Kolač od banane-10 domaćih recepata korak po korak

Zanimljivo rješenje za rođendansku tortu. Kolač od banane može se pripisati laganim slasticama jer se temelji na voću. Recepti mogu biti vrlo raznoliki, prikupili smo 10 najukusnijih od njih.

Domaći kolač od banana sa kiselim vrhnjem i kolačićima bez pečenja

Kolač od kolačića, banana i kiselog vrhnja bez pečenja. Priprema se brzo i bez problema s miješanjem tijesta.

Vrijeme za kuhanje: 3,5 sata.

Vrijeme za kuhanje: 30 minuta.

Porcije: 5.

• 
  Skuhajte jak čaj i ohladite ga. Umočite kolačiće u listove čaja.
• 
  Oblik u kojem će se kolač sastaviti prekrijte prozirnom folijom. Prvo rasporedite prvi sloj keksa natopljenih čajem.
• 
  Kolačiće namažite kiselim vrhnjem.
• 
  Kriške banane položite na deblji sloj. Slojeve nastavite slagati istim redoslijedom dok ne potrošite sastojke.
• 
  Napravite posljednji sloj banana i kiselog vrhnja, pospite kakaom.
• 
  Tortu stavite u hladnjak na 2-3 sata da se namoči. zatim kolač od banana stavite na ravnu posudu i poslužite desert na stolu.

Dobar tek!

Kako napraviti kolač od banane s kondenziranim mlijekom i kolačićima bez pečenja?

Prekrasan jednostavan recept za brz i ukusan desert. Kolač od banane ispada nježan i sladak, a djeci se jako sviđa.

Vrijeme za kuhanje: 180 minuta

Vrijeme za kuhanje: 60 minuta

Porcije: 6.

Sastojci:

• Banana - 1 kom.
• Kondenzirano mlijeko - 0,5 žlice.
• Maslac - 50 gr.
• Kolačići - 200 gr.
• Kakao - 2 žlice
• Mlijeko - 0,5 žlice.

Postupak kuhanja:

1. Pripremite sve sastojke s popisa tako da vam budu pri ruci.
2. Sastojke za kremu prvo pomiješajte. Omekšali maslac narežite na kockice, dodajte mu kriške banane i kondenzirano mlijeko. Pomiješajte sastojke dok ne postane glatko.
3. Mlijeko malo zagrijte. Umočite kolačiće u toplo mlijeko i stavite u kalup. Kekse premažite kremom.
4. U kremu preostalu nakon sastavljanja kolača dodajte kakao, promiješajte. Tamnu kremu prelijte po kolaču i ostavite u hladnjaku 1-2 sata.
5. Tortu ukrasite po želji i poslužite uz čaj.

Dobar tek!

Delikatna i sočna torta od banana s kuhanim kondenziranim mlijekom

Originalna i ukusna torta od banana s kuhanim kondenziranim mlijekom. Ako mu date dovoljno vremena da se natopi, desert će se pokazati vrlo nježnim i sočnim. Kolač je najbolje poslužiti s aromatičnim čajem.

Vrijeme za kuhanje: 150 minuta

Vrijeme za kuhanje: 60 minuta

Porcije: 8.

Sastojci:

• Banana - 1 kom.
• Orasi - 100 gr.
• Za test:
• Brašno - 130 gr.
• Šećer - 120 gr.
• Pileća jaja - 4 kom.
• Kakao - 20 gr.
• Sol po ukusu.
• Soda bikarbona - 0,5 žličice
• Ocat - 1 žlica
• Za kremu:
• Kondenzirano mlijeko kuhano - 300 ml.
• Maslac - 50 gr.

