačiu režimu dar 30 minučių.
- Sultingi cukinijų ikrai su majonezu ir pomidorų pasta yra paruošti. Galite pabandyti!
Cukinijų ikrai su pomidorais lėtoje viryklėje
Palepinkite save ir savo artimuosius originaliu daržovių skanėstu - moliūgų ikrais. Produktą galima virti su pomidorais lėtoje viryklėje. Mėgaukitės paprastu ir skaniu kulinariniu receptu.
Virimo laikas: 1 valanda 20 minučių
Virimo laikas: 1 valanda
Porcijos - 2 litrai.
Ingridientai:
- Cukinijos - 3 vnt.
- Morkos - 1 vnt.
- Svogūniniai svogūnai - 1 vnt.
- Pomidorai savo sultyse - 3 vnt.
- Druska pagal skonį.
- Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
- Augalinis aliejus - 3 šaukštai
Virimo procesas:
- Supilkite augalinį aliejų į daugialypės terpės dubenį. Čia sudėkite smulkintus svogūnus ir tarkuotas morkas.
- Tada išdėliokite cukiniją, supjaustytą mažais kubeliais.
- Pomidorus sutrinkite trintuve savo sultyse. Galima naudoti prinokusius pomidorus.
- Pomidorų masę siunčiame į likusius produktus. Į masę įberiame druskos ir juodųjų pipirų.
- Patiekalo virimas troškinimo režimu apie 1 valandą.
- Paruoštą masę sutrinkite trintuve.
- Sultingi moliūgų ikrai su pomidorais yra paruošti. Pabandyk tai!
Greiti moliūgų ikrai daugialypėje viryklėje
Galite greitai ir skaniai paruošti skanius moliūgų ikrus daugiafunkcinėje viryklėje. Daržovių patiekalas bus ryškus daugelio kitų patiekalų priedas. Pabandyk tai!
Virimo laikas: 1 valanda
Virimo laikas: 40 minučių
Porcijos - 2 litrai.
Ingridientai:
- Cukinijos - 3 kg.
- Morkos - 4 vnt.
- Svogūniniai svogūnai - 4 vnt.
- Pomidorų pasta - 90 gr.
- Cukrus - 2 šaukšteliai
- Druska - 3 šaukštai
- Maltų juodųjų pipirų - 0,5 šaukštelio
- Juodieji pipirai - 3 vnt.
- Lauro lapas - 3 vnt.
- Saulėgrąžų aliejus - 120 ml.
Virimo procesas:
- Cukinijas atsargiai nuplauname po vandeniu.
- Po to supjaustykite juos mažais kubeliais. Jei vaisius yra jaunas, žievelę galima palikti.
- Cukinijas slinkite per mėsmalę. Mes pašaliname skysčio perteklių.
- Svogūnus nuplauname ir nulupame su morkomis.
- Mes taip pat susukame likusias daržoves.
- Į bendrą masę supilkite augalinį aliejų ir įpilkite pomidorų pastos.
- Produktus papildome druska, cukrumi ir prieskoniais.
- Ruošinį siunčiame į daugiafunkcinę viryklę. Virkite produktą 40 minučių troškinimui tinkamu režimu.
- Pasirengę atsargiai pašalinkite lauro lapus.
- Masę išmetame ant smulkaus sietelio, kad nutekėtų skysčio perteklius.
- Sumuštinį sutrinkite trintuvu.
- Cukinijų ikrai yra paruošti valgyti.
- Laikymui jį galima paskirstyti į stiklinius indelius ir 20 minučių sterilizuoti puode su vandeniu.
- Paruošta! Kulinarijos tikslais naudokite skanius daržovių ikrus!
Cukinijų ikrai Redmond multivarke kaip parduotuvėje
Namų moliūgų ikrus galima skaniai ir greitai iškepti Redmond multivarke. Peržiūrėkite įdomų receptą. Paruoštą šaltą užkandį galima patiekti su duona, taip pat su mėsa ar žuvimi.
Virimo laikas: 1 valanda 30 minučių
Virimo laikas: 1 valanda 20 minučių
Porcijos - 0,5 litro.
Ingridientai:
- Cukinijos - 2 kg.
- Svogūniniai svogūnai - 2 vnt.
- Morkos - 3 vnt.
- Česnakai - 2 gvazdikėliai.
- Druska - 1 šaukštelis
- Cukrus - 0,5 šaukštelio
- Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
- Augalinis aliejus - 150 ml.
- Stalo actas - 1 šaukštelis
Virimo procesas:
- Pagrindinį ingredientą nulupkite ir išimkite sėklas. Po to supjaustykite mažais kubeliais.
- Morkas sutrinkite per trintuvę, peiliu supjaustykite svogūną su česnako skiltelėmis.
- Mes perkeliame morkas su svogūnais ir česnakais į daugialypės terpės dubenį. Čia užpilame šiek tiek daržovių. Mes įjungiame „kelių virimo“ režimą, pasirenkame reikšmes „1 valanda“ ir „130 laipsnių“.
- Po 20 minučių suberkite cukinijas, švelniai sumaišykite ir virkite iki programos pabaigos. Į turinį įpilkite druskos, cukraus, prieskonių ir acto. Kepame tuo pačiu režimu dar 20 minučių.
- Kvapnios ir maistingos moliūgų ikrai yra paruošti. Perkelkite jį į patogų indą ir atvėsinkite.
