למרק פירה עדין יש תכונות תזונתיות ומועילות. המנה מוכנה ממוצרים שונים, הבחירה היא שלכם. אנו מציעים לכם לנסות את גרסת הקיץ של הפינוק החם - מקישואים. המוצר ישמח אתכם בטעמו הבהיר ובתהליך הקולינרי הפשוט. בדוק 10 רעיונות לתפריט הבית שלך.
- מרק זוקיני ופירה תפוחי אדמה קלאסי
- מרק סקווש עדין עם שמנת
- מרק קרם דיאט קישואים וכרובית
- מרק קישואים בריא PP
- איך מכינים מרק סקווש עדין עם גבינה מומסת?
- מרק סקווש קרמי לב וטעים עם עוף
- מתכון שלב אחר שלב להכנת מרק פירה ברוקולי וקישואים
- מתכון פשוט וטעים למרק סקווש שמנת עם גזר
- קרם מרק פטריות עם קישואים ושמפניון
- מרק מחית קישואים וסלרי בריא וטעים
מרק זוקיני ופירה תפוחי אדמה קלאסי
מרק פירה עבה וקישואים קל להכין בבית. המנה המוגמרת תצא בהירה וטעימה. בדוק מתכון מזין פשוט לארוחת הצהריים שלך.
זמן בישול: 40 דקות
זמן בישול: 25 דקות
מנות - 4
-
קולפים את הבצל והגזר. לאחר מכן חתכנו את הירקות לחתיכות קטנות. -
אנחנו עושים את אותו הדבר עם קישואים ותפוחי אדמה. אפשר לחתוך אותם לקוביות. -
שמים בצל עם גזר בסיר, שתחתיתו מצופה מראש בשמן צמחי. מטגנים ירקות עד שהם רכים. -
לאחר מכן, אנו שולחים קישואים ותפוחי אדמה למחבת. ממלאים את האוכל במים, ממליחים ומביאים לרתיחה. -
אנו משלימים את המנה בתבלינים. מבשלים 25 דקות עד שהירקות מוכנים, ואז טוחנים בעזרת בלנדר טבילה. -
מרק קישואים ושמנת תפוחי אדמה מזין מוכן. יוצקים אותו לצלחות ומגישים.
מרק סקווש עדין עם שמנת
כדי שמרק קרם הקישואים הביתי ייצא רך, מבשלים אותו בתוספת שמנת. מתכון פשוט יעשה רעיון בהיר לתפריט ארוחת הצהריים שלכם. תיהנו מפינוק מזין ובריא.
זמן בישול: 30 דקות
זמן בישול: 15 דקות
מנות - 4
רכיבים:
- קישואים - 3 יח '.
- בצל נורה - 1 יחידה.
- שום - 4 שיני שיניים.
- קרם - 100 מ"ל.
- גבינה לפי הטעם.
- מלח לטעימה.
- פלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
- שמן צמחי - 80 מ"ל.
תהליך הבישול:
- שוטפים את הקישואים וחותכים לקוביות קטנות. קוצצים את הבצל ואת שיני השום.
- יוצקים שמן צמחי לסיר. מטגנים בו את הבצל והשום עד להופעת ניחוח עז. פיזרנו כאן גם את הקישואים.
- יוצקים כמות קטנה של מים לירקות. אנו מוסיפים מלח ופלפל למסה, מבשלים עד שהם רכים.
- טוחנים את התוכן בעזרת בלנדר עד לקבלת מרקם חלק.
- אנו משלימים את המסה המתקבלת בקרם. מדליקים שוב את האש ומערבבים.
- טובלים גבינה קצוצה דק לתוך המרק הרותח. מערבבים ומסירים את המנה מהאש.
- מרק שמנת עדין עם קישואים מוכן. יוצקים את הפינוק לצלחות ומניחים אותו על השולחן.
מרק קרם דיאט קישואים וכרובית
מנה דלת קלוריות ועם זאת מזינה להפליא לשולחן ארוחת הערב שלכם - מרק קרם סקווש וכרובית. המוצר ישמח אתכם עם טעמו העדין ומראהו המעניין.
