Juha u kaši od tikvica-10 recepata korak po korak

Nježna juha od pire ima hranjiva i korisna svojstva. Jelo se priprema od različitih proizvoda, izbor je vaš. Nudimo vam da isprobate ljetnu verziju toplih poslastica - od tikvica. Proizvod će vas oduševiti svojim svijetlim okusom i jednostavnim kulinarskim postupkom. Pogledajte 10 ideja za vaš domaći jelovnik.

Klasična juha u pireu od tikvica i krumpira

Gusta juha od krumpira i tikvica lako se priprema kod kuće. Gotovo jelo će izaći svijetlo i ukusno. Pogledajte jednostavan recept za hranjivu poslasticu za vaš ručak.

Vrijeme kuhanja: 40 minuta

Vrijeme kuhanja: 25 minuta

Obroci - 4

• 
  Ogulite luk i mrkvu. Zatim povrće narežemo na male komadiće.
• 
  Isto radimo i s tikvicama i krumpirom. Mogu se rezati na kocke.
• 
  Luk s mrkvom stavite u lonac, čije je dno prethodno premazano biljnim uljem. Pržite povrće dok ne omekša.
• 
  Zatim u tavu šaljemo tikvice i krumpir. Napunite hranu vodom, posolite i pustite da zavrije.
• 
  Jelo nadopunjujemo začinima. Kuhajte 25 minuta dok povrće ne bude spremno, a zatim sameljite uronjenom miješalicom.
• 
  Hranljiva krem ​​juha od tikvica i krumpira je spremna. Ulijte ga u tanjure i poslužite.

Nježna kremasta juha od tikvica s vrhnjem

Kako bi domaća krem ​​juha od tikvica postala nježna, skuhajte je s dodatkom vrhnja. Jednostavan recept bit će sjajna ideja za vaš jelovnik za ručak. Uživajte u hranjivoj i zdravoj poslastici.

Vrijeme kuhanja: 30 minuta

Vrijeme kuhanja: 15 minuta

Obroci - 4

Sastojci:

• Tikvice - 3 kom.
• Luk lukovica - 1 kom.
• Češnjak - 4 češnja.
• Krema - 100 ml.
• Sir po ukusu.
• Sol po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.
• Biljno ulje - 80 ml.

Postupak kuhanja:

1. Tikvice operite i narežite na male kockice. Samljeti luk i češnjeve češnjaka.
2. Ulijte biljno ulje u lonac. U njemu pržite luk i češnjak dok se ne pojavi svijetla aroma. Ovdje također širimo tikvice.
3. Ulijte malu količinu vode u povrće. Masi dodamo sol i papar, kuhamo dok ne omekša.
4. Samljeti sadržaj mikserom dok ne postane glatko.
5. Dobivenu masu nadopunimo kremom. Ponovo stavite na vatru i promiješajte.
6. U kipuću juhu umočite sitno sjeckani sir. Promiješajte i maknite jelo s vatre.
7. Osjetljiva kremasta krem ​​juha s tikvicama je spremna. Ulijte poslasticu u tanjure i stavite je na stol.

Dijetalna krem ​​juha od tikvica i cvjetače

Niskokalorično, ali nevjerojatno hranjivo jelo za vaš stol za jelo - krem ​​juha od tikvica i cvjetače. Proizvod će vas oduševiti nježnim okusom i zanimljivim izgledom.

Vrijeme kuhanja: 30 minuta

Vrijeme kuhanja: 15 minuta

Obroci - 4

Sastojci:

• Tikvice - 2 kom.
• Cvjetača - 300 gr.
• Luk lukovica - 1 kom.
• Jaje - 1 kom.
• Sol po ukusu.
• Začini po ukusu.
• Maslac - 30 gr.

Postupak kuhanja:

1. Pileće jaje skuhajte dok ne omekša. Trebat će vam za ukrašavanje.Ako ljuska pukne tijekom kuhanja, u vodu dodajte žlicu soli.
2. Ogulite tikvice i luk. Karfiol podijelite na cvatove.
3. Zatim tikvice narežite na male kockice. Nasjeckajte luk.
4. Potapamo povrće u lonac. Posolite ih i napunite s malo vode.
5. Vruću juhu nježno ulijte u čašu. Kuhano povrće sameljite mikserom.
6. Masi dodajte maslac i začine. Promiješati.
7. Juhu prelijte natrag u pire od povrća. Sadržaj lonca zakuhajte.
8. Jaje očistimo od ljuske, a zatim ga sameljemo.
9. Gotovu juhu ulijte u zdjele i dodajte mrvice jaja. Možete ga poslužiti za stol!

PP zdrava juha od tikvica

Zdrava, niskokalorična juha može se napraviti od tikve. Ovo hranjivo jelo izvrstan je izbor za vaš ručak. Oduševite svoju obitelj delikatnom i zanimljivom poslasticom.