Cukinijų ikrai lėtoje viryklėje su morkomis ir pomidorų pasta
Ryškūs ir sultingi moliūgų ikrai gaunami pridedant morkų ir pomidorų pastos. Paruošti produktą namuose nėra sunku. Tam naudokite paprastą ir greitą receptą lėtoje viryklėje.
Virimo laikas: 1 valanda 30 minučių
Virimo laikas: 1 valanda 10 minučių
Porcijos - 1 litras.
Ingridientai:
- Cukinijos - 1 kg.
- Morkos - 2 vnt.
- Svogūniniai svogūnai - 1 vnt.
- Bulgarijos pipirai - 2 vnt.
- Pomidorų pasta - 120 gr.
- Cukrus - 1 šaukštelis
- Druska - 1 šaukštas
- Saulėgrąžų aliejus - 200 ml.
Virimo procesas:
- Paruoškime reikiamus ingredientus.
- Tada mes juos valome. Morkas supjaustykite mažais kubeliais.
- Supjaustykite svogūnus ir padėkite juos ant morkų.
- Į dubenį supilkite augalinį aliejų. Čia sudėkite morkas ir svogūnus ir kepkite „kepimo“ režimu 20 minučių.
- Paprikas išvalome nuo sėklų ir taip pat smulkiai supjaustome.
- Cukiniją supjaustykite mažais kubeliais.
- Kai daržovės bus paruoštos, atidarykite multivarko dangtį.
- Į jas sudėkite visas likusias kapotas daržoves.
- Mes vėl įjungiame „kepimo“ režimą 20 minučių. Periodiškai maišykite turinį.
- Tada įpilkite druskos, cukraus ir kitų prieskonių.
- Skleidžiame pomidorų pastą. Šį kartą įjungiame „gesinimo“ režimą.
- Po 30 minučių ruošinys bus paruoštas.
- Produktą perkeliame į gilų dubenį.
- Masę sutrinkite trintuvu.
- Namų cukinijos ikrai yra paruošti. Galima ragauti ar laikyti stikliniuose indeliuose.
Skanūs cukinijos ikrai lėtoje viryklėje gabalėliais
Vienas iš naminių moliūgų ikrų gaminimo variantų yra gabalai. Sultingą ir skanų produktą galite paruošti multivarke. Naudokite patikrintą įdomių daržovių užkandžių receptą.
Virimo laikas: 2 valandos
Virimo laikas: 1 valanda 30 minučių
Porcijos - 1 litras.
Ingridientai:
- Cukinijos - 1 kg.
- Morkos - 2 vnt.
- Svogūniniai svogūnai - 2 vnt.
- Bulgarijos pipirai - 1 vnt.
- Česnakai - 2 gvazdikėliai.
- Druska - 1 šaukštas
- Cukrus - 1 šaukštelis
- Pomidorų pasta - 3 šaukštai
- Augalinis aliejus - 100 ml.
Virimo procesas:
- Paruoškite reikiamas daržoves, nuplaukite ir nulupkite.
- Morkas sutrinkite ir supjaustykite plonomis juostelėmis.
- Supjaustykite svogūnus.
- Tą patį darome su aitriosiomis paprikomis.
- Išspauskite česnako skilteles.
- Mes dedame produktus į multivarką ir užpilame augaliniu aliejumi.
- Pusantros valandos įjungiame „multi-cook“ režimą.
- Šiuo metu cukiniją supjaustykite mažais kubeliais.
- Po 20 minučių multikookerio veikimo į bendrą masę įpilkite cukinijų kubelių. Virimas iki programos pabaigos.
- 20 minučių prieš virimą įmaišykite pomidorų pastą į ikrus. Išmaišykite, atvėsinkite ir galite skanauti moliūgų ikrų gabalėliais.
Kaip virti cukinijos ikrus lėtoje viryklėje be morkų?
Galite greitai ir lengvai iškepti moliūgų ikrus daugialypėje viryklėje. Toks skanėstas papildys kitus patiekalus arba taps puikiu šaltų užkandžių komponentu. Priimkite idėją!
Virimo laikas: 1 valanda 20 minučių
Virimo laikas: 1 valanda
Porcijos - 1 litras.
Ingridientai:
- Cukinijos - 1 kg.
- Svogūniniai svogūnai - 2 vnt.
- Bulgarijos pipirai - 2 vnt.
- Pomidorai - 2 vnt.
- Česnakai - 2 gvazdikėliai.
- Druska - 30 gr.
- Cukrus - 20 gr.
- Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
- Pomidorų pasta - 60 gr.
- Augalinis aliejus - 3 šaukštai
Virimo procesas:
- Mes kruopščiai nuplauname cukinijas, jei reikia, atlaisviname nuo sėklų ir supjaustome smulkiais gabalėliais.
- Likusias daržoves sumalkite bet kokiu patogiu būdu: pomidorus, paprikas, svogūnus ir česnaką.
- Įdėkite daržoves į daugialypės terpės dubenį, pabarstykite pipirais ir virkite 20 minučių troškinimo režimu.
- Tada supilame masę su pomidorų pasta, išplakame blenderiu ir supilame likusius sausus ingredientus. Išmaišykite ir virkite tuo pačiu režimu 30-40 minučių.
- Sotieji moliūgų ikrai be morkų yra paruošti. Galite pabandyti!