זמן בישול: 30 דקות
זמן בישול: 15 דקות
מנות - 4
רכיבים:
- קישואים - 2 יח '.
- כרובית - 300 גרם.
- בצל נורה - 1 יחידה.
- ביצה - 1 יחידה.
- מלח לטעימה.
- תבלינים לפי הטעם.
- חמאה - 30 גרם.
תהליך הבישול:
- מרתיחים את ביצת העוף עד שהיא מתרככת. תזדקק לו לקישוט.אם הקליפה נסדקת במהלך הבישול, מוסיפים כף מלח למים.
- מקלפים את הקישואים והבצל. מחלקים את הכרובית לתפרחות.
- לאחר מכן חותכים את הקישואים לקוביות קטנות. קוצצים את הבצל.
- אנחנו טובלים ירקות בסיר. ממליחים אותם וממלאים אותם במעט מים.
- יוצקים בעדינות את המרק החם לכוס. טוחנים עם בלנדר ירקות מבושלים.
- מוסיפים חמאה ותבלינים למסה. לְרַגֵשׁ.
- יוצקים את המרק חזרה למחית הירקות. מביאים לרתיחה את תכולת הסיר.
- אנו מנקים את הביצה מהקליפה ולאחר מכן טוחנים אותה.
- יוצקים את המרק המוגמר לקערות ומוסיפים פירורי ביצה. אתה יכול להגיש אותו לשולחן!
מרק קישואים בריא PP
ניתן להכין מרק בריא דל קלוריות עם סקווש. מנה מזינה זו היא בחירה מצוינת לארוחת הצהריים שלכם. תענג את משפחתך בפינוק עדין ומעניין.
זמן בישול: 30 דקות
זמן בישול: 15 דקות
מנות - 4
רכיבים:
- קישואים - 2 יח '.
- בצל נורה - 1 יחידה.
- מלח לטעימה.
- תבלינים לפי הטעם.
- פטרוזיליה - צרור אחד.
- שום - 2 שיני שיניים.
- גבינה קשה - 20 גרם.
- צנוברים - 20 גרם.
- לימון - 0.5 יח '.
תהליך הבישול:
- שוטפים היטב את הקישואים וחותכים אותם לקוביות קטנות. קוצצים את הבצל.
- טובלים פרוסות קישואים ובצל בסיר. מוסיפים מעט מים ומבשלים עד שהמוצר רך.
- בשלב זה שוטפים וקוצצים את הפטרוזיליה.
- לאחר שהירקות מוכנים, ממליחים ומפלפלים את המסה. אם נוצרו יותר מדי מים, הסר אותם בעזרת כף.
- שלבו עשבי תיבול מוכנים בקערת בלנדר עם חתיכות גבינה, שום, צנוברים ומיץ לימון. לִטחוֹן.
- בינתיים הופכים את המרק לדייסה עדינה בעזרת בלנדר טבילה.
- מוסיפים למסה תערובת של גבינה, עשבי תיבול ותבלינים. מערבבים ומסירים מהאש.
- יוצקים את מרק השמנת המוגמר לצלחות ומגישים.
איך מכינים מרק סקווש עדין עם גבינה מומסת?
ניתן להכין מרק שמנת תוצרת בית עם קישואים וגבינה מומסת. מנה חמה תשמח אתכם עם טעמה הבהיר, הארומה והמאפיינים התזונתיים. ניתן להגיש לארוחת ערב עם עשבי תיבול או קרוטונים.
זמן בישול: 20 דקות
זמן בישול: 15 דקות
מנות - 4
רכיבים:
- קישואים - 1 ק"ג.
- גבינה מעובדת - 250 גרם.
- מים - 2 כפות.
- מלח לטעימה.
- תבלינים לפי הטעם.
תהליך הבישול:
- אנו שוטפים בזהירות את הקישואים מתחת למים. חותכים את הקליפה הגסה מדי, חותכים את הירק עצמו לחתיכות קטנות.
- חותכים את הגבינה המעובדת לקוביות בגודל שווה.
- מרתיחים פרוסות קישואים במים מומלחים עד שהם רכים. טובלים את הגבינה המעובדת במים חמים.