Vrijeme kuhanja: 30 minuta

Vrijeme kuhanja: 15 minuta

Obroci - 4

Sastojci:

• Tikvice - 2 kom.
• Luk lukovica - 1 kom.
• Sol po ukusu.
• Začini po ukusu.
• Peršin - 1 vezica.
• Češnjak - 2 češnja.
• Tvrdi sir - 20 gr.
• Pinjoli - 20 gr.
• Limun - 0,5 kom.

Postupak kuhanja:

1. Tikvice temeljito operite i narežite na male kockice. Nasjeckajte luk.
2. Kriške tikvica i luk uronite u lonac. Dodajte malo vode i pirjajte dok proizvod ne omekša.
3. U to vrijeme isperite i nasjeckajte peršin.
4. Nakon što je povrće spremno, masu posolite i popaprite. Ako je nastalo previše vode, uklonite je mjericom.
5. Kombinirajte pripremljeno bilje u zdjeli miksera s komadima sira, češnjaka, pinjola i limunovog soka. Samljeti.
6. U međuvremenu, juhom u uronjenom miješalicom pretvorite juhu u nježnu kašu.
7. U masu dodajte mješavinu sira, začinskog bilja i začina. Promiješajte i maknite s vatre.
8. Gotovu krem ​​juhu ulijte u tanjure i poslužite.

Kako napraviti nježnu kremastu juhu od tikvica s topljenim sirom?

Osjetljiva domaća krem ​​juha može se napraviti s tikvicama i rastopljenim sirom. Vruće jelo oduševit će vas svijetlim okusom, mirisom i nutritivnim svojstvima. Može se poslužiti za večeru s začinskim biljem ili krutonima.

Vrijeme kuhanja: 20 minuta

Vrijeme kuhanja: 15 minuta

Obroci - 4

Sastojci:

• Tikvice - 1 kg.
• Topljeni sir - 250 gr.
• Voda - 2 žlice.
• Sol po ukusu.
• Začini po ukusu.

Postupak kuhanja:

1. Pažljivo operemo tikvice pod vodom. Pregrubu koru odrežite, samo povrće narežite na male komadiće.
2. Topljeni sir narežite na kocke jednake veličine.
3. Kriške tikvica skuhajte u slanoj vodi dok ne omekšaju. Topljeni sir umočite u vruću vodu.
4. Jelo kuhajte dok se sav sir potpuno ne otopi. Samljeti sadržaj mikserom i dodati začine po ukusu.
5. Gotovu poslasticu izlijte u porcijske tanjure. Nježna krem ​​juha sa sirom i tikvicama spremna je za posluživanje.

Bogata i ukusna kremasta juha od tikvica s piletinom

Nevjerojatno zadovoljavajuća i ukusna domaća krem ​​juha može se napraviti od tikvica i piletine. Gotovo jelo oduševit će vas zdravim sastavom i niskim sadržajem kalorija. Pogodno za kućno blagovanje.

Vrijeme kuhanja: 30 minuta

Vrijeme kuhanja: 20 minuta

Obroci - 4

Sastojci:

• Tikvice - 400 gr.
• Pileći file - 300 gr.
• Luk lukovica - 1 kom.
• Mrkva - 1 kom.
• Češnjak - 3 češnja.
• Maslac - 30 gr.
• Biljno ulje - 2 žličice
• Brašno - 1 žlica
• Sol po ukusu.
• Začini po ukusu.
• Zelje po ukusu.
• Sjemenke suncokreta - za ukrašavanje.

Postupak kuhanja:

1. Pržite luk na biljnom ulju dok ne omekša.
2. Luku dodajte naribanu mrkvu. Nastavljamo kuhati.
3. Zatim spuštamo kriške oguljenih tikvica na sastojke.
4. Pirjamo proizvode dok se ne skuhaju i dopunimo ih zasebno kuhanim pilećim fileom.
5. Posolite i pospite ukupnu masu začinima. Ovdje također šaljemo sjeckani češnjak i brašno.
6. Samljeti proizvode dok ne postanu glatki.
7. Dobiveni pire nadopunimo malom količinom kipuće vode. Također prilagođavamo začine.
8. Radni komad kuhamo na štednjaku.
9. Sjemenke suncokreta popržite na maslacu 1-2 minute.
10. Vruću krem ​​juhu ulijte u zdjele. Delove ukrasite sjemenkama i začinskim biljem. Može se poslužiti za stolom.

Korak po korak recept za pripremu juhe u kaši od brokule i tikvica

Hranljiva i gusta juha može se napraviti s tikvicama i brokulom. Domaće poslastice izvrsna su kulinarska ideja za vaš stol. Pogledajte ovaj recept koji se lako prati.

Vrijeme kuhanja: 30 minuta

Vrijeme kuhanja: 20 minuta

Obroci - 4

Sastojci:

• Tikvice - 1 kom.
• Brokula - 150 gr.
• Luk lukovica - 1 kom.
• Voda - 2 žlice.
• Sol po ukusu.
• Začini po ukusu.
• Pinjoli - 1 žlica
• Maslinovo ulje - 60 ml.

