Áfonyakompót-7 lépésről lépésre recept a télre

Fényes és aromás kompót készíthető áfonyával. Az ital alkalmas a pincében történő hosszú távú tárolásra, egész évben kiegészíti az asztalát. Tekintse meg a 7 finom bogyós receptet lépésről lépésre. Vegyen tudomásul bármit, ami tetszik, és legyen kedves szeretteinek.

Áfonyakompót 3 literes üvegben télire

A legkényelmesebb kompótot télre egy három literes edényben betakarítani. Illatos, gazdag italt szolgálhat fel nagy családdal. Áfonyával készítheted. Próbáljon ki egy egyszerű receptet.

Főzési idő: 35 perc

Főzési idő: 15 perc

Adagok - 3 liter.

• 
  Kiválogatjuk az áfonyát, majd alaposan leöblítjük víz alatt.
• 
  Az elkészített bogyókat sterilizált üvegbe merítjük.
• 
  Forraljon vizet, és azonnal öntsön bele áfonyát. Fedjük le az üveget, és hagyjuk állni 15 percig.
• 
  Ezután óvatosan öntsük a színes folyadékot a serpenyőbe. Adjunk hozzá cukrot és főzzük, amíg teljesen fel nem oldódik.
• 
  A forró szirupot öntsük vissza egy három literes edénybe. A munkadarabot fedéllel lezárjuk, lehűtjük és hosszú távú tárolásra tesszük.

Áfonyás kompót sterilizálás nélkül, üvegekbe télen

Az áfonyakompót házi készítésének gyors módja a sterilizálás nélkül. Vegye figyelembe a téli készülődés univerzális receptjét. Az ital biztosan elragadja Önt ragyogó aromájával és ízével.

Főzési idő: 20 perc

Főzési idő: 10 perc

Adagok - 2 liter.

Hozzávalók:

• Áfonya - 1,5 evőkanál
• Cukor - 150 gr.
• Víz - 2 liter.

Főzési folyamat:

1. Óvatosan szétválogatjuk az áfonyát és öblítjük víz alatt, hogy egyetlen folt se maradjon.
2. Elég az üveget öblíteni és szárítani. Ugyanezt tesszük a fedéllel is.
3. Tiszta bogyókat teszünk az előkészített tartály aljára. Megtöltjük őket megfelelő mennyiségű cukorral.
4. Forralunk vizet, és azonnal öntsük az edénybe. A munkadarabot fedővel lezárjuk, és meleg helyen hagyjuk kihűlni. Kívánt esetben csomagolhatja egy törülközővel.
5. Lehűlés után az ital élénk színt kap. Az áfonyakompót sterilizálás nélkül kész. Hosszú távú tárolásra küldhető.

Finom áfonyás befőtt télre naranccsal

Gazdag áfonyakompót készíthető a télre narancs hozzáadásával. A citrusos jegy különleges ízt és aromát kölcsönöz a házi italnak. Élvezze szeretteit ragyogó édes finomsággal.

Főzési idő: 40 perc

Főzési idő: 20 perc

Adagok - 3 liter.

Hozzávalók:

• Áfonya - 1 kg.
• Narancs - 0,5 db.
• Cukor - 300 gr.
• Víz - 3 liter.

Főzési folyamat:

1. Kiválogassuk az áfonyát az apró szennyeződésekből, majd öblítsük le víz alatt.
2. Megtöltjük a bogyókat cukorral, és megtöltjük vízzel. A serpenyőt a tartalmával a tűzhelyre tesszük és felforraljuk. A száraz összetevőt teljesen fel kell oldani.
3. A vékony narancsszeleteket héjjal mártsuk a forró masszába. A gyümölcsöt előre meg kell mosni.
4. Csökkentse a hőt, és folytassa a főzést további 20 percig. Időnként megkeverjük, és eltávolítjuk a habot.
5. A narancsos forró bogyós kompót előre sterilizált üvegekbe önthető. Fedjük le őket, hagyjuk teljesen kihűlni, és tároljuk hűvös helyen.

Hogyan készítsünk áfonyakompótot télre citromsavval?

Az áfonyakompót télre való előkészítésének népszerű módja a citromsav.Egy egyszerű összetevő segítségével az ital sokáig megőrzi fényes ízét és aromáját.

Főzési idő: 40 perc

Főzési idő: 30 perc

Adagok - 1 liter.

Hozzávalók:

• Áfonya - 4 evőkanál.
• Cukor - 2 evőkanál
• Citromsav - 1 csipet.
• Víz - 1 liter.

