Domaći senf u prahu-10 recepata korak po korak

Svestran proizvod u mnogim kuhinjama je aromatični i slani senf. Koristi se za pripremu raznih marinada ili kao samostalni umak za druga jela. Nezamjenjiva komponenta, lako se priprema kod kuće. Pogledajte 10 različitih recepata korak po korak kako biste prilagodili okus i oštrinu sastojaka.

Ljuti senf u prahu kod kuće

Uistinu ljuta gorušica proizvodi se kod kuće od senfa u prahu. Gotov proizvod ugodno će vas iznenaditi svojom aromom i bogatim okusom. Koristite ga za posluživanje mesnih jela.

Vrijeme kuhanja: 2 sata 20 minuta

Vrijeme kuhanja: 2 sata

Porcije - 150 gr.

• 
  Pripremit ćemo potrebne proizvode za izradu domaćeg senfa.
• 
  U čistu staklenu posudu stavite žlicu senfa u prahu.
• 
  Suhoj smjesi postupno dodajte kipuću vodu. Prvo ulijte jednu žlicu.
• 
  Zatim ulijte preostalu tekućinu.
• 
  Temeljito promiješajte sadržaj.
• 
  Zatim dodajte šećer, sol, maslinovo ulje i ocat. Dobro umijesiti.
• 
  Pripremljeni senf stavimo u hladnjak na par sati, nakon čega se može koristiti u kulinarske svrhe.

---

Mirisni senf napravljen od praha u kiselom krastavcu

Brzo se priprema i svijetlog je okusa, senf se dobiva iz kiselog krastavca u prahu i krastavca. Jednostavni i jeftini sastojci stvorit će kvalitetan preljev za mnoga domaća jela.

Vrijeme kuhanja: 8 sati 15 minuta

Vrijeme kuhanja: 8 sati

Obroci - 100 gr.

Sastojci:

• Senf u prahu - 40 gr.
• Kiseli krastavac - 60 ml.
• Biljno ulje - 1 žličica
• Šećer - 1 žličica
• Sol - 0,5 žličice

Postupak kuhanja:

1. Odmjeravamo potrebnu količinu senfa u prahu. Možete ga odmah staviti u malu staklenku s navojnim čepom.
2. U prah dodajte šećer i sol.
3. Zasebno filtrirajte kiseli krastavac. Ne bi trebao biti bez nepotrebnih začina i lišća.
4. U suhe sastojke ulijte salamuru. Počinjemo temeljito mijesiti kako bi se svi proizvodi otopili.
5. Na kraju dodajte biljno ulje. Ponovno promiješajte. Inzistiramo na izradku na toplom mjestu nekoliko sati.
6. Ljuta i bogatog ukusa senf je spreman! Koristite ga za nadopunu svog glavnog jela.

Najbrži recept senfa u vodi u vodi

Najbrži način za izradu domaćeg senfa je od obične vode i senfa u prahu. Zabilježite jednostavan i ekonomičan recept za vaš stol!

Vrijeme kuhanja: 20 minuta

Vrijeme kuhanja: 10 minuta

Porcije - 150 gr.

Sastojci:

• Senf u prahu - 60 gr.
• Voda - 50 ml.
• Biljno ulje - 1 žlica
• Šećer - 0,5 žličice
• Sol - 1 žličica
• Stolni ocat - 1 žlica

Postupak kuhanja:

1. Pripremimo proizvode. Senf u prahu prodaje se u malim vrećicama. Jedan će biti dovoljan za kuhanje.
2. Prašak sipajte u malu duboku posudu. Razbijamo grudice.
3. U suhu smjesu ulijte toplu prokuhanu vodu.Temeljito umijesite masu.
4. Zatim dodajte ocat, ulje, sol i šećer. Mijesite dok se suhi sastojci potpuno ne otope.
5. Domaći senf na vodi je spreman! Prije upotrebe proizvod malo ohladite u hladnjaku.

Korak po korak recept za izradu senfa u prahu u salamuri od rajčice

Lako je i jednostavno napraviti domaći senf od kiselog krastavca u prahu i rajčice. Obratite pozornost na zanimljiv recept iz dostupnih proizvoda. Gotova masa postat će pravi pomoćnik u daljnjim kulinarskim pitanjima.

Vrijeme kuhanja: 3 sata i 10 minuta

Vrijeme kuhanja: 3 sata

Porcije - 150 gr.

