Svijetla marinada za pileće meso - soja umak. Može se koristiti za pečenje cijele piletine ili u malim komadima. Ovo sočno i rumeno jelo pogodno je i za svečani stol i za kućnu večeru. Pogledajte 8 provjerenih recepata s detaljnim opisima procesa.
- Kako ispeći cijelu piletinu u soja umaku u pećnici?
- Sočna i mekana piletina u umaku od soje, pečena u komadićima folije
- Ukusna pileća prsa u soja umaku s medom
- Jednostavan i ukusan recept za piletinu u marinadi od soje i senfa u pećnici
- Korak po korak recept za kuhanje piletine u umaku od soje s majonezom
- Pileći batak u marinadi od soje i češnjaka, pečen u pećnici
- Kako skuhati sočnu piletinu u soja umaku s kiselim vrhnjem?
- Hrskava pileća krilca u pećnici sa umakom od soje
Kako ispeći cijelu piletinu u soja umaku u pećnici?
Za svečani stol često se peče cijela piletina. Kako bi proizvod izašao mirisan i rumen, marinirajte ga u umaku od soje sa začinima. Oduševite svoje najmilije svijetlim jelom.
Vrijeme kuhanja: 3 sata i 30 minuta
Vrijeme kuhanja: 2 sata
Porcije - 10
- Kokoš 2.5 Kg
- Umak od soje 100 ml.
- Češnjak 2 zub.
- Med 1 žlice
- Umak od rajčice 1 žlice
- Sok od limuna 2 žlice
- Začini za piletinu 1 žlice
- Biljno ulje 40 ml.
-
Piletinu temeljito operemo pod vodom iznutra i izvana.
-
Zalijte pileće začine u duboku sivku i ovdje dodajte komadiće češnjaka.
-
Napunite hranu soja sosom.
-
Ovome dodajte malo paste od rajčice.
-
Smjesu umočite u med i limunov sok. Dobro promiješati.
-
Piletinu premažite pripremljenom masom od soja umaka. Za to upotrijebite silikonsku četku. Mariniramo oko 1 sat.
-
Zatim zamotamo piletinu u začine u rukav za pečenje. Proizvod kuhamo 2 sata na temperaturi od 180 stupnjeva.
-
Ružičasta piletina sa sočnim mesom spremna je. Stavite ga na pladanj i poslužite ukrašen svježim aromatičnim začinskim biljem.
Sočna i mekana piletina u umaku od soje, pečena u komadićima folije
Sočna i rumena piletina može se dobiti pečenjem u marinadi od soje. Ukusan proizvod može se izrezati na komade kako bi iznutra bio još hrskaviji i sočniji.
Vrijeme kuhanja: 2 sata 30 minuta
Vrijeme kuhanja: 1 sat
Obroci - 4
Sastojci:
- Piletina - 600 gr.
- Umak od soje - 2 žlice
- Med - 0,5 žlice.
- Sol po ukusu.
- Mljevena paprika - 1 žličica
Postupak kuhanja:
- Biramo sve komade piletine u pravoj količini. Operemo ih pod vodom.
- U duboki tanjur uliti soja sos. Dodajte mu med i mljevenu papriku.
- Miješajte začine dok ne postane glatko.
- Mješavinu prelijte komade mesa, promiješajte i marinirajte oko sat vremena.
- Pripremljeni proizvod rasporedimo u kalup s folijom.
- Zamotamo piletinu i šaljemo je u pećnicu zagrijanu na 200 stupnjeva 1 sat.
- 15-20 minuta prije spremnosti skinite gornji sloj folije i ostavite da piletina dobije rumenkastu nijansu.
- Ukusno meso u umaku od soje je spremno. Stavite kriške na porcije i poslužite!
Ukusna pileća prsa u soja umaku s medom
Za hranjivu i ukusnu večeru za dvoje, marinirana pileća prsa sa umakom od soje i medom. Jelo pečeno u pećnici oduševit će vas svojom sočnošću i aromom.
Vrijeme kuhanja: 2 sata
Vrijeme kuhanja: 40 minuta
Obroci - 2
Sastojci:
- Pileća prsa - 1 kom.
