Šaltai marinuoti burokėlių barščiai - 5 naminiai burokėlių receptai

Šaltus barščius galima paruošti maistingam ir gaiviam patiekalui. Jo įgyvendinimui yra daug idėjų. Rekomenduojame išbandyti paprastą naminių marinuotų burokėlių variantą. Peržiūrėkite 5 spalvingus receptus su nuosekliais proceso aprašymais.

Šaltai marinuoti burokėlių barščiai iš skardinės

Greitai paruošiami šalti barščiai gali būti pagaminti iš konservuotų burokėlių. Ryškus ir maistingas patiekalas, puikiai tinkantis vakarienei su šeima. Į patiekalą galite įdėti grietinės ir juodos duonos.

Virimo laikas: 1 valanda 15 minučių

Virimo laikas: 1 valanda

Porcijos - 6

• 
  Nuplaukite krūvą žaliųjų svogūnų ir smulkiai supjaustykite.
• 
  Supjaustykite virtos dešros gabalėlį į vienodo dydžio plonus kubelius.
• 
  Išvirkite vištienos kiaušinius, atvėsinkite, nulupkite ir supjaustykite mažais kubeliais.
• 
  Supjaustykite ir nuplaukite šviežius agurkus.
• 
  Atidarykite marinuotų burokėlių stiklainį. Jei jis paruoštas ištisais gabalėliais, jį reikia sutarkuoti.
• 
  Visi smulkiai supjaustyti ingredientai panardinami į puodą kartu su burokėliais.
• 
  Produktus užpilkite atvėsintu virintu vandeniu. Taip pat galite naudoti išpilstytą į butelius. Patiekalą druskos ir pipirų.
• 
  Prieš patiekiant šaltus barščius, patartina 1 valandą reikalauti šaldytuve. Atlikta, galite gydyti savo artimuosius!

Šalti kefyro barščiai su marinuotais burokėliais

Karštu oru nėra nieko geresnio, maistingo ir šalto maisto. Atkreipkite dėmesį į paprastą naminio šalto kefyro barščio receptą, naudojant marinuotus burokėlius. Tinka pietų meniu.

Virimo laikas: 40 minučių

Virimo laikas: 10 minučių

Porcijos - 6

Ingridientai:

• Marinuoti burokėliai - 1 vnt.
• Kefyras - 2 šaukštai.
• Serumas - 200 ml.
• Bulvės - 1 vnt.
• Kiaušinis - 2 vnt.
• Agurkas - 2 vnt.
• Žalieji - 1 krūva.
• Citrinų sultys - 1 šaukštelis
• Druska pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Šviežius agurkus nuplauname ir perkošiame per smulkią arba vidutinę trintuvę. Sudėkite ingredientą į puodą.
2. Taip pat įtriname virtus kiaušinius ir marinuotus burokėlius. Mes siunčiame juos į agurkų masę.
3. Bulves išvirkite, visiškai atvėsinkite ir sutarkuokite. Smulkiai supjaustykite krūvą nuplautų šviežių žolelių. Dedame į puodą.
4. Tada supilkite kefyrą. Įpilkite citrinos sulčių, druskos ir juodųjų pipirų.
5. Išmaišykite indą ir įpilkite išrūgų. Jei jo nėra, galite naudoti šaltą vandenį.
6. Prieš patiekdami barščius atvėsinkite šaldytuve. Taip pat galite papuošti dideliais virtų kiaušinių gabalėliais. Gero apetito!

Kaip virti marinuotus burokėlius su dešra?

Įvertinkite idėją apie naminį šaltą patiekalą, kuris ne tik atgaivins, bet ir prisotins. Populiarią sriubą galima virti su marinuotais burokėliais ir dešrelėmis. Paprastas receptas nereikalauja specialių kulinarinių įgūdžių.

