A friss bogyós gyümölcsök és gyümölcsök szezonja nagyon gyorsan véget ér, így nem kell időt vesztegetni, és finom kompótokat kell készíteni a télre. 6 finom receptet ajánlunk a sárga szilva kompóthoz. Finom és vitaminokban gazdag ital.
Sárga szilva kompót télire 3 literes edényben
A házi sárga szilva kompót gazdag, kellemes édes -savanyú ízű. Ebből a receptből megtudhatja, hogyan kell a kompótot 3 literes edénybe tekerni. A kompóthoz jobb sűrű és érett gyümölcsöket választani.
Főzési idő: 35 perc
Főzési idő: 35 perc
Adagok: 6.
- Kristálycukor 250 gr.
- Szilva 500 gr. sárga
-
Rendezze a szilvát, öblítse le jól, távolítsa el a farkát.
-
A befőttes üvegeket meg kell mosni és sterilizálni kell.
-
Rendezzük a szilvát az üvegekbe.
-
Öntsön vizet egy serpenyőbe, forralja fel, adjon hozzá cukrot és párolja a szirupot 5 percig.
-
Ezután öntsük a szirupot az üvegekbe, és tekerjük fel fém fedéllel. Fedje le az üvegeket kompóttal meleg takaróval, és hagyja teljesen kihűlni. A varrást hűvös, sötét helyen tárolja.
Jó étvágyat kívánunk!
Sárga szilva kompót télen sterilizálás nélkül
A kompót a leggyorsabb téli betakarítás. Ráadásul mindig kéznél lesz egy természetes ital. A sárga kimagozott szilva kompótját tökéletesen tároljuk hűvös helyen körülbelül egy évig.
Főzési idő: 30 perc.
Főzési idő: 30 perc.
Adagok: 4.
Hozzávalók:
- Sárga szilva - 300 gr.
- Cukor - 100 gr.
- Víz - 850 ml.
Főzési folyamat:
- Öblítse le a szilvát, dobja egy szűrőedénybe, hogy a vizet üvegesítse.
- Mossa meg és sterilizálja a befőtt edényt. Helyezze a bogyókat egy üvegbe.
- Egy serpenyőben vizet forralunk, felöntjük az edénybe, és hagyjuk állni 15 percig.
- Ezt követően engedje vissza a vizet az edényből az edénybe, forralja fel újra. Eközben adjunk hozzá cukrot az üveghez a szilvához.
- Öntsön forró vizet vissza az edénybe, és tekerje fel a fedelet. Üvegek kompótot, tekerje be meleg takaróba, és teljesen hűtse le a varrást. A kompótot hűvös helyen tárolja.
Jó étvágyat kívánunk!
Házi sárga szilva és narancs befőtt télre
A sárga szilva és a narancs kompótja finom házi készítésű télre. Hétköznap és ünnepnapokon képes lesz teljesen kicserélni a vásárolt italokat.
Főzési idő: 30 perc.
Főzési idő: 30 perc.
Adagok: 12.
Hozzávalók:
- Cukor - 300 gr.
- Sárga szilva - 500 gr.
- Narancs - 0,5 db.
- Víz - 2,5 liter.
Főzési folyamat:
- A farok eltávolítása után öblítse le a szilvát folyó víz alatt.
- Öntsön forró vizet a narancsra, alaposan öblítse le és vágja szeletekre.
- Öblítse le a befőttesüveget, sterilizálja és tegye bele a gyümölcsöt. Egy serpenyőben vizet forralunk, és egy edénybe öntjük, hagyjuk 15-20 percig.
- Ezután engedje vissza a vizet a serpenyőbe, adjon hozzá cukrot. Amikor a szirup forr, folytassa a főzést további 5 percig.
- Öntsük újra a forrásban lévő szirupot a gyümölcsre, és azonnal tekerjük fel az üveget fedővel. Fordítsa fejjel lefelé a tekercset, tekerje be meleg takaróba, és hagyja teljesen kihűlni. Az ízletes sárga szilva és narancs befőtt kész, tárolja hűvös helyen.
Jó étvágyat kívánunk!
