Fanta limunadu vole i odrasli i djeca, ali se ne smatra najzdravijim pićem na svijetu. Za ljubitelje "Fanta" postoji izvrsno rješenje: zdravi kompot od marelica, koji može uspješno zamijeniti "Fanta" i okusom i mirisom.
Kompot od marelica s narančom kao "Fanta" za zimu u staklenkama
Za pripremu takvog napitka za zimu nije potrebno mnogo vremena niti posebnih kulinarskih tehnika; kompot se priprema jednostavno i s malim brojem sastojaka. Kvaliteta ploda je važna, jer o tome ovisi aroma pića i koliko dugo će stajati zimi.
Vrijeme kuhanja: 25 min.
Vrijeme kuhanja: 15 min.
Porcije - 24.
- Marelica 800 gr.
- naranča 1 PCS.
- Limun 1 PCS.
- Granulirani šećer 500 gr.
- Voda 5 l.
-
Za kompot morate uzeti samo zrele i guste marelice na dodir kako bi zadržale oblik nakon kuhanja.
-
Podijelite plodove na pola, uklonite sjemenke.
-
Naranče i limune dobro operite i narežite na pola prstena. Izbjegavajte pravljenje pretankih kriški kako bi i one zadržale svoj oblik u staklenci.
-
Marelice, agrume i izmjerenu količinu šećera stavite u unaprijed pripremljeno jelo za konzerviranje.
-
Voće prelijte kipućom vodom i zarolajte, okrenite naopako, pokrijte toplom dekom i ostavite da se potpuno ohladi. Marelicu-narančastu "Fanta" bolje je čuvati na hladnom mjestu.
"Fanta" od marelica, naranči i limuna
U pravilu se uobičajena "Fanta" priprema na bazi soka od citrusa. I oni su dio ovog napitka, ali njihov okus uspješno nadopunjuje nježni sok od marelice. A u takvom kompotu ima mnogo više vitamina nego u izvornom "Fanteu", iako je to nemoguće pretpostaviti po boji i aromi.
Vrijeme kuhanja: 4 sata i 30 minuta.
Vrijeme kuhanja: 10 min.
Porcije - 50.
Sastojci:
- Marelica - 4 kg
- Naranča - 3 kom.
- Limun - 1 kom.
- Granulirani šećer - 1 žlica.
Način kuhanja:
- Marelice operite i očistite od sjemenki, naranče i limune ogulite i narežite na male komadiće.
- Sve stavite u odgovarajuću posudu, dodajte vodu i pirjajte na laganoj vatri oko sat vremena.
- Ostavite da se ohladi i strma, najbolje nekoliko sati, a zatim procijedite kroz sito ili odgovarajuću krpu.
- Dobiveni sok stavite u lonac, dodajte šećer i pustite da zavrije.
- Domaću "Fanta" ulijte u staklenke, zatvorite i nakon hlađenja spremite na hladno mjesto.
Kako napraviti Fanta kompot od marelica, naranči i mente?
Menta značajno obogaćuje okus domaćeg napitka i daje mu svježinu. Kombinacija marelica, agruma i mente ne podsjeća samo na Fanta, već i na popularni koktel Mojito.
Vrijeme kuhanja: 25 min.
Vrijeme kuhanja: 15 min.
Porcije - 24.
Sastojci:
- Marelica - 500 gr.
- Šećer - 400 gr.
- Naranča - 1 kom.
- Limunska kiselina - 0,5 žličice
- Menta - 2 grančice.
Postupak kuhanja:
- Za kompot je bolje uzeti neoprane i neiskvarene marelice, isprati ih i osušiti, a zatim narezati na polovice. Odbacite kosti.
- Naranče ogulite i narežite na prilično debele krugove.
- Stavite voće u staklenku, dodajte im nasjeckano lišće mente, kao i odgovarajuću količinu šećera i limunske kiseline.
- Sadržaj staklenke prelijte kipućom vodom, sadržaj dobro protresite da se šećer otopi, a zatim čvrsto zatvorite poklopac i držite staklenku zamotanu dok se kompot ne ohladi.
- Domaća "Fanta" čuva se na hladnom mjestu, a bolje ju je poslužiti u čašama sa slamkama i ledom.
Za zimu popijte "Fanta" od marelica u limenci od 3 litre
Ovaj kompot dodaje svjetlinu hladnim zimskim danima i daje sunce i ljetne arome. Marelica Fanta je zdrav i ukusan napitak koji može skuhati i neiskusna domaćica.
Vrijeme kuhanja: 20 min.
Vrijeme kuhanja: 10 min.
Porcije - 12.
Sastojci:
- Naranča - ½ kom.
- Marelica - 500 gr.
- Šećer - 1 žlica.
- Voda - 2,5 l
Postupak kuhanja:
- Marelice operite i izvadite im sjemenke.
- Naranču narežite na kriške debljine najmanje 5 mm, nakon što joj uklonite koru.
- U loncu pomiješajte vodu i šećer i sirup kuhajte.
- Ulijte voće u suhe sterilizirane staklenke i prelijte šećernim sirupom.
- Staklenke s kompotom zatvorite poklopcima, držite ih zamotane dok se napitak ne ohladi, a zatim spremite na hladno.