Ječmena kaša na vodi-6 recepata kuhanja korak po korak

Jednostavna opcija za pripremu domaće kaše od bisernog ječma je u vodi. Proizvod će izaći ukusan, hranjiv i zdrav. Poslužite ga uz ostala topla jela za ručak ili večeru. Za savršeno kulinarsko iskustvo upotrijebite odabir 6 provjerenih recepata s uputama korak po korak.

Kašu od bisernog ječma rastresite u vodi bez namakanja

Hranjiva krhka kaša od bisernog ječma lako se i jednostavno kuha u vodi bez namakanja. Za to upotrijebite zanimljiv recept koji su dokazale mnoge domaćice.

Vrijeme kuhanja: 1 sat 10 minuta

Vrijeme kuhanja: 50 minuta

Obroci - 4

• 
  Izmjerimo potrebnu količinu svih sastojaka. Žitarice peremo u toploj vodi, ali ih ne natapamo. Ako je potrebno, ponavljamo.
• 
  Prebacimo žitarice u lonac i napunimo ih s četiri čaše vode. Pustite da zavrije i držite na jakoj vatri još 5 minuta.
• 
  Zatim zamotamo prazninu s poklopcem u gustu tkaninu. Ostavimo u tom položaju 40 minuta.
• 
  Nakon nekog vremena dodajte proizvod sa soli i preostale dvije čaše vode. Promiješajte i kuhajte još 4 minute te ponovno zamotajte posudu na sat vremena.
• 
  Rahla kaša od bisernog ječma spremna je. Podijelite ga na porcije, promiješajte maslacem i poslužite.

Ječmena kaša na vodi s namakanjem u loncu

Ukusna i bogata kaša od bisernog ječma dobiva se namakanjem. Proizvod će vas oduševiti svojim korisnim i hranjivim svojstvima. Poslužite kao prilog ili sami.

Vrijeme kuhanja: 3 sata

Vrijeme kuhanja: 40 minuta

Obroci - 4

Sastojci:

• Biserni ječam - 1 žlica.
• Voda - 2 žlice.
• Sol - 1 žličica
• Maslac - za posluživanje.

Postupak kuhanja:

1. Odmjeravamo potrebnu količinu bisernog ječma. Ako je potrebno, rješavamo to rukama.
2. Zatim natapamo žitarice u hladnoj vodi nekoliko sati. Što duže to bolje. Možete unaprijed otići na cijelu noć.
3. Nakon namakanja, proizvod isperite pod hladnom vodom, bacite na sitno sito i pošaljite u posudu. Posolite i napunite s dvije čaše vode.
4. Proizvod kuhajte na umjerenoj vatri oko 30-40 minuta dok se ne skuha.
5. Zatim kašu promiješajte s maslacem, podijelite na porcije i stavite na stol. Možete isprobati!

Kako skuhati ječmenu kašu u vodi u sporom kuhaču?

Obilna i zdrava kaša od bisernog ječma izvrstan je proizvod za domaći prilog. Žitarice možete kuhati brzo i jednostavno pomoću multicookera. Uzmite u obzir recept za kuhanje korak po korak.

Vrijeme kuhanja: 1 sat 10 minuta

Vrijeme kuhanja: 1 sat

Obroci - 4

Sastojci:

• Biserni ječam - 1 žlica.
• Voda - 3 žlice.
• Sol po ukusu.

Postupak kuhanja:

1. Prelijte ječam hladnom vodom i ostavite nekoliko sati. Možete namočiti unaprijed preko noći. Plutajuća zrna odmah odbacujemo.
2. Zatim isperemo žitarice, bacimo ih na fino sito i pošaljemo u zdjelu za više kuhala. Po ukusu pospite solju.
3. Napunite proizvod s tri čaše hladne vode. Zatvaramo poklopac.
4. Pripremamo poslasticu u načinu rada, za kuhanje kaše oko 45 minuta, nakon još 15 minuta inzistiramo pod poklopcem. Promiješajte tek nakon spremnosti.
5. Labava domaća kaša od bisernog ječma spremna je. Podijelite ga na porcije i poslužite s bilo kojim dodatkom.