Postupak kuhanja:

1. U zdjeli istucite jaja i šećer dok ne postanu pjenasti.
2. Razmućenim jajima u zdjeli dodajte prosijano brašno, kakao, prstohvat soli i sodu bikarbonu razmućenu octom. Umijesite glatko tijesto bez grudica.
3. Obrazac prekrijte pergamentom, stavite tijesto u njega. Kolač pecite u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva 30-40 minuta.Ostavite pećnicu da se malo ohladi bez otvaranja.
4. Pripremite kremu. Kuhano kondenzirano mlijeko i maslac istucite mikserom.
5. Biskvit prerežite na dva kolača. Dno premažite kremom i po njemu rasporedite kriške banane.
6. Nanesite malo kreme na banane i stavite drugu koru na vrh. Tortu također odozgo i sa strane premažite kremom.
7. Tortu pospite nasjeckanim orasima i ostavite da se namače pola sata.

Dobar tek!

Originalni biskvit "Mink Mole" s bananama

Shvatit ćete zašto je ovaj desert dobio tako zanimljiv naziv kad ga skuhate i pogledate u odjeljku. Mink Mole kolač presavijen je na osjetljivu podlogu od keksa i natopljen kiselim vrhnjem.

Vrijeme za kuhanje: 5 sati.

Vrijeme za kuhanje: 60 minuta

Porcije: 8.

Sastojci:

• Za biskvit:
• Šećer - 1 žlica.
• Kipuća voda - 4 žlice.
• Pileća jaja - 4 kom.
• Kakao - 2 žlice
• Pšenično brašno - 180 gr.
• Prašak za pecivo za tijesto - 6 gr.
• Vanilin po ukusu.
• Za kremu:
• Kiselo vrhnje - 500 ml.
• Šećer - 150 gr.
• Svježi sir - 250 gr.
• Čokolada - 100 gr.
• Želatina - 20 gr.
• Banane - 5 kom.

Postupak kuhanja:

1. Odvojite bjelanjke i žumanjke. Vjeverice stavite u hladnjak. Da se ohlade. Žumanjke istucite dok ne budu pjenasti. Za vrijeme mućenja dodajte šećer i vanilin.
2. Zatim ohlađene bjelanjke istucite u čvrstu bijelu pjenu. Kombinirajte umućene bjelanjke i žumanjke, pa polako miješajte kružnim pokretima.
3. U umućena jaja dodajte prosijano brašno, prašak za pecivo i kakao, zamijesite tijesto. Posudu za pečenje obložite papirom za pečenje, u nju stavite tijesto. Biskvit pecite 30-40 minuta na 180 stupnjeva.
4. Gotov biskvit potpuno ohladite.
5. Biskvit prerežite na dva dijela, žlicom žlicom izvadite pulpu, ostavljajući strane i dno netaknutima. Pulpu biskvita sameljite u mrvice.
6. Želatinu prelijte hladnom vodom i ostavite 15 minuta. Kiselo vrhnje i šećer posebno umutiti.
7. Pomiješajte mikserom jednu bananu sa svježim sirom.
8. Čokoladu naribati na krupno ribež i dodati u masu od skute i banane. Zagrijte želatinoznu masu dok se zrna želatine potpuno ne otope, ohladite. Pomiješajte masu od skute i banane, tučeno vrhnje i želatinoznu masu. Stavite žele u hladnjak.
9. Stavite banane u podlogu od keksa.
10. Pospite banane mrvicama keksa i na vrh stavite želatinoznu masu koja se već počela stvrdnjavati.
11. Tortu pospite mrvicama keksa i vratite u hladnjak dok se ne stvrdne.

Dobar tek!

Nevjerojatno ukusna čokoladna torta s bananama kod kuće

Nema savršenije kombinacije deserta od čokolade i banane. Čokoladna torta s bananom uljepšat će svakodnevno ispijanje čaja i oduševiti goste za svečanim stolom.

Vrijeme za kuhanje: 180 minuta

Vrijeme za kuhanje: 60 minuta

Porcije: 8.

Sastojci:

• Za biskvit:
• Brašno - 60 gr.
• Šećer - 70 gr.
• Pileća jaja - 3 kom.
• Kakao - 10 gr.
• Maslac - 30 gr.
• Prašak za pecivo za tijesto - 2 gr.
• Šećerni sirup - 60 ml.
• Za kremu:
• Krema - 200 ml.
• Crna čokolada - 100 gr.
• Banane - 2 kom.
• Za glazuru:
• Krema - 15 ml.
• Crna čokolada - 15 gr.
• Za ukrašavanje:
• Banana - 1 kom.

Postupak kuhanja:

1. Zamijesite biskvitno tijesto. U zdjeli umutite jaja. Zatim dodajte šećer, nastavite mutiti dok se šećer potpuno ne otopi. Zatim uzmite mikser i umutite jaja dok ne postanu kremasta.
2. U zdjelu prosijte brašno, kakao i prašak za pecivo. Sporo promiješajte ove sastojke.
3. Otopite maslac na laganoj vatri, ohladite i dodajte u tijesto.
4. Posudu za pečenje obložite papirom za pečenje. Tijesto stavite u kalup i stavite peći. Biskvit pecite 20-25 minuta na 180 stupnjeva.
5. Gotov biskvit potpuno ohladite na rešetki. Zatim biskvit prerežite na tri jednaka dijela.
6. Pripremite kremu za kolače. Čokoladu otopite na vodenoj kupelji, ohladite na sobnoj temperaturi.
7. Ohlađenu kremu umutiti mikserom dok se ne formiraju stabilni vrhovi.
8. U šlag dodajte tekuću čokoladu, miješajte dok ne postane glatka.
9. Banane narežite na tanke kriške i nastavite sa sastavljanjem kolača. Prvi kolač namočite šećernim sirupom. Premažite ga kremom i položite sloj banane.
10. Zatim ponovno nanesite kremu i odozgo stavite drugu tortu. Ponovite prethodni korak.
11. Na vrh stavite treći kolač, također ga namočite sirupom. Zatim nanesite kremu odozgo i sa strane.
12. Pripremite glazuru od čokolade. Zagrijte vrhnje na temperaturu od 80-85 stupnjeva i ulijte ga u zdjelu. Dodajte čokoladu i miješajte dok se čokolada potpuno ne otopi.
13. Glazuru ohladite na sobnu temperaturu i prelijte po kolaču. Čokoladnu tortu ukrasite komadićima banane i desert je spreman.

Dobar tek!

Vrlo jednostavan i ukusan recept za kolačiće sa svježim sirom i bananama

Jednostavan za pripremu, ali vrlo ukusan i ukusan desert može se napraviti s kolačićima, svježim sirom i bananama. Ova je torta prikladnija za mirna obiteljska okupljanja uz šalicu čaja ili dječje zabave.

Vrijeme za kuhanje: 3 sata.

Vrijeme za kuhanje: 50 minuta

Porcije: 5.

Sastojci:

• Kolačići - 15 kom.
• Svježi sir - 350 gr.
• Maslac - 150 gr.
• Šećer u prahu - 100 gr.
• Čokolada - 150 gr.
• Krema - 150 ml.
• Mlijeko - 150 ml.
• Banane - 2 kom.

Postupak kuhanja:

1. Pomiješajte omekšali maslac sa šećerom u prahu i svježim sirom.
2. Ulijte mlijeko u zdjelu i umočite kolačiće u nju na nekoliko minuta.
3. Kekse navlažene mlijekom stavite na foliju u tri reda. Na vrh kolačića stavite kremu od skute, rasporedite je u ravnomjernom sloju.
4. Stavite bananu u središte komada.
5. Podižući foliju zajedno s kolačićima, preklopite prvo jedan red kolačića do središta, a zatim drugi. Imat ćete tortu u obliku trokuta.
6. Pripremite glazuru. Zagrijte vrhnje u loncu, stavite čokoladu u njega, promiješajte sadržaj lonca dok se čokolada potpuno ne otopi.
7. Tortu prelijte čokoladnom glazurom i ostavite par sati u hladnjaku. Zatim dobro namočen desert poslužite uz čaj.

Dobar tek!

Sočan i aromatičan biskvit s bananama i kivijem

Voćni kolači posebno su popularni jer su ukusni i sočni. Keks kolači za to najbolje odgovaraju. Možete eksperimentirati s impregnacijama i kremama te odabrati one koje će vam odgovarati.

Vrijeme za kuhanje: 4 sata.

Vrijeme za kuhanje: 120 minuta

Porcije: 10.

Sastojci:

• Za biskvit:
• Brašno - 2 žlice.
• Šećer - 2 žlice.
• Jaja - 6 kom.
• Biljno ulje - za podmazivanje kalupa.
• Za impregnaciju:
• Voda - 5 žlica
• Šećer - 5 žlica
• Za kremu:
• Kondenzirano mlijeko kuhano - 270 ml.
• Kiselo vrhnje - 400 ml.
• Za sloj:
• Kivi - 5 kom.
• Banane - 2 kom.
• Za prskanje:
• Kratki kolačići - 100 gr.
• Kokosove pahuljice - 30 gr.

Postupak kuhanja:

1. Jaja umutiti sa šećerom dok se ne stvori jaka bijela pjena.
2. U zdjelu ulijte prosijano brašno, promiješajte.
3. Obrasce prekrijte pergamentom, namažite biljnim uljem. Ulijte tijesto u kalup. Biskvit pecite u pećnici na 180 stupnjeva 40-50 minuta.
4. Pomiješajte vodu i šećer da se namoče.
5. Biskvit podijelite na 3 kolača, namočite ih šećernim sirupom.
6. Za vrhnje pomiješajte kiselo vrhnje i kuhano kondenzirano mlijeko.
7. Narežite banane i kivi na tanke ploške.
8. Sada možete nastaviti s sastavljanjem torte. Prvi kolač dobro podmažite kremom, po njemu rasporedite voće. Na vrh stavite drugu tortu, na nju također napravite sloj kreme i voća.
9. Stavite treću koru, premažite kremu sa svih strana kolača, pospite mrvicama pijeska i pahuljicama kokosa, ukrasite kriškama kivija. Ostavite kolač u hladnjaku na nekoliko sati da se namoči i možete uživati ​​u slasnom desertu.

Dobar tek!

Kako napraviti domaći kolač od breskve od banane bez pečenja?

Kad bi se ovaj kolač nazvao prema osjećajima koje ostavlja, bio bi to "Rajsko blaženstvo" ili "Tropski koktel". Kombinacija banane i breskve čini ovaj kolač sočnim i mirisnim.

Vrijeme za kuhanje: 4 sata.

Vrijeme za kuhanje: 50 minuta

Porcije: 12.

Sastojci:

• Maslac - 150 gr.
• Kondenzirano mlijeko - kuhano - 300 ml.
• Banane - 4 kom.
• Sirevi - 400 gr.
• Krema - 100 ml.
• Sok od limuna - 0,5 žličice
• Breskve iz konzerve - 350 gr.
• Kolačići - 300 gr.

Postupak kuhanja:

1. Kolačiće sameljite u mrvice pomoću blendera ili oklagije.
2. Pomiješajte pješčane mrvice s otopljenim maslacem. Od dobivene mase oblikujte podlogu za torte sa stranicama.
3. Podmažite kolač kuhanim kondenziranim mlijekom.
4. Ogulite banane i narežite ih po dužini. Stavite banane na koru.
5. Grickalice od skute umutite zajedno s vrhnjem, po želji dodajte šećer i limunov sok. Dobivenu kremu stavite na banane.
6. Na vrh kreme stavite kriške breskve iz konzerve. Tortu stavite u hladnjak na 2-3 sata. Zatim ga izvadite iz kalupa i uzmite uzorak.

Dobar tek!

Jednostavan i brz Pancho kolač s bananama i ananasom

Kolač za lijene, ali lijepog i apetitnog izgleda. Pancho se brzo i jednostavno priprema. Također je dobro impregniran pa ispada vrlo sočan i nježan.

Vrijeme za kuhanje: 8 sati.

Vrijeme za kuhanje: 60 minuta

Porcije: 6.

Sastojci:

• Pileća jaja - 2 kom.
• Pšenično brašno - 2 žlice.
• Prašak za pecivo za tijesto - 2 žličice
• Kiselo vrhnje - 1100 ml.
• Šećer - 3 žlice.
• Kakao - 4 žlice
• Konzervirani ananas - 1 limenka.
• Banane - 2 kom.
• Mlijeko - 2 žlice.
• Maslac - 50 gr.

Postupak kuhanja:

1. U zdjeli pomiješajte jaja s 1,5 šalice šećera.
2. Jajima dodajte 500 mililitara kiselog vrhnja i praška za pecivo, promiješajte.
3. Brašno prosijte kroz fino sito, zamijesite tijesto. Podijelite tijesto na dva dijela, u jednu dodajte 2 žlice kakaa.
4. Tamnu koru ispecite u okruglom obliku, bijelu koru možete peći u bilo kojem obliku. Pecite kolače na 180 stupnjeva 30-40 minuta.
5. Izvadite kolače iz kalupa i potpuno se ohladite. Čokoladni kolač prerežite na dva dijela. Jedna polovica bit će presavijena u podlogu za tortu, druga izrezana na kocke.
6. Laganu koru narežite na kockice.
7. Banane ogulite i narežite na kockice.
8. Ocijedite sok iz ananasa iz konzerve i sitno ih nasjeckajte.
9. Za namakanje kolača umutite 600 mililitara kiselog vrhnja sa čašom šećera.
10. Podlogu namažite kremom.
11. Komadiće keksa rasporedite u ravnomjernom sloju i premažite kremom.
12. Zatim rasporedite voće, prelijte ih vrhnjem.
13. Ponovite slojeve kockica keksa i voća, tvoreći slajd.
14. Ostaje pripremiti glazuru. U loncu pomiješajte pola šalice šećera, dvije žlice kakaa i maslaca, zagrijte smjesu do vrenja i maknite s vatre.
15. Tortu prelijte glazurom i ostavite u hladnjaku nekoliko sati da se natopi. Nikada niste probali tako nježan desert.

Dobar tek!

Domaći kreker kolač "Rybka" sa kiselim vrhnjem i bananom

Brzi kolač bez pečenja napravljen od hrskavih krekera i banana. Za impregnaciju je potrebno samo sat vremena. Takav kolač može se pripremiti u nekoliko minuta kako biste obradovali sebe i svoje najmilije slasnim desertom.

Vrijeme za kuhanje: 5 sati.

Vrijeme za kuhanje: 20 minuta.

Porcije: 6.

Sastojci:

• Kreker - 500 gr.
• Kiselo vrhnje - 1 l.
• Šećer - 250 gr.
• Banane - 1 kom.
• Čokolada - 150 gr.

Postupak kuhanja:

1. Bananu sameljite mikserom do kaše. Dobivenu masu pomiješajte sa kiselim vrhnjem i šećerom.
2. U dobivenu masu ulijte kreker, promiješajte i ostavite u hladnjaku 4 sata.
3. Za to vrijeme kreker će se natopiti kremom i nabubriti. Ohlađenu masu stavite na pladanj i oblikujte je u tobogan.
4. Čokoladu naribati na sitno ribež.
5. Po kolaču pospite komadiće čokolade i ukrasite po želji. Tortu stavite u hladnjak na još sat vremena. Zatim se kolač može poslužiti.

Dobar tek!