Solyanka je tradicionalno rusko jelo. Gusta juha s pikantnom aromom i kiselkastim okusom bila je popularna nekoliko stoljeća. Danas postoji mnogo mogućnosti za izradu domaćih poslastica. Isprobajte 7 provjerenih recepata za kobasice i povrće.
- Klasičan recept za izradu mješavine s kobasicama i svježim kupusom
- Kako skuhati ukusnu mješavinu kobasica i kiselog kupusa u tavi?
- Mirisna mješavina sa kobasicama i krumpirom u loncu na štednjaku
- Kako skuhati ukusnu i bogatu mješavinu u sporo kuhaču?
- Korak po korak recept za izradu mješavine kobasica i kobasica
- Ukusna mješavina gljiva s kobasicama i šampinjonima
- Jednostavan i ukusan recept za mješavinu s kobasicama i kiselim krastavcima
Klasičan recept za izradu mješavine s kobasicama i svježim kupusom
Ukusna i brza mješavina kod kuće može se napraviti od svježeg kupusa i kobasica. Jednostavan klasičan recept oduševit će rezultat. Jelo će izaći bogato i ukusno.
Vrijeme kuhanja: 50 minuta
Vrijeme kuhanja: 30 minuta
Obroci - 6
- Kobasice 1 Kg
- Bijeli kupus 400 gr.
- Krumpir 5 PCS.
- Luk 1 PCS.
- Mrkva 2 PCS.
- Ukiseljeni krastavci 150 gr.
- Kiseli krastavac 100 ml.
- Pasta od rajčice 1 žlice
- Sol ukus
- Biljno ulje 50 ml.
-
Luk ogulite i narežite na male kockice.
-
Gulimo i mrkvu. Izrežemo na komade.
-
Samljeti bijeli kupus. Sve pripremljeno povrće stavite u lonac.
-
Krumpir narežite na kockice. Dodamo ga ukupnoj masi. Promiješajte sadržaj i pirjajte u loncu 5 minuta, prelijevajući biljnim uljem.
-
Sipajte salamuru iz staklenke kiselih krastavaca do povrća.
-
U posudu stavite ploške ukiseljenog krastavca.
-
Dodajte tijesto od rajčice.
-
Hranu pospite solju po ukusu, promiješajte i ponovno pirjajte 5-7 minuta.
-
Napunite posudu vodom. Ovdje šaljemo i komade kobasica. Držimo na štednjaku dok krumpir ne bude spreman. Približno 20-30 minuta.
-
Mirisna domaća juha s kobasicama je spremna. Stavite na tanjure i počastite najmilije!
Kako skuhati ukusnu mješavinu kobasica i kiselog kupusa u tavi?
Mješavina kuhana u tavi posebno je gusta i bogata. Isprobajte jednostavan recept domaće kobasice i kiselog kupusa. Pogodno za obilna obiteljska jela.
Vrijeme kuhanja: 25 minuta
Vrijeme kuhanja: 10 minuta
Obroci - 4
Sastojci:
- Kobasice - 400 gr.
- Kiseli kupus - 150 gr.
- Luk lukovica - 1 kom.
- Mrkva - 1 kom.
- Kiseli krastavac - 1 kom.
- Masline po ukusu.
- Zelje po ukusu.
- Paradajz pasta - 1 žlica
- Sol po ukusu.
- Začini po ukusu.
- Biljno ulje - za prženje.
Postupak kuhanja:
- Sameljite mrkvu s lukom. Povrće pržimo dok ne porumeni.
- Kobasice smo također narezali na male kocke. Stavimo ih s povrćem i nastavljamo pržiti.
- U ukupnu masu stavite nasjeckani krastavac i tijesto od rajčice. Sastojke prelijte kipućom vodom, posolite i pospite začinima.
- Kiseli kupus stavite u cjedilo, ocijedite višak soka iz njega. Šaljemo proizvod u tavu. Jelo pirjamo oko 10 minuta.
- Gustu poslasticu izlijte u tanjure i dodajte masline i začinsko bilje. Možete ga poslužiti za stol!
Mirisna mješavina sa kobasicama i krumpirom u loncu na štednjaku
Svijetla i aromatična mješavina kod kuće može se pripremiti s kobasicama i krumpirom. Ovo ukusno jelo bit će izvrstan dodatak vašem jelovniku za ručak. Juhu poslužite s kiselim vrhnjem, kruhom i začinskim biljem.
