Kavijar od tikvica univerzalni je proizvod za domaći jelovnik. Može se jednostavno poslužiti uz kruh, uz jela od mesa ili ribe. Za ukusno kuhanje upotrijebite naš provjereni vodič s receptima sa postupnim koracima.
- Klasični kavijar od tikvica u laganom štednjaku
- Kavijar od tikvica s majonezom i tijestom od rajčice
- Kavijar od tikvica s rajčicom u laganom kuhaču
- Brzi kavijar od tikvica u ekspres loncu s više kuhala
- Kavijar od tikvica u multikuhaču Redmond kao u trgovini
- Kavijar od tikvica u laganom kuhaču s mrkvom i tijestom od rajčice
- Ukusni kavijar od tikvica u sporo kuhaču u komadima
- Kako kuhati kavijar od tikvica u laganom kuhaču bez mrkve?
Klasični kavijar od tikvica u laganom štednjaku
Nježan i hranjiv kavijar od tikvica svestrana je grickalica za vaš stol. Možete ga brzo skuhati pomoću multicookera. Ocijenite klasični kulinarski recept
Obroci - 1 l
- Tikvica 2 Kg
- Luk 1 PCS.
- Mrkva 2 PCS.
- Češnjak 2 zub.
- Sok od rajčice 150 ml.
- Sol ½ žlice
- Granulirani šećer 1 žličica
- Biljno ulje 120 ml.
-
Pripremimo potrebne sastojke.
-
Oguljeni luk i mrkvu narežite na male kockice. Pržite ih na ulju u priloženom multicookeru.
-
Ovdje također uranjamo male komadiće pripremljenih tikvica.
-
Nakon nekoliko minuta prženja masi dodajte sol, šećer, nasjeckani češnjak i začine.
-
Zatvorite poklopac i kuhajte na laganoj vatri 40 minuta.
-
Nakon potpune spremnosti, masu sameljite mikserom i ostavite da se potpuno ohladi.
-
Poslastica od tikvica je spremna, možete je isprobati!
Kavijar od tikvica s majonezom i tijestom od rajčice
Zanimljiv način kuhanja domaćeg kavijara od tikvica u sporo kuhaču je s pastom od rajčice i majonezom. Gotov proizvod će izaći sočno i mirisno. Koristite ga za pripremu drugih zalogaja.
Vrijeme kuhanja: 1 sat 40 minuta
Vrijeme kuhanja: 1 sat 20 minuta
Serviranje - 3 litre.
Sastojci:
- Tikvice - 2 kg.
- Luk - 0,5 kg.
- Češnjak - 3 češnja.
- Paradajz pasta - 200 gr.
- Majoneza - 250 gr.
- Sol - 2 žlice
- Šećer - 1 žlica
- Biljno ulje - 100 ml.
Postupak kuhanja:
- Tikvice operemo, ogulimo od sjemenki i kora. Izrežite proizvod na male komade.
- Pomiješajte tikvice u stroju za mljevenje mesa. Isto radimo s lukom i češnjakom.
- Prenosimo masu u zdjelu za više kuhala.
- Masu napunite biljnim uljem.
- Kuhanje poslastice 50 minuta u načinu "dinstanja".
- Kad je gotovo, dodajte sol, šećer, majonezu i pastu od rajčice.
- Nastavljamo kuhati u istom načinu rada još 30 minuta.
- Sočan kavijar od tikvica s majonezom i tijestom od rajčice je spreman. Možete isprobati!
Kavijar od tikvica s rajčicom u laganom kuhaču
Počastite sebe i svoje najmilije originalnom poslasticom od povrća - kavijarom od tikvica. Proizvod se može kuhati s rajčicom u sporom kuhaču. Uživajte u jednostavnom i ukusnom kulinarskom receptu.
Vrijeme kuhanja: 1 sat 20 minuta
Vrijeme kuhanja: 1 sat
Serviranje - 2 litre.
Sastojci:
- Tikvice - 3 kom.
- Mrkva - 1 kom.
- Luk lukovica - 1 kom.
- Rajčice u vlastitom soku - 3 kom.
- Sol po ukusu.
- Mljeveni crni papar - po ukusu.
- Biljno ulje - 3 žlice
Postupak kuhanja:
- U posudu za kuhanje ulijte biljno ulje. Ovdje stavite nasjeckani luk i naribanu mrkvu.
- Zatim rasporedite tikvice, izrezane na male kockice.
