Juha od svježeg kupusa s piletinom-7 recepata korak po korak

Klasičan recept za juhu od kupusa s piletinom

Okusna i izdašna juha od kupusa prema klasičnom receptu poslužit će kao idealna opcija za vaš domaći ručak. Kombiniranje povrća s pilećom juhom stvara lagan i ugodan okus.

Vrijeme kuhanja: 1 sat 20 minuta

Vrijeme kuhanja: 40 minuta

Obroci - 8

• 
  Piletinu uronimo u veliki lonac, napunimo je vodom, posolimo i kuhamo dok ne omekša.
• 
  Samljeti bijeli kupus i luk. Mrkvu natrljajte na krupnijem rende.
• 
  Kad je piletina gotova, stavite je na tanjur da se ohladi. U juhu uronimo sjeckano povrće.
• 
  Krumpir očistimo, operemo i narežemo na kockice.
• 
  Stavite krumpir u juhu. Ovome dodajte lovorov list i zrna crnog papra.
• 
  Nakon što krumpir omekša, narežite pileće meso i pošaljite ga u tavu. Dodamo i nasjeckani kopar. Kuhajte 3 minute i maknite sa štednjaka.
• 
  Vruću juhu od kupusa iz svježeg kupusa ulijte u tanjure i poslužite. Spreman!

Juha od svježeg kupusa s piletinom i rajčicom

Domaća juha od kupusa često se priprema sa sočnim rajčicama. Isprobajte šarenu mješavinu povrća u pilećoj juhi za svoj obiteljski stol.

Vrijeme kuhanja: 1 sat

Vrijeme kuhanja: 40 minuta

Obroci - 6

Sastojci:

• Piletina - 350 gr.
• Beli kupus - 300 gr.
• Cherry rajčice - 5 kom.
• Krumpir - 2 kom.
• Mrkva - 1 kom.
• Luk lukovica - 1 kom.
• Zelje po ukusu.
• Sol po ukusu.
• Crni mljeveni papar - 1 prstohvat.

Postupak kuhanja:

1. Kupus operemo i sitno nasjeckamo.
2. Krumpir ogulite i narežite na male komade prikladne za juhu.
3. Pripremimo ostatak povrća. Nasjeckajte luk i mrkvu. Rajčice narežite na četvrtine.
4. Skuhati pileću juhu. Prvo mu dodajte krumpir, zatim kupus, mrkvu, luk i rajčicu. Kuhajte dok se svi sastojci ne skuhaju.
5. Na kraju kuhanja jelo posolite po ukusu, pospite prstohvatom crnog papra i nasjeckanim svježim začinskim biljem. Kuhajte još 5 minuta i maknite sa štednjaka.
6. Vruću juhu od kupusa s rajčicama ulijte u tanjure. Juha se može nadopuniti kiselim vrhnjem i poslužiti. Dobar tek!

Kako skuhati ukusnu juhu od kupusa od svježeg kupusa, krumpira i piletine?

Obilna juha od kupusa s piletinom, krumpirom i svježim kupusom upotpunit će domaći meni za ručak. Počastite svoju obitelj mirisnim vrućim jelom pripremljenim po posebnom receptu.

Vrijeme kuhanja: 1 sat

Vrijeme kuhanja: 40 minuta

Obroci - 6

Sastojci:

• Pileći file - 350 gr.
• Beli kupus - 300 gr.
• Krumpir - 3 kom.
• Mrkva - 1 kom.
• Luk lukovica - 1 kom.
• Zelje po ukusu.
• Sol po ukusu.
• Biljno ulje - za prženje.