Sastojci:

• Senf u prahu - 1 žlica
• Rajčica rajčica - 100 ml.
• Šećer - 0,5 žličice
• Sol - 1 prstohvat
• Biljno ulje - 1 žlica

Postupak kuhanja:

1. U duboki tanjur ulijte žlicu senfa u prahu. Razbijamo grudice ako su u suhoj smjesi.
2. Tankim mlazom ulijte salamuru od rajčice. Sadržaj odmah zamijesite.
3. Ulijte šećer i sol. Mljeti masu dok se suhi sastojci ne otope.
4. Ulijte potrebnu količinu biljnog ulja i ponovno promiješajte.
5. Raširimo radni komad u staklenu posudu. Držimo ga 2-3 sata na toplom mjestu. Nakon toga, domaći senf u salamuri je spreman, možete ga koristiti prema uputama!

Kako sami napraviti snažan senf kod kuće?

Vrući i ljuti senf možete sami napraviti od senfa u prahu. Gotov proizvod može se koristiti za marinade ili poslužiti uz meso ili mast.

Vrijeme kuhanja: 10 sati i 20 minuta

Vrijeme kuhanja: 20 minuta

Obroci - 250 gr.

Sastojci:

• Senf u prahu - 100 gr.
• Voda - 100 ml.
• Stolni ocat - 30 ml.
• Šećer - 1 žlica
• Sol - 1 žličica
• Biljno ulje - 1 žlica

Postupak kuhanja:

1. Pripremimo proizvode za izradu vrućeg senfa.
2. Potrebnu količinu senfa u prahu ulijte u duboki tanjur.
3. Suhi sastojak prelijte jednom žlicom hladne vode.
4. Počinjemo gnječiti komponente.
5. Trebala bi izaći vrlo gusta smjesa senfa. Pažljivo radimo s njim kako nam ništa ne bi došlo u oči.
6. Preostalu vodu prokuhajte.
7. Ulijemo ga u masu senfa.
8. Stavili smo radni komad na 8-10 sati blizu baterije ili na drugo toplo mjesto.
9. Lagano ispustite višak tekućine iz posuđa.
10. Ostatak smjese promiješajte.
11. Prvo mu dodajte sol.
12. Zatim dodajte šećer. Miješajte dok se suha hrana ne otopi.
13. Zatim ulijte ocat.
14. Zatim dodajte biljno ulje.
15. Ponovno promiješajte sadržaj.
16. Gotovu gorušicu premjestimo u staklenu posudu, zatvorimo je poklopcem i stavimo u hladnjak radi skladištenja. Može se koristiti prema uputama!

Ljuta senfa napravljena od suhog praha u salamuri od kupusa

Začinjen domaći senf jednostavan je način uz salamuru od kupusa.

Čak se i početnici mogu nositi s kulinarskim procesom. Oduševite svoju obitelj svijetlim ručno rađenim umakom.

Vrijeme kuhanja: 10 sati 15 minuta

Vrijeme kuhanja: 10 sati

Obroci - 250 gr.

Sastojci:

• Senf u prahu - 50 gr.
• Salamura od kupusa - 150 ml.
• Med - 1 žličica
• Sok od limuna - 1 žličica
• Sol - 0,5 žličice
• Biljno ulje - 1 žlica

Postupak kuhanja:

1. Pripravit ćemo proizvode za izradu senfa kod kuće.
2. Malu staklenu posudu dobro isperite i osušite.
3. Senf u prahu uronimo u staklenku.
4. Suhu smjesu napunite salamurom od kupusa.
5. Zatim dodajte med, limunov sok, biljno ulje i sol.
6. Sadržaj dobro promiješajte i ostavite na toplom mjestu 8-10 sati.
7. Zatim se domaći senf u salamuri od kupusa može koristiti prema namjeni. Spreman!

Slatki domaći senf u prahu s medom

Domaći senf u prahu može se napraviti sa svijetlim, slatkim okusom. Za to upotrijebite med. Zanimljiv proizvod bit će izvrsna komponenta za marinade i preljeve za salate.

Vrijeme kuhanja: 10 sati i 20 minuta

Vrijeme kuhanja: 10 sati

Obroci - 250 gr.