- Soja sos - 120 ml.
- Med - 50 gr.
- Sol po ukusu.
Postupak kuhanja:
- Izmjerimo potrebnu količinu svih sastojaka. Pileća prsa operemo pod vodom i podijelimo na dva dijela.
- Soja sos ulijte u duboku zdjelu. Po ukusu dodajte med i sol. Temeljito zamijesite proizvode.
- Pripremljene komade pilećih prsa umočite u marinadu. Promiješajte i marinirajte oko 1 sat.
- Stavite komade namočene u marinadu od soje u rukav za pečenje. Pecite na 180 stupnjeva oko 40 minuta.
- Rumeni i sočni komadići piletine su spremni. Položite ih na tanjure i poslužite!
Jednostavan i ukusan recept za piletinu u marinadi od soje i senfa u pećnici
Svijetla kulinarska ideja za svečanu ili veliku obiteljsku večeru je piletina pečena u marinadi od senfa i umaka od soje. Proizvod će vas oduševiti mekim i aromatičnim mesom, kao i rumenom hrskavom korom.
Vrijeme kuhanja: 3 sata
Vrijeme kuhanja: 1 sat 30 minuta
Obroci - 8
Sastojci:
- Piletina - 1,5 kg.
- Umak od soje - 100 ml.
- Senf - 1,5 žlice
- Češnjak - 4 češnja.
- Mljevena paprika - 1 žličica
- Kurkuma - 1 žličica
- Mljeveni crni papar - po ukusu.
- Biljno ulje - 80 ml.
Postupak kuhanja:
- U maloj zdjeli kombinirajte senf sa soja umakom, paprikom i curryjem. Temeljito promiješajte smjesu.
- Piletinu peremo pod vodom iznutra i izvana.
- Trup premažite biljnim uljem, a zatim natrljajte crnim paprom i nasjeckanim režnjevima češnjaka.
- Zatim proizvod prelijte marinadom od sojinog senfa. Pileće krakove zavežite koncem. Mariniramo radni komad najmanje 1 sat.
- Pripremljenu piletinu stavite u vrećicu za pečenje. Jelo kuhamo sat i pol na temperaturi od 180 stupnjeva.
- Paket otvaramo 15-20 minuta prije spremnosti. To je potrebno za hrskavu koricu.
- Ukusna piletina u marinadi od sojinog senfa spremna je. Poslužite sa svježim povrćem.
Korak po korak recept za kuhanje piletine u umaku od soje s majonezom
Da bi domaća piletina iznutra bila sočna, a izvana hrskava, marinirajte je u mješavini umaka od soje i majoneze. Uživajte u jednostavnom i ukusnom načinu kuhanja hrane u pećnici.
Vrijeme kuhanja: 2 sata
Vrijeme kuhanja: 40 minuta
Obroci - 2
Sastojci:
- Pileći but - 3 kom.
- Umak od soje - 1 žlica
- Majoneza - 50 gr.
- Češnjak - 2 češnja.
- Sol po ukusu.
- Curry - 0,5 žličice
- Mljevena paprika - 0,5 žličice
- Zelje - za posluživanje.
Postupak kuhanja:
- Pileća bedra temeljito isperite pod vodom. Možete koristiti i druge dijelove piletine.
- Oprane komade nasjeckajte na manje komade.
- U posebnoj zdjeli pomiješajte soja umak, majonezu, sol, curry i mljevenu papriku. Ovdje šaljemo i nasjeckane češnjeve češnjaka.
- Temeljito promiješajte proizvode kako biste dobili homogenu smjesu.
- Piletinu umiješajte u pripremljeni marinadu od soje i majoneze. Mariniramo oko 1 sat.
- Marinirani proizvod stavite u posudu za pečenje.
- Pecite u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva oko 40 minuta, dok se ne stvori svijetla hrskava kora.
- Ukusna piletina marinirana u marinadi od soje s majonezom je spremna. Stavite jelo na tanjur i ukrasite aromatičnim sjeckanim začinskim biljem.
