Szokás kompótot főzni a télre a kertben vagy a kertben termő gyümölcsökből és bogyókból. Javasoljuk, hogy próbáljon ki egy szokatlan, görögdinnyéből készült italt, amelyet könnyen elkészíthet otthon, és feltekezheti a télre. A 6 recept közül bármelyik remek ital lesz.
Görögdinnye kompót 3 literes üveghez télre
Lepje meg szeretteit egy ragyogó és finom görögdinnye -kompóttal. Az elkészítési technológia meglehetősen egyszerű és egyszerű; nem lesz nehéz elkészíteni egy ilyen szokatlan italt e recept szerint.
Főzési idő: 90 perc
Főzési idő: 60 perc
Adagok: 10.
- Görögdinnye 3 Kg
- Kristálycukor 5 evőkanál
- Só 1 evőkanál
- Ecet esszencia 1 evőkanál
-
A görögdinnyét alaposan mossuk meg és szárítsuk meg a felületét.
-
Vágja a görögdinnyét a bőrével téglalap alakú szeletekre.
-
Tegye a görögdinnye szeleteket egy sterilizált három literes edénybe.
-
Öntsön forró vizet az edénybe a tetejére, hagyja 5-10 percig.
-
Ezt követően engedje le a vizet egy serpenyőbe, forralja fel, távolítsa el a habot a felületről. Öntsön ismét forrásban lévő vizet az üvegre, és hagyja 5 percig.
-
Ismét engedje le a vizet, forralja fel harmadszor is. Öntsön cukrot és sót az edénybe öntés előtt. Öntsön forrásban lévő vizet egy edénybe, és adjon hozzá egy evőkanál ecetet.
-
Tekerje fel az üveget sterilizált fedéllel.
-
Fedje le a varrást takaróval, és hagyja 24 órán át, amíg teljesen le nem hűl. A kompótot hűvös, sötét helyen tárolja.
Jó étvágyat kívánunk!
Hogyan készítsünk kompótot a görögdinnye héjából sterilizálás nélkül télen?
Amit a háziasszonyok nem találnak ki, hogy különféle és szokatlan finomságokkal kedveskedjenek szeretteiknek. Például a görögdinnye héjából készült illatos kompót télen felpezsdít, és a forró nyári napokra emlékeztet.
Főzési idő: 60 perc
Főzési idő: 30 perc.
Adagok: 4.
Hozzávalók:
- Görögdinnye héja - 100 gr.
- Víz - 1 liter.
- Citrom - 0,3 db.
- Cukor - 5 evőkanál
Főzési folyamat:
- Készítse el a szükséges ételeket a lista szerint.
- A görögdinnye héját apró csíkokra, a citromot szeletekre vágjuk.
- Öntsön vizet egy serpenyőbe, tegyen bele görögdinnye héját és citromot.
- Tegye a serpenyőt tűzre, forralja fel és párolja 5-6 percig. Ezután adjunk hozzá cukrot, és teljesen oldjuk fel a kompótban.
- Tegye a görögdinnye héját és a citromot sterilizált edénybe. Forraljuk fel újra a kompótot, és öntsük az edénybe. Tekerje a tekercset egy takaróba, és hagyja teljesen kihűlni, majd tárolja hűvös helyen.
Jó étvágyat kívánunk!
Finom görögdinnye és alma befőtt télre
Mindenki kipróbálta az almakompótot, de kevesen végeztek kísérletet görögdinnye hozzáadásával. Most ilyen egyedülálló lehetősége van, használja ezt a receptet, és készítse el ezt a csodálatos, páratlan italt a télre.
Főzési idő: 60 perc
Főzési idő: 40 perc
Adagok: 6.
Hozzávalók:
- Görögdinnye pép - 0,5 kg.
- Víz - 2 liter.
- Cukor - 0,5 evőkanál.
- Alma - 2-3 db.
Főzési folyamat:
- A görögdinnyét és az almát jól megmossuk. A görögdinnyét karikákra vágjuk.
- Az almát magozzuk ki, és vágjuk 4-6 darabra.
- Helyezze a gyümölcsöt sterilizált edénybe.
- Egy serpenyőben vizet forralunk fel, öntsük egy edénybe, és hagyjuk 5-10 percig.
- Ezután öntsük vissza a vizet a serpenyőbe és forraljuk fel. Öntsön cukrot egy üvegbe, és öntsön forrásban lévő vizet a tetejére. A kompótot azonnal tekerje fel sterilizált fedéllel. Miután a varrás lehűlt, tárolja hűvös helyen.
Jó étvágyat kívánunk!
Aromás kompót görögdinnye és dinnye üvegekben télen
A görögdinnye és a dinnye illatban felülmúlja sok gyümölcsöt.Nagyon lédúsak és remek desszertek készülnek ebből a kombinációból. Például a házi kompótokban ennek a duettnek nincs párja.
Főzési idő: 80 perc
Főzési idő: 30 perc.
Adagok: 6.
Hozzávalók:
- Görögdinnye - 0,5 kg.
- Dinnye - 0,3 kg.
- Cukor - 100 gr.
- Víz - 500-600 ml.
- Citromlé - 1 evőkanál
Főzési folyamat:
- A gyümölcsöket alaposan megmossuk, felkockázzuk, meghámozzuk a magokat.
- A dinnye és a görögdinnye pépét apró kockákra vágjuk.
- Tegye a pépet egy serpenyőbe, öntsön vizet, adjon hozzá cukrot és citromlevet. Helyezze az edényt közepes lángra.
- Forraljuk fel a serpenyő tartalmát, és főzzük 15-20 percig, amíg a pép el nem adja minden ízét és folyadékát.
- Öntse a forró kompótot sterilizált üvegekbe, és azonnal tekerje fel a fedelet. Fedje le a varratokat takaróval, és tárolja hűvös helyen.
Jó étvágyat kívánunk!