Egy egyszerű lehetőség a házi gyöngy árpa zabkása készítésére a vízben. A termék ízletes, tápláló és egészséges lesz. Tálaljuk más meleg ételekkel együtt ebédre vagy vacsorára. A tökéletes kulináris élmény érdekében használjon 6 bevált receptet, lépésről lépésre.
Laza gyöngy árpa zabkása vízben áztatás nélkül
A tápláló lisztes gyöngy árpa zabkását könnyű és egyszerű vízben főzni áztatás nélkül. Ehhez használjon egy érdekes receptet, amelyet sok háziasszony bizonyított.
Főzési idő: 1 óra 10 perc
Főzési idő: 50 perc
Adagok - 4
- árpagyöngy 1 Művészet.
- Víz 6 Művészet.
- Só íz
- Vaj íz
-
Mérjük meg az összes összetevő szükséges mennyiségét. A darákat meleg vízben megmossuk, de nem áztatjuk. Ha szükséges, megismételjük. -
A gabonaféléket egy serpenyőbe tesszük, és négy pohár vízzel megtöltjük. Forraljuk fel, és tartsuk magas lángon további 5 percig. -
Ezután a nyersdarabot fedővel egy sűrű szövetbe csomagoljuk. Ebben a helyzetben 40 percig hagyjuk. -
Egy idő után adjuk hozzá a terméket sóval és a maradék két pohár vízzel. Keverjük össze és főzzük további 4 percig, majd tekerjük újra a serpenyőt egy órára. -
A laza gyöngy árpa zabkása kész. Ossza fel részekre, keverje össze vajjal és tálalja.
Árpa zabkása vízen, egy serpenyőben áztatva
Finom és gazdag gyöngy árpa zabkását kapunk áztatással. A termék elragadja Önt hasznos és tápláló tulajdonságaival. Köretként vagy önállóan tálaljuk.
Főzési idő: 3 óra
Főzési idő: 40 perc
Adagok - 4
Hozzávalók:
- Gyöngy árpa - 1 evőkanál.
- Víz - 2 evőkanál.
- Só - 1 tk
- Vaj - tálaláshoz.
Főzési folyamat:
- Megmérjük a szükséges mennyiségű gyöngy árpát. Ha szükséges, kezünkkel rendezzük.
- Ezután a gabonapelyheket hideg vízben áztatjuk több órán keresztül. Minél tovább, annál jobb. Előre el lehet indulni egész éjszakára.
- Áztatás után öblítse le a terméket hideg víz alatt, dobja ki egy finom szitán, és küldje el egy serpenyőbe. Sózzuk és töltsük fel két pohár vízzel.
- Főzzük a terméket közepes lángon körülbelül 30-40 percig, amíg meg nem főzzük.
- Ezután keverje össze a zabkását vajjal, ossza szét és tegye az asztalra. Megpróbálhatod!
Hogyan kell főzni az árpa zabkását vízben egy lassú tűzhelyen?
A kiadós és egészséges gyöngy árpa zabkása kiváló termék egy házi körethez. A multicooker segítségével gyorsan és egyszerűen főzhet gabonaféléket. Vegye figyelembe a lépésről lépésre készített főzési receptet.
Főzési idő: 1 óra 10 perc
Főzési idő: 1 óra
Adagok - 4
Hozzávalók:
- Gyöngy árpa - 1 evőkanál.
- Víz - 3 evőkanál.
- Só ízlés szerint.
Főzési folyamat:
- Öntsük a gyöngy árpát hideg vízzel, és hagyjuk néhány órát. Előre áztathatod egy éjszakán át. Az úszó szemeket azonnal kidobjuk.
- Ezután öblítsük le a gabonapelyhet, dobjuk finom szitára, és küldjük a multicooker tálba. Megszórjuk ízlés szerint sóval.
- Töltse fel a terméket három pohár hideg vízzel. Lezárjuk a fedelet.
- Elkészítjük a csemegét a módban, a zabkása főzéséhez körülbelül 45 percig, további 15 perc múlva ragaszkodunk a fedélhez. Csak készenlét után keverje meg.
- Kész a laza házi gyöngy árpa zabkása. Ossza fel részekre, és adjon hozzá bármilyen kiegészítéssel.
Hogyan főzzünk finom árpa zabkását hússal?
