Az otthoni asztal univerzális élvezete a hagyma és a gomba sültje. A gombafélékből meleg étel készíthető, majd bármilyen körethez, gyógynövényhez vagy friss zöldséghez tálalható. Vegye figyelembe 7 gyors és egyszerű gombaötletet a vacsorához.
- Hogyan kell főzni sült gombát hagymával egy serpenyőben?
- Egyszerű és finom recept sült burgonyához gombával és hagymával
- Lédús gombák, serpenyőben párolva hagymával és tejföllel
- Hogyan lehet ízletesen sütni gombát hagymával és sajttal egy serpenyőben?
- Ropogós gombát sütve egy serpenyőben hagymával és majonézzel
- Finom és finom csiperkegomba hagymával és tejszínnel egy serpenyőben
- Lépésről-lépésre recept hús és hagyma gombás készítésére
Hogyan kell főzni sült gombát hagymával egy serpenyőben?
Egyszerű és kiadós finomság otthoni asztalához - rántott gomba és hagyma. Rózsás és ropogós gombát tálalhatunk burgonyapürével, tésztával vagy gabonapelyhekkel.
Főzési idő: 20 perc
Főzési idő: 15 perc
Adagok - 2
- Friss csiperkegomba 400 gr.
- Hagyma 1 PCS.
- Só íz
- Fűszerek és fűszerek íz
- Növényi olaj sütéshez
-
A gombát alaposan öblítse le víz alatt. Minden szennyeződést és gallyat eltávolítunk.
-
Őröljük le a gombát. A kicsiket elég megfelezni, a nagyokat kockákra lehet vágni.
-
A hagymát megpucoljuk. Bármilyen kényelmes módon őröljük. Kockákra vagy vékony félkarikákra vágható.
-
Egy serpenyőt melegítünk növényi olajjal. Először megpirítjuk itt a hagymát, majd hozzáadjuk a gombát. Sózzuk meg a tartalmát és szórjuk meg fűszerekkel. Kb. 15 percig főzzük.
-
Az étvágygerjesztő gombasütés hagymával kész. Tálaljuk a finomságokat az asztalhoz körettel!
Egyszerű és finom recept sült burgonyához gombával és hagymával
Nézzen meg egy gyors és tápláló otthoni étkezési ötletet. Serpenyőben megpirítjuk a burgonyát gombával és hagymával. Az étel ragyogó aromájával és ropogós pirosítójával örvendeztet meg.
Főzési idő: 40 perc
Főzési idő: 30 perc
Adagok - 2
Hozzávalók:
- Csiperkegomba - 400 gr.
- Hagyma hagyma - 1 db.
- Burgonya - 2 db.
- Só ízlés szerint.
- Fűszerek ízlés szerint.
- Növényi olaj - sütéshez.
Főzési folyamat:
- A gombát alaposan öblítse le víz alatt, és vágja apró kockákra.
- Hámozza meg a burgonyát, öblítse le és vágja fel tetszőleges módon. A zöldségeket kockákra vagy vékony szeletekre vághatja.
- A hagymát apróra vágjuk. Növényi olajban áttetszőre sütjük.
- Ide teszünk krumplit is gombával. Adjunk hozzá sót és fűszereket ízlés szerint. Az edényt alacsony lángon főzzük körülbelül 30 percig.
- Kész a forró étel gombából és burgonyából. Tedd tányérokra, és tálald!
Lédús gomba serpenyőben, hagymával és tejföllel párolva
Az étvágygerjesztő csiperkegombát hagymával süthetjük tejfölben. Az egyszerű étel kiválóan alkalmas gyors otthoni étkezéshez, és burgonyával, gabonafélékkel és zöldségekkel tálalható.
Főzési idő: 30 perc
Főzési idő: 20 perc
Adagok - 2
Hozzávalók:
- Csiperkegomba - 400 gr.
- Hagyma hagyma - 1 db.
- Tejföl - 200 gr.
- Só ízlés szerint.
- Zöldek ízlés szerint.
- Babérlevél - 1 db.
- Növényi olaj - sütéshez.
Főzési folyamat:
- Elkészítjük a főzéshez szükséges termékeket.
- A hagymát késsel apróra vágjuk.
- Egy serpenyőt felmelegítünk, és növényi olajat öntünk bele. Az apróra vágott hagymát is itt merítjük, és áttetszőre pirítjuk.
- A gombát alaposan öblítse le és vágja apróra.
- Adjunk hozzá gombát a sült hagymához.
- Fedjük le az edényt fedővel, és főzzük körülbelül 10 percig.
- A tartalmát megszórjuk sóval. Ehhez adjunk hozzá babérlevelet és tejfölt.
- Ismét keverjük össze a masszát.Főzzük még 10 percig, és a végén adjunk hozzá apróra vágott fűszernövényeket.
- A kész gombát melegen, kenyérrel vagy körettel tálaljuk.
Hogyan lehet ízletesen sütni gombát hagymával és sajttal egy serpenyőben?
Fényes és kiadós csemege az otthoni asztalhoz - gombasütés hagymával és sajttal. Egy könnyen elkészíthető étel snackként szolgálhat fel, friss és aromás gyógynövényekkel kiegészítve.
Főzési idő: 30 perc
Főzési idő: 20 perc
Adagok - 2
Hozzávalók:
- Csiperkegomba - 400 gr.
