Neobična ideja za domaće piće za zimu je slatki i aromatični kompot od dinje. Takva priprema odličan je način za očuvanje okusa svijetlog proizvoda tijekom cijele godine. Ocijenite 4 recepta s detaljnim opisima procesa i fotografijama korak po korak. Gotovo piće oduševit će vas svojim prirodnim okusom i izvrsnim svojstvima gašenja žeđi.
Kompot od dinje za zimu u staklenci od 3 litre
Slatki i mirisni kompot od dinje najprikladnije se bere za zimu u staklenkama od tri litre. Dobit ćete puno svijetlog pića, što je dovoljno za veliku obitelj ili tvrtku.
Vrijeme kuhanja: 40 minuta
Vrijeme kuhanja: 20 minuta
Serviranje - 3 litre.
- Dinja 1 Kg
- Voda 2.5 l.
- Granulirani šećer 120 gr.
- Karanfil ukus
- Limunska kiselina 1 prstohvat
-
Kilogram dinje ogulimo od kore i sjemenki. Preostali proizvod narežite na male komadiće.
-
Zatim pripremljene komade uronimo u lonac i posipamo ih šećerom. Promiješajte i ostavite 20 minuta.
-
Ulijte potrebnu količinu vode u lonac i stavite kuhati sadržaj.
-
Nakon vrenja masu šaljemo limunsku kiselinu i malo klinčića radi arome. Kuhajte na laganoj vatri oko 10 minuta.
-
Vrući kompot uliti u prethodno opranu i pripremljenu staklenku. Radni komad zatvaramo poklopcem, ohladimo i stavljamo u skladište.
Jednostavan recept za kompot od dinje za zimu bez sterilizacije
Nevjerojatno ukusan i umjereno slatki kompot od dinje može se pripremiti bez sterilizacije. Domaći proizvod utažit će vam žeđ, zamijeniti mnoga pića u trgovini i nadopuniti deserte.
Vrijeme kuhanja: 30 minuta
Vrijeme kuhanja: 20 minuta
Poslovi - 1 litra.
Sastojci:
- Dinja - 300 gr.
- Voda - 4 žlice.
- Šećer - 30 gr.
- Limunska kiselina - 0,5 žličice
Postupak kuhanja:
- Odaberite željeni komad dinje. Očistimo ga od sjemena.
- Preostali proizvod podijelite na male komade jednake veličine.
- Komadiće stavite u lonac ili lonac za kuhanje. Ovome dodajte šećer.
- Promiješajte sadržaj i dodajte mu limunsku kiselinu.
- Zatim ulijte četiri čaše vode.
- Pustite piće da zavrije, a zatim kuhajte oko 15 minuta na laganoj vatri.
- Ulijte proizvod u čistu staklenu posudu.
- Zatvaramo radni komad metalnim poklopcem i pustimo da se ohladi.
- Spreman! Domaći kompot od dinje može se pohraniti.
Jednostavan i ukusan recept za kompot od dinje i lubenice
Iznenadite svoje najmilije i goste svijetlim izratkom koji gasi žeđ. Za zimu pripremite mirisni i umjereno slatki napitak od dinje i lubenice. Poslastica će vam omogućiti da dugo sačuvate okus ljeta.
Vrijeme kuhanja: 25 minuta
Vrijeme kuhanja: 15 minuta
Serviranje - 3 litre.
Sastojci:
- Dinja - 700 gr.
- Lubenica - 700 gr.
- Voda - 2 litre.
- Šećer - 150 gr.
- Limunska kiselina - 0,5 žličice
Postupak kuhanja:
- Lubenicu ogulite i narežite na male komadiće. Pažljivo iz njih vadimo sjemenke.
- Isto radimo i s dinjom. Treba ga izrezati na kocke.
- Zakuhamo dvije litre vode i u nju stavimo šećer i limunsku kiselinu. Miješajte sastojke dok se potpuno ne otope.
- U dobiveni sirup umočite komade dinje i lubenice. Držite sadržaj na laganoj vatri oko 7 minuta. Uklonite pjenu ako je potrebno.
- Zatim izlijte radni komad u čistu i suhu staklenu posudu. Zatvorimo posudu poklopcem i stavimo je u skladište.
Kako pripremiti kompot od dinje i jabuke za zimu?
Nevjerojatnog okusa i aromatičnog domaćeg napitka - kompota od dinje i jabuke. Takva poslastica dobro će utažiti žeđ i oduševit će vas mogućnošću dugotrajnog skladištenja. Pogodno za zimsku berbu.
Vrijeme kuhanja: 25 minuta
Vrijeme kuhanja: 15 minuta
Serviranje - 2 litre.
Sastojci:
- Dinja - 1 kg.
- Voda - 700 gr.
- Šećer - 300 gr.
- Limunska kiselina - 1 prstohvat.
- Kadulja po ukusu.
- Voda - 4 žlice.
Postupak kuhanja:
- Iz dinje izrežite pulpu bez sjemenki. Ovaj dio dijelimo na male kocke.
- Jabuke operemo pod vodom, ogulimo i ogulimo. Zatim i voće narežemo na kockice.
- Pripremljene proizvode uranjamo u dobro oprane i opečene staklenke.
- Sastojcima dodajte šećer. Dodajte malo svježe kadulje i prstohvat limunske kiseline. Nakon toga sadržaj potpuno napunite kipućom vodom.
- Kompot od voća zatvorite poklopcem. Ostavite da se ohladi na toplom mjestu, a zatim ga odnesite na dugo skladištenje na hladno mjesto.