Kebab od piletine u pećnici-9 recepata za kuhanje korak po korak

Ako zaista želite roštilj, ali nemate vremena za izlazak iz grada, upotrijebite pećnicu. U njemu možete skuhati jednako ukusan mesni proizvod. Odabir 10 recepata korak po korak pomoći će vam u tome. Odaberite svoju verziju domaćeg roštilja i započnite proces.

Ražnjići od pilećih prsa na ražnju u pećnici

Jednostavna i svijetla ideja za domaće ražnjiće od piletine - na ražnju u pećnici. Ovo se jelo može poslužiti ne samo za obiteljsku večeru ili ručak. Proizvod će izgledati sjajno i na svečanom stolu. Probaj!

Vrijeme kuhanja: 2 sata 40 minuta

Vrijeme kuhanja: 30 minuta

Obroci - 4

• 
  Pileći file operemo pod vodom i obrišemo papirnatim ručnicima.
• 
  Zatim svaki komad narežemo na trake.
• 
  Obradak pospite solju i crnim paprom.
• 
  Ulijte pravu količinu biljnog ulja i sojinog umaka.
• 
  Dodamo i suneli hmelj i korijander.
• 
  Zamijesite sadržaj i ostavite marinirati 1-2 sata.
• 
  Svaku traku fileta stavljamo na drveni ražanj u obliku harmonike.
• 
  Raširimo ćevap po posudi za pečenje.
• 
  Pecite na 180 stupnjeva 20-30 minuta.
• 
  Lagani ražnjići od piletine spremni su. Poslužite uz začinsko bilje ili povrće.

---

Sočni pileći ražnjići na plehu

Ukusan i aromatičan ćevap može se skuhati kod kuće na plehu. Jelo od piletine bit će svijetlo rješenje, kako za obiteljsku večeru, tako i za svečani stol. Probaj!

Vrijeme kuhanja: 1 sat 40 minuta

Vrijeme kuhanja: 1 sat

Obroci - 4

Sastojci:

• Pileća bedra - 8 kom.
• Luk lukovica - 1 kom.
• Majoneza - 100 gr.
• Umak od soje - 2 žlice
• Sol po ukusu.
• Začini po ukusu.
• Biljno ulje - 1 žlica

Postupak kuhanja:

1. Pileća bedra očistimo pod hladnom vodom i prebacimo u duboku zdjelu.
2. Proizvod nadopunjujemo lukom koji unaprijed ogulimo i podijelimo na kolutiće.
3. Sve to prelijte odgovarajućom količinom majoneze.
4. Masu dopunjujemo solju, aromatičnim začinima i umakom od soje. Zamijesite sadržaj i marinirajte 30 minuta.
5. Pileću prazninu premjestimo na lim za pečenje s folijom.
6. Proizvod pečemo na temperaturi od 200 stupnjeva. Trebat će 60 minuta dok potpuno ne bude spremna.
7. Hrskave i rumene pileće ćevape poslužite vruće!

Kako skuhati ukusne pileće ražnjeve iz konzerve?

Izvorna i provjerena metoda kuhanja domaćeg roštilja je u staklenoj posudi u pećnici. Mesni proizvod oduševit će vas bogatom aromom i nevjerojatnom sočnošću.

Vrijeme kuhanja: 3 sata

Vrijeme kuhanja: 1 sat

Obroci - 4

Sastojci:

• Pileći file - 0,5 kg.
• Sol po ukusu.
• Začini po ukusu.
• Lukovi luk - 2 kom.
• Limun - 0,5 kom.
• Gazirana mineralna voda - 1 žlica.

Postupak kuhanja:

1. Pileći file podijelite na komade srednje veličine, luk narežite na debele kolutove.
2. Meso i luk stavite u duboku zdjelu. Hranu pospite začinima po ukusu i posolite, sokom prelijte pola limuna.
3. Zamijesite sadržaj i ostavite da se marinira na sobnoj temperaturi 1 sat.
4. Masu prelijte mineralnom gaziranom vodom i ostavite još sat vremena.
5. Zatim meso nanizamo na drvene ražnjeve. Ovome dodajte kolutiće luka.
6. Kebab premještamo u staklenu posudu. Čvrsto zatvorite vrat folijom.
7. Stavili smo posudu u pećnicu i kuhali dok se ne pojavi rumenilo na temperaturi od 140 stupnjeva. To može potrajati oko 60 minuta.
8. Sočan pileći ćevap u staklenci je spreman. Možete isprobati!

Kako ukusno ispeći ćevap od piletine u rukavu?