Pileći batak u marinadi od soje i češnjaka, pečen u pećnici
Uživajte u brzoj i nevjerojatno ukusnoj kulinarskoj ideji za vaš domaći stol. Pileće batake skuhajte u svijetlom umaku od soje i marinadi od mljevenog češnjaka. Gotovo meso oduševit će vas mirisom i sočnošću.
Vrijeme kuhanja: 1 sat 20 minuta
Vrijeme kuhanja: 1 sat
Obroci - 4
Sastojci:
- Pileći batak - 8 kom.
- Soja sos - 160 ml.
- Češnjak - 4 češnja.
- Maslinovo ulje - 80 ml.
- Limun - 0,5 kom.
- Med - 1 žličica
Postupak kuhanja:
- Pripremit ćemo potrebne proizvode. Pileće batake temeljito operemo.
- Režanj češnjaka ogulite i sameljite prešom.
- Iz pola limuna iscijedite malo soka.
- U tanjur pomiješajte soja umak, nasjeckani češnjak, limunov sok i žlicu meda. Temeljito gnječite.
- Pileće batake potopite u posudu za pečenje. Pospite ih mješavinom sojinog umaka i češnjaka.
- Izrežite list papira tako da stane u posudu za pečenje. Papir smo namočili vodom.
- Potkoljenice prekrijte natopljenim papirom.
- Jelo pečemo oko sat vremena. Optimalna temperatura je 180 stupnjeva.
- Na tanjure polažemo mirisne rumene ručice. Gotovo, poslužujemo poslastice za stolom!
Kako skuhati sočnu piletinu u soja umaku s kiselim vrhnjem?
Sočna i ukusna piletina u pećnici dobiva se dodatkom kiselog vrhnja i umakom od soje. Svijetla poslastica pogodna za kućne večere i blagdanske jelovnike. Gotovo meso izlazi nevjerojatno sočno i aromatično.
Vrijeme kuhanja: 1 sat 10 minuta
Vrijeme kuhanja: 40 minuta
Obroci - 4
Sastojci:
- Piletina - 600 gr.
- Kiselo vrhnje - 100 gr.
- Umak od soje - 60 ml.
- Ocat - 1 žlica
- Biljno ulje - 50 ml.
- Sol po ukusu.
- Mljeveni crni papar - po ukusu.
Postupak kuhanja:
- Dijelove piletine biramo po ukusu. Operemo ih i natrljamo solju.
- U duboku zdjelu ulijte soja sos i dodajte kiselo vrhnje.
- Ovdje ulijte žlicu octa.
- Smjesu dopunjujemo s prstohvatom soli i crnim paprom.
- Zamijesite proizvode dok ne postanu glatki.
- Komadiće piletine pržite na biljnom ulju dok ne porumeni oko 5 minuta.
- Zatim stavite piletinu u posudu za pečenje.
- Meso temeljito premažite soja sosom i kiselim vrhnjem. Jelo se peče u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva oko 40 minuta.
- Ukusni komadići piletine u umaku spremni su. Stavite ih na tanjure i poslužite!
Hrskava pileća krilca u pećnici sa umakom od soje
Hrskava i zlatno smeđa krila u pećnici mogu se poslužiti kao vrući međuobrok ili kao glavno jelo za domaći stol. Za najsvjetlije i najukusnije dijelove piletine skuhajte ih u umaku od soje.
Vrijeme kuhanja: 2 sata
Vrijeme kuhanja: 40 minuta
Obroci - 4
Sastojci:
- Pileća krilca - 0,5 kg.
- Umak od soje - 80 ml.
- Sol po ukusu.
- Majoneza - 1 žlica
- Biljno ulje - 1 žlica
Postupak kuhanja:
- Pileća krilca pažljivo operemo pod vodom i ostavimo da se osuše.
- Komadiće piletine pospite solju po ukusu i prelijte majonezom.
- Smjesu prelijte umakom od soje. Temeljito promiješajte i stavite marinirati u hladnjak na 1 sat.
- Posudu za pečenje prekrijte biljnim uljem. Ovdje također širimo marinirana pileća krilca. Jelo pečemo 40 minuta na temperaturi od 200 stupnjeva.
- Ružičasta i sočna piletina je spremna. Stavite hranu na tanjur i poslužite uz prilog.