Pácolt káposzta olajjal és instant ecettel-6 lépésről lépésre recept

A lédús és ínycsiklandó pácolt káposzta kedvelt snack az otthoni asztalhoz. A hideg étel önmagában vagy más ételek mellé is felszolgálható. A zöldség főzése egyszerű, bevált receptek szerint. Tekintsen meg 6 gyors főzési ötletet lépésről lépésre készült fotókkal és részletes folyamatleírásokkal.

Pácolt káposzta vajjal és instant ecettel üvegekben

A káposztát otthon gyorsan és egyszerűen pácolhatja. Ehhez használjon ecetet és növényi olajat. A kész termék ízléssel és megjelenéssel örvendeztet meg.

Főzési idő: 40 perc

Főzési idő: 20 perc

Adagok - 10

• 
  A fehér káposztát megmossuk és vékony csíkokra vágjuk.
• 
  Adja hozzá a zöldséghez a közepes reszelőn áthaladó sárgarépát.
• 
  Ezután tegye bele a kinyomkodott fokhagymagerezdeket. Az ételt megszórjuk őrölt fekete borssal.
• 
  A páchoz vizet forralunk cukorral és sóval. Itt adjunk hozzá fűszereket, ecetet és növényi olajat.
• 
  Öntsük a zöldségeket forró páccal, és alaposan keverjük össze.
• 
  A masszát szorosan üvegedénybe tesszük. Hűtőbe tesszük, amíg teljesen kihűl.
• 
  Azonnal lédús pácolt káposzta kész. Porciózható és tálalható!

Azonnali káposzta ecettel, olajjal és sárgarépával

Finoman pácolhatja a lédús fehér káposztát ecet, olaj és sárgarépa hozzáadásával. Fényes előétel, amely kiegészíti a házi ebédet vagy vacsorát. Próbáljon ki egy egyszerű és gyors receptet.

Főzési idő: 2 óra 30 perc

Főzési idő: 2 óra

Adagok - 6

Hozzávalók:

• Fehér káposzta - 0,5 db.
• Sárgarépa - 2 db.
• Só - 3 evőkanál
• Fekete bors ízlés szerint.
• Babérlevél ízlés szerint.
• Növényi olaj - 2 evőkanál
• Ecet - 1 evőkanál
• Víz - 2 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. A káposzta fejét megmossuk és félbevágjuk.
2. Az egyik részt finomra vágjuk késsel.
3. A káposztamasszához reszelt sárgarépát adunk.
4. Egy lábasban felforraljuk a vizet és a sót. Itt babérlevelet, fekete borsot, növényi olajat és ecetet adunk hozzá. Öntsük a zöldségeket forró páccal. Keverjük össze és hagyjuk pár órát főzni.
5. Egy idő után az instant pácolt káposzta készen áll a tálalásra. Ossza fel a finomságot részekre, és kedveskedjen szeretteinek!

Káposzta nagy darabokban ecettel és olajjal pácolva

A nagy darabokra pácolt fehér káposzta hihetetlenül lédús és ropogós. Egy ilyen finomság tökéletesen kiegészíti a hús- és halételeket. Családi ételekkel tálaljuk.

Főzési idő: 2 óra 30 perc

Főzési idő: 2 óra

Adagok - 6

Hozzávalók:

• Fehér káposzta - 0,5 db.
• Sárgarépa - 2 db.
• Só - 3 evőkanál
• Fekete bors ízlés szerint.
• Babérlevél ízlés szerint.
• Szemes mustár - 1 tk
• Növényi olaj - 2 evőkanál
• Ecet - 1 evőkanál
• Víz - 2 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. A káposztát megmossuk, és a kényelem érdekében több részre osztjuk.
2. Ezután a terméket nagy darabokra vágjuk.
3. A sárgarépát meghámozzuk, és durva reszelőn átpasszírozzuk.
4. Egy serpenyőben vizet forralunk sóval, fűszerekkel, olajjal és ecettel.Öntsük a masszát forró páccal, keverjük össze és hagyjuk néhány órát.
5. Lehűlés után a pácolt káposzta darabokra kész. Osszuk fel adagokra és tálaljuk!

Lédús instant káposzta olajjal, ecettel és fokhagymával

Aromás pácolt káposzta fokhagyma hozzáadásával kapható. Vegye figyelembe a házi készítésű instant receptet. Kényeztesse szeretteit egy finom hideg harapnivalóval.