- מבשלים את המנה עד שכל הגבינה נמסה לגמרי. טוחנים את התוכן בעזרת בלנדר ומוסיפים תבלינים לפי הטעם.
- יוצקים את הפינוק המוגמר לצלחות במנות. מרק שמנת עדין עם גבינה וקישואים מוכן להגשה.
מרק סקווש קרמי לב וטעים עם עוף
ניתן להכין מרק שמנת ביתי משגע וטעים מקישוא ועוף. המנה המוגמרת תשמח אתכם עם ההרכב הבריא ותכולת הקלוריות הנמוכה שלו. מתאים לסעודה ביתית.
זמן בישול: 30 דקות
זמן בישול: 20 דקות
מנות - 4
רכיבים:
- קישואים - 400 גר '.
- פילה עוף - 300 גרם.
- בצל נורה - 1 יחידה.
- גזר - 1 יחידה.
- שום - 3 שיני שיניים.
- חמאה - 30 גרם.
- שמן צמחי - 2 כפיות
- קמח - 1 כף
- מלח לטעימה.
- תבלינים לפי הטעם.
- ירוקים לפי הטעם.
- גרעיני חמניות - לקישוט.
תהליך הבישול:
- מטגנים בצל בשמן צמחי עד שהם רכים.
- להוסיף גזר מגורד לבצל. אנו ממשיכים בבישול.
- לאחר מכן, אנו מורידים את פרוסות הקישוא המקולף לחומרים.
- אנו מרתיחים את המוצרים עד לבישול ומשלימים אותם בפילה עוף מבושל בנפרד.
- ממליחים ומפזרים את המסה הכוללת בתבלינים. אנו שולחים לכאן גם שום קצוץ וקמח.
- טוחנים את המוצרים עד לקבלת מרקם חלק.
- אנו משלימים את המחית המתקבלת בכמות קטנה של מים רותחים. אנו מתאימים גם תבלינים.
- אנו מרתיחים את חומר העבודה על הכיריים.
- מטגנים בחמאה זרעי חמניות במשך 1-2 דקות.
- יוצקים את מרק השמנת החמה לקערות. מקשטים מנות עם זרעים ועשבי תיבול. ניתן להגיש ליד השולחן.
מתכון שלב אחר שלב להכנת מרק פירה ברוקולי וקישואים
ניתן להכין מרק מזין וסמיך עם קישואים וברוקולי. פינוקים תוצרת בית הם רעיון קולינרי נהדר לשולחן ארוחת הערב שלכם. בדוק את המתכון שקל לעקוב אחריו.
זמן בישול: 30 דקות
זמן בישול: 20 דקות
מנות - 4
רכיבים:
- קישואים - 1 יחידה.
- ברוקולי - 150 גרם.
- בצל נורה - 1 יחידה.
- מים - 2 כפות.
- מלח לטעימה.
- תבלינים לפי הטעם.
- צנוברים - 1 כף
- שמן זית - 60 מ"ל.
תהליך הבישול:
- חותכים את הבצל לחצאי טבעות דקות. מרתיחים אותו בסיר בשמן זית.
- מוסיפים לבצל קוביות של קישואים שטופים מראש.
- אנו משלימים את התוכן בתפרחות ברוקולי. ממלאים את האוכל במים, ממליחים ומפזרים תבלינים.
- אנו מבשלים את המסה עד שכל המוצרים מבושלים לגמרי, ולאחר מכן טוחנים את התוכן בעזרת בלנדר טבילה.
- יוצקים את מרק השמנת העדין לצלחות במנות. אנחנו מקשטים אותו בצנוברים ותוספות אחרות לפי הטעם. ניתן להגיש ליד השולחן.
מתכון פשוט וטעים למרק סקווש שמנת עם גזר
ניתן להכין מרק שמנת בהיר מקישואים וגזר. הפינוק המזין ישמח אתכם בתהליך קולינרי מהיר וקל. העריכו רעיון בריא וטעים לשולחן שלכם.
זמן בישול: 25 דקות
זמן בישול: 10 דקות
מנות - 4
רכיבים:
- קישואים - 1 יחידה.
- גזר - 2 יח '.
- בצל נורה - 1 יחידה.
- מים - 300 מ"ל.
- מלח לטעימה.
