Kompot od marelica s narančom-4 korak-po-korak recepata za zimu

Kompot od marelica ukusan je i zdrav napitak, no naranča mu daje posebnu citrusnu notu i ublažava šećer. Pripremiti takav kompot vrlo je jednostavno, a možete ga poslužiti ne samo za ručak ili večeru, već i kao stolno piće na obiteljskim proslavama ili zabavama.

Kompot od marelica s narančom u staklenci od 3 litre

Kompot od marelica jedno je od omiljenih pića u mnogim obiteljima, ali posebno su ukusni kad se konzerviraju s narančom. Agrumi daju kompotu poseban tropski okus, a takvo piće priprema se prilično brzo i jednostavno.

Vrijeme kuhanja: 20 min.

Vrijeme kuhanja: 10 min.

Porcije - 12.

• 
  Marelice sortiramo, ostavljamo netaknute i jake plodove, temeljito ih operemo.
• 
  Naranču također treba oprati, pa narezati na kolutiće srednje debljine.
• 
  Marelice i kriške naranče stavite u staklenku od 3 litre, koju prvo morate sterilizirati, a zatim voće preliti kipućom vodom.
• 
  Ostavite da se ulije oko 10 minuta.
• 
  Zatim ulijte vodu u odgovarajuću posudu, dodajte šećer i kuhajte oko 5 minuta.
• 
  Vrući sirup vraćamo voću i smotamo. Kompot se mora ostaviti u prostoriji da se ohladi, a zatim pohraniti na hladnom.

Kako pripremiti kompot od marelica s narančom i limunom za zimu?

Nekima se kompot od marelica može činiti preslatkim, a za takve postoji recept s limunom i narančom koji neutraliziraju pretjeranu slatkoću i piću dodaju ugodnu nijansu okusa.

Vrijeme kuhanja: 25 min.

Vrijeme kuhanja: 15 min.

Porcije - 12.

Sastojci:

• Marelica - 1 kg
• Naranča - 1 kom.
• Limun - ½ kom.
• Granulirani šećer - 200 gr.
• Voda - 2 l

Postupak kuhanja:

1. Odaberite zrele i čvrste marelice bez vidljivih oštećenja, isperite i osušite.
2. Stavite voće, narezane limune i naranče u spremnik pripremljen za konzerviranje. Agrume možete narezati na kriške ili pola prstena.
3. Voće prelijte kipućom vodom i ostavite da se kuha pola sata.
4. Nakon toga vodu morate ocijediti u vatrostalnu posudu, dodati šećer i kuhati nekoliko minuta.
5. Dobiveni sirup vratite u staklenku i začepite. Nakon što se napitak potpuno ohladi na toplom mjestu, može se čuvati na tamnom i hladnom mjestu.

Kompot od marelica s narančom kao "Fanta" za zimu u staklenkama

Ovaj je recept posebno popularan kod djece jer ima okus poput poznatog gaziranog pića, ali je puno zdraviji od svog industrijskog pandana. Osim toga, nije teško pripremiti takav kompot, a rezultat će svaki put oduševiti obitelj.

Vrijeme kuhanja: 25 min.

Vrijeme kuhanja: 15 min.

Porcije - 12.

Sastojci:

• Marelica - 400 gr.
• Naranča - ½ kom.
• Limun - ½ kom.
• Granulirani šećer - 250 gr.
• Voda - 2,5 l

Postupak kuhanja:

1. Odaberite najljepše i neoštećeno voće, operite ih i osušite, a zatim ih prepolovite i uklonite sjemenke.
2. Agrume dobro operite i prepolovite.
3. U pripremljenu steriliziranu posudu stavite polovice marelica, kriške limuna i naranče.
4. Voće prelijte šećerom i prelijte kipućom vodom.
5. Staklenke s kompotom zatvorite poklopcima i preokrenite, ostavljajući da se ohlade na sobnoj temperaturi. Bolje je takvo piće čuvati na hladnom mjestu.

Ukusan kompot od marelice s narančom i mentom

Napitak po ovom receptu podsjeća na poznati koktel Mojito, u kojem se slatke note marelice nadopunjuju okusom citrusa i hladnim okusom mente. Idealno za zimske zabave!

Vrijeme kuhanja: 25 min.

Vrijeme kuhanja: 15 min.

Porcije - 12.

Sastojci:

• Marelica - 20 kom.
• Naranča - 2 kriške.
• Svježa menta - 2 grančice.
• Granulirani šećer - 1,5 žlice.
• Limunska kiselina - 1/3 žličice

Postupak kuhanja:

1. Odaberite lijepe i zrele marelice, operite ih i uklonite sjemenke, podijelivši ih na polovice.
2. Naranči uklonite koru, podijelite je na kriške i očistite od unutarnjih filmova, tako da ostane samo pulpa citrusa.
3. Isperite metvicu, osušite je i rastrgajte listove kako biste dobili više okusa.
4. Stavite voće i nanu u pripremljenu posudu, dodajte potrebnu količinu šećera i limunske kiseline, prelijte kipućom vodom.
5. Kompot začepite i ostavite da se ohladi, pokriven dekom. Nakon toga se piće može pohraniti u podrum ili podrum i poslužiti hladno sa slamkom i kriškom naranče.