Kompot od dunje - 5 najukusnijih recepata za zimu

Ukusan i umjereno sladak kompot od dunje može se pripremiti za zimu. Piće s okusom postat će prirodna zamjena za proizvode u trgovini. Može se skladištiti dugo i lako u hladnim uvjetima. Isprobajte 5 provjerenih recepata s detaljnim opisima procesa.

Kompot od dunja za zimu u staklenci od 3 litre

Prikladan način za pripremu kompota od dunja je u staklenci od tri litre. Ovo slatko piće dovoljno je za veliku obitelj ili tvrtku. Pogodno za dugotrajno skladištenje na hladnom mjestu.

Vrijeme kuhanja: 30 minuta

Vrijeme kuhanja: 15 minuta

Serviranje - 3 litre.

• 
  Namočite dunju u hladnu vodu i temeljito je isperite. Steriliziramo staklenku od tri litre s poklopcem na bilo koji prikladan način.
• 
  Zakuhajte potrebnu količinu vode i ovdje dodajte šećer. Promiješajte i kuhajte 5 minuta na laganoj vatri.
• 
  Opranu dunju narežite na tanke ploške. Pažljivo uklanjamo sjemenke.
• 
  Limun smo također tanko izrezali.
• 
  Umočite voće u vrući sirup. Ponovno dovedite sadržaj do vrenja.
• 
  Zatim masu kuhamo dok dunja ne omekša.
• 
  Nakon spremnosti, kompot se pažljivo sipa u pripremljenu staklenku od tri litre.
• 
  Zakrećemo radni komad metalnim poklopcem i pustimo da se ohladi.
• 
  Svijetlo domaće piće od dunje je spremno. Pošaljite ga u pohranu.

Kompot od dunja bez sterilizacije za zimu

Razumljiv i jeftin način pripreme kompota od dunje za zimu - bez sterilizacije. Počastite sebe i svoje najmilije slatkim domaćim napitkom koji će napraviti izvrsno društvo s pitama i pecivima.

Vrijeme kuhanja: 40 minuta

Vrijeme kuhanja: 30 minuta

Serviranje - 4 litre.

Sastojci:

• Dunja - 2 kg.
• Voda - 3 litre.
• Šećer - 1,5 žlice.
• Limunska kiselina - 20 gr.

Postupak kuhanja:

1. Odaberemo potrebnu količinu dunje, a zatim je pažljivo isperemo pod mlazom vode.
2. Pripremljeno voće narežemo na male kriške. Pažljivo uklonite jezgru sa sjemenkama.
3. Rasporedimo proizvod u čiste staklene posude i napunimo ga kipućom vodom. Ostavimo 10-15 minuta.
4. Ulijte infuziju tekućinu u lonac ili lonac. Ponovno ga prokuhajte i u njemu otopite šećer i limunsku kiselinu.
5. Dunju ponovno prelijte sirupom. Staklenke zatvorimo poklopcima, ohladimo i stavimo u skladište.

Ukusan kompot od dunje s jabukama za zimu

Ukusno piće za vaš domaći stol - mirisni kompot od dunje i jabuka. Poslastica izlazi umjereno slatka, može se poslužiti uz deserte, ali i pripremiti za zimu.

Vrijeme kuhanja: 35 minuta

Vrijeme kuhanja: 25 minuta

Serviranje - 2 litre.

Sastojci:

• Dunja - 0,5 kg.
• Jabuka - 300 gr.
• Voda - 5 žlica.
• Šećer - 100 gr.

Postupak kuhanja:

1. Dunje operemo pod vodom. Zatim ga narežemo na male kocke. Skinite koru po želji. Uklonite jezgru.
2. Jabuke također ogulimo i narežemo nožem.
3. U velikom loncu zakuhajte pet čaša vode i ovdje dodajte šećer. Kuhajte dok se suhi sastojak ne otopi. Povremeno promiješajte.
4. Zatim umočite voće u sirup. Napitak nastavljamo kuhati na laganoj vatri oko 15 minuta.
5. Vrući kompot od dunja i jabuka ulijte u prethodno opranu i steriliziranu staklenku. Radni komad zatvaramo poklopcem, ohladimo i šaljemo na skladištenje u hladnu prostoriju.

Kako pripremiti kompot od dunje s limunom kod kuće?

Domaći kompot od dunja može se napraviti s limunom. Proizvod će vas oduševiti svojim nježnim okusom s ugodnom kiselošću. Jednostavan recept prikladan je za dugotrajno skladištenje.

Vrijeme kuhanja: 35 minuta

Vrijeme kuhanja: 25 minuta

Serviranje - 4 litre.

Sastojci:

• Dunja - 1 kg.
• Voda - 2,5 litre.
• Šećer - 200 gr.
• Limun - 0,5 kom.

Postupak kuhanja:

1. Dunju dobro operemo pod vodom, pa je narežemo na male tanke ploške.
2. Rezani proizvod šaljemo u čiste i suhe staklene posude. Sadržaj prelijte kipućom vodom 10 minuta. Pokrivanje nije obavezno.
3. Ulijte vodu u lonac i dodajte joj šećer. Kuhajte proizvod 2-3 minute dok se suhi proizvod ne otopi.
4. U staklenke s dunjama dodajte tanke kriške limuna. Napunite proizvod vrućim sirupom.
5. Zatvorimo poslasticu limenim poklopcima, zamotamo je u ručnik i ostavimo da se potpuno ohladi. Za dugotrajno skladištenje biramo hladna mjesta.

Ukusan kompot od dunje i grožđa za zimu

Ukusan domaći kompot za zimu može se napraviti od dunje i grožđa. Zasićeni proizvod može se dugo čuvati na hladnom mjestu. Poslužite piće za stol u bilo koje doba godine!

Vrijeme kuhanja: 25 minuta

Vrijeme kuhanja: 15 minuta

Serviranje - 3 litre.

Sastojci:

• Dunja - 2 kg.
• Grožđe - 1 žlica.
• Voda - 2,5 litre.
• Šećer - 1 žlica.

Postupak kuhanja:

1. Odmjerimo potrebnu količinu dunje, isperemo je pod vodom.
2. Zatim plodove narežemo na komade srednje veličine. Pažljivo uklanjamo jezgru.
3. Odvojimo grožđe od vijesti i također ga isperemo pod tekućom vodom.
4. Zakuhamo vodu s dunjama i šećerom. Prokuhajte sadržaj 5 minuta i položite grožđe. Kuhamo na laganoj vatri još 5 minuta.
5. Vrući proizvod izlijte u čistu i suhu staklenku. Zatvorimo posudu poklopcem, okrenemo je naopako i ostavimo da se potpuno ohladi. Nakon što smo ga stavili na dugotrajno skladištenje!