- שמן צמחי - 50 מ"ל.
תהליך הבישול:
- טוחנים את הבצל המקולף. מטגנים את הירק המוכן במחבת בשמן צמחי עד לסומק בהיר.
- קוצצים את הגזר דק ומניחים אותם על הבצל. מבשלים כ- 5-10 דקות עד לבישול מלא.
- חותכים את הקישואים שטופים לקוביות. מטגנים אותו בנפרד עד שהוא רך.
- אנו משלבים את המוצרים בקערה משותפת, ממליחים אותם, ממלאים אותם במים ומביאים לרתיחה. לאחר מכן טוחנים את המסה בעזרת בלנדר.
- מרק מחית ירקות עבה ובהיר מוכן. מחלקים אותו למנות ומגישים.
קרם מרק פטריות עם קישואים ושמפניון
ניתן להכין קרם ריחני של מרק פטריות בתוספת קישואים. המנה המזינה תצא עבה וטעימה להפליא. מתאים לארוחות תוצרת בית וכן לתפריטי ילדים.
זמן בישול: 30 דקות
זמן בישול: 20 דקות
מנות - 4
רכיבים:
- קישואים - 1 יחידה.
- פטריות שמפיניון - 150 גרם.
- תפוחי אדמה - 3 יח '.
- בצל נורה - 1 יחידה.
- גזר - 0.5 יח '.
- גבינה מעובדת - 50 גרם.
- מים - 2 כפות.
- מלח לטעימה.
- תבלינים לפי הטעם.
- שמן צמחי - 60 מ"ל.
תהליך הבישול:
- קוצצים את הבצל והגזר. אנו שולחים ירקות לסיר עם שמן צמחי. אנו מייסרים אותם למצב רך.
- אנו שולחים לכאן גם קוביות של תפוחי אדמה קלופים ושטופים.
- אנחנו טובלים גם פטריות קצוצות עם קישואים.
- ממלאים את האוכל במים, ממליחים ומפזרים תבלינים. מרתיחים אותם עד לבישול מלא.
- אנו שולחים חתיכות גבינה מעובדת למסה החמה. מערבבים אותו עד שהוא נמס.
- לאחר מכן טוחנים את התוכן בעזרת בלנדר.
- יוצקים את מרק הפירה החם לצלחות, מקשטים אותו כרצונכם ומגישים אותו לשולחן.
מרק מחית קישואים וסלרי בריא וטעים
רעיון ארוחת צהריים תוצרת בית בריא ומשביע הוא מרק קישואים ופירה סלרי ריחני. מנה זו, פשוטה לביצוע, תשמח אתכם במראה הבהיר ובטעם העדין.
זמן בישול: 30 דקות
זמן בישול: 20 דקות
מנות - 4
רכיבים:
- קישואים - 1 יחידה.
- סלרי - 180 גר '.
- כרישה - 200 גרם.
- בזיליקום ירוק - 50 גרם.
- שום - 3 שיני שיניים.
- גבינת ברינדזה - 60 גרם.
- מלח לטעימה.
- תבלינים לפי הטעם.
- מים - 3 כפות.
- שמן צמחי - 50 מ"ל.
תהליך הבישול:
- שוטפים היטב את הקישואים וחותכים אותו לחתיכות קטנות.
- חותכים את הכרישה לטבעות דקות. מטגנים אותו מספר דקות בסיר עם שמן צמחי.
- אנו שולחים לכאן גם סלרי קצוץ דק.
- אנו משלימים את המוצרים בשום קצוץ ומבשלים עוד כ -5 דקות.
- אנו מורחים את הקישואים המוכנים.
- ממלאים את האוכל במים. ממליחים ומפזרים עליהם תבלינים. מוסיפים מיד חצי בזיליקום.
- מבשלים את המסה עד שכל המוצרים מבושלים.
- לאחר מכן טוחנים את התוכן בעזרת בלנדר.
- אתה צריך לקבל מסה ירוקה עדינה.
- אנו מורחים את הבזיליקום הנותר לתוך הריק.
- יוצקים את המנה המוגמרת לצלחות. אנו משלימים את הפינוק בחתיכות גבינת פטה ומגישים.
