Egy szokatlan ötlet egy házi italhoz télen egy édes és aromás dinnye kompót. Az ilyen készítmény nagyszerű módja annak, hogy egész évben megőrizze a fényes termék ízét. Értékeljen 4 receptet részletes folyamatleírásokkal és lépésről lépésre készült fotókkal. A kész ital természetes ízével és kiváló szomjoltó tulajdonságaival örvendeztet meg.
Dinnyés kompót télre 3 literes edényben
Egy édes és illatos dinnye kompótot a legkényelmesebben télre, három literes üvegekben szüretelnek. Sok fényes italt kap, ami elég egy nagy családnak vagy társaságnak.
Főzési idő: 40 perc
Főzési idő: 20 perc
Adagok - 3 liter.
- Dinnye 1 Kg
- Víz 2.5 l.
- Kristálycukor 120 gr.
- Szegfű íz
- Citromsav 1 csipet
-
A héjából és magjaiból meghámozunk egy kilogramm dinnyét. A fennmaradó terméket vágja apró darabokra.
-
Ezután az előkészített darabokat egy serpenyőbe merítjük, és befedjük cukorral. Keverjük össze és hagyjuk 20 percig.
-
Öntsük a szükséges mennyiségű vizet egy serpenyőbe, és forraljuk fel a tartalmát.
-
Forralás után citromsavat és egy kis szegfűszeget küldünk a masszához. Főzzük alacsony lángon körülbelül 10 percig.
-
Öntsön forró kompótot egy előmosott és előkészített edénybe. A munkadarabot fedővel lezárjuk, lehűtjük és tárolóba tesszük.
Egyszerű recept dinnye kompóthoz télen sterilizálás nélkül
Hihetetlenül ízletes és mérsékelten édes dinnye kompót készíthető sterilizálás nélkül. Egy házi készítésű termék oltja a szomjat, helyettesíti a bolti italokat és kiegészíti a desszerteket.
Főzési idő: 30 perc
Főzési idő: 20 perc
Adagok - 1 liter.
Hozzávalók:
- Dinnye - 300 gr.
- Víz - 4 evőkanál.
- Cukor - 30 gr.
- Citromsav - 0,5 tk
Főzési folyamat:
- Válassza ki a kívánt dinnye darabot. Megtisztítjuk a magoktól.
- A fennmaradó terméket ossza fel kisebb, egyenlő méretű darabokra.
- Tegye a darabokat egy serpenyőbe vagy serpenyőbe. Ehhez adjunk hozzá cukrot.
- Keverjük össze a tartalmát, és adjunk hozzá citromsavat.
- Ezután öntsön négy pohár vizet.
- Forraljuk fel az italt, majd főzzük körülbelül 15 percig alacsony lángon.
- Öntse a terméket tiszta üvegedénybe.
- A munkadarabot fém fedéllel lezárjuk, és hagyjuk kihűlni.
- Kész! Házi dinnye kompót tárolható.
Egyszerű és finom recept dinnye és görögdinnye kompóthoz
Lepje meg szeretteit és vendégeit fényes, szomjoltó munkadarabbal. Készítsen illatos és mérsékelten édes dinnye és görögdinnye italt a télre. Az élvezet lehetővé teszi, hogy hosszú ideig megőrizze a nyár ízét.
Főzési idő: 25 perc
Főzési idő: 15 perc
Adagok - 3 liter.
Hozzávalók:
- Dinnye - 700 gr.
- Görögdinnye - 700 gr.
- Víz - 2 liter.
- Cukor - 150 gr.
- Citromsav - 0,5 tk
Főzési folyamat:
- Hámozzon meg egy szelet görögdinnyét, és vágja apró darabokra. Óvatosan kivesszük belőlük a magokat.
- Ugyanezt tesszük a dinnyével. Kockákra kell vágni.
- Két liter vizet felforralunk, és cukrot és citromsavat teszünk bele. Az összetevőket addig keverjük, amíg teljesen fel nem oldódnak.
- Mártsunk dinnye és görögdinnye darabokat a kapott szirupba. Tartsa a tartalmat alacsony lángon körülbelül 7 percig. Szükség esetén távolítsa el a habot.
- Ezután öntse a munkadarabot egy tiszta és száraz üvegedénybe. A tartályt fedéllel lezárjuk és tároljuk.
Hogyan készítsünk dinnye és alma kompótot a télre?
Elképesztő ízű és aromás házi ital - dinnye és alma kompót. Egy ilyen csemege jól oltja a szomjat, és örömét leli a hosszú távú tárolás lehetőségében. Téli betakarításra alkalmas.
Főzési idő: 25 perc
Főzési idő: 15 perc
Adagok - 2 liter.
Hozzávalók:
- Dinnye - 1 kg.
- Víz - 700 gr.
- Cukor - 300 gr.
- Citromsav - 1 csipet.
- Zsálya ízlés szerint.
- Víz - 4 evőkanál.
Főzési folyamat:
- Vágja ki a sárgadinnyéből a maghéj nélküli pépet. Ezt a részt kis kockákra osztjuk.
- Az almát víz alatt megmossuk, meghámozzuk és kimagozzuk. Ezután a gyümölcsöt is kockára vágjuk.
- Az elkészített termékeket jól mosott és leforrázott üvegekbe merítjük.
- Adjunk hozzá cukrot a hozzávalókhoz. Adjunk hozzá friss zsályát és egy csipet citromsavat. Ezután töltse fel teljesen a tartalmat forrásban lévő vízzel.
- Zárja le a gyümölcskompótot fedéllel. Meleg helyen hagyjuk kihűlni, majd vigyük hosszú tárolásra hűvös helyre.