Főzési folyamat:

1. Kiválasztjuk az áfonyát minden szennyeződéstől. Ezután alaposan öblítsük le a terméket víz alatt.
2. Egy serpenyőben felforralunk egy liter vizet. Ide cukrot és citromsavat teszünk. A tartalmat addig főzzük, amíg a száraz hozzávalók teljesen fel nem oldódnak.
3. Az üvegeket és a fedeleket bármilyen kényelmes módon sterilizáljuk. Tegyen tiszta bogyókat az előkészített tartályba.
4. Töltse fel a terméket forró sziruppal, és zárja le fedéllel. Az üvegeket a tartalommal egy edénybe forraljuk fel. A munkadarabokat 8 percig sterilizáljuk. Ajánlott egy törülközőt elhelyezni az alján.
5. Hűtsük le az áfonyakompótot és tároljuk. Kész!

Egyszerű és finom recept áfonyakompóthoz cseresznyével üvegekben

Fényes házi kompót kellemes savanyúsággal áfonyából és meggyből készíthető. Egy egyszerű recept jó a hosszú távú tároláshoz. Egy kellemes ital az év bármely szakában örömet okoz Önnek és szeretteinek.

Főzési idő: 30 perc

Főzési idő: 20 perc

Adagok - 3 liter.

Hozzávalók:

• Áfonya - 1,5 evőkanál
• Cseresznye - 1,5 evőkanál.
• Cukor - 300 gr.
• Víz - 3 liter.

Főzési folyamat:

1. A cseresznyét szűrőedénybe tesszük, és erős víznyomás alatt alaposan leöblítjük.
2. Ugyanezt tesszük az áfonyával. Ha szükséges, kis ágakból és levelekből előre válogatjuk.
3. A megmosott és előkészített bogyókat sterilizált üvegedénybe tesszük. Kényelmes egyszerre három literes tartályt venni.
4. Keverje össze a cukrot és a vizet egy serpenyőben. Forraljuk fel a masszát, és addig főzzük, amíg édes szirupot nem kapunk. A száraz terméket fel kell oldani.
5. Töltse fel a bogyókat forró masszával. A tartályt fedéllel lezárjuk, lehűtjük és télig hosszú tárolóhelyen tesszük.

Lépésről-lépésre recept az áfonya és a málna befőtt elkészítéséhez télen

Kényeztesse magát egy illatos bogyós itallal a hideg télen. Készítsen áfonya és málna kompótot. A csemege nemcsak színében, hanem ízében is fényes lesz. Nézze meg ezt az egyszerű receptet.

Főzési idő: 30 perc

Főzési idő: 20 perc

Adagok - 3 liter.

Hozzávalók:

• Áfonya - 1 evőkanál.
• Málna - 1 evőkanál.
• Fekete ribizli - 1 evőkanál.
• Cukor - 350 gr.
• Víz - 3 liter.

Főzési folyamat:

1. Az összes bogyót kiválogatjuk, és alaposan leöblítjük víz alatt. Egyetlen homokszem se legyen.
2. Mérjük ki a szükséges mennyiségű vizet, és forraljuk a cukorral együtt, amíg teljesen fel nem oldódik.
3. Öntsön cukrot az ital elkészítéséhez.
4. Sterilizáljuk az üveget, és tölcsért helyezünk a nyakára a bogyók mártásához.
5. A ribizli áfonyát szűrőedénybe dobhatjuk, és forrásban lévő vízzel leforrázhatjuk.
6. Minden bogyós terméket egy üvegedény aljára helyezünk.
7. Töltse fel a bogyókat forró sziruppal. Fedjük le fedővel és hagyjuk kihűlni szobahőmérsékleten. Ezután elviheti a tárolóba.

Finom áfonyakompót almával a hosszú tároláshoz

Aromás és kellemes ízű kompót készíthető almából és áfonyából. Nézzen meg egy házi receptet, amely hosszú távú tárolásra alkalmas. Egy fényes ital biztosan feldobja a családi asztalt.

Főzési idő: 30 perc

Főzési idő: 20 perc

Adagok - 3 liter.

Hozzávalók:

• Áfonya - 1,5 evőkanál
• Alma - 2 db.
• Cukor - 300 gr.
• Víz - 3 liter.

Főzési folyamat:

1. Először öblítsük le az üvegedényt, majd sterilizáljuk bármilyen kényelmes módon. Ugyanezt tesszük a fedéllel is.
2. Hámozzuk meg a megmosott almát. A héjat nem szükséges eltávolítani. A gyümölcsöt közepes méretű kockákra osztjuk.
3. Megszakítjuk az áfonyát, és vízbe áztatjuk, hogy eltávolítsuk az apró ágakat és foltokat.
4. Ezután az előkészített termékeket leeresztjük az edény aljára. Töltse fel őket előre felforralt vízzel és cukorsziruppal.
5. A munkadarabot fedővel lezárjuk, és meleg helyre tesszük hűlni. Aztán elvisszük hosszú tárolásra már hűvösebb helyen.