A családi asztal fényes étele a serpenyőben sült lepényhal. A ropogós halat darabokban, egészben, zöldséggel vagy mártással főzhetjük. Rengeteg recept létezik, ezért válassza ki a legmegfelelőbbet. Lepje meg szeretteit egy nem triviális, tápláló és hihetetlenül ízletes termékkel.
- Lisztben egy serpenyőben darabokra sült lepényhal
- Egész ropogós lepényhal egy serpenyőben
- Lédús lepényhal filé a tésztában egy serpenyőben
- Hogyan lehet finomra sütni a lepényhalat hagymával?
- Liszt nélküli serpenyőben sült lepényhal
- Finom lepényhal tejfölben párolva egy serpenyőben
- Grillezett lédús lepényhal
- Egy egyszerű és finom recept a lepényhal zöldséggel egy serpenyőben
Lisztben egy serpenyőben darabokra sült lepényhal
A lepényhal gyors és ízletes főzési lehetősége lisztben egy serpenyőben. A termék belül lédús, kívül ropogós lesz. Fényes kulináris ötlet, tökéletes családi ebédhez vagy vacsorához. Próbáld ki!
Főzési idő: 30 perc
Főzési idő: 20 perc
Adagok - 2
- Lepényhal 1 PCS.
- Só íz
- Liszt 150 gr.
- Növényi olaj sütéshez
-
A lepényhalat megmossuk, megtisztítjuk a fejtől és az uszonyoktól, majd apró darabokra vágjuk.
-
Öntsön lisztet egy lapos tányérba, és ízlés szerint keverje össze sóval.
-
Minden darabot alaposan megforgatunk lisztben.
-
Előmelegítünk egy serpenyőt növényi olajjal. Itt merítünk haldarabokat.
-
A terméket mindkét oldalán aranybarnára sütjük.
-
A lepényhal, belül rózsás és lédús, kész. Tányérokra tesszük és kenyérrel vagy kedvenc körettel tálaljuk.
Egész ropogós lepényhal egy serpenyőben
A ropogós lepényhal serpenyőben egészben főzhető. Vacsorára fényes csemege tálalható burgonyával és más zöldségekkel. Nézzen meg egy egyszerű házi receptet az asztalához.
Főzési idő: 40 perc
Főzési idő: 20 perc
Adagok - 2
Hozzávalók:
- Lepényhal - 2 db.
- Só ízlés szerint.
- Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
- Liszt - 30 gr.
- Növényi olaj - sütéshez.
Főzési folyamat:
- Óvatosan megmossuk a lepényhalat víz alatt.
- Óvatosan levágjuk a fejét a halakról.
- A belsejét eltávolítjuk a hasított testről. Öblítse le újra.
- Öntsön lisztet, sót és fűszereket egy tányérba. Gyúrunk.
- Az elkészített hasított testeket száraz keverékben gördítjük.
- Melegítsünk elő egy serpenyőt növényi olajjal, és tegyük ide a halat.
- A munkadarabot mindkét oldalán fényes pirulásig sütjük.
- Az arany lepényhal készen áll. Ízlés szerint körettel tálaljuk. Ízlés szerint citromlével meg lehet szórni.
Lédús lepényhal filé a tésztában egy serpenyőben
Szeretne kedveseinek kedves lenni egy fényes és tápláló ebéddel? A lepényhal filét ropogós tésztában főzzük. Egy egyszerű kulináris ötlet könnyen a különleges ételévé válhat, vegye figyelembe!
Főzési idő: 40 perc
Főzési idő: 20 perc
Adagok - 2
Hozzávalók:
- Lepényhal - 2 db.
- Só ízlés szerint.
- Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
- Tojás - 1 db.
- Majonéz - 30 gr.
- Fokhagyma - 1 szegfűszeg.
- Liszt - 2 evőkanál
- Búzadara - 3 evőkanál
- Növényi olaj - sütéshez.
Főzési folyamat:
- A lepényhalat megmossuk és megtisztítjuk. Levágtuk a fejeket.
- Olló segítségével megszabadulunk az uszonyoktól és a faroktól. A bőrt is eltávolítjuk.
- Törjön egy csirke tojást egy tányérra, és öntsön majonézt. Adjunk hozzá sót, borsot és apróra vágott fokhagymát. Gyúrunk.
- A halat jól áztassa be tésztával.
- Ezután forgassa a terméket búzadara liszttel.
- Az üres helyeket növényi olajjal ellátott serpenyőbe helyezzük át. Mindkét oldalát aranybarnára sütjük.
- Lédús lepényhal belül ropogós tésztával kész. Tálaljuk körettel és friss zöldségekkel.
Hogyan lehet ízletesen megsütni a lepényhalat hagymával?
Az aromás és ropogós lepényhal serpenyőben pirítható hagymával.A csemegéje eredeti ízével és táplálkozási tulajdonságaival örvendeztet meg. Tálalhatjuk az ebédlőasztalnál, vagy harapnivalóként.
Főzési idő: 40 perc
Főzési idő: 20 perc
Adagok - 2
Hozzávalók:
- Lepényhal - 1 db.
- Hagyma hagyma - 1 db.
- Liszt - 150 gr.
- Só ízlés szerint.
- Fűszerek ízlés szerint.
- Növényi olaj - 50 ml.
Főzési folyamat:
- A főzéshez előre megtisztított lepényhal hasított testet használunk.
- Óvatosan öblítse le víz alatt.
- Távolítsa el a héját a hagymából, és vágja félkarikákra.
- A halterméket apróra vágjuk, majd lisztben sóval és fűszerekkel megforgatjuk.
- A darabokat növényi olajjal ellátott serpenyőbe helyezzük át. Pirulásig főzzük őket.