Sočan domaći ćevap od peradi može se ispeći u rukavu za pečenje. Zabilježite ovaj jednostavan domaći recept za ukusno i šareno jelo. Pogodno za obilnu večeru ili svečani stol.

Vrijeme kuhanja: 2 sata 10 minuta

Vrijeme kuhanja: 1 sat

Obroci - 4

Sastojci:

• Piletina - 1 kom.
• Luk lukovica - 1 kom.
• Češnjak - 2 češnja.
• Majoneza - 100 gr.
• Senf u zrnu - 30 gr.
• Biljno ulje - 50 ml.
• Sol po ukusu.
• Začini po ukusu.

Postupak kuhanja:

1. Odmrznutu piletinu podijelite na dijelove. Operemo ih i stavimo u duboku zdjelu.
2. Proizvod nadopunjujemo protisnutim režnjevima češnjaka i kolutićima luka.
3. Masu nadopunjujemo majonezom i senfom.
4. Pospite solju i začinima. Zamijesite i ostavite da se namače jedan sat.
5. Pripremljenu piletinu prebacujemo u posudu otpornu na toplinu. Stavili smo u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva. Pečemo od 40 minuta do jednog sata. Neko vrijeme prije spremnosti, cijepamo materijal i pustimo meso da porumeni.
6. Domaći pileći ćevap s hrskavom korom spreman je. Probaj!

Sočan pileći srčani šal u pećnici

Želite li svoju obitelj ili prijatelje iznenaditi originalnom poslasticom? Ražnjiće od pilećih iznutrica skuhajte u pećnici. Vruće jelo ugodno će vas iznenaditi svojim svijetlim okusom i atraktivnim izgledom.

Vrijeme kuhanja: 2 sata 40 minuta

Vrijeme kuhanja: 30 minuta

Obroci - 4

Sastojci:

• Pileće srce - 24 kom.
• Češnjak - 3 češnja.
• Sol po ukusu.
• Mljeveni crni papar - po ukusu.
• Jaje - 1 kom.

Postupak kuhanja:

1. Pileća srca pažljivo operemo pod vodom. Uklanjamo krvne ugruške.
2. Sastojak stavite u veliki tanjur i pospite ga solju i crnim paprom.
3. Ovdje istisnite režnjeve češnjaka i razbijte pileće jaje.
4. Zamijesite proizvode i ostavite ih 2 sata da se mariniraju.
5. Nakon nekog vremena svako srce pažljivo stavimo na drveni ražanj.
6. Radni komad premještamo u lim za pečenje i stavljamo u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva.
7. Pečemo 30 minuta. U tom procesu okrećemo proizvod.
8. Sočan pileći srčani šalš s hrskavom korom spreman je. Služite i pomozite sebi!

Kako ispeći pileći ćevap s krumpirom u pećnici?

Gotovo jelo za svijetlu obiteljsku večeru - pileći ražnjići u pećnici s hrskavim krumpirom. Počastite sebe i svoje najmilije ukusnom i hranjivom poslasticom. Jednostavan korak po korak recept pomoći će vam u pripremi.

Vrijeme kuhanja: 2 sata 30 minuta

Vrijeme kuhanja: 50 minuta

Obroci - 4

Sastojci:

• Pileći file - 0,6 kg.
• Krumpir - 8 kom.
• Češnjak - 3 češnja.
• Sol po ukusu.
• Začini po ukusu.
• Zeleni - 1 hrpa.
• Umak od soje - 120 ml.
• Sok od limuna - 1 žlica
• Biljno ulje - 2 žlice

Postupak kuhanja:

1. Pileći file operemo i narežemo na duge trake.
2. Komadiće mesa stavljamo u duboki tanjur.
3. Češnjeve češnjaka pritišćemo mesu.
4. Hranu punimo solju i začinima po ukusu.
5. Napunite radni komad potrebnom količinom sojinog umaka.
6. Zamijesite radni komad i ostavite ga marinirati 30-40 minuta.
7. Krumpir ogulimo i podijelimo na kriške.
8. Povrće prelijte biljnim uljem i pospite začinima. Promiješajte i stavite u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva.
9. Svaku traku fileta stavljamo na drveni ražanj.
10. Pomaknite oba kraja mesa u različitim smjerovima tako da ćevap dobije oblik spirale.
11. Drveni ražnjići mogu se omotati folijom. Meso šaljemo u krumpir i pečemo još 30 minuta.
12. Na porcijske tanjure složite hrskave kriške krumpira.
13. Na vrh stavite ćevap i sve pospite nasjeckanim začinskim biljem. Može se poslužiti za stolom.

Ražnjići od pilećih krilca iz pećnice

Popularan proizvod za domaći roštilj su pileća krilca. Zgodno ih je pripremiti za veliku tvrtku.Ova hrskava poslastica zadivit će vaše najmilije i goste nezaboravnim okusom.

Vrijeme kuhanja: 2 sata

Vrijeme kuhanja: 40 minuta

Obroci - 6

Sastojci:

• Pileća krilca - 1 kg.
• Luk lukovica - 1 kom.
• Češnjak - 3 češnja.
• Kopar - 0,5 snopa.
• Kiselo vrhnje - 100 gr.
• Senf - 1 žličica
• Sol - 1 žličica

Postupak kuhanja:

1. Luk narežite na male kockice, češnjeve češnjaka provucite kroz prešu.
2. Kopar sitno nasjeckajte.
3. Nasjeckano povrće uronite u duboku zdjelu. Ovdje ulijte kiselo vrhnje i senf.
4. Mijesiti proizvode dok se ne dobije homogena aromatska smjesa.
5. Pileća krilca uranjamo u marinadu.
6. Mi miješamo radni komad tako da svaki komad piletine bude dobro zasićen. Mariniramo najmanje 1 sat.
7. Pripremljena krila premjestite u posudu za pečenje.
8. Pečemo 30-40 minuta na temperaturi pećnice od 180 stupnjeva.
9. Hrskavi pileći ćevap kod kuće je spreman. Poslužiti!

Nježan i sočan ćevap od pilećih buta u pećnici

Možete kuhati ukusne i sočne ćevape od pilećih butina u pećnici. Iznenadite voljene ili goste svijetlim toplim jelom. Možete ga poslužiti s umakom, povrćem ili kiselim krastavcima.

Vrijeme kuhanja: 1 sat 30 minuta

Vrijeme kuhanja: 45 minuta

Obroci - 4

Sastojci:

• Pileći but - 8 kom.
• Umak od soje - 1 žlica
• Majoneza - 100 gr.
• Jabučni ocat - 1 žlica
• Biljno ulje - 1 žlica
• Sol po ukusu.
• Začini po ukusu.

Postupak kuhanja:

1. Pripremit ćemo potrebne proizvode.
2. U duboku zdjelu ulijte majonezu, sojin umak, ocat i biljno ulje. Ovdje ulijte sol i začine.
3. Mijesite sastojke dok ne dobijete homogen sastav.
4. Pileća bedra pažljivo operemo i obrišemo papirnatim ručnicima.
5. Komadiće piletine premještamo u slani preljev.
6. Promiješajte i marinirajte oko 30 minuta.
7. Zatim svako bedro probodemo drvenim ražnjem.
8. Radni komad stavljamo u posudu za pečenje.
9. Pečemo 45 minuta u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva.
10. Sočan i rumen ćevap od pilećih buta je spreman. Stavite ga na stol s povrćem i svježim začinskim biljem.

Pileći ćevap s povrćem kod kuće

Kod kuće možete skuhati ukusne pileće ražnjiće s povrćem. Jelo će vas oduševiti sočnošću i svijetlom prezentacijom. Zabilježite kulinarsku ideju za svoj blagdanski jelovnik.

Vrijeme kuhanja: 1 sat 40 minuta

Vrijeme kuhanja: 30 minuta

Obroci - 6

Sastojci:

• Pileći file - 0,8 kg.
• Luk lukovica - 3 kom.
• Rajčice - 3 kom.
• Bugarski papar - 3 kom.
• Češnjak - 3 češnja.
• Kefir - 1 žlica.
• Sol po ukusu.
• Začini po ukusu.

Postupak kuhanja:

1. Pripremimo potrebne sastojke.
2. Kefir ulijte u duboki tanjur. Ovdje smo stavili i sol, začine i nasjeckani češnjak. Dobro promiješati.
3. Pileći file operemo i podijelimo na male komadiće.
4. Luk narežite na kolutiće.
5. Luk i meso uranjamo u marinadu od kefira. Zamijesite i ostavite 1 sat.
6. Rajčice i papriku narežite na male komadiće.
7. Ukiseljenu piletinu stavljamo na ražnjeve. Mijenjamo komade mesa s lukom, rajčicom i paprikom.
8. Radni komad prebacujemo na lim za pečenje s folijom i pečemo 30 minuta na temperaturi od 180 stupnjeva.
9. Sočan i rumen kebab s povrćem je spreman. Poslužiti!