Virimo laikas: 15 minučių

Virimo laikas: 10 minučių

Porcijos - 6

Ingridientai:

• Virta dešra - 250 gr.
• Marinuoti burokėliai - 500 gr.
• Ridikas - 2 vnt.
• Agurkas - 2 vnt.
• Žalieji - 1 krūva.
• Garstyčios - 1 šaukštelis
• Kefyras - 4 šaukštai.
• Druska pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Virtą dešrą supjaustykite plonomis sijomis. Paruoštą produktą paskleidžiame dideliame puode.
2. Smulkiai supjaustykite nuplautus šviežius agurkus. Juos paskleidžiame ant dešros.
3. Tada sumalkite ridikėlius ir krūvą šviežių žolelių. Taip pat siunčiame produktus į keptuvę.
4. Marinuotus burokėlius įtrinkite ant vidutinės arba rupios trintuvės. Pasineriame į bendrą masę. Patiekalą druskos ir pipirų, įpilkite garstyčių ir kefyro. Kruopščiai sumaišykite.
5. Ryškus šaltas barščiai su dešra yra paruošti. Supilkite jį į lėkštes ir patiekite su duona.

Žingsnis po žingsnio šaltų barščių gaminimo vandenyje receptas

Šaltos sriubos yra populiarios daugelyje pasaulio šalių. Įdomi tokio patiekalo versija yra barščiai, pagaminti iš marinuotų burokėlių ant vandens. Ryški kulinarinė idėja, tinkanti šeimos vakarienei.

Virimo laikas: 40 minučių

Virimo laikas: 10 minučių

Porcijos - 6

Ingridientai:

• Marinuoti burokėliai - 300 gr.
• Bulvės - 4 vnt.
• Kiaušinis - 5 vnt.
• Agurkas - 2 vnt.
• Virta dešra - 200 gr.
• Žalieji pagal skonį.
• Druska pagal skonį.
• Vanduo - 4 šaukštai.

Virimo procesas:

1. Bulves išvirkite odoje, tada atvėsinkite, nulupkite ir supjaustykite mažais kubeliais.
2. Atvėsusį produktą išvalome nuo lukšto ir taip pat sumaliame. Patogumui galite sutarkuoti.
3. Smulkiai supjaustykite šviežius agurkus.
4. Virtą dešrą supjaustykite plonais griežinėliais.
5. Marinuotus burokėlius išimame iš stiklainio. Jei produktas yra paruoštas dideliais gabalėliais, juos reikia sutarkuoti.
6. Pasirinkite šviežias žoleles pagal skonį ir supjaustykite.
7. Visus paruoštus ingredientus dedame į bendrą gilų dubenį.
8. Sūdykite maistą ir švelniai maišykite.
9. Užpildykite indą lediniu vandeniu. Atlikta, galite patiekti su grietine!

Konservuotas burokėlių aušintuvas su kiaušiniu

Puiki pietų šaltos sriubos idėja - šaldytuvas su kiaušiniu ir marinuotais burokėliais. Maistingas patiekalas ne tik paįvairins jūsų meniu, bet ir pradžiugins skoniu. Naudokite receptą karštu vasaros oru.

Virimo laikas: 40 minučių

Virimo laikas: 10 minučių

Porcijos - 6

Ingridientai:

• Marinuoti burokėliai - 500 gr.
• Virta dešra - 250 gr.
• Bulvės - 4 vnt.
• Kiaušinis - 4 vnt.
• Agurkas - 2 vnt.
• Žalieji pagal skonį.
• Druska pagal skonį.
• Vanduo - 4 šaukštai.

Virimo procesas:

1. Virkite kiaušinius ir bulves odoje, kol suminkštės. Po virimo leiskite gaminiams visiškai atvėsti.
2. Išvalykite ir sumalkite atvėsusius produktus. Tą patį darome su šviežiais agurkais. Du kiaušinius galima palikti patiekti.
3. Supilkite susmulkintus ingredientus į puodą. Į juos įpilkite mažų dešros kubelių ir tarkuotų marinuotų burokėlių. Pasūdykite masę ir švelniai sumaišykite.
4. Įpilkite smulkintų šviežių žolelių pagal skonį ir užpildykite turinį lediniu vandeniu. Išvirtą geriausia atvėsinti iš anksto.
5. Paruoštas skanus šaltas šaldytuvas su marinuotais burokėliais. Supilkite skanėstus į lėkštes, papuoškite kiaušinių puselėmis ir patiekite!