Postupak kuhanja:

1. Luk narežite na tanke polu -kolutiće. Pirjajte ga u loncu na maslinovom ulju.
2. Luku dodajte kockice prethodno opranih tikvica.
3. Sadržaj nadopunjujemo cvjetovima brokule. Hranu napunite vodom, posolite i pospite začinima.
4. Masu kuhamo dok se svi proizvodi potpuno ne skuhaju, a zatim sadržaj sameljemo uronjivom miješalicom.
5. Delikatnu krem ​​juhu ulijte u porcije. Ukrašavamo ga pinjolima i drugim dodacima po ukusu. Može se poslužiti za stolom.

Jednostavan i ukusan recept za kremastu juhu od tikvica s mrkvom

Svijetla krem ​​juha kod kuće može se napraviti od tikvica i mrkve. Hranljiva poslastica oduševit će vas brzim i lakim kulinarskim procesom. Cijenite zdravu i ukusnu ideju za svoj stol.

Vrijeme kuhanja: 25 minuta

Vrijeme kuhanja: 10 minuta

Obroci - 4

Sastojci:

• Tikvice - 1 kom.
• Mrkva - 2 kom.
• Luk lukovica - 1 kom.
• Voda - 300 ml.
• Sol po ukusu.
• Biljno ulje - 50 ml.

Postupak kuhanja:

1. Oljušteni luk sameljite. Pripremljeno povrće popržite u tavi na biljnom ulju dok ne porumeni.
2. Mrkvu sitno nasjeckajte i stavite na luk. Pirjajte oko 5-10 minuta dok se potpuno ne skuha.
3. Oprane tikvice narežite na kockice. Pržite ga zasebno dok ne omekša.
4. Kombiniramo proizvode u zajedničkoj zdjeli, posolimo ih, napunimo vodom i prokuhamo. Nakon toga masu sameljite mikserom.
5. Gusta i svijetla juha od pire od povrća je spremna. Podijelite ga na porcije i poslužite.

Krem juha od gljiva s tikvicama i šampinjonima

Mirisna krema od juhe od gljiva može se napraviti s dodatkom tikvica. Hranjivo jelo će izaći gusto i nevjerojatno zalijevati. Pogodno za domaća jela, kao i za dječje jelovnike.

Vrijeme kuhanja: 30 minuta

Vrijeme kuhanja: 20 minuta

Obroci - 4

Sastojci:

• Tikvice - 1 kom.
• Šampinjoni - 150 gr.
• Krumpir - 3 kom.
• Luk lukovica - 1 kom.
• Mrkva - 0,5 kom.
• Topljeni sir - 50 gr.
• Voda - 2 žlice.
• Sol po ukusu.
• Začini po ukusu.
• Biljno ulje - 60 ml.

Postupak kuhanja:

1. Nasjeckajte luk i mrkvu. Šaljemo povrće u lonac s biljnim uljem. Mučimo ih do mekog stanja.
2. Ovdje također šaljemo kocke prethodno oguljenog i opranog krumpira.
3. Uronimo i sjeckane gljive s tikvicama.
4. Hranu napunite vodom, posolite i pospite začinima. Kuhajte ih dok se potpuno ne skuhaju.
5. U vruću masu šaljemo komade topljenog sira. Miješajte dok se ne otopi.
6. Zatim samljeti sadržaj mikserom.
7. Vruću juhu od pire ulijte u tanjure, ukrasite po želji i poslužite do stola.

Zdrava i ukusna juha od pire od tikvica i celera

Zdrava i zadovoljavajuća domaća ideja za ručak je mirisna juha od pire od tikvica i celera. Jelo, jednostavno u izvedbi, oduševit će vas svojim svijetlim izgledom i nježnim okusom.

Vrijeme kuhanja: 30 minuta

Vrijeme kuhanja: 20 minuta

Obroci - 4

Sastojci:

• Tikvice - 1 kom.
• Celer - 180 gr.
• Poriluk - 200 gr.
• Zeleni bosiljak - 50 gr.
• Češnjak - 3 češnja.
• Bryndza sir - 60 gr.
• Sol po ukusu.
• Začini po ukusu.
• Voda - 3 žlice.
• Biljno ulje - 50 ml.

Postupak kuhanja:

1. Tikvice temeljito operite i narežite na male komadiće.
2. Poriluk narežite na tanke kolutiće. Pržite ga nekoliko minuta u loncu s biljnim uljem.
3. Ovdje šaljemo i sitno sjeckani celer.
4. Dopunjavamo proizvode nasjeckanim češnjakom i pirjamo još oko 5 minuta.
5. Rasporedimo pripremljene tikvice.
6. Napunite hranu vodom. Posolite i pospite ih začinima. Odmah dodajte polovicu bosiljka.
7. Masu kuhajte dok se svi proizvodi ne skuhaju.
8. Zatim samljeti sadržaj mikserom.
9. Trebali biste dobiti nježnu zelenu masu.
10. Preostali bosiljak raširimo u prazninu.
11. Gotovo jelo izlijte u tanjure. Dopunu dopunimo komadićima feta sira i poslužimo.