Az étvágygerjesztő sült tengeri sügér a mediterrán konyhához tartozik. Ha valódi éttermi ételt szeretne főzni otthon, akkor használja a lépésről lépésre elérhető receptek világos választékát. Kényeztesse családját vagy vendégeit egy finom és emlékezetes halvacsorával.
- Lédús tengeri sügér fóliában a sütőben
- Tengeri sügér sütve zöldségekkel a sütőben
- Lépésről lépésre recept a tengeri sügér citromos sütőben történő főzéséhez
- Milyen finom egész tengeri sügért sütni a sütőben?
- Egyszerű és finom recept burgonyával sült tengeri sügérhez
- Hogyan főzzünk tengeri sügért sóban a sütőben otthon?
Lédús tengeri sügér fóliában a sütőben
Ahhoz, hogy a sült tengeri sügér lédús és lágy legyen, fóliában főzzük. Élénk, tápláló étel szolgálhat fel ebédre vagy vacsorára bármilyen körettel vagy friss zöldségekkel.
Főzési idő: 50 perc
Főzési idő: 30 perc
Adagok - 2
- Seabass 1 PCS.
- Hagyma ½ PCS.
- Petrezselyem ½ gerenda
- Só íz
- Fűszerek és fűszerek íz
- Citromlé 50 ml.
- Olivaolaj 80 ml.
-
Petrezselymet és hagymát vágunk. Öntsön citromlevet és olívaolajat az ételre. Megszórjuk fűszerekkel és jól összekeverjük.
-
A megmosott halat megmossuk, sóval bedörzsöljük és fóliával borított tepsire tesszük.
-
Öntsük a hasított testet olaj, gyógynövények, hagyma és fűszerek keverékével.
-
Csavarja be szorosan a terméket fóliával.
-
Az edényt 30 percig sütjük 180 fokos hőmérsékleten.
-
A sütőben étvágygerjesztő és lédús tengeri sügér készen áll. Tálald az ételt az asztalhoz!
Tengeri sügér sütve zöldségekkel a sütőben
A fényes családi vacsora teljes eleme a tengeri sügér zöldséggel a sütőben. Nem fog sok időt fordítani a kulináris folyamatra, és nem kell kiegészítő köretet készítenie.
Főzési idő: 50 perc
Főzési idő: 30 perc
Adagok - 4
Hozzávalók:
- Seabass - 4 db.
- Bolgár bors - 2 db.
- Citrom - 1 db.
- Petrezselyem - 1 csomó.
- Só ízlés szerint.
- Fűszerek ízlés szerint.
Főzési folyamat:
- A halakat víz alatt megmossuk, szükség esetén megtisztítjuk.
- A paprikát megtisztítjuk a magoktól. A citromot szeletekre vágjuk, a petrezselymet megmossuk.
- Dörzsölje meg a halat sóval és fűszerekkel, mély vágásokat végezzen benne, és fóliával tegye egy sütőlapra.
- A hasított testre citromszeleteket kenünk.
- Tetejére kaliforniai paprikát és apróra vágott petrezselymet teszünk.
- A nyersdarabot fóliával csomagoljuk. Az edényt 30 percig sütjük 180 fokos hőmérsékleten.
- A zöldségekkel sült tengeri sügér készen áll. Tegye egy tálra és tálalja. Szolgáld ki magad!
Lépésről lépésre recept a tengeri sügér citromos sütőben történő főzéséhez
Az étvágygerjesztő tengeri sügér finom citrusos ízével kiváló megoldás egy családi vacsorához. Az étel egyszerű és gyors kulináris eljárással fog örülni. Írd fel.
Főzési idő: 40 perc
Főzési idő: 20 perc
Adagok - 2
Hozzávalók:
- Seabass - 2 db.
- Citrom -1 db.
- Fokhagyma - 3 gerezd.
- Kapor ízlés szerint.
- Só ízlés szerint.
- Őrölt fehérbors - ízlés szerint.
- Növényi olaj - 80 ml.
Főzési folyamat:
- A tengeri sügért víz alatt mossuk. Vágja le a fejet és a farkát.
- Készítse elő a citromot, a gyógynövényeket és a fokhagymagerezdeket.
- Dörzsölje a halat sóval és őrölt fehérborssal. A tetemeket apróra vágott kaporral és fokhagymával egészítjük ki.