- Samljeti rajčice u vlastitom soku u blenderu. Mogu se koristiti zrele rajčice.
- Masu rajčice šaljemo na ostale proizvode. Masi dodamo sol i crni papar.
- Jelo se kuha u načinu dinstanja oko 1 sat.
- Gotovu masu sameljite u blenderu.
- Sočan kavijar od tikvica s rajčicama je spreman. Probaj!
Brzi kavijar od tikvica u ekspres loncu s više kuhala
Možete brzo i ukusno skuhati ukusan kavijar od tikvica u ekspres loncu s više kuhala. Poslastica od povrća bit će svijetli dodatak mnogim drugim jelima. Probaj!
Vrijeme kuhanja: 1 sat
Vrijeme kuhanja: 40 minuta
Serviranje - 2 litre.
Sastojci:
- Tikvice - 3 kg.
- Mrkva - 4 kom.
- Luk luk - 4 kom.
- Paradajz pasta - 90 gr.
- Šećer - 2 žličice
- Sol - 3 žličice
- Crni mljeveni papar - 0,5 žličice
- Zrna crnog papra - 3 kom.
- Lovorov list - 3 kom.
- Suncokretovo ulje - 120 ml.
Postupak kuhanja:
- Pažljivo operemo tikvice pod vodom.
- Nakon toga ih narežite na male kocke. Ako je plod mlad, kora se može ostaviti.
- Pomaknite tikvice kroz mlin za meso. Uklonimo višak tekućine.
- Luk operemo i ogulimo s mrkvom.
- Ostatak povrća također uvrnemo.
- Ulijte biljno ulje u ukupnu masu i dodajte tijesto od rajčice.
- Proizvode nadopunjujemo solju, šećerom i začinima.
- Radni komad šaljemo u štednjak pod tlakom u više kuhala. Proizvod kuhajte 40 minuta u načinu prikladnom za pirjanje.
- Nakon spremnosti pažljivo uklonite lovorov list.
- Masu odbacujemo na fino sito da se ocijedi višak tekućine.
- Samljeti poslasticu mikserom.
- Kavijar od tikvica spreman je za jelo.
- Za skladištenje se može raspodijeliti u staklene posude i sterilizirati u loncu vode 20 minuta.
- Spreman! Iskoristite ukusan kavijar od povrća u kulinarske svrhe!
Kavijar od tikvica u multikuhaču Redmond kao u trgovini
Domaći kavijar od tikvica može se ukusno i brzo skuhati u Redmond multicookeru. Pogledajte zanimljiv recept. Gotovo hladno predjelo može se poslužiti uz kruh, kao i uz meso ili ribu.
Vrijeme kuhanja: 1 sat 30 minuta
Vrijeme kuhanja: 1 sat 20 minuta
Serviranje - 0,5 litara.
Sastojci:
- Tikvice - 2 kg.
- Lukovi luk - 2 kom.
- Mrkva - 3 kom.
- Češnjak - 2 češnja.
- Sol - 1 žličica
- Šećer - 0,5 žličice
- Mljeveni crni papar - po ukusu.
- Biljno ulje - 150 ml.
- Stolni ocat - 1 žličica
Postupak kuhanja:
- Ogulite i sjemenite glavni sastojak. Nakon toga ga narežite na male kocke.
- Sameljite mrkvu kroz ribež, luk nasjeckajte nožem s režnjevima češnjaka.
- Mrkvu s lukom i češnjakom premještamo u zdjelu za kuhanje. Ovdje ulijemo malo povrća. Uključujemo način "više kuhanja", odabiremo vrijednosti "1 sat" i "130 stupnjeva".
- Nakon 20 minuta dodajte tikvice, lagano promiješajte i kuhajte do kraja programa. U sadržaj stavite sol, šećer, začine i ocat. Kuhamo u istom načinu rada još 20 minuta.
- Mirisni i hranjivi kavijar od tikvica je spreman. Prebacite ga u prikladnu posudu i ohladite.
Kavijar od tikvica u laganom kuhaču s mrkvom i tijestom od rajčice
Svijetli i sočni kavijar od tikvica dobiva se dodatkom mrkve i paste od rajčice. Pripremanje proizvoda kod kuće nije teško. Za ovo upotrijebite jednostavan i brz recept u sporom štednjaku.
Vrijeme kuhanja: 1 sat 30 minuta
Vrijeme kuhanja: 1 sat 10 minuta
Poslovi - 1 litra.