- Hagyma hagyma - 1 db.
- Kemény sajt - 70 gr.
- Tejföl - 1 evőkanál
- Só ízlés szerint.
- Fűszerek ízlés szerint.
- Növényi olaj - sütéshez.
- Zöldek - tálaláshoz.
Főzési folyamat:
- Őröljük össze a gombát a hagymával. A gombát előre öblítse le.
- Dörzsölje a kemény sajtot egy durva vagy közepes reszelőn.
- Melegítsünk elő egy serpenyőt, öntsünk bele olajat, és tegyük ide a gombát és a hagymát. Sóval és fűszerekkel pirítsuk világos pirulásig.
- Ezután adjunk hozzá tejfölt az edényhez. Keverjük össze és pároljuk 7 percig, majd adjuk hozzá a reszelt sajtot. A csemegét fedő alatt tartjuk 5 percig, tűz nélkül.
- Világos sült gomba és hagyma sajttal kész. Kiegészítse az ételt friss gyógynövényekkel és tálalja az asztalhoz!
Ropogós gombát sütve egy serpenyőben hagymával és majonézzel
Ropogós gombák jönnek ki pörköléskor, majonéz hozzáadásával. Párosítsa a gombát aromás hagymával, és tálalja az étkezőasztalnál kedvenc köreteivel.
Főzési idő: 25 perc
Főzési idő: 15 perc
Adagok - 2
Hozzávalók:
- Csiperkegomba - 400 gr.
- Hagyma hagyma - 1 db.
- Majonéz - 2 evőkanál
- Só ízlés szerint.
- Fűszerek ízlés szerint.
- Növényi olaj - sütéshez.
Főzési folyamat:
- A gombát alaposan megmossuk vízben, majd hagyjuk kicsit megszáradni és apró kockákra vágjuk.
- Távolítsa el a héját a hagymából. Magát a zöldséget apró kockákra vágjuk, és azonnal serpenyőben olajban aranybarnára sütjük.
- Adjunk hozzá gombát a vöröses hagymához. Addig sütjük, amíg készen nem állnak, és amíg a keletkező folyadék el nem párolog.
- Sózzuk és borsozzuk a tartalmát, adjunk hozzá két evőkanál majonézt. Keverjük össze és pároljuk alacsony lángon 5-7 percig.
- Ropogós gomba hagymával kész! Tálaljuk kedvenc köreteikkel.
Finom és finom csiperkegomba hagymával és tejszínnel egy serpenyőben
Különösen lágy és étvágygerjesztő gombákat egy serpenyőben krém hozzáadásával kapnak. Egy ilyen csemege kiváló társaság lesz bármilyen házi körettel. Ebédre vagy vacsorára tálalható.
Főzési idő: 30 perc
Főzési idő: 10 perc
Adagok - 2
Hozzávalók:
- Csiperkegomba - 300 gr.
- Hagyma hagyma - 1 db.
- Krém - 200 ml.
- Só ízlés szerint.
- Fűszerek ízlés szerint.
- Növényi olaj - 1 evőkanál
Főzési folyamat:
- A gombát közepes méretű darabokra vágjuk.
- A hagymát megpucoljuk, és vékony félkarikákra vágjuk.
- A serpenyőt növényi olajjal melegítsük fel a tűzhelyen. Ide merítjük az előkészített íjat.
- A terméket aranybarnára sütjük, majd tányérra tesszük.
- A gombát ugyanabba a serpenyőbe merítjük. Addig főzzük, amíg az összes folyadék el nem párolog.
- Tegye a hagymát a sült gombákba.
- Öntsön tejszínt a termékekbe.
- Só és bors ízlés szerint. 5-10 percig forraljuk az edényt, és kapcsoljuk ki a tűzhelyet.
- A forró gombát tányérra tesszük, kiegészítjük körettel és tálalhatjuk!
Lépésről-lépésre recept hús és hagyma gombás készítésére
Lédús forróság a családi vacsorához - sült hús, gomba és hagyma. A tápláló finomság kenyérrel vagy bármilyen körettel tálalható. Próbálja ki az állásidő receptjét!
Főzési idő: 30 perc
Főzési idő: 15 perc
Adagok - 2
Hozzávalók:
- Csiperkegomba - 150 gr.
- Sertéshús - 200 gr.
- Hagyma hagyma - 1 db.
- Fokhagyma - 2 gerezd.
- Szójaszósz - 2 evőkanál
- Só ízlés szerint.
- Fűszerek ízlés szerint.
- Növényi olaj - sütéshez.
- Zöldek - tálaláshoz.
Főzési folyamat:
- Olvassza fel a sertéshúst, és vágja apró darabokra.
- A gombát megtisztítjuk a szennyeződésektől és az ágaktól víz alatt, majd félbe vagy negyedekre vágjuk.
- Előmelegítünk egy serpenyőt növényi olajjal.Először megsütjük benne a húskészítményt.
- Amikor a sertéshús érezhetően megpirult, adjunk hozzá gombát.
- Ezután adjuk hozzá az apróra vágott hagymát és a fokhagymát.
- A tartalmat világos pirításig pirítjuk. Sózzuk és ízlés szerint megszórjuk fűszerekkel.
- A kész edényt húsból és gombából áthelyezzük adagolt tányérokba. Illatos gyógynövényekkel egészítjük ki és kényeztessük magunkat!