Főzési idő: 2 óra 30 perc

Főzési idő: 2 óra

Adagok - 6

Hozzávalók:

• Fehér káposzta - 1 db.
• Fokhagyma - 8 szegfűszeg.
• Sárgarépa - 1 db.
• Só - 3 evőkanál
• Fekete bors ízlés szerint.
• Babérlevél ízlés szerint.
• Növényi olaj - 2 evőkanál
• Ecet - 1 evőkanál
• Víz - 2 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. A káposzta fejét megmossuk, és vékony és finom csíkokra vágjuk.
2. A sárgarépát meghámozzuk, és durva reszelőn átpasszírozzuk.
3. Kivesszük a fokhagymát a héjból, majd tetszőleges módon feldaraboljuk a szegfűszeget.
4. Az összes hozzávalót összekeverjük egy tálban. Keverjük össze alaposan, hogy egy kevés lé kiemelkedjen.
5. A páchoz vizet és sót forralunk. Ezután fekete borsot, babérlevelet teszünk bele, felöntjük növényi olajjal és ecettel. Töltse fel a zöldségeket folyadékkal, és hagyja teljesen kihűlni.
6. Miután a fokhagymás pácolt káposzta kihűlt, keverjük össze és tálaljuk.

Forró pácolt káposzta ecettel és olajjal

Könnyen pácolható forrón a káposzta ecet és növényi olaj hozzáadásával. Kényeztesse magát és szeretteit egy fényes csemegével, amely változatossá teszi asztalát, és sok ételt kiegészít.

Főzési idő: 2 óra 30 perc

Főzési idő: 2 óra

Adagok - 10

Hozzávalók:

• Fehér káposzta - 3 kg.
• Sárgarépa - 300 gr.
• Só - 3 evőkanál
• Növényi olaj - 2 evőkanál
• Ecet - 2 evőkanál
• Víz - 4 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. Elkészítjük a szükséges termékeket. A zöldségeket megmossuk és meghámozzuk.
2. A káposztát a kényelem érdekében részekre osztjuk, majd vékony csíkokra vágjuk.
3. A sárgarépát átvezetjük egy közepes vagy durva reszelőn.
4. Megmérjük a szükséges sómennyiséget.
5. Öntsön forró vizet a termékre, és keverje addig, amíg teljesen fel nem oldódik. Öntsön ide ecetet és növényi olajat.
6. Helyezze a zöldségmasszát szorosan egy megfelelő edénybe. Töltse fel forró sóoldattal, és hagyja néhány órát, amíg teljesen lehűl.
7. Az étvágygerjesztő pácolt káposzta kész. Keverjük össze a finomságot és tálaljuk!

Azonnali ropogós káposzta ecettel, olajjal és céklával

Lédús hideg előétel az asztalra - pácolt káposzta instant répával. A termék tápláló és ízletes. Ebédhez vagy vacsorához tálalható.

Főzési idő: 3 óra 40 perc

Főzési idő: 3 óra

Adagok - 6

Hozzávalók:

• Fehér káposzta - 1 kg.
• Cékla - 1 db.
• Sárgarépa - 1 db.
• Víz - 4 evőkanál.
• Só - 60 gr.
• Cukor - 60 gr.
• Fekete bors ízlés szerint.
• Szegfűszeg ízlés szerint.
• Babérlevél - 4 db.
• Ecet - 200 ml.
• Növényi olaj - 120 ml.

Főzési folyamat:

1. Alaposan öblítse le a káposzta fejét. A felső leveleket eltávolítjuk róla, majd a terméket több apró részre vágjuk.
2. Készítse elő a páchoz megfelelő mennyiségű vizet, sót, cukrot, olajat és ecetet.
3. Forraljuk fel a vizet, és oldjuk fel benne a cukrot és a sót. Öntsön ide növényi olajat és ecetet, adja hozzá a többi fűszert. Főzze a terméket néhány percig, és vegye le a tűzhelyről.
4. Ezután hámozza meg a sárgarépát és a céklát. A zöldségeket durvára reszeljük.
5. Helyezze a káposztát szorosan egy mély tálba.
6. Töltse fel a terméket répa és sárgarépa keverékével.
7. Töltse fel az edények tartalmát forró páccal.
8. A munkadarabot 3 órára elnyomás alá helyezzük.
9. Egy idő után keverje össze a kész terméket, hűtse le és tálalja!