A gyöngy árpa hússal nagyon hasonlít a pilafhoz.Egy kiadós étel, amely tökéletes családi ebédre vagy vacsorára. A főzés nagyon egyszerű, még a kezdők is meg tudják oldani. Tálaljuk friss fűszernövényekkel vagy zöldségekkel.
Főzési idő: 1 óra
Főzési idő: 40 perc
Adagok - 4
Hozzávalók:
- Gyöngy árpa - 300 gr.
- Víz - 3 evőkanál.
- Sertéshús - 600 gr.
- Sárgarépa - 1 db.
- Hagyma hagyma - 1 db.
- Fokhagyma - 3 gerezd.
- Só ízlés szerint.
- Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
- Babérlevél - 1 db.
- Növényi olaj - 30 ml.
Főzési folyamat:
- A gyöngy árpát előáztatjuk, majd víz alatt leöblítjük.
- A sertéshúst darabokra vágjuk. Sütjük őket növényi olajban egy vastag aljú serpenyőben.
- Amikor a hús arany színű lesz, adjunk hozzá hagymát.
- Keverjük össze a tartalmát és pároljuk további 5 percig.
- Dörzsölje ide a hámozott sárgarépát.
- Elterítjük az előkészített gabonapelyhet.
- Töltse fel az ételt vízzel. Sózzuk a készítményt, és adjunk hozzá fűszereket ízlés szerint.
- Lassú tűzön puhára pároljuk - körülbelül 40 percig.
- A tápláló zabkása hússal kész, tálalja az asztalához. Kívánt esetben az étel friss fűszernövényekkel díszíthető.
Viszkózus gyöngy árpa zabkása a vízen egy serpenyőben a tűzhelyen
Annak érdekében, hogy a házi gyöngy árpa zabkása viszkózus és gyengéd ízű legyen, főzze egy bevált lépésről lépésre recept szerint. A termék családi reggelire vagy ebédre szolgálhat fel. Vegye figyelembe az egyszerű és finom ötletet!
Főzési idő: 1 óra 20 perc
Főzési idő: 1 óra
Adagok - 4
Hozzávalók:
- Gyöngy árpa - 1 evőkanál.
- Víz - 3 evőkanál.
- Só - 1 tk
Főzési folyamat:
- Töltse fel a gyöngy árpát meleg vízzel 10 percig. Az úszó szemeket kidobjuk, a többit finom szitán eldobjuk.
- Tegye a terméket egy serpenyőbe, és töltse fel teljesen vízzel. Forraljuk fel, majd tartsuk magas lángon további 5-10 percig.
- Az összetevőt ismét szűrőedénybe vagy szitába dobja.
- Tegye vissza a gabonát a serpenyőbe. Sózzuk, és adjunk hozzá három pohár hideg vizet. Lassú tűzön addig főzzük, amíg viszkózus masszát nem kapunk. Ez 40-60 percet vesz igénybe. Időnként megkeverjük.
- Finom viszkózus gyöngy árpa zabkása kész. Köretként tálaljuk a családi asztalhoz.
Finom gyöngy árpa zabkása a sütőben
A tápláló és gazdag árpa zabkását már régóta főzték a sütőben. A házi készítésű sütemény hasonló ízét a sütővel is el lehet érni. Próbáljon ki egy fényes kulináris ötletet.
Főzési idő: 1 óra
Főzési idő: 40 perc
Adagok - 4
Hozzávalók:
- Gyöngy árpa - 1 evőkanál.
- Víz - 3 evőkanál.
- Só - 1 tk
- Vaj - 50 gr.
Főzési folyamat:
- A gyöngy árpát óvatosan megmossuk meleg vízben. Az összes lebegő szemet eltávolítjuk.
- A terméket átöntjük egy serpenyőbe, újra megtöltjük vízzel, és felforraljuk a tűzhelyen. Finom szitán eldobjuk.
- Az előkészített gabonapelyhet öntöttvasba vagy edénybe helyezzük. Töltsük fel sós vízzel, és adjunk hozzá egy szelet vajat.
- A munkadarabot 200 fokra előmelegített sütőbe tesszük. Ott tartjuk, amíg készen nem lesz. Ez körülbelül 40 percet vehet igénybe.
- Világos, gazdag gyöngy árpa zabkása kész. Ossza fel részekre, és segítsen magának.