- A halat hagymával egészítjük ki, és addig főzzük, amíg meg nem puhul.
- Az étvágygerjesztő lepényhal hagymával kész. Tálaljuk kenyérrel és friss zöldségekkel!
Liszt nélküli serpenyőben sült lepényhal
A lepényhal otthon is megsüthető liszt panírozás nélkül. A hal nem kevésbé ropogós és élénk ízű lesz. Próbáljon ki egy egyszerű receptet a tápláló ebédhez vagy vacsorához.
Főzési idő: 30 perc
Főzési idő: 20 perc
Adagok - 1
Hozzávalók:
- Lepényhal - 1 db.
- Fokhagyma - 3 gerezd.
- Petrezselyem ízlés szerint.
- Só ízlés szerint.
- Koriander - 1 tk
- Citromlé - 1 tk
- Olívaolaj - 2 evőkanál
Főzési folyamat:
- A fokhagymagerezdeket meghámozzuk és apróra vágjuk.
- Apróra vágjuk és előmosott petrezselymet.
- A termékeket mély tálba tesszük, megtöltjük egy kanál olívaolajjal. Őröljük a masszát.
- Adjon hozzá koriandert, és keverje újra.
- Öntsük a megmosott és hámozott lepényhalat a maradék olajjal, és ízlés szerint sózzuk meg.
- Előmelegítjük a serpenyőt, és megszórjuk durva sóval.
- Ide toljuk a halat, és felöntjük citromlével.
- Óvatosan kenje be a terméket gyógynövények és fokhagyma keverékével. Mindkét oldalon pirulásig sütjük.
- Világos, ropogós lepényhal készen áll. Tálaljuk körettel és friss zöldségekkel.
Finom lepényhal tejfölben párolva egy serpenyőben
A lágy és puha lepényhal egy serpenyőben tejfölben főzhető. A párolt hal hihetetlenül ízletes és lédús lesz. Tálalja az otthoni asztalához tetszőleges körettel.
Főzési idő: 45 perc
Főzési idő: 25 perc
Adagok - 2
Hozzávalók:
- Lepényhal - 1 db.
- Hagyma hagyma - 1 db.
- Tejföl - 300 gr.
- Zöldek - 1 csomó.
- Só ízlés szerint.
- Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
- Növényi olaj - sütéshez.
Főzési folyamat:
- Először tisztítsa meg és öblítse le a lepényhalat. Eltávolítjuk a fejet, az uszonyokat és a farkat.
- Ezután az előkészített hasított testet darabokra vágjuk.
- Melegítsük fel a serpenyőt növényi olajjal, és tegyünk bele apróra vágott hagymát. Pároljuk puhára.
- Ekkor keverjük össze a tejfölt apróra vágott gyógynövényekkel.
- A hagymát haldarabokkal egészítjük ki, és megtöltjük tejfölös mártással. Sózzuk az edényt és borsozzuk. Lassú tűzön pároljuk körülbelül 25 percig.
- A kész ételt tányérokra terítjük és tálaljuk. Szolgáld ki magad!
Grillezett lédús lepényhal
Élvezze szeretteit finom ebéddel, fényes bemutatóval. Grillezett lepényhal serpenyőben. A hal lédús, lágy és aromás lesz. Nézzen meg egy egyszerű és érdekes ötletet.
Főzési idő: 40 perc
Főzési idő: 20 perc
Adagok - 3
Hozzávalók:
- Lepényhal - 3 db.
- Só ízlés szerint.
- Fokhagyma - 3 gerezd.
- Fekete bors - 6 db.
- Rozmaring ízlés szerint.
- Bolgár bors - 1 db.
- Olívaolaj - 4 evőkanál
Főzési folyamat:
- A lepényhalat megmossuk, és levágjuk róla a fejeket. A belsejét is eltávolítjuk.
- Öntsön olívaolajat egy kis tányérba, adjon hozzá fokhagymát, borsot és rozmaringot. A termékeket összegyúrjuk.
- Illessze be a halat illatos fűszerkeverékkel, és ízlés szerint szórja meg sóval. A munkadarabot áthelyezzük a grill serpenyőbe. Mindkét oldalon barna.
- Egy serpenyőben kaliforniai paprika darabokat is főzünk.
- Tegye az illatos lepényhalat egy tányérra borssal, és tálalja. Próbálja ki és kezelje szeretteit!
Egy egyszerű és finom recept a lepényhal zöldséggel egy serpenyőben
Az asztalához kész étel a zöldséggel sült lepényhal.A termék lédús, ízletes és fűszeres aromájával örvendeztet meg. Használjon bevált receptet!
Főzési idő: 40 perc
Főzési idő: 20 perc
Adagok - 4
Hozzávalók:
- Lepényhal - 1 db.
- Só ízlés szerint.
- Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
- Fokhagyma - 2 gerezd.
- Paradicsom - 2 db.
- Bolgár bors - 4 db.
- Zöldhagyma ízlés szerint.
- Növényi olaj - sütéshez.
Főzési folyamat:
- Apróra vágjuk a paradicsomot és a paprikát. Egy serpenyőben növényi olajjal puhára pároljuk őket. Só ízlés szerint.
- Ekkor előkészítjük a lepényhalat. Meg kell tisztítani és alaposan ki kell öblíteni kívül -belül.
- Ezután a halakat apró darabokra vágjuk.
- Pirítsuk őket pirulásig sóval, borssal és apróra vágott fokhagymával. Az ízhez elengedhetetlen.
- Kombinálja a lepényhalat zöldségekkel, szórja meg ízlés szerint zöldhagymával és tálalja. Megpróbálhatod!