Kako skuhati ukusnu ječmenu kašu s mesom?

Biserni ječam s mesom vrlo je sličan pilavu.Bogat obrok savršen za obiteljski ručak ili večeru. Kuhanje je vrlo jednostavno, s time se mogu nositi čak i početnici. Poslužite sa svježim začinskim biljem ili povrćem.

Vrijeme kuhanja: 1 sat

Vrijeme kuhanja: 40 minuta

Obroci - 4

Sastojci:

• Biserni ječam - 300 gr.
• Voda - 3 žlice.
• Svinjetina - 600 gr.
• Mrkva - 1 kom.
• Luk lukovica - 1 kom.
• Češnjak - 3 češnja.
• Sol po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.
• Lovorov list - 1 kom.
• Biljno ulje - 30 ml.

Postupak kuhanja:

1. Biser ječam prethodno namočimo, a zatim ga isperemo pod vodom.
2. Svinjetinu narežite na komade. Pržite ih na biljnom ulju u loncu s debelim dnom.
3. Kad meso dobije zlatnu nijansu, dodajte mu luk.
4. Promiješajte sadržaj i pirjajte još 5 minuta.
5. Ovdje utrljajte oguljenu mrkvu.
6. Širimo pripremljene žitarice.
7. Napunite hranu vodom. Pripremu posolite i po želji dodajte začine.
8. Pirjajte na laganoj vatri dok ne omekša - oko 40 minuta.
9. Hranjiva kaša s mesom je spremna, poslužite je na svom stolu. Po želji jelo se može ukrasiti svježim začinskim biljem.

Viskozna kaša od bisernog ječma na vodi u loncu na štednjaku

Da bi domaća kaša od bisernog ječma bila viskozna i nježnog okusa, skuhajte je prema provjerenom receptu korak po korak. Proizvod se može poslužiti za obiteljski doručak ili ručak. Zabilježite jednostavnu i ukusnu ideju!

Vrijeme kuhanja: 1 sat 20 minuta

Vrijeme kuhanja: 1 sat

Obroci - 4

Sastojci:

• Biserni ječam - 1 žlica.
• Voda - 3 žlice.
• Sol - 1 žličica

Postupak kuhanja:

1. Napunite biserni ječam toplom vodom 10 minuta. Bacamo zrna koja plutaju, ostalo odbacujemo na sitno sito.
2. Stavite proizvod u lonac i potpuno ga napunite vodom. Pustite da zavrije, a zatim držite na jakoj vatri još 5-10 minuta.
3. Sastojak ponovo bacite u cjedilo ili sito.
4. Vratite žitarice u posudu. Posolite i dodajte tri čaše hladne vode. Kuhajte na laganoj vatri dok ne dobijete viskoznu masu. To će trajati 40-60 minuta. Povremeno promiješajte.
5. Osjetljiva kaša od viskoznog ječma je spremna. Poslužite ga na obiteljskom stolu kao prilog.

Ukusna kaša od bisernog ječma u pećnici

Hranjiva i bogata ječmena kaša dugo se kuhala u pećnici. Sličan okus domaće poslastice može se dobiti pećnicom. Isprobajte svijetlu kulinarsku ideju.

Vrijeme kuhanja: 1 sat

Vrijeme kuhanja: 40 minuta

Obroci - 4

Sastojci:

• Biserni ječam - 1 žlica.
• Voda - 3 žlice.
• Sol - 1 žličica
• Maslac - 50 gr.

Postupak kuhanja:

1. Pažljivo operemo biserni ječam u toploj vodi. Uklanjamo sva plutajuća zrna.
2. Prebacujemo proizvod u lonac, ponovno ga napunimo vodom i kuhamo na štednjaku. Bacamo na fino sito.
3. Pripremljene žitarice premještamo u lijevano željezo ili lonac. Napunite slanom vodom i dodajte krišku maslaca.
4. Radni komad stavljamo u pećnicu zagrijanu na 200 stupnjeva. Držimo ga tamo dok ne bude spreman. To može potrajati oko 40 minuta.
5. Svijetla bogata kaša od bisernog ječma spremna je. Podijelite ga na porcije i poslužite se sami.