Kimagozott szilva kompót otthon
A szilva kompót híres kiváló ízéről és hasznos tulajdonságairól. Gyorsan megosztunk veletek egy egyszerű és finom receptet a kimagozott sárga szilva kompóthoz.
Főzési idő: 30 perc.
Főzési idő: 30 perc.
Adagok: 10.
Hozzávalók:
- Szilva - 1 kg.
- Cukor - 300 gr.
- Víz - 2 liter.
Főzési folyamat:
- A szilvát szelektálja, öblítse le, vágja félbe és távolítsa el a magokat.
- A befőttesüvegeket jól meg kell mosni és sterilizálni kell.
- A szilvaféléket tegyük az üvegekbe, öntsük fel forrásban lévő vízzel és hagyjuk 20 percig.
- Ezután öntsük vissza a vizet a serpenyőbe, forraljuk fel, adjunk hozzá cukrot és főzzük további 5 percig.
- Öntsük vissza a forrásban lévő szirupot az üvegekbe, és azonnal zárjuk le tiszta, száraz fedéllel. A tekercseket fejjel lefelé lehűtjük szobahőmérsékleten. Ezután helyezze a kompótot hűvös tárolóhelyre.
Jó étvágyat kívánunk!
Hogyan főzzünk sárga szilva kompótot magvakkal télen?
A sárga szilva fényes kompótja meleg nyári napokra emlékeztet, és nem sokáig stagnál a pince polcain. Ez az ital nem csak a szomjúságot csillapítja, hanem vitaminokkal is támogatja az immunitást a hideg téli időben.
Főzési idő: 80 perc
Főzési idő: 30 perc.
Adagok: 12.
Hozzávalók:
- Sárga szilva - 1 kg.
- Cukor - 300 gr.
- Víz - 3 liter.
Főzési folyamat:
- A szilvát alaposan megmossuk, és szűrőedénybe öntjük, hogy a víz megüvegesedjen.
- Tegye őket sterilizált üvegekbe. Egy serpenyőben felforraljuk a szükséges mennyiségű vizet.
- Töltse fel az üvegeket forrásban lévő vízzel a tetejére, és hagyja 20-30 percig. Ezután engedje vissza a vizet az edénybe.
- Ismét forraljuk fel a vizet, adjunk hozzá cukrot, és főzzük a szirupot 3-5 percig.
- Öntsön forrásban lévő szirupot az üvegekbe, és tiszta fedéllel tekerje fel. Fordítsa az üvegeket fejjel lefelé, és ebben a helyzetben hűtse le teljesen. A befőtt kész, télen élvezheti nagyszerű ízét.
Jó étvágyat kívánunk!
Finom sárga szilva és alma kompót 3 literes üvegekben
Csodálatos házi készítmény sárga szilvából és almából. Ezt a gyümölcskombinációt nem hiába választották, ezek a gyümölcsök nagyon jól kiegészítik egymást, és a kompót fényes és ízletes.
Főzési idő: 55 perc
Főzési idő: 55 perc
Adagok: 8.
Hozzávalók:
- Sárga szilva - 450 gr.
- Cukor - 250 gr.
- Édes alma - 300 gr.
- Tisztított víz - 2-2,2 liter.
Főzési folyamat:
- Tépje le az alma farkát, öblítse le, távolítsa el a magját maggal, és vágja a gyümölcsöket karikákra.
- A szilvát szelektálja, öblítse le, vágja félbe és távolítsa el a magokat.
- Öntsön vizet egy serpenyőbe, tegye tűzre és forralja fel.
- Tegye a szilvát és az almát sterilizált üvegekbe, öntsön rájuk forrásban lévő vizet. Hagyja az üres helyeket 15-20 percig.
- Ezt követően engedje vissza a vizet a kannákból a serpenyőbe, adjon hozzá cukrot. Forraljuk fel a szirupot, forraljuk 5 percig, és öntsük az üvegekbe. Tekerje fel a befőttes üvegeket fedéllel. A tekercseket szobahőmérsékleten lehűtjük, majd hűvös helyen tároljuk.
Jó étvágyat kívánunk!