Sastojci:

• Senf u prahu - 150 gr.
• Voda - 300 ml.
• Med - 1 žlica
• Mljeveni cimet - 0,5 žličice
• Mljeveni klinčić - 1 prstohvat.
• Sol - 1 prstohvat
• Maslinovo ulje - 1 žlica

Postupak kuhanja:

1. Za pripremu domaćeg senfa pripremite čista, suha jela.
2. Odmjerimo potrebnu količinu senfa u prahu i napunimo ga s pola kipuće vode. Dodajte med, maslinovo ulje i suhe začine, dobro promiješajte dok ne postane glatko.
3. Masu napuniti preostalom kipućom vodom. Trebala bi ležati u sloju preko izratka.
4. Posuđe sa sadržajem ostavljamo 8-10 sati na toplom mjestu.
5. Nakon nekog vremena pažljivo ispustite višak tekućine. Gotov slatki senf promiješajte i kušajte!

Osjetljiva domaća senf s octom za marinade i jela od mesa

Osjetljiva domaća senf može se napraviti s proizvodom u prahu i octom u jednom danu. Svijetli umak može se koristiti za marinade, preljeve za salate ili jednostavno poslužiti uz jela od mesa.

Vrijeme kuhanja: 10 sati 15 minuta

Vrijeme kuhanja: 10 sati

Obroci - 100 gr.

Sastojci:

• Senf u prahu - 40 gr.
• Stolni ocat - 2 žličice
• Šećer - 0,5 žličice
• Sol - 0,5 žličice
• Pire od jabuka - 2 žličice

Postupak kuhanja:

1. Jabučni umak možete uzeti gotov ili ga sami naribati od svježeg voća.
2. U proizvod ulijte senf u prahu.
3. Dodajte sol i šećer. Mješajte smjesu dok se suhi sastojci ne otope.
4. U radni komad umiješajte malo octa.
5. Posuđe zatvaramo sadržajem poklopca. Ostavimo radni predmet na toplom mjestu 8-10 sati.
6. Nakon nekog vremena promiješajte gotov senf, ohladite ga i upotrijebite prema uputama!

Vruća gorušica u prahu s limunovim sokom kod kuće

Jedan od zabavnih načina za izradu domaćeg senfa u prahu je sok od limuna. U ovom receptu možete bez octa. Pogledajte ovu jednostavnu i šarenu opciju.

Vrijeme kuhanja: 6 sati 30 minuta

Vrijeme kuhanja: 6 sati

Obroci - 250 gr.

Sastojci:

• Senf u prahu - 100 gr.
• Voda - 100 ml.
• Šećer - 0,5 žličice
• Sol - 0,5 žličice
• Sok od limuna - 1 žlica
• Biljno ulje - 1 žlica

Postupak kuhanja:

1. Sipajte senf u prahu u duboki tanjur i napunite ga toplom prokuhanom vodom. Počinjemo mijesiti smjesu sve dok grudice ne nestanu.
2. U to dodajte šećer i biljno ulje. Ponovno miješajte dok se suhi proizvod ne otopi.
3. Zatim posipamo sol i ulijemo sok od limuna.
4. Promiješajte sadržaj i stavite ga u staklenu posudu. Radni komad držimo na toplom mjestu nekoliko sati. Tada ga možete koristiti prema uputama.
5. Domaći senf s limunovim sokom je spreman. Probaj!

Jednostavan i ukusan recept za izradu senfa od suhog praha bez octa

Vrlo je jednostavno napraviti ukusan senf kod kuće bez dodavanja octa. Pogledajte recept iz proizvoda koji su trenutno dostupni. Obradak se može namazati na kruh, poslužiti uz mesne zalogaje i topla jela!

Vrijeme kuhanja: 10 sati 15 minuta

Vrijeme kuhanja: 10 sati

Obroci - 100 gr.

Sastojci:

• Senf u prahu - 60 gr.
• Voda po ukusu
• Šećer - 1 žličica
• Sol - 1 prstohvat
• Sok od limuna - 0,5 žličice
• Biljno ulje - 1 žličica

Postupak kuhanja:

1. Sipajte senf u prahu u malu staklenku i počnite ga prelijevati tankim mlazom prokuhane vode. Zamijesite masu dok ne postane glatka. Ulijte tekućinu koliko je potrebno za normalnu konzistenciju.
2. Zatim ulijte hladnu vodu.
3. Trebao bi pokriti masu za 1-2 centimetra.
4. Radni komad zatvaramo poklopcem i ostavljamo dan ili noć na sobnoj temperaturi.
5. Zatim pažljivo iscijedite višak tekućine iz staklenke. U masu dodajte sok od limuna, biljno ulje, šećer i sol. Miješajte dugo dok ne postane glatko.
6. Domaći senf po jednostavnom receptu bez octa je spreman. Može se koristiti u kulinarske svrhe!