Vrijeme kuhanja: 40 minuta
Vrijeme kuhanja: 30 minuta
Obroci - 6
Sastojci:
- Pileći but - 1 kom.
- Kobasice - 400 gr.
- Krumpir - 3 kom.
- Kiseli kupus - 100 gr.
- Luk lukovica - 1 kom.
- Mrkva - 1 kom.
- Kiseli krastavac - 3 kom.
- Masline - 1 žlica
- Limun - 1/3
- Paradajz pasta - 60 gr.
- Sol po ukusu.
- Začini po ukusu.
- Biljno ulje - za prženje.
Postupak kuhanja:
- U loncu pripremite juhu od pilećih buta.
- U to vrijeme ogulite krumpir, narežite ga na kockice i uronite u kipuću juhu.
- Nasjeckajte luk i mrkvu. Povrće pržimo pa mu dodamo sitno sjeckane krastavce i kiseli kupus. Pirjajte u umaku od rajčice 10 minuta.
- Smjesu povrća prebacujemo u juhu. Ovdje šaljemo i kocke kobasica. Posolite jelo i pospite začinima. Kuhajte još 20 minuta i na kraju dodajte kriške limuna i masline.
- Bogata juha s kobasicama je spremna. Ulijte poslastice u tanjure i poslužite!
Kako skuhati ukusnu i bogatu mješavinu u sporo kuhaču?
Domaći mješanac može se jednostavno i brzo pripremiti u multivarku. Ova ukusna juha savršena je za obilan obiteljski obrok. Poslužite s kiselim vrhnjem, kruhom ili začinskim biljem!
Vrijeme kuhanja: 1 sat 30 minuta
Vrijeme kuhanja: 1 sat
Obroci - 6
Sastojci:
- Govedina - 150 gr.
- Kobasice - 200 gr.
- Dimljena kobasica - 200 gr.
- Krumpir - 3 kom.
- Luk lukovica - 1 kom.
- Mrkva - 1 kom.
- Kiseli krastavac - 3 kom.
- Kiseli kupus - 2 žlice
- Masline - 1 žlica
- Limun - 1/3
- Paradajz pasta - 60 gr.
- Sol po ukusu.
- Začini po ukusu.
- Lovorov list - 1 kom.
- Biljno ulje - za prženje.
Postupak kuhanja:
- Čistimo povrće. Natrljajte mrkvu, a luk sitno nasjeckajte. Pržite hranu u tavi s maslacem dok ne omekša.
- Zatim kisele krastavce sitno nasjeckajte. Pričvršćujemo ih na prženo povrće.
- Namažemo kiseli kupus i pastu od rajčice, promiješamo sadržaj i pirjamo na laganoj vatri još 5 minuta.
- Stavite prženje u zdjelu za kuhanje. Ovdje šaljemo i sitno sjeckano meso, kobasice i kobasice.
- Krumpir narežite na male kockice. Također smo stavili proizvod u zdjelu. Dodajte lovorov list, sol i začine.
- Napunite sadržaj vodom. Postavili smo način prikladan za pripremu juha u trajanju od 1 sata.
- Dodajte masline 15 minuta prije kuhanja.
- Nakon završetka programa u juhu stavite kolutove limuna. Posudu držimo poklopljenu još 10 minuta.
- Ukusna miješalica u sporom štednjaku spremna je. Ulijte u zdjele i poslužite!
Korak po korak recept za izradu mješavine kobasica i kobasica
Jednostavan recept za domaću hodžu - s dodatkom kobasica i kobasica. Aromatično i svijetlo po okusu, jelo će raznovrsiti vaš uobičajeni jelovnik. Juhu poslužite za večeru s začinskim biljem i kiselim vrhnjem.
Vrijeme kuhanja: 1 sat
Vrijeme kuhanja: 20 minuta
Obroci - 6
Sastojci:
- Govedina - 150 gr.
- Kobasice - 200 gr.
- Kobasica - 200 gr.
- Luk lukovica - 1 kom.
- Mrkva - 1 kom.
- Beli kupus - 100 gr.
- Kiseli krastavac - 4 kom.
- Kiseli krastavac - 100 ml.
- Paradajz pasta - 3 žlice
- Masline po ukusu.