- Tegye a terméket egy kiolajozott tepsibe. Öntsön citromlevet az edényre. A hal belsejébe citrusféléket lehet tenni. 30 percig sütjük 180 fokon.
- Tegye a kész tengeri sügért egy tányérra, egészítse ki vékony citromszeletekkel és tálalja.
Milyen finom egész tengeri sügért sütni a sütőben?
Egy egyszerű és hihetetlenül finom ötlet egy házi vacsorához az egész kemencében sült tengeri sügér. A kész halat zöldségekkel, friss fűszernövényekkel vagy gabonafélékkel tálalhatjuk. Nézzen meg egy érdekes receptet.
Főzési idő: 1 óra
Főzési idő: 30 perc
Adagok - 2
Hozzávalók:
- Seabass - 2 db.
- Citrom - 0,5 db.
- Só ízlés szerint.
- Balzsamecet - 1,5 evőkanál
- Növényi olaj - 1,5 evőkanál.
Főzési folyamat:
- A felolvasztott halat víz alatt megmossuk.
- Ezután mély vágásokat végzünk a termékben. A fej és a farok levágható.
- Kenje be a tetemeket balzsamecet és olívaolaj keverékével. Szórja meg a terméket sóval kívül és belül ízlés szerint. 10-15 percig pácoljuk.
- A citromot víz alatt megmossuk, és vékony szeletekre vágjuk.
- Töltsük meg a halat citromszeletekkel.
- A munkadarabot sütőedénybe tesszük. Az étel főzése 180 fokra előmelegített sütőben 30 percig.
- A megsült tengeri sügért tányérokra tesszük és tálaljuk. Megpróbálhatod!
Egyszerű és finom recept burgonyával sült tengeri sügérhez
A családi vacsora fényes ötlete a sütőben sült tengeri sügér burgonyával. Az étel érdekes ízével és tápértékével örvendezteti meg a családot. Ebben az esetben nem kell kiegészítő köretet készítenie.
Főzési idő: 50 perc
Főzési idő: 30 perc
Adagok - 4
Hozzávalók:
- Seabass - 2 db.
- Burgonya - 200 gr.
- Fokhagyma ízlés szerint.
- Citromlé - 2 evőkanál
- Citrom - 1 db.
- Rozmaring - 5 gr.
- Őrölt gyömbér - ízlés szerint.
- Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
- Paprika ízlés szerint.
- Só ízlés szerint.
- Olívaolaj - 60 ml.
Főzési folyamat:
- A halakat megtisztítjuk, majd szorgalmasan öblítjük víz alatt kívül és belül.
- Éles késsel mély vágásokat végzünk a halakban.
- Készítsük el a szükséges fűszereket.
- A halat megszórjuk sóval, paprikával, gyömbérrel és borssal. Meglocsoljuk olívaolajjal és citromlével.
- Hozzáadjuk a törött rozmaring gallyakat. Tegyen citromszeleteket és fokhagyma darabokat a tengeri sügér belsejébe.
- A burgonyát megmossuk és megtisztítjuk. A zöldséget tetszőleges módon vágjuk.
- A halat és a burgonyát sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. 25-30 percig sütjük az ételt 180 fokos hőmérsékleten.
- Az illatos tengeri sügér burgonyával kész. Tányérra tesszük és tálaljuk.
Hogyan főzzünk tengeri sügért sóban a sütőben otthon?
A tengeri sügér sütőben történő főzésének érdekes módja a só. A hal lédús és lágy ízű lesz. Tálaljuk ebédre vagy vacsorára, kiegészítve zöldségekkel vagy más körettel.
Főzési idő: 45 perc
Főzési idő: 30 perc
Adagok - 2
Hozzávalók:
- Seabass - 1 db.
- Só - 1 kg.
- Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
- Citrom - 1 db.
Főzési folyamat:
- A halat kívülről és belülről tisztítjuk, öblítjük. Ezután ízlés szerint dörzsölje meg fekete borssal.
- Öntsük a sót egy mély tálba, és töltsük fel friss citromlével. Keverjük össze.
- Tegyen egy "párnát" a só feléről egy fóliával ellátott tepsire. Előkészített halat teszünk rá.
- Fedje le szorosan a terméket a maradék sóval.
- Az edényt 170 fokra előmelegített sütőbe tesszük. 25-30 percig főzzük.
- A készenlét után óvatosan távolítsa el a héjat a sóból.
- A sós tengeri sügér sóban kész. Részekre osztjuk, és az asztalhoz tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!