Sastojci:
- Tikvice - 1 kg.
- Mrkva - 2 kom.
- Luk lukovica - 1 kom.
- Bugarski papar - 2 kom.
- Paradajz pasta - 120 gr.
- Šećer - 1 žličica
- Sol - 1 žlica
- Suncokretovo ulje - 200 ml.
Postupak kuhanja:
- Pripremimo potrebne sastojke.
- Zatim ih očistimo. Mrkvu narežite na male kockice.
- Nasjeckajte luk i stavite ga na mrkvu.
- U posudu ulijte biljno ulje. Ovdje stavite mrkvu i luk i kuhajte u načinu "pečenja" 20 minuta.
- Papriku čistimo od sjemenki i također sitno nasjeckamo.
- Tikvice narežite na male kockice.
- Otvorite poklopac multivarkera nakon što je povrće spremno.
- Dodajte im svo preostalo sjeckano povrće.
- Ponovno uključujemo način "pečenja" na 20 minuta. Povremeno promiješajte sadržaj.
- Zatim dodajte sol, šećer i ostale začine.
- Širimo pastu od rajčice. Ovaj put uključujemo način "gašenja".
- Nakon 30 minuta, radni komad će biti spreman.
- Prenosimo proizvod u duboku zdjelu.
- Masu sameljite mikserom.
- Domaći kavijar od tikvica je spreman. Može se kušati ili spremiti u staklene posude.
Ukusni kavijar od tikvica u sporo kuhaču u komadima
Jedna od mogućnosti za izradu domaćeg kavijara od tikvica je u komadima. Možete kuhati sočan i ukusan proizvod u multikuhaču. Iskoristite provjereni recept za zanimljiv zalogaj od povrća.
Vrijeme kuhanja: 2 sata
Vrijeme kuhanja: 1 sat 30 minuta
Poslovi - 1 litra.
Sastojci:
- Tikvice - 1 kg.
- Mrkva - 2 kom.
- Lukovi luk - 2 kom.
- Bugarski papar - 1 kom.
- Češnjak - 2 češnja.
- Sol - 1 žlica
- Šećer - 1 žličica
- Paradajz pasta - 3 žlice
- Biljno ulje - 100 ml.
Postupak kuhanja:
- Pripremite potrebno povrće, isperite ga i ogulite.
- Mrkvu natrljajte i narežite na tanke trakice.
- Nasjeckajte luk.
- Isto radimo i sa paprikom.
- Stisnite režnjeve češnjaka.
- Stavili smo proizvode u multicooker i prelili ih biljnim uljem.
- Uključujemo način "multi-cook" na sat i pol.
- U to vrijeme tikvice narežite na male kockice.
- Nakon 20 minuta rada u višenamjenskom kuhaču u ukupnu masu dodajte kockice tikvica. Kuhajte do kraja programa.
- 20 minuta prije kuhanja umiješajte tijesto od rajčice u kavijar. Promiješajte, ohladite i možete probati kavijar od tikvica u komadima.
Kako kuhati kavijar od tikvica u laganom kuhaču bez mrkve?
Možete brzo i jednostavno skuhati kavijar od tikvica u multikuhaču. Takva poslastica nadopunit će druga jela ili postati izvrsna komponenta za hladne zalogaje. Preuzmite ideju!
Vrijeme kuhanja: 1 sat 20 minuta
Vrijeme kuhanja: 1 sat
Poslovi - 1 litra.
Sastojci:
- Tikvice - 1 kg.
- Lukovi luk - 2 kom.
- Bugarski papar - 2 kom.
- Rajčice - 2 kom.
- Češnjak - 2 češnja.
- Sol - 30 gr.
- Šećer - 20 gr.
- Mljeveni crni papar - po ukusu.
- Paradajz pasta - 60 gr.
- Biljno ulje - 3 žlice
Postupak kuhanja:
- Marljivo ispiremo tikvice, po potrebi ih oslobađamo od sjemenki i narežemo na male komadiće.
- Ostatak povrća sameljite na bilo koji prikladan način: rajčicu, papriku, luk i češnjak.
- Stavite povrće u zdjelu za kuhanje, pospite paprom i kuhajte 20 minuta u načinu kuhanja.
- Zatim dodamo masu s rajčicom, istučemo mikserom i dodamo preostale suhe sastojke. Promiješajte i kuhajte na istom načinu 30-40 minuta.
- Zasićeni kavijar od tikvica bez mrkve je spreman. Možete isprobati!