- Sol po ukusu.
- Biljno ulje - za prženje.
Postupak kuhanja:
- Stavite komad govedine u lonac i napunite ga vodom. Juhu smo stavili kuhati na štednjak.
- U ovom trenutku pripremit ćemo kobasice s kobasicom. Izrežemo ih na male kocke ili krugove.
- Zagrijte tavu s biljnim uljem i lagano popržite kobasice.
- Zatim sameljite luk, kupus, mrkvu i kisele krastavce.
- Povrće posebno pržiti. Dovoljno 5-7 minuta, na kraju umiješamo pastu od rajčice. Sve sastojke stavljamo u juhu s kuhanim mesom. Kuhajte još 15 minuta.
- 5 minuta prije kuhanja položite sitno sjeckane masline i ulijte kiseli krastavac. Sol po ukusu.
- Mirisna i hranjiva mješavina kobasica i kobasica je spremna. Juhu ulijte u zdjele i počastite svoje najmilije!
Ukusna mješavina gljiva s kobasicama i šampinjonima
Zanimljiv okus domaće mješavine dobiva se dodatkom gljiva i kobasica. Toplu poslasticu možete poslužiti za večeru s začinskim biljem i vrhnjem. Jelo će vas oduševiti jednostavnim kulinarskim procesom, ali i ukusnim rezultatom.
Vrijeme kuhanja: 1 sat
Vrijeme kuhanja: 20 minuta
Obroci - 4
Sastojci:
- Kobasice - 400 gr.
- Šampinjoni - 150 gr.
- Luk lukovica - 1 kom.
- Beli kupus - 150 gr.
- Kiseli krastavac - 4 kom.
- Paradajz pasta - 100 g.
- Sol po ukusu.
- Zelje po ukusu.
- Biljno ulje - za prženje.
Postupak kuhanja:
- Na ulju najprije ispržite nasjeckani luk, pa ga napunite tijestom od rajčice, promiješajte i pirjajte još 5-7 minuta.
- Bijeli kupus sitno nasjeckajte. Šampinjone operemo i podijelimo na tanke dijelove. Kuhajte hranu u tavi, pospite solju.
- U proizvode dodajte luk s tijestom od rajčice, promiješajte i držite na štednjaku još 10 minuta.
- Zakuhajte vodu u loncu. Tamo uranjamo pečenje. Dodamo i sitno sjeckane kobasice s kiselim krastavcima. Kuhajte na laganoj vatri 10 minuta i maknite sa štednjaka.
- Vruće miješanje ulijte u porcije, dodajte svježe začinsko bilje, kiselo vrhnje i poslužite. Dobar tek!
Jednostavan i ukusan recept za mješavinu s kobasicama i kiselim krastavcima
Ukiseljeni krastavci daju ugodnu kiselost domaćim mješavinama. Uzmite živopisan kulinarski recept za svoju obiteljsku večeru. Toplu poslasticu možete poslužiti s aromatičnim biljem i kiselim vrhnjem.
Vrijeme kuhanja: 1 sat
Vrijeme kuhanja: 20 minuta
Obroci - 6
Sastojci:
- Govedina - 200 gr.
- Kobasice - 400 gr.
- Krumpir - 1 kom.
- Luk lukovica - 1 kom.
- Mrkva - 1 kom.
- Kiseli kupus - 2 žličice
- Kiseli krastavac - 4 kom.
- Masline - 50 gr.
- Sol po ukusu.
- Lovorov list - 2 kom.
- Biljno ulje - za prženje.
Postupak kuhanja:
- Govedinu stavite u lonac s začinima i lovorovim lišćem. Prokuhajte juhu.
- Krumpir narežite na male kockice i umočite u kipuću juhu.
- Nasjeckajte luk i mrkvu. Pržite povrće dok ne omekša na biljnom ulju. Otprilike 3-5 minuta.
- Ovdje smo stavili i kupus, sjeckane kisele krastavce i masline. Sastojke pirjajte još 10 minuta.
- Premještamo prženje u juhu s krumpirom. Odmah dodajte sitno sjeckane kobasice. Jelo posolimo i držimo na štednjaku još 10-15 minuta.
- Bogata mješavina sa kobasicama i kiselim krastavcima spremna je. Poslužite pladanj s kiselim vrhnjem!