Postupak kuhanja:

1. Pileći file narežite na komade, napunite vodom i kuhajte dok ne omekša.
2. Krumpir očistimo i narežemo na male kriške. Šaljemo povrće u tavu.
3. Svježe zelje sitno nasjeckajte i dodajte ga ostalim proizvodima. Kuhajte na umjerenoj vatri.
4. Luk nasjeckajte, mrkvu naribajte na krupnijem rende. Pržene namirnice pržite 3-5 minuta na biljnom ulju.
5. Premještamo prženje u juhu od kupusa, posolimo jelo po ukusu, kuhamo još 15 minuta i isključimo štednjak.
6. Svježe začinsko bilje sitno nasjeckajte i stavite u juhu.Nakon toga vruće jelo rasporedimo na tanjure i poslužimo. Spreman!

Jednostavan korak po korak recept za kuhanje juhe od kupusa s piletinom u laganom kuhaču

Kuhanje juha u sporom štednjaku čini ih bogatijima i mirisnijima. Dugo krčkanje ispod poklopca omogućuje vam da sačuvate sav okus proizvoda. Isprobajte recept za domaću juhu od kupusa.

Vrijeme kuhanja: 1 sat 20 minuta

Vrijeme kuhanja: 1 sat

Obroci - 6

Sastojci:

• Pileći file - 300 gr.
• Beli kupus - 350 gr.
• Rajčica - 1 kom.
• Mrkva - 1 kom.
• Lukovi luk - 2 kom.
• Zeleni - ½ gomile.
• Sol po ukusu.
• Biljno ulje - 2 žlice

Postupak kuhanja:

1. Pileći file operemo i narežemo na male komadiće.
2. Postavili smo način rada za više kuhala prikladan za prženje. U zagrijanu zdjelu ulijte dvije žlice biljnog ulja i u njoj pržite meso par minuta.
3. Luk tanko narežite na kolutiće ili pola prstena. Stavili smo ga na file.
4. Kupus nasjeckajte, a mrkvu natrljajte. Šaljemo povrće u zdjelu i napunimo vodom.
5. Zatim rajčicu sitno nasjeckajte i stavite i u zdjelu. Posolite, zatvorite poklopac i kuhajte 1 sat na propisani način za juhu.
6. Juhu od kupusa nadopunimo svježim začinskim biljem, stavimo na porcionirana jela i poslužimo. Jelo za ručak je spremno!

Juha od svježeg kupusa s piletinom, rajčicom i paprikom

Domaća juha od kupusa sa svježim povrćem oduševit će vas laganim okusom i nježnom aromom. Pogledajte ovaj jednostavan recept za hranjiv obiteljski obrok koji nikoga neće ostaviti ravnodušnim.

Vrijeme kuhanja: 1 sat 20 minuta

Vrijeme kuhanja: 40 minuta

Obroci - 8

Sastojci:

• Piletina - 450 gr.
• Beli kupus - 300 gr.
• Rajčica - 2 kom.
• Bugarski papar - 1 kom.
• Mrkva - 1 kom.
• Luk lukovica - 1 kom.
• Grah iz konzerve - 60 gr.
• Lovorov list - 1 kom.
• Kopar - ½ gomile.
• Zrna crnog papra - 4 kom.
• Sol po ukusu.
• Biljno ulje - 40 ml.

Postupak kuhanja:

1. Piletinu uronite u lonac vode, dodajte sol, zrna crnog papra i paprike kopra. Prokuhajte juhu.
2. Krumpir ogulite, pa ga narežite na male komade za juhu.
3. Svježi bijeli kupus sameljite na tanke trakice.
4. Povrće stavite u juhu kad se piletina dobro skuha.
5. Zatim sameljite ostatak povrća: mrkvu, luk, rajčicu i papriku.
6. Zagrijavamo tavu s biljnim uljem. Tamo pržite pripremljeno povrće oko 3-5 minuta. Za to odabiremo tihu vatru kako proizvodi ne bi poprimili rumenilo.
7. Potopite prženo povrće u juhu. Ovdje smo stavili i grah iz konzerve.
8. Juhu kuhajte 15 minuta na laganoj vatri i maknite sa štednjaka.
9. Vruća juha od kupusa sa svježim povrćem za vaš ručak je spremna! Stavite u porcije i poslužite!

Bogata juha od kupusa s piletinom i tijestom od rajčice

Pileća juha i hrskavo svježe zelje dobivaju još apetičniji dodatak paste od rajčice. Sastojak čini jelo gustim, bogatim i svijetlim. Počastite svoju obitelj hranjivim ručkom.

Vrijeme kuhanja: 1 sat 40 minuta

Vrijeme kuhanja: 40 minuta

Obroci - 8

Sastojci:

• Piletina - 1 kom.
• Beli kupus - 300 gr.
• Krumpir - 2 kom.
• Mrkva - 1 kom.
• Luk lukovica - 1 kom.
• Paradajz pasta - 2 žlice
• Sol po ukusu.
• Začini po ukusu.
• Biljno ulje - 40 ml.

Postupak kuhanja:

1. Piletinu uronite u veliki lonac vode i kuhajte dok ne omekša oko 1 sat.
2. Nakon što je piletina spremna, izvadimo je na rezanje, a oguljeni i nasjeckani krumpir šaljemo u juhu.
3. Samljeti kupus i pržiti ga 1-2 minute na biljnom ulju. Zatim dodajte pastu od rajčice.
4. Luk očistimo mrkvom i isperemo pod vodom.
5. Luk sitno nasjeckajte, mrkvu natrljajte, a zatim dodajte u kupus. Promiješajte i kuhajte oko 5 minuta.
6. U juhu smo rasporedili prženo povrće. Dodajte sol i začine. Promiješajte i kuhajte još 20 minuta.
7. Prije nego što maknete jelo s vatre, u njega dodajte nasjeckano pileće meso. Zatim podijelimo na porcije i poslužimo za stolom za večeru.

Ukusna juha od svježeg kupusa s piletinom i gljivama

Jedan od najoriginalnijih domaćih recepata za juhu od kupusa temelji se na pilećoj juhi s dodatkom gljiva. Kombinacija sastojaka daje jelu poseban okus i svijetlu aromu.

Vrijeme kuhanja: 1 sat 20 minuta

Vrijeme kuhanja: 40 minuta

Obroci - 8

Sastojci:

• Piletina - 1 kom.
• Beli kupus - 300 gr.
• Šampinjoni - 250 gr.
• Mrkva - 1 kom.
• Luk lukovica - 1 kom.
• Krumpir - 2 kom.
• Zelje po ukusu.
• Sol po ukusu.
• Paprika - 0,5 žličice
• Začini za gljive - 1 žličica
• Biljno ulje - za prženje.

Postupak kuhanja:

1. Piletinu skuhajte u slanoj vodi dok ne omekša. Zatim ga izvadimo i ostavimo da se ohladi. Juhu ostavite na štednjaku.
2. Bijeli kupus pripremite za juhu. Operemo ga pod vodom i uklonimo gornje listove.
3. Zatim očistite krumpir, sitno ga nasjeckajte i stavite u juhu.
4. Samljeti kupus i poslati ga u tavu.
5. Mrkvu trljamo na krupnijem rende.
6. Zagrijte tavu s biljnim uljem i u njoj ispržite mrkvu.
7. Zatim, samljeti luk.
8. Dodajte luk u mrkvu, pospite čilijem i kuhajte još 2-3 minute na umjerenoj vatri. Nakon što smo ga stavili u juhu.
9. Gljive operemo i sitno nasjeckamo.
10. Pecite gljive sa začinima dok ne omekšaju.
11. Stavite gljive u posudu. Nastavljamo kuhati na laganoj vatri.
12. Na kraju nasjeckajte zelje i dodajte ga ostalim proizvodima. Maknemo sa štednjaka.
13. Gotovu juhu izlijte u tanjure. Dodajte pileće meso i poslužite. Dobar tek!