Kompot od jagoda - 5 recepata za staklenku od 3 litre

Jagode su svima omiljena bobica koja je jednako ukusna u džemovima i kompotima. Nema ništa bolje nego utažiti žeđ zimi prirodnim napitkom bogatim vitaminima. Stoga smo odabrali 5 izvrsnih recepata za valjanje kompota od jagoda.

Kako napraviti ukusan kompot od šumskih jagoda za zimu?

Kompoti od bobičastog voća dobro se čuvaju u podrumu cijelu zimu. Kompot od jagoda ispada umjereno sladak i vrlo aromatičan. Svidjet će se djeci i odraslima.

Vrijeme za kuhanje: 6 sati.

Vrijeme za kuhanje: 50 minuta

Porcije: 6-7.

• 
  Ulijte vodu u lonac, zagrijte do vrenja, dodajte šećer i limunsku kiselinu. Promiješajte sirup, pričekajte da se šećer i limunska kiselina potpuno otope i isključite vatru.
• 
  Jagode razvrstajte, operite i odložite u cjedilo da stakla voda.
• 
  Bobice ulijte u lonac s vrućim sirupom.
• 
  Pokrijte posudu poklopcem i ostavite da se kompot kuha 3-6 sati.
• 
  Zatim bobice stavite u staklenke, ponovno skuhajte sirup, ulijte u staklenke i zarolajte poklopce. Kompot ohladite na sobnoj temperaturi i spremite u podrum.

Dobar tek!

Kompot od jagoda za zimu u limenkama od 3 litre

Zašto biste u trgovini kupovali sokove i nektare kada možete pripremiti domaće kompote od raznih bobica i voća. U ovom receptu pokazat ćemo vam kako umotati kompot od jagoda u staklenku od 3 litre.

Vrijeme za kuhanje: 50 minuta

Vrijeme za kuhanje: 30 minuta.

Porcije: 10.

Sastojci:

• Jagode - 1,5 žlice.
• Limun - 5 gr.
• Voda - 3 litre.
• Šećer - 0,5 žlice.

Postupak kuhanja:

1. Jagode razvrstajte i operite.
2. Ulijte vodu u lonac i prokuhajte. Bobice i limun stavite u steriliziranu staklenku od tri litre.
3. Napunite staklenku kipućom vodom oko 1/3, ostavite 10-15 minuta.
4. Zatim ispustite vodu natrag u lonac i ponovno zagrijte do vrenja. Sipajte šećer u staklenku.
5. U staklenku ulijte kipuću vodu i zarolajte je poklopcem. Okrenite staklenku naopako, zamotajte je u deku i ostavite da se potpuno ohladi. Kompot čuvajte na hladnom mjestu.

Dobar tek!

Jednostavan i ukusan recept za kompot od jagoda i ribiza za zimu

Zimi nitko ne može odbiti ukusan i aromatičan domaći kompot. Savršena kombinacija šumskih jagoda i vrtnog ribiza u napitku oduševit će vas svojim slatko -kiselkastim bogatim okusom.

Vrijeme za kuhanje: 30 minuta.

Vrijeme za kuhanje: 30 minuta.

Porcije: 10-12.

Sastojci:

• Crni ribiz - 400 gr.
• Jagode - 250 gr.
• Šećer - 250 gr.
• Voda - 2,5 litre.

Postupak kuhanja:

1. Bobice sortirajte i dobro operite, bacite u cjedilo tako da voda bude staklena.
2. Ulijte vodu u lonac, prokuhajte i dodajte crni ribiz.
3. Dodajte jagode nakon par minuta.
4. Također dodajte šećer, promiješajte i pirjajte kompot na laganoj vatri dok ne zavrije.
5. Zatim odmah ulijte kompot u sterilizirane staklenke i zarolajte. Rolice ohladite naopako i čuvajte na hladnom mjestu.

Dobar tek!

Ukusan kompot od jagoda s malinama za zimu

Ovo je jedan od najpopularnijih i najjednostavnijih recepata za domaće kompote. Kompot od jagoda i malina divan je koncentrirani napitak koji savršeno gasi žeđ i ispunjava vitamine.

Vrijeme za kuhanje: 40 minuta

Vrijeme za kuhanje: 40 minuta

Porcije: 6.

Sastojci:

• Jagode - 200 gr.
• Voda - 2,8-3 litre.
• Maline - 200 gr.
• Šećer - 250 gr.

Postupak kuhanja:

1. Operite i osušite bobice.
2. Operite i sterilizirajte staklenke za kompot unaprijed.
3. Bobičasto voće posložite u staklenke.
4. Staklenke napunite kipućom vodom gotovo do samog vrha, pokrijte poklopcima i ostavite 10-15 minuta. Zatim ulijte vodu iz limenki natrag u posudu, dodajte šećer, pustite da zavrije, kuhajte 5-7 minuta, šećer bi se trebao potpuno otopiti.
5. Napunite staklenke vrućim kompotom, zarolajte poklopce, okrenite staklenke naopako i ostavite da se potpuno ohlade. Kompot od jagoda i malina čuvajte na hladnom mjestu.

Dobar tek!

Kompot od jagoda s limunskom kiselinom za dugotrajno skladištenje

Domaći kompoti skladište su vitamina i minerala koji su toliko potrebni oslabljenom tijelu u hladnoj sezoni. Kompot od jagoda je upravo takvo piće, lako ga je pripremiti i smotati kao i ljuštenje krušaka.

Vrijeme za kuhanje: 4 sata.

Vrijeme za kuhanje: 30 minuta.

Porcije: 6-8.

Sastojci:

• Jagode - 400 gr.
• Voda - 3,2 litre.
• Šećer - 0,8 žlice
• Limunska kiselina - 0,5 žličice

Postupak kuhanja:

1. Ulijte vodu u lonac i dodajte šećer, zakuhajte slatki sirup, kuhajte 5 minuta i maknite s vatre.
2. Operite jagode i bacite ih u cjedilo.
3. Bobice premjestite u zdjelu, prelijte vrućim sirupom, poklopite i ostavite 3-4 sata.
4. Nakon tog vremena jagode rasporedite u suhe sterilizirane staklenke. Stavite sirup na vatru i pustite da zavrije, dodajte limunsku kiselinu, promiješajte i ulijte u staklenke.
5. Zarolajte staklenke, zamotajte ih u toplu deku i ostavite da se potpuno ohlade. Šivanje čuvajte na hladnom mjestu.

Dobar tek!