Rolada od lavaša s različitim nadjevima - 10 recepata

Popularan i brz međuobrok za domaći stol je rolada od lavaša. Može se puniti bilo kojom hranom: mesom, povrćem, plodovima mora, gljivama, pa čak i svježim sirom. Svijetla poslastica pogodna za doručak, zalogaje, piknike i svečani stol. Zabilježite 10 provjerenih recepata s detaljnim opisima.

Rolada od lavaša s rakovim štapićima, sirom i jajetom

Jednostavan i ukusan nadjev za pita rolat - štapići od rakova, jaja i sir. Poslastica izlazi hranjiva i sočna. Zabilježite svijetli recept koji će vam pomoći u raznolikosti domaćeg jelovnika.

Vrijeme kuhanja: 30 minuta

Vrijeme kuhanja: 10 minuta

Obroci - 4

• 
  Pripremimo potrebne sastojke. Pileća jaja operemo unaprijed, skuhamo, ohladimo.
• 
  Natrgajte tvrdi sir na srednje ili fino rende.
• 
  Rakovi se mogu i naribati.
• 
  Samljeti zelje.
• 
  Kuhana jaja podijelite na žumanjke i bjelanjke. Samljemo ih zasebno na bilo koji prikladan način.
• 
  Lavash list je ravnomjerno premazan majonezom.
• 
  Zatim polažemo jaja, sir, začinsko bilje i štapiće od rakova. U nadjev dodamo sol, papar i nasjeckani češnjak. Savijamo prazninu u roladu.
• 
  Roladu šaljemo u hladnjak, zatim je izrežemo i poslužimo do stola.

Rolada od lavaša punjena crvenom ribom i sirom

Domaća rolada od lavaša može se napraviti s nadjevom od crvene ribe i skute. Hladno predjelo prikladno je za obilan doručak, zalogaje i svečani stol.

Vrijeme kuhanja: 20 minuta

Vrijeme kuhanja: 10 minuta

Obroci - 4

Sastojci:

• Lavash - 1 kom.
• Crvena riba - 300 gr.
• Skuta - 300 gr.
• Kopar - 1 snop.

Postupak kuhanja:

1. Za nadjev crvenu ribu narežite na tanku traku.
2. Rasporedimo pita kruh na ravnu površinu. Ravnomjerno ga premažite skutom i dodajte tanke kriške crvene ribe.
3. Prethodno oprani kopar sitno nasjeckajte.
4. Ravnomjerno posipajte zelje po nadjevu. Sve smotamo u čvrsti rolat.
5. Prije posluživanja, gotovu roladu treba držati u hladnjaku, a zatim rezati.
6. Spreman. Hladno predjelo od pita kruha, crvene ribe i skute može se poslužiti za stolom.

Rolada od lavaša sa štapićima od rakova i topljenim sirom

Možete brzo i ukusno skuhati međuobrok kod kuće od pita kruha, rakovih štapića i topljenog sira. Jednostavan recept svestrana je ideja za obilne zalogaje.

Vrijeme kuhanja: 20 minuta

Vrijeme kuhanja: 10 minuta

Obroci - 4

Sastojci:

• Lavash - 1 kom.
• Rakovi štapići - 100 gr.
• Topljeni sir - 100 gr.
• Zeleni luk - 0,5 gomile.
• Češnjak - 2 češnja.
• Majoneza po ukusu.

Postupak kuhanja:

1. Neka se rakovi štapići odmrznu. Zatim ih zajedno s topljenim sirom propuštamo kroz ribež. Po želji možete rezati nožem. Sastojke šaljemo u zajedničku zdjelu.
2. Masu nadopunjujemo prethodno opranim nasjeckanim zelenim lukom i češnjakom. Sve to prelijte majonezom.
3. Marljivo mijesite nadjev dok se svi proizvodi ne ravnomjerno rasporede.
4. List pita kruha premažemo filom. Zatim ga pretvorimo u rolat.
5. Omotamo radni komad prozirnom folijom i stavimo ga u hladnjak. Tako će poslastica dobiti oblik.
6. Ohlađeni međuobrok spreman je za posluživanje. Narežite roladu s nadjevom i stavite na tanjur.

Slatki rolat od lavaša sa svježim sirom u pećnici

Slatki kolač od pita može se pripremiti s nadjevom od skute. Poslastica je hranjiva domaća otopina za doručak. Poslužite uz čaj.

Vrijeme kuhanja: 45 minuta

Vrijeme kuhanja: 30 minuta

Obroci - 4

Sastojci:

• Lavash - 1 kom.
• Svježi sir - 0,5 kg.
• Sušeno voće po ukusu.
• Jaje - 2 kom.
• Šećer - 3 žlice
• Vanilin po ukusu.
• Kiselo vrhnje - 150 gr.

Postupak kuhanja:

1. Pripremit ćemo potrebne proizvode prema popisu.
2. Skutu stavite u veliku zdjelu. Dopunjujemo ga jajima, kiselim vrhnjem, šećerom, vanilijom i suhim voćem.
3. Pažljivo gnječite proizvode dok se ne stvori homogena masa.
4. Pripremljeni nadjev ravnomjerno rasporedite po pita kruhu.
5. Radni komad presavijamo u čvrstu rolu.
6. Radi praktičnosti, rolu dijelimo na dva dijela. Stavili smo ih u posudu za pečenje.
7. Jelo pečemo 30 minuta na temperaturi od 180-200 stupnjeva.
8. Smeđi rolat ostavite da se malo ohladi i podijelite ga na porcije.
9. Stavili smo ukusnu poslasticu na tanjur i poslužili je do stola.

Sočan pita rolat s piletinom i korejskom mrkvom

Sočan i začinjen pita kolač pravi se s punjenjem od piletine i korejske mrkve. Svijetlo predjelo odgovarat će svečanom stolu, može se poslužiti i kao međuobrok.

Vrijeme kuhanja: 40 minuta

Vrijeme kuhanja: 15 minuta

Obroci - 4

Sastojci:

• Lavash - 1 kom.
• Pileći file - 300 gr.
• Korejska mrkva - 200 gr.
• Pekinški kupus - 50 gr.
• Češnjak - 2 češnja.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.
• Majoneza - 120 gr.

Postupak kuhanja:

1. Pileći file skuhajte dok ne omekša. Zatim ga podijelimo na male komadiće.
2. Piletini dodajte sitno sjeckani pekinški kupus.
3. Proizvode nadopunjujemo majonezom, mljevenom paprikom i nasjeckanim češnjakom.
4. Pažljivo umijesite sastojke dok ne postanu glatki.
5. Rasporedite list pita kruha na ravnu površinu.
6. Na nju ravnomjerno rasporedite pileću prazninu.
7. Zatim stavite korejsku mrkvu.
8. Pita kruh s nadjevom smotamo u roladu.
9. Podijelite proizvod na dva dijela i zamotajte ih u foliju. Stavili smo ga u hladnjak na neko vrijeme.
10. Skinemo poslasticu s folije neposredno prije posluživanja.
11. Narežite pileći rolat s korejskom mrkvom i poslužite ga do stola.

Jednostavna i ukusna pita pita s piletinom i gljivama

Jedan od najhranljivijih nadjeva za pita rolat je piletina i gljive. Takva poslastica postat će potpuni doručak ili međuobrok. Može se poslužiti hladno ili zagrijano.

Vrijeme kuhanja: 40 minuta

Vrijeme kuhanja: 15 minuta

Obroci - 8

Sastojci:

• Lavash - 2 kom.
• Piletina - 500 gr.
• Šampinjoni iz konzerve - 300 gr.
• Luk lukovica - 1 kom.
• Tvrdi sir - 100 gr.
• Majoneza po ukusu.

Postupak kuhanja:

1. Pripremit ćemo sve proizvode. Piletinu skuhajte i nasjeckajte, ispržite gljive i luk, a sir naribajte.
2. Rasporedimo listove pita kruha na površinu stola i premažemo ih majonezom. Stavite sve sastojke jedan po jedan.
3. Prvo stavite luk, zatim stavite gljive i piletinu.
4. Fil posipajte sirom, a zatim praznine razvaljajte u rolice.
5. Prije posluživanja predjelo šaljemo u mikrovalnu kako bi se sir rastopio.
6. Prerežite hranjivu roladu i poslužite je do stola. Možete isprobati!

Kako napraviti pita rolat s nemasnim punjenjem?

Mršavi zalogaji, suprotno uvriježenom mišljenju, mogu biti hranjivi. Isprobajte zanimljiv recept za pita rolat s nadjevom. Jelo je savršeno za obiteljski doručak ili večeru.

Vrijeme kuhanja: 50 minuta

Vrijeme kuhanja: 20 minuta

Obroci - 8

Sastojci:

• Lavash - 2 kom.
• Krumpir - 700 gr.
• Šampinjoni - 350 gr.
• Luk lukovica - 1 kom.
• Sol po ukusu.
• Začini po ukusu.
• Biljno ulje - za prženje.

Postupak kuhanja:

1. Skuhajte krumpir i mijesite ga do pire. Za mekšu masu možete dodati malo vruće vode.
2. Sameljite gljive s lukom i pržite ih na biljnom ulju.
3. Dodajte pire krumpir. Posolite i pospite po ukusu. Temeljito promiješajte hranu.
4. Ravnomjerno premažite filom, listove pita kruha.
5. Savijamo prazninu u roladu.
6. Tada se poslastica može izrezati na male komadiće.
7. Prije posluživanja pecite kiflice do laganog rumenila.
8. Hranjiva nemasna pita pita spremna je!

Vrlo brz recept za pita kruh s kobasicom i sirom

Obilna i ukusna pita rolada može se puniti kobasicom i sirom. Takva poslastica savršena je za međuobrok ili doručak, a dobro će izgledati i na svečanom stolu.

Vrijeme kuhanja: 30 minuta

Vrijeme kuhanja: 15 minuta

Obroci - 4

Sastojci:

• Lavash - 4 kom.
• Kuhana kobasica - 80 gr.
• Dimljena kobasica - 80 gr.
• Tvrdi sir - 60 gr.
• Korejska mrkva - 80 gr.
• Kopar po ukusu.
• Češnjak - 1 češanj.
• Majoneza - 100 gr.

Postupak kuhanja:

1. U mali tanjur ulijte majonezu. U nju istisnite češanj češnjaka i umijesite.
2. Dvije vrste kobasica narežite na male kocke. Sastojke stavite u veliku zdjelu i također promiješajte.
3. Rasporedili smo jedan pita kruh na stol. Prelijte ga majonezom i odozgo pospite naribanim sirom.
4. Na vrh stavite drugu pitu. Premažite majonezom i pospite kockicama kobasica.
5. Pokrijte kobasicu trećim slojem pita kruha. Na njemu distribuiramo majonezu i mrkvu na korejskom.
6. Četvrti sloj pita kruha stavite s majonezom i nasjeckanim koprom.
7. Slojeve čvrsto smotajte u roladu. Radni komad omotamo filmom ili vrećicom, nakon čega ga stavljamo u hladnjak.
8. Ohlađenu i namočenu roladu od kobasica i sira možete narezati i poslužiti. Dobar tek!

Jednostavna i ukusna pita rolada s ribljim punjenjem iz konzerve?

Zanimljiv nadjev za međuobrok od pita je riba iz konzerve. Hranljiva poslastica prikladna za svečani stol, kao i zalogaje s obitelji. Zabilježite jednostavnu i brzu ideju.

Vrijeme kuhanja: 35 minuta

Vrijeme kuhanja: 20 minuta

Obroci - 4

Sastojci:

• Lavash - 1 kom.
• Papaline u ulju - 120 gr.
• Krastavac - 1 kom.
• Jaje - 1 kom.
• Tvrdi sir - 60 gr.
• Majoneza po ukusu.

Postupak kuhanja:

1. Vizualno dijelimo lavash na dva dijela. Jednu premažite majonezom.
2. Zatim pospite malo prethodno naribanog sira.
3. Prekriveni dio zatvaramo drugom polovicom. Premažemo ga i majonezom te pospemo tvrdim sirom.
4. Obradak pospite naribanim kuhanim jajetom. Ovdje smo stavili i papaline i tanke slamke krastavca.
5. Zamotamo pita kruh s nadjevom u čvrstu roladu. Stavljamo ga u vrećicu i šaljemo na neko vrijeme u hladnjak.
6. Nakon što se predjelo dobro zasiti, može se narezati i poslužiti.

Kako ispeći pita rolat s mljevenim mesom u pećnici?

Sočan kolač od pita može se skuhati u pećnici napunjenoj mljevenim mesom. Bogat obrok upotpunit će vaš domaći stol. Poslužite za doručak, ručak ili kao međuobrok.

Vrijeme kuhanja: 40 minuta

Vrijeme kuhanja: 20 minuta

Obroci - 4

Sastojci:

• Lavash - 1 kom.
• Mljeveno meso - 0,5 kg.
• Luk lukovica - 1 kom.
• Rajčica - 1 kom.
• Tvrdi sir - 80 gr.
• Jaje - 1 kom.
• Sol po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.
• Biljno ulje - 80 ml.

Postupak kuhanja:

1. Zagrijavamo tavu s biljnim uljem. U to stavite mljeveno meso i sitno sjeckani luk i rajčicu.
2. Prazan komad pospite solju i mljevenim paprom. Promiješajte i pržite dok se meso ne skuha.
3. Rasporedili smo list pita kruha na stol.
4. Ravnomjerno rasporedimo mljeveno meso s povrćem.
5. Po vrhu pospite fil sitno naribanim sirom.
6. Pretvorimo poslasticu u roladu.
7. Prebacite ga u posudu za pečenje i premažite ga umućenim jajetom na vrhu.
8. Stavili smo jelo u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva 15-20 minuta.
9. Lavash rolada s punjenjem je spremna. Vruće predjelo